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Eiersalat🥚 - ohne Mayonnaise, einfach, schnell selbstgemacht
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Ай бұрынUnseren Eiersalat könnt Ihr auch ganz einfach selber ohne Mayonnaise machen. Ideal ist er als Beilage oder auch mit Nudeln zu einem Nudel- Eiersalat vermengen.
Zutaten:
6 hartgekochte Eier
150 g Naturjoghurt
150 g Schmand
75 ml Olivenöl
2 TL Senf (mittelscharf)
100 g Gurkenwürfel
100 g Radieschen Würfel
15 g Schnittlauch
Salz, Pfeffer, Paprika, Kurkuma, Kräutermischung
@constanzelueddecke3595 14 күн бұрын
Endlich mal Rezepte mit Zutatenangaben 👍wäre noch besser mit Gewürzangaben 😜
@LunarShadow-d6r 19 күн бұрын
Vielen Dank für so ein wunderbares Video
@gernegutessenundleben 16 күн бұрын
Herzlichen Dank!🤗
@rapunzel-1988 Ай бұрын
Mmh lecker 😋😋 👍👍
@McNonP 29 күн бұрын
Dankeschön ❤Und Gott sei Dank ohne Mayonnaise!👍👍👍👍
@gernegutessenundleben 29 күн бұрын
@@McNonP Bitte schön. Sehr gerne. 😊 Vielen Dank für dein Kommentar.
@McNonP 28 күн бұрын
@@gernegutessenundleben Sehr gerne!Es ist echt schön,dass Jemand noch ohne Majo auskommt!!!👍🤣🤣🤣
@klimbim4822 17 күн бұрын
Na klasse😂 Schmand und vollfett Joghurt ist mindestens genauso schlimm☝️🤣🤣
@klimbim4822 17 күн бұрын
@@McNonP😱😱😱😱
@marialehn7473 9 күн бұрын
Das Öl hat fast 700 Kalorien. Da kann man auch Mayonnaise nehmen
@klimbim4822 17 күн бұрын
Bei Schmand und Vollfettyoghurt kann ich auch Mayonnaise nehmen☝️ Ich dachte es geht um weniger Kalorien😂
@gernegutessenundleben 16 күн бұрын
Nein, bei uns geht es mehr darum weitgehend auf verarbeitete Lebensmittel zu verzichten. Und wir sind auch von gekaufter Mayonnaise ausgegangen, die hoch verarbeitet ist und zudem rohe Eier enthält, was dann auch wieder (meistens jedenfalls) durch Zusatzstoffe haltbar gemacht werden muss. Natürlich kannst du auch selber Mayonnaise machen um eine gesündere Alternative zu haben.😊
@silkeseeling2505 29 күн бұрын
Vielen Dank für das Video ich werde es ausprobieren Dankeschön
@gernegutessenundleben 29 күн бұрын
@@silkeseeling2505 Bitte schön. Sehr gerne.😊
@querflote497 29 күн бұрын
Mayonnaise ist eine Mischung von Eigelb und Öl. Was bitte ist an der Mischung von Schmand und Öl nun besser oder gesünder ? Zumal die Öl- Menge bei dieser Mischung recht viel erscheint.
@gernegutessenundleben 29 күн бұрын
Das mit der Mayonnaise ist schon soweit richtig. Wir sind aber von Industrieller hergestellter Mayonnaise ausgegangen, die ja in der Regel fast immer gekauft wird. Und die ist in der Regel hoch verarbeitet, was der Gesundheit nicht wirklich dienlich ist. Und die Öl Menge ist für den einen viel und für den anderen genau richtig oder zu wenig. Und unsere Mengen Angaben sind nicht zwingend bindend und können, je nach Geschmack und Belieben angepasst werden.
@ingeharms2215 2 сағат бұрын
Ist bekömmlicher
@ruckzuck8227 27 күн бұрын
Ein wenig Zucker zum abrunden der Soße wäre auch nicht schlecht. Vielen Dank fürs Rezept.😊
@gernegutessenundleben 27 күн бұрын
@@ruckzuck8227 Danke für dein Kommentar. 🙏 Und jeder gerne so, wie es am besten schmeckt.😋
@dianabollmann5505 Ай бұрын
Bin ganz Ohr 😁
@noschlesier7 29 күн бұрын
Das Rezept macht neugierig und regt zum Nachmachen an! Aber der Ton ist (geschmeichelt) anstrengend!
@ursulamalaffa1684 Ай бұрын
Ich glaube, weniger Öl wäre besser!
@mariaverspohl7573 19 күн бұрын
Mit den Fingern abschmecken und Gemüse anfassen,muss nicht sein.😢
@gernegutessenundleben 19 күн бұрын
@@mariaverspohl7573 Müssen tut gar nichts. Kann man aber. 😬
@klimbim4822 17 күн бұрын
UPS, wenn ich Gemüse verarbeite bleibt mir nichts anderes übrig als es in irgendeiner Form anzufassen😮😮
@user-dm1zi1en9i 7 күн бұрын
Ich stelle mir gerade vor , wie ich das Gemüse mit Messer und Gabel schneide 😂😂😂
@ute390 3 сағат бұрын
Früher haben wir immer so gekocht😂Meine Hände sind frisch gewaschen wenn ich koche😅
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