OGAWA COFFEE LABORATORY衛藤バリスタが教える、美味しいところを引き出す『エアロプレス（AEROPRESS®）』おすすめのレシピ
OGAWA COFFEE LABORATORYで実際に提供している
こだわりのエアロプレス抽出レシピを紹介
・使用する物
エアロプレスコーヒーメーカー （付属品一式）
スケール
ケトル
・今回使用したコーヒー豆
ハウスブレンド京都
oc-shop.co.jp/products/100011
・レシピ
コーヒーの粉 20g
お湯 100g + 110g
1　ぺーパーをはめる
2　粉を20g入れる
3　お湯を100g入れる
4　パドルでかき混ぜる
5　フタ（プランジャー）をして20秒つけ込む
6　プレスをする
7　お湯を110g足す
是非試してみてください。
エアロプレスコーヒーメーカー
oc-shop.co.jp/products/100056
OGAWA COFFEE LABORATORY 下北沢ウェブページ
www.oc-ogawa.co.jp/ocl-shimok...
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小川珈琲
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