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OS SEGREDOS DO PÃO DE QUEIJO MINEIRO
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Күн бұрын#pãodequeijomineiro
Hoje foi dia de PÃO DE QUEIJO no forno à lenha. Uma receita muito usada pelos mineiros, além de versátil o pão de queijo é simples e fácil de fazer.
INGREDIENTES:
1 kg de polvilho
1 copo americano de água
1 colher de sal
Em uma bacia sovar até ficar fininho
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2 copos de leite
1 copo de óleo
Deixar ferver e escaldar o polvilho sovado
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4 ovos
Água para dar o ponto (no vídeo usei pouco mais de meio copo americano)
400g de queijo ralado grosso
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Assar em forno a 200 graus.
TRILHA SONORA:
Eduardo Soares - Viola Caipira
/ eduardo.es7
@mariaterezapereiradebritod6637 2 ай бұрын
Esse aí ficou bonito e com certeza muito gostoso esse pão de queijo.deu água na boca😊😊
@GLifestyle50 Жыл бұрын
Assistindo aqui do 🇺🇸 e 🤤 pois não tem pão de queijo melhor…assado no forno a lenha e usando ovo caipira. Saudades da minha Mãezinha que era de Montes Claros.
@zuldimarcarvalho5608 2 жыл бұрын
Primeiro pão de queijo que fiz na minha vida, ficou muito igual o seu Eduardo. Show de bola. Já comi 12 kkkkk
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Kkkk bom demais 🙏
@thiarareis2203 2 ай бұрын
Adorei. O meubdeu certo. So uma questao meus ovos eram grande entao, bastava eubcolocar 3. Mais mesmo a massa ficando mais molinha deu certo e ficou muito top
@michellepadua2498 2 жыл бұрын
Melhor receita de pão de queijo👏👏👏👏👏👏👏🥰
@maraoliveira3601 2 жыл бұрын
Humm deve ter ficado uma delícia, amo pão de queijo
@donizettidamiao4538 2 жыл бұрын
Assim ficou fácil, vou fazer também.
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Essa é o objetivo, tornar fácil os pratos. Valeu meu amigo
@ana...sobrevivenciaurbana9885 2 жыл бұрын
Menino de Deus!!!!....tô chocada! Conheci seu canal hoje e estava maratonando os vídeos quando resolvi fazer sua receita do pão de queijo. Ficou tão perfeito que já adotei esta receita pra vida. Nunca tinha visto hidratar o polvilho antes do escaldo e faz toda diferença. A dica do queijo é perfeita. Adeus mussarela e parmesão rsrsrs...
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Kkkk que bom. Tirou uma foto? Se tirou posta no Instagram e me marca @eduardopadua1
@fernandamanhaes4229 11 ай бұрын
😊😊
@orlandomonteiro9254 2 жыл бұрын
Pão de queijo pra ninguem botar defeito
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Top demais
@canaldagalinhaNatalyIsaIcarIsa 2 жыл бұрын
Que delícia, muito bom esse pão de queijo
@flavionovaes8101 2 жыл бұрын
Assistindo e ficando com fome. Parabéns Edu
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Até eu me surpreendi com esse pão de queijo. Obrigado meu amigo
@mariacarmem7748 Жыл бұрын
Parabéns eu amei a sua receita de pão de queijo mineiro
@keilarocha5393 2 жыл бұрын
Que delícia, já quero fazer… Amoo pão de queijo.. Parabéns…
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Obrigado Keila 🙏
@mirinhobonardibonardi6895 Жыл бұрын
Olha fiz igual ficou muito bom, só que coloquei 60 gramas de manteiga ao invés de óleo, ficou show, vou ficar com essa receita pra mim como a top a testura do polvilho ficou fininha como você explicou, todos elogiaram.
@doctormidia 10 ай бұрын
Usou manteiga em qual parte?
@fernandaferreira6991 2 жыл бұрын
Nós da Charme Móveis Rústicos Desejamos que esta seja a sua primeira de muitas encomendas/compras com a gente.O aparador ficou lindoooo.Obrigada por acreditar no trabalho que realizamos com tanto carinho e dedicação.
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Bonito demais. Amanhã posto o vídeo da loja de vcs. Obrigado de ❤️
@celiaamorim9666 2 жыл бұрын
Eu já comi esse pão de queijo lá na república, em Ouro Preto. Boa sorte, primo.
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Verdade Célia, fazíamos direto lá né? Essa receita boa demais.
@celiaamorim9666 2 жыл бұрын
Receita aprovada!!!! Eu já experimentei essa delícia!
@vitacassia8137 2 жыл бұрын
Você está de parabéns Eduardo quero pão de queijo 🧀 🧀 🧀 🧀 🧀 🧀 🧀 🧀
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Obrigado Vita
@beneditodejesuscorreia1901 2 жыл бұрын
Top demais parabéns abraço boa noite
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Obrigado Benedito, você é de onde?
@user-ru2vo2pt9p Жыл бұрын
Bom dia Eduardo esse pão de queijo vai ficar uma delicia , com um cafezinho e bom demais , parabéns sempre , grande abraço para vocês meus conterrâneos,Deus abençoe vocês
@silviapimenta8551 2 жыл бұрын
Essa receita que eu queria 👏👏👏👏👏👏👏👏
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Você conhece né Silvia. Mas era só ter me pedido que te passava na hora. Mas em vídeo é melhor né? 🙏
@luzialopes4483 Жыл бұрын
Moro em BH o segredo é esse mesmo !! Parabéns 👋👋
@eduardopadua Жыл бұрын
Obrigado 🙏
@mirinhobonardibonardi6895 Жыл бұрын
Essa hidratação no polvilho não sabia fica show
@elzadiasdecampossouza1012 2 жыл бұрын
Humm vou tentar fazer esse pão de queijo
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Pode fazer que fica bom Elza. Obrigado
@joaoeduardoamorim 2 жыл бұрын
Que trem chique demais Du. Parabéns.
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Oh meu amigo, ficou bom né? E só tá começando João. 🙏
@tharlesribeiro9739 2 жыл бұрын
Parabéns pelo trabalho. Parce que fico bão dimais da conta.
@eduardopadua 2 жыл бұрын
E ficou Thales rsrs. Obrigado meu amigo
@flaviaaraujo7394 2 жыл бұрын
Show! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@flaviaaraujo2529 2 жыл бұрын
Mandando bem demais, Eduardo!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@nilzaartezanato9389 Жыл бұрын
Acabei de me.escrever pq gosto de ver lugares bonitos . Gostei demais desse fogão o de eu encontro igual .
@diariodarocadosilvestre7054 Жыл бұрын
Olá pão de queijo é muito bom mesmo, abraço
@eduardopadua Жыл бұрын
Top né
@canalquemplantacolhe5936 2 жыл бұрын
Aí sim bão di mais
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Obrigado meu amigo, pode fazer aí que a turma vai gostar 👍
@renatoraposodasilva6159 Жыл бұрын
Chique emmm rsrsrs
@hedivandamuzy7918 2 жыл бұрын
Hummmm deu vontade!
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Ficou muito bom, pode fazer que vai gostar 🙏
@suelimariosi3859 Жыл бұрын
Eduardo fiz sua receita, ficou delicioso,infelizmente ñ assei em forno a lenha,mas em forno elétrico, mas independente de qualquer coisa, ficou perfeito!!! Posta mais receitas fáceis e gostosas!!!! Sucesso
@luzialima55 Жыл бұрын
Q delícia sou mineira estou em Portugal Me deu uma vontade de comer pão de queijo
@dalmirdalvo4791 7 ай бұрын
Bom Video....nuca tinha colocado agua.....mais um apredizado
@nandodonizeti696 Жыл бұрын
Fazendo agora pra tomar com café 😋
@mariaely9270 2 жыл бұрын
Ave Maria, isso é de matar 😋😋😋😋! Apaixonada por comida mineira. 💖 👏👏👏👏 Que fogão maravilhoso.
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Top demais rsrs
@leonellima2404 2 жыл бұрын
Parece delicioso. Vou tentar fazer.
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Pode fazer meu amigo que fica bom
@netesobreira9332 Жыл бұрын
Adorooo pão de queijo
@vitorioandrade5146 2 жыл бұрын
Nossa ficou top,parabéns Eduardo!
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Esse é top demais
@cristianeoteiro1152 2 жыл бұрын
Parabéns muito bom amo pão de queijo
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Obrigado 🙏
@Breno.goulart 2 жыл бұрын
Ficou show de bola super aprovado !!!
@marlibernardesdearaujo1768 Жыл бұрын
Parabéns Eduardo, ficou um espetáculo 😋😋
@eduardopadua Жыл бұрын
Obrigado Marli 🙏
@terezinhasoares8149 Жыл бұрын
Amo pão de queijo 😋, vou tentar fazer usando sua receita .
@ilsemeireles9868 Жыл бұрын
Que delícia deve ter ficado.Falo de Luziânia Go.
@michelribeiraopreto7056 2 жыл бұрын
Excelente!!
@gladisdeoliveira1333 Жыл бұрын
Maravilhosa as dicas Eduardo. Vou fazer com certeza. Muito agradecida!🙏🏻🙌🏻🌾🍀🌻
@antoniamariaoliveiraborlin722 Жыл бұрын
Amei está receita. Vou fazer.
@mariajosedosreismaria4141 6 ай бұрын
primeira vez q vejo este canal amei a receita ,pq não tem tanto ovos parece q ficou muito bom os pães de queijo só fiquei em dúvida com o polvilho não sei se é doce ou azedo , mais tirando isso entendi tudo direitinho vc encina muito bem
@orientacaocontabil Жыл бұрын
Show de bola 🎉
@rosaeduardo7739 Жыл бұрын
Lindo. É dve está muito bm.
@neusaaraujo5738 2 ай бұрын
Pão de queijo 400 ml leite 200 ml óleo Ferva 1 kg polvilho azedo 1 colher de sal 200 ml de água 400 gr queijo ralado 3 ovos grandes Caso seja necessário 60 ml de água
@Rosi_sabordocoracao 2 жыл бұрын
Que receita é dicas legais!!! Obrigada!
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Obrigado 🙏
@kassabGALVES 2 жыл бұрын
Parabéns pelo trabalho! Show!
@marianice1941 Жыл бұрын
Olha só que bacana ,a dica da água p/ escaldar , eu faço mas a receita sempre pede água+ leite+ óleo fervendo., Vou tentar essa ❤️🙏
@terezinharibeiro4955 2 жыл бұрын
Nossa😋😋😋
@niltongomes5145 10 күн бұрын
Boa tarde Eduardo posso usar o plovilho azedo e doce
@mariagabi5093 Жыл бұрын
Eduardo coloca esses líquidos em ML, a maioria das pessoas não tem esse tipo copo
@NeusaBorgonovi Жыл бұрын
Oi, obrigada pela receita, amo pão de queijo, o polvilho é doce ou azedo?
@sidneyteixeirasampaio5070 2 жыл бұрын
Top
@sidneyteixeirasampaio5070 2 жыл бұрын
Passei aí em Pratápolis dia 03/02/22. Meu filho é Eng em Furnas. Morava em Passos. Mudou sábado pra São Paulo. Sucesso no canal
@keilagoncalves7284 2 жыл бұрын
Acabei de fazer pensa num pão de queijo delicioso!!! 1 kg deu 70 unidades.
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Hummm posta e marca eu no Instagram @eduardopadua1
@fabiomelo2109 Жыл бұрын
@@eduardopadua Eduardo eu moro em Pernambuco qual queijo eu uso q possa da certo? Obg
@eduardopadua Жыл бұрын
@@fabiomelo2109 usa um queijo mais firme, pode usar até mussarela
@claudioassis3535 Жыл бұрын
Eu fiz exatamente igual, mas achei que ficou sem sal, logo sem sabor, mas a textura ficou excelente
@reginaandrade2777 2 жыл бұрын
Olá boa noite, Poderia pôr um pouco de polvilho doce? Se sim, qual a quantidade? Ficou lindo DEMAIS esse pão de queijo, parabéns professor!
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Pode usar até o polvilho doce sozinho se quiser, sem problemas. Obrigado 🙏
@solangegermano8907 2 жыл бұрын
Tive está dúvida também pois aqui na minha cidade só achei o polvilho doce
@margaretheassis7349 Жыл бұрын
Eu. Quero. Kkkkkkkk.
@tonysimplicio4109 2 жыл бұрын
Vc é mineiro mesmo? Cara eu sempre quis aprender fazer um bom pão de queijo.
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Sou mineiro sim rsrs. Pode fazer esse que garanto. 🙏
@adelzadelza2609 Жыл бұрын
Agora aprendi como sovar o pão de queijo com leite e óleo tem que colocar ele quente e o segredo e deixar a massa mole
@risodoano8215 2 жыл бұрын
Com certeza ficou uma delícia 😋 Parabéns 👏 👏. 👏. Moço, esse queijo que vc usou qual foi? Foi o canastra? É que achei parecido
@eduardopadua 2 жыл бұрын
É parecido, porém é da minha região.
@mariajosedosreismaria4141 6 ай бұрын
por favor esse polvilho é doce ou é azedo obrigada Deus abençoe
@joaquimalmeida2673 2 жыл бұрын
Eduardo como vc fica diferente sem o boné. Mas agente acustuma abraço qualquer dia faço tua receita
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Rsrs
@anaclaudia1340 2 жыл бұрын
Esse polvilho é doce ou azedo?.. Parabéns pela receita
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Esse é o azedo
@leilianevieira3663 8 ай бұрын
Polvilho azedo
@charlescarvalho2376 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@alvacyrosadossantossantosr588 Жыл бұрын
Vc coloca o óleo num pires, e mais higiênico, fica pegando na garrafa toda hora.
@mirinhobonardibonardi6895 Жыл бұрын
Oi Eduardo ficou muito bom o meu pão de queijo só que aqui não tem esse polvilho Premium é da mesma marca, será que faz muita diferença
@gilsonbettega680 Жыл бұрын
Dá pra fazer,congelar e vender congelado?
@Lor607 10 ай бұрын
Onde vc compra esse queijo?
@keslleya8031 Жыл бұрын
E como é O processo pra assar os congelados?
@rubensvilar7936 2 жыл бұрын
Oi Eduardo, boa tarde. Por favor, me informa se polvilho doce também dá certo.
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Da certo sim 👍
@rubensvilar7936 2 жыл бұрын
@@eduardopadua Ok. Obrigado.
@luzatavares1206 Жыл бұрын
Olá amigo, qual a dica para o pão de queijo não rachar?
@MARIAAMELIA-lb1qu Жыл бұрын
Que polvilho vc usou azedo ou doce ?
@vaa5409 2 жыл бұрын
😋
@Lor607 8 ай бұрын
Onde encontro esse queijo ?
@sueliregina7084 2 жыл бұрын
Fiquei na dúvida! A água pra amolecer a massa antes de por o queijo estava fria ou morna?
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Temperatura ambiente 🙏
@cjsilva3 2 жыл бұрын
Eduardo, se usar azeite de oliva será que dá certo?
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Pode usar sim
@Lor607 Жыл бұрын
Esse polvilho é azedo?
@franciscoronaldo9400 8 ай бұрын
Pra mim um bom pão de queijo não deve ter gosto de ovos. O gosto do queijo deve ser o protagonista.
@marialazarafatimafonsecaso4091 2 жыл бұрын
É polvilho doce ou azedo ,um abraço
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Esse é o azedo, mas pode usar o doce.
@MultiFresd 2 жыл бұрын
Chikkdiimaisdaconta
@naricampos1398 Жыл бұрын
Vc faz no fogo a lenha?
@auzerinameloduarteribeiro8600 2 жыл бұрын
o polvilho Tem que ser o granulado ou fino?
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Bom dia, pode ser qualquer um. Faz aí depois me conta. Obrigado Auzerina.
@verabarros4035 2 ай бұрын
Deixe a receita escrita por favor tá danço um eco na gravação eu não consegui ouvir
@tonysimplicio4109 2 жыл бұрын
O queijo meia-cura é super caro
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Aqui como tem muito é barato se comparado com outros lugares.
@verabarros4035 2 ай бұрын
É o melhor p. dar o verdadeiro sabor
@mariagabi5093 2 жыл бұрын
Ê polvilho azedo ou doce?
@eduardopadua 2 жыл бұрын
Oi uso o azedo 🧀
@dulcineiasilva4867 Жыл бұрын
Delícia 😋 Só uma dúvida, é polvilho doce ou azedo?
@leilianevieira3663 8 ай бұрын
Azedo
@joelmaaparecida239 Жыл бұрын
Achei pouco queijo
@dulcileneribeirodemagalhae2401 2 жыл бұрын
Sua gravação está muito ruim parece que eu estou dentro de uma igreja católica só tem eco
@welitonmonteiro834 2 жыл бұрын
Estragou com recheio
@welitonmonteiro834 2 жыл бұрын
Meu querido brincadeira é que sempre comi pão de queijo tradicional mas um dia vou colocar recheio e vou experimentar Deus te abençoe meu amigo
@PedroHenrique-js9hx 10 ай бұрын
Ficou muito mole sua massa
@olindaamichi2053 Ай бұрын
DETESTO VIDEO DEMORADO E NEM ASSISTI.
@josemexirica1133 Жыл бұрын
Meu amigo 👦, seu vídeo é muito demorado ninguém gosta de vídeo longo. Abraços
@wellingtonsouza6972 2 жыл бұрын
Tua recita e mentirosa segue tua receita e fico mole
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