Соусы хлебный, клюквенный, шведский

Рет қаралды 59,368

8 жыл бұрын

Высший пилотаж. Пошаговые рецепты: www.tveda.ru/recepty/sous-hleb..., www.tveda.ru/recepty/sous-klyu..., www.tveda.ru/recepty/sous-shve...

Пікірлер: 37

@oliviafleur8128 2 жыл бұрын

10:12 второй соус, клюквенный. 17:53 третий соус, шведский

@stasgalyamshin 7 жыл бұрын

как всегда все на высшем уровне! Для меня Илья Исаакович в плане кулинарии безусловный и абсолютный авторитет!

@billgetman8487 Жыл бұрын

Отлично! Спасибо большое, Илья Исаакович!

@scottybred7951 3 жыл бұрын

просто мегакруто))) спасибо за рецепты

@HyperStore Жыл бұрын

Илюха ты лучший

@user-rl3uf1un2b 7 жыл бұрын

как всегда доступно и все подробно.спасибо вам.вы молодец!!!

@user-it6br6cs7u 2 жыл бұрын

Оказывается что я с детских лет ела швецкий соус, но называли мы его подливкой. 😁👍

@user-sb8sk1ls6c Жыл бұрын

ШвеДСКий пишется, простите

@user-ve5ks2do6d Жыл бұрын

Я тоже много каких соусов и блюд оказывается в юности делал и ел, сам о том не подозревая))) но кто-то сумел это классифицировать и это хорошо

@user-cd5ub8pn3e 5 жыл бұрын

Спасибо! Сразу был уверен, что клюква идеальна для кондитера, чем они и заниматся.

@dramaqueen1518 3 жыл бұрын

10:16 клюквенный соус

@artemk. 3 жыл бұрын

Да благослови тебя Бог

@denfomich1979 6 жыл бұрын

Спасибо приготовлю клюквенный соус к баранине точнее к ноге

@user-xh8wd7cb4r 2 жыл бұрын

Это самое лучшее сочетание! Недавно открыла это🙂

@user-xh8wd7cb4r 2 жыл бұрын

Если вместо гвоздики мускатный, то получиться Бешамель и на новый лад 😁

@IstinaV 11 ай бұрын

"рыба не любит гвоздику"?? Однако, большинство маринадов для рыбы в составе имеют гвоздику. Почему?

@user-gx9zs7md9i 7 жыл бұрын

аплодисменты

@witekw2022 5 жыл бұрын

Почему бы клюквенный соус сначала не протереть а потом уже загустить?

@yuliyadudko8149 3 жыл бұрын

Насколько я знаю,крахмал загущает соус только во время варки.А если остывший соус загустить не получится.

@user-nh9up2rz2e 2 жыл бұрын

@@yuliyadudko8149 Но ведь потом нагреть сотейник можно было бы

@poliklak3143 8 жыл бұрын

Увольте осветителя!!Илья молодой и красивый мужчина!, а освятитель сделал его с помощью неправильного Освещения стариком с заплывшим лицом!!!

@user-lq7qk8ps2l 8 жыл бұрын

+poli klak Не говори

@sofiasofia2425 6 жыл бұрын

poli klak

@VladDmitr 2 жыл бұрын

Шикарные соусы, но как-то больше они подходят для женщин и детей! Для мужчины соус должен быть с остринкой и с пикантными травами!

@olegburdin6647 Жыл бұрын

Если Вы едите мужчин,то Вам виднее,разумеется.А здесь говорят о том,к каким блюдам и из каких продуктов подходят предлагаемые соусы.

@VladDmitr Жыл бұрын

@@olegburdin6647 С головой все в порядке?

@olegburdin6647 Жыл бұрын

@@VladDmitr даже не сомневайтесь.И с формулировками - тоже.

@user-lq7qk8ps2l 8 жыл бұрын

Илья Исаакыч похудел что ли? на заставке какой-то щупленький.. не идет ему =)

@Stoparik777 8 жыл бұрын

+Гера сименко комп. графика =)

@user-uj8vz6nw3m 4 жыл бұрын

Не всякая клюква кислая!

@user-xs5ov4hi3w 3 жыл бұрын

Бла бла много

@viktoriadruchek579 3 жыл бұрын

Соус и вода??? А потом крохмал? Бред, это не повар, это недорозумение....

@user-nh9up2rz2e 2 жыл бұрын

Виктория,крАхмал!!!

@user-nh9up2rz2e 2 жыл бұрын

Виктория,Илья Лазерсон шеф-повар,а недоразумение,этоВЫ!!!

@user-qk8vv4ns7k 2 жыл бұрын

Безграмотный зритель, зато замечания делает

@chechNYAshka 11 ай бұрын

НедорАзумение