濃厚！混ぜて冷やすだけで本格的な味の抹茶ムースケーキができます！
抹茶好きには絶対にたまらない、抹茶専門店も顔負けの抹茶ムースケーキです！お土産などにもぴったりの抹茶ムースケーキ、ぜひお試しください！
ハロにちは〜おやつラボのゆりぼーです！
今回夫が作ってくれたのは抹茶ムースケーキ。
チョコレートムースケーキや苺のムースケーキなど、数々のムースケーキを作ってくれたのですが、その中でも一番美味しかったのが今回の抹茶ムースケーキ。食感はぷるぷる、表面はつやつや。見た目はもちろん絶品なんですが、それに負けないくらい味も絶品のムースケーキです。
ムースケーキといえば、私が小さい時好きだったケーキもムースケーキでした。実家の近くの小さなケーキ屋さんに売っているベリーのムースケーキが大好きで。甘いものがあまり得意ではなかったので、カシスの甘酸っぱい味のムースでさっぱりしていて好きでした！🍰
そのケーキ屋さんもなくなってしまったので、もう食べる事ができないのですが、小さな時によく食べていた思い出の味です。今でも似たようなベリーのムースケーキを食べるとその時のことを思い出します。
皆さんの思い出のお料理はなんですか？ぜひコメント欄で教えてくださいね〜！特に思い出のものがない方も、コメント欄に「🍰」をつけてコメントください〜！・・・あと抹茶スイーツに合うお飲み物も教えてください、これ本気で困ってます…😂
Super Rich Matcha Mousse cake recipe. With simple recipe and without oven, you can make authentic Matcha Mousse Cake! Please try making this matcha mousse cake!
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本チャンネルで使用している道具です。
楽天ROOMも始めました！
room.rakuten.co.jp/oyatsulab/...
繰り返し使えるオーブンシート
amzn.to/2tugAkw
Iwakiガラスボウル（シリコン泡立て器との相性抜群です）
amzn.to/2SqXtQT
HARIOガラスボウル（深さがあるからハンドミキサー向け）
amzn.to/392i1pf
Tomizシリコン泡立て器（メレンゲがすぐに泡立ちます！）
amzn.to/2RVbBmd
小さい泡立て器（逆さにして立てられる）
amzn.to/39417qe
大きい泡立て器
amzn.to/36Qf0Xx
ゴムベラ
amzn.to/2GQs4Sg
茶こし
amzn.to/2GMXPM4
裏ごし器（粉をふるう時にも使えます）
amzn.to/3b03j3U
スケール
amzn.to/2Wwmg8O
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ー材料ー (21cmトヨ型1台分)
・抹茶　25g
・牛乳　300g
・生クリーム　200ml
・グラニュー糖　110g
・ゼラチン　8g
・水　40g
・抹茶（トッピング用）
ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
oceans-nadia.com/user/364420/...
Ingredients (21cm Half-Round Loaf Pan)
・25g Matcha
・300g Milk
・200ml Heavy cream
・110g Sugar
・8g Gelatin
・40g Water
・Matcha
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#おやつラボ #抹茶ムースケーキ#レシピ
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楽曲提供：Production Music by www.epidemicsound.com
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Title
Matcha Mousse Cake (No oven, No egg)
Matcha Gâteau Mousse (pas de four, oeuf Non)
抹茶慕斯蛋糕（没有烤箱，没有蛋）
抹茶慕斯蛋糕（沒有烤箱，沒有蛋）
녹차 무스 케이크 (아니 오븐, 아니 계란)
Matcha Mousse Cake (Sin horno, Sin huevo)
Matcha मूस केक (कोई ओवन, कोई अंडे)
Matcha Mousse Cake (Sem forno, nenhum ovo)
Матча Mousse Cake (нет печи, нет яиц)
Matcha Mousse Cake (Kein Ofen, kein Ei)
ماتشا موس الكيك (لا فرن، لا البيض)
Matcha Mousse Cake (Tidak oven, ada telur)
มัทฉะมูสเค้ก (เตาอบไม่มีไข่)
Matcha Mousse Cake (Không lò, Không trứng)