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Easy and healthy! How to make tofu okonomiyaki [Yukari cooking researcher]
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Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make tofu okonomiyaki. Just mix and bake! You can make it without flour! A healthy gluten-free okonomiyaki. Perfect as a lunch box side dish! It's very delicious, so please try making it.
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[ingredients] 2 servings
・200g firm tofu
・120g pork belly
・80g Cabbages
・1 egg
・1 small green onion
・15g red pickled ginger
・1 tsp dashi stock
・1 tbsp potato starch
・Salt and pepper
・Sesame oil
・Sauce
・Mayonnaise
・Green seaweed
・Dried bonito
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#Okonomiyaki #tofu #recipe
@user-zp4st4mi5s Жыл бұрын
泣けてきます。ダイエット頑張っている私｡｡｡食べたくても手が出なかった、お好み焼き食べれる日が来るなんて‼️手が震えるかも知れませんが怪我しない様に作りたいと思います❣️❣️ありがとうございます🎉
@user-yv1qx9ow4h Жыл бұрын
好みにもよりますが、そんな貴方にオートミールで作るお好み焼きをおすすめします。私からしたら小麦粉とほぼ味が変わりません。オートミールはお好み焼きだけでなく、色々とおすすめです。知っていたなら失礼しました。
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうだったのですね！参考になってよかったです😊ぜひ、お試しください☆
@user-zp4st4mi5s Жыл бұрын
@@user-yv1qx9ow4h さま💞ありがとうございます。オートミールは、試した事が有りませんでした。是非試したいと思います。優しい気遣い凄く嬉しいです。ありがとうございました🙇♀️💓
@user-ql2kg1xk7h 11 ай бұрын
お豆腐お好み焼楽しそう
@MeTubu 9 ай бұрын
好きな物を好きな時に好きなだけ食べるのめっちゃオススメです
@motokibando-tj1kw Жыл бұрын
豆腐お好み焼きは経済的にも優しいし美味しくいだだける一品ですね。流石、ゆかり先生！大人から子供まで幅広い人気メニューですよ。👍！
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-ef9ez8nd3x 9 ай бұрын
このお好み焼きヘルシーで最高でした☝️ ユカリ先生の説明は解りやすく🧑🍳料理も笑顔も何時も最高です☺️
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
ありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@user-ht5uy6xh2z 5 ай бұрын
ゆかり先生のお好み焼き🙌最高ヘルシー👏たんぱく質も上手にバランス良く取り入れて下さり夕食のメインにして具沢山味噌汁です👏ありがとうございます🙌
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-bk6vw8dn6y Жыл бұрын
グルテンフリーのレシピ待ってました😊豆腐使ってたんぱく質あってヘルシーだし肉もシーフードに変えて油もオリーブ油に変えればダイエッター、トレーニーにも良いレシピですね😄ありがとうございます🙏
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-qp6bf5jc1j Жыл бұрын
私は糖尿病なのでこのメニューはお肉の部位と塩コショウとソースの事を変えたら食べれます😋お好み焼きは食べれないと思っていたので嬉しいです♥️ありがとうございます♥️♥️
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-ih3fm3ic8l 3 ай бұрын
ポイントを押さえた歯切れの良い話し方が大好きです。 進行もスムーズ❗️ とても分かりやすいです。 ありがとう🎉
@yukariskitchen3689 3 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@gingerman-nq1vt 11 ай бұрын
筋トレ野郎です。 おやつメニューに加えます。 動物/植物系両方のタンパク質にキャベツの食物繊維・・・月2~3回の羽目をはずして喰いまくる日も罪悪感なく過ごせそうです、最高。ありがとうございます‼️
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-ec8pf7qv4o Жыл бұрын
こういうヘルシーな料理 凄く嬉しいです︎💕︎ 簡単なのもいい～❗️早速作ります❤❤
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-eg4ob6nm1b Жыл бұрын
豆腐のお好み焼き、凄く美味しかったです❤ 豆腐の水切りが足りなかったのと、卵を混ぜる時の混ぜ方が甘かったようで、少しポロポロッという感じになりましたが、うまく成型して笑何とか綺麗に焼けました。 豆腐なので、ヘルシーですし、おかずの一品になって嬉しいです✨
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-to8xs8fc6v Жыл бұрын
小麦粉を使わないで豆腐でお好み焼きが美味しそうです。ぜひ作ってみたいです。ありがとうございました。
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-ex4if2wy1x Жыл бұрын
ヘルシーなお好み焼きですね♪罪悪感が柔らぎます‥揃えやすいお材料でお財布にも優しい🎉
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-gu5zt3ti3j 5 ай бұрын
ゆかり先生こんにちは😃こども用に作ってみたら3日連続作ることになりました😂美味しい〜とよく食べてくれました✨
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-vo8rk9io4e Жыл бұрын
小麦粉なし、豆腐お好み焼き美味しそうですね😋 明日休日なので、お昼ご飯に作ってみます😊
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-wi6kd6sm1u Жыл бұрын
ヘルシーで豪華、美味しそう。 お好み焼きに豆腐って斬新だけどあうのですね。
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-ws7mj6um4l Жыл бұрын
オートミールとお豆腐のお好み焼きが大好きで、今日の夜ご飯がお好み焼きです😊木綿豆腐で作れるのもヘルシーで美味しそうですね✨今度作って見ます🎶忙しい時に簡単に作れるのも嬉しい☺️
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊パパッと簡単に作れますので、ぜひ作ってみてください♪
@SALA-qs2ux Жыл бұрын
今晩のご飯はこれにしよ。 お豆腐の代わりに、はんぺんでも大丈夫かなぁ。 マヨネーズボトル、可愛い♪
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-od6oy2zu6p Жыл бұрын
ヘルシーなお好み焼きでしたね。美味しそうです。最近食べてないので作ってみたいと思いました。ありがとうございました。
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@y.m945 5 ай бұрын
youtubeには色々似た様な、お豆腐を使ったお好み焼きのレシピがありますが、ゆかりさんのこのバージョンが一番美味しかったです！結構何回も作ってます。ゆかりさんのお料理のファンです！
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨何回も作っていただき、嬉しいです☺️
@user-dk9op7ui2o Жыл бұрын
お豆腐でお好み焼きができるなんて思いませんでした。 ヘルシーでいいですよネ〜 作ってみたいと思います。
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-fd2je5cm9k Жыл бұрын
小麦粉を使わないのは有り難いです！ 明日のお昼に作ります！ 桜えびもいれてみます🤗
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨桜エビもいいですね(^^)ぜひ、作ってみて下さい😊
@softdrink7465 11 ай бұрын
お得でお手軽😊 ぜひお昼のメニューに加えたい!!
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-vm7qq5dc7g 7 ай бұрын
ダイエット中です。 お好み焼きが食べたい時は長芋で作っていたのですが、お豆腐ですとお財布に優しいですね😊 とっても美味しそうなので、お豆腐で作ってみます😋
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
@user-gt4rp6sc6p Жыл бұрын
先日のキャベツ焼き凄く評判良かったです。本当に素敵なレシピありがとうございました！この配信もとても有りがたい。またレシピ楽しみです。これからもいっぱい配信お待ちしてます。
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨好評とのことでよかったです♪ぜひ、こちらのレシピも作ってみてください☆
@user-yb2zc6ep1g 5 ай бұрын
早速つくってみようとおもいますひるしいーでいいですねーユかリ先生楽しみです❤
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
@user-zi7fh7vb8b Жыл бұрын
毎回楽しみにしています。 糖質オフ生活を送っている身としては、とても助かるレシピです。 お豆腐をしっかり潰してなめらかにした所、主人は気がつきませんでした（笑） 甘いものも大好きなので、ケーキを焼く時など、小麦粉やお砂糖の代用品には何が良いか気を遣います。 是非、糖質オフのお料理など教えてください！
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊また、色々ご紹介しますね♪
@takeshicrea 10 ай бұрын
素晴らしいレシピをありがとうございます！すごくヘルシーでいいですね。作ってみます😄
@yukariskitchen3689 10 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-ft2jq1po9b Жыл бұрын
ダイエットに最適ですね☺️ 絶対つくります ふんわりしていて美味しそうですね❗
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)ふわっとして美味しいので、ぜひ作ってみて下さい☆
@user-tt3nv2ml4s 10 ай бұрын
お好み焼き大好きなんだけど、糖尿病で食べられなくて・・・。 神レシピです！ すぐ作ります！
@yukariskitchen3689 10 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@ManyYuu-bz5vq Жыл бұрын
I'm so hungry, I can't take it anymore Where can I get a home cooked meal from Yukari?
@user-zj5ow8wm5i Жыл бұрын
ゆかりさんこんにちは! 豆腐でお好み焼き作れるんですね!しかも小麦粉なしだから小麦アレルギーの方に体に優しいですね。 今度チャレンジしてみます!
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@RainDropsNT 9 ай бұрын
タンパク質もたくさん取れて美味しいなんて！ぜひ作ろうと思います！
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@RainDropsNT 9 ай бұрын
作ってみました！豆腐っぽさも全然感じなくて、いつものお好み焼きみたいで、美味しかったです！
@cinnamon5546 Жыл бұрын
早速作りました😊美味しく出来ました😋
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@kayo6806 Жыл бұрын
お豆腐でお好み焼き😳 ヘルシーでいいですね😊 ペロッ と食べれちゃいますね😅 最近 下腹部が気になってきたので 食べ過ぎに注意して 食べます😁 素敵なレシピありがとうございます😊
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@ljg4250 Жыл бұрын
わ〜 リクエストに応えでくださりありがとうございます❤ 美味しそう🤤 今日食べたくなっていたので、タイミングもピッタリです🥰 私はフワトロ感が好きで絹で作ることが多いのですが、木綿の方が食べ応えあるってダイエットに更に良いですね❗ 木綿豆腐はお店によっても違いますが、西と東でも固さが違いますね。このレシピで使われた木綿は滑らかぽいので、柔らかめかな？と思いました。
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでよかったです♪ 地域によっても売っているものは違うかもれないですね😊
@user-co1mq5xr7k 9 ай бұрын
う、うまそう！明日作る❤
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-mo8bk5xe7n Жыл бұрын
ヘルシーでいいですね、、作ってみたいです。
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、お試しください☆
@user-pq9xq3te4x Жыл бұрын
作ってみます✨
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@dolcechanel Жыл бұрын
豆腐で‥！！😳めっちゃヘルシーだし簡単だしこれは作るしかない🤤めちゃくちゃ美味しそう‥
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-rw7rp2mm9f Жыл бұрын
天才😊
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ふわっとして美味しいので、ぜひ作ってみてください♪
@user-yu4wj5kh3b 10 ай бұрын
これなら、僕にも作れそうっす！
@yukariskitchen3689 10 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-ev7jj7xi4r Жыл бұрын
豆腐入り小麦粉無し。明日早速作ります！！
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@Equalizer4188 Жыл бұрын
豆腐お好み焼き！絶対旨いやつ。 7:51 可愛いマヨネーズ！これがあると美味しくなるのですね？！スーパーに売ってるかな～？
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨私はネットで買いましたよ😊 amzn.to/44U1i59 super thanksもありがとうございます！
@user-eg4ob6nm1b Жыл бұрын
お好み焼きが大好きで、ゆかりさんのお好み焼きシリーズ頻繁に作っています! こちらも今晩作ります✨ それから可愛いマヨネーズケース早速購入しました~❤可愛いだけでなく、極細で出てくれるのが優秀ですね👏
@Equalizer4188 Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 さん URLありがとうございます。ケースが330円で、送料が410円もするので買えません😆
@user-eg4ob6nm1b Жыл бұрын
たまたま、購入したい物があり¥2.000超えたので、送料無料になりました☺️✨
@Equalizer4188 Жыл бұрын
@@user-eg4ob6nm1bさん 2000円以上は送料無料なんです👏👏👏
@user-re9xl6sz9d Жыл бұрын
卵と豆腐と肉は合うからこれ絶対美味しいやつじゃないですかwww😻
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-ug5sf5nx2q Жыл бұрын
こんにちは 罪悪感なくもりもり食べられます お好み焼きはふんわりが命 豆腐のパワー否めません
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨フワッと美味しいので、ぜひ作ってみてください😊
@mori1145 Жыл бұрын
豆腐のお好み焼き、ヘルシーぽくっていいですね。とても勉強になります
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい♪参考になれば幸いです😊
@user-yr6hv7uc4x Жыл бұрын
作りました✨ めっちゃふわふわで美味しかったです✨ 身体にも良さそうで安心して食べられます(^^) ありがとうございます🙏
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-maacannel Жыл бұрын
お豆腐でお好み焼きが出来るんですね！美味しそうですね！マヨネーズケースも可愛いです🐣 今度、オートミールのレシピなども出してほしいです！(もう出してたらごめんなさい🙏)
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊 リクエストリストにいれておきます☆
@user-maacannel Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 よろしくお願いします！
@elica2208 Жыл бұрын
食物繊維がたっぷりで罪悪感なく一枚食べちゃいそう🤤💚 先生が使用したたまごはMサイズですか？
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨卵はLサイズですが、Mでも大丈夫です♪
@user-cf2nk5zh1n Жыл бұрын
豆腐のお好み焼きなんてー♡♡ ヘルシーうれしい！さっそく作ってみます(๑˃̵ᴗ˂̵)♬
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、お試しください☆
@user-pw8oo9of7p Жыл бұрын
今回は、豆腐お好み焼きですね🎵生地がヘルシーですね☺️トッピングのマヨネーズ容器は、どこで買えますか？とても美味しそうですね☺️ぜひ作って見ます。
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます⭐️ボトルはこちらです♪ amzn.to/44U1i59 とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-mc3je5fr3u Жыл бұрын
グルテンフリーのお好み焼きですねでカロリーも気にならないので良いと。
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-mv7sk6uu7s Жыл бұрын
ヘルシーですね☺ オートミールてお好み焼きはするのでさが お豆腐でお好み焼き凄い 思い付きませんでした〜 休日のお昼ご飯に作ります✌ 有難うございます(^_^)
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい♪お豆腐でも手軽に作れますので、ぜひ作ってみてください😊
@HajimeIshii-dn6mz 6 ай бұрын
私は豚肉が嫌いです。なので豚バラ肉抜きで 作ってみます。代わりに山芋の摺り下ろしを 加えてもいいでしょうか?
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨お好みでアレンジするのは問題ありません(^^)
@shigechi-1728 8 ай бұрын
他の方は小麦粉使ってたから、片栗粉 大さじ1のみはすごいな。
@yukariskitchen3689 8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-lz1ub9it9w 8 ай бұрын
お世話さま‥💕🍡🌻またね‥😺🐾🤗🍉💤
@yukariskitchen3689 8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-lz1ub9it9w 8 ай бұрын
この間作ることできました‥とてもおいしかったです‥好評でした‥またね‥😺🐾🤗🍉ありがとうm(_ _)mさま‥😄💕🍡🌻
@user-vn7mb8gu5u Жыл бұрын
ぜひ作りたいです、冷凍できますか…？
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨もしかしたら、少しみずっぽくなってしまうかもしれません🙏
@user-zi9yd9fj7q Жыл бұрын
ユカリ先生有り難うございます💕これ明日のレシピにします😄👍💕🍀✿*:･ﾟ‧˚₊*̥⭐◡̈*✧
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-bq6jx2cg9y Жыл бұрын
ラッキョの塩漬けの塩抜きの説明で歯先生の説明と画面の説明の数値が違う様な? 塩分なだけに気になります。1/2では倍なので料理初心者では😢 多分基本の塩抜きの数値だから、教えて下さい。ごめんなさい🙏
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨小さじ1〜2小さじ1/2で味見をして薄い塩水になっていればokです！感じ方に個人差がありますので、好みで調整してみてください😊
@user-wj6fs4xv1z 9 ай бұрын
水っぽかったです。水切りが足りなかったのでしょうか😢
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨実際に状態をみていないので確実なご回答ができかねますが、そうかもしれないですm(_ _)m💦
@user-wj6fs4xv1z 9 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 ですよね😢 美味しかったのでまた挑戦してみます！返信ありがとうございました😊
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