Kartoffelsalat (richtig lecker - immer gut)
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4 жыл бұрынHallo Zusammen, hier kommt das leckere Rezept zum Kartoffelsalat. Lasst es euch gut schmecken. Guten Appetit!! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept:
• Gebackener Rotbarsch m...
Leider habe ich einen Schnittfehler im Video. Der Essig kommt zur Zwiebelmischung und wird mit aufgekocht.
HMMMMMMMM!!!!!! - mehr auf letitcook.com
Kartoffelpresse amzn.to/344sCPd
Global: amzn.to/2vg3KXI
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Sennheiser Ton amzn.to/2I3kjcd
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Zubereitung für ca. 4 Personen:
1500 g Kartoffel (vorwiegend festkochend)
1 Stk Zwiebel
0,5 Stk Gurke
2 EL Petersilie (gehackt)
3 EL mittelscharfer Senf
300 ml Brühe (Rinder/Hühner / Gemüse)
120 ml neutrales Öl
80 ml Apfelessig
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Zucker
Salz (zum Abschmecken)
Pfeffer (zum Abschmecken)
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@inaoschlies86 3 жыл бұрын
Da läuft das Wasser im Mund zusammen - Vorfreude ! Ich bin 75 J. und mit dieser Art Kartoffelsalat nicht vertraut. JEDOCH, den mache ich gleich fürs Wochenende 🤗
@barbarawolters756 Жыл бұрын
Das ist der originale schäbische Katoffelsalat. Absolut und mit allen Tricks richtig wiedergegeben! Kompliment!!
@astridlung4162 5 ай бұрын
Im schwäbischen Kartoffelsalat sind keine Gurken.
@mangmedi-a-zin-didaktik9255 Күн бұрын
Ich bin zufällig hier gelandet, weil ich in Google ein Rezept für Kartoffelsalat suchte... Kartoffelsalat ist nicht trivial zuzubereiten und oft schmecken die Zutaten (rohe Zwiebeln) sehr isoliert hervor. Hier habe ich nun alle Fragen beantwortet bekommen und alle Kniffe vermittelt bekommen, damit ein Kartoffelsalat gelingt. Die Sache mit den Zwiebeln, das Anbraten und Aufkochen, die Emulsion zu erzeugen! Das "Entwässern" der Gurken, alles wirklich wichtige Tipps. Vielen Dank für dieses Video! Sehr angenehm ist, dass das Video so "unpretentiös" gedreht ist, d. h. es wird alles so gemacht, wie es in der Küche dann auch real durchführbar ist! Ich bin nun auf Anhieb Fan des Kochs, der SEHR gut erklärt und der dadurch zum Nachkochen des Rezeptes auf authentische Weise animiert! 🙂
@wilmafeuerstein Жыл бұрын
Deine Rezepte sind ohne großen SchnickSchnack superfein abgeschmeckt, Deine Tipps hervorragend umsetzbar, herzlichen Dank dafür!
@henriettel.4512 3 жыл бұрын
Ich muss sagen, bessere Kartoffelsalat habe ich noch nicht gegessen. Ich war immer Fan von Majo- Kartoffelsalat nach Oma, das ist ein Rezept aus der Slowakei und mehr als 100 Jahre Alt, schmeckt vorragend und dauert Ewigkeit, wird zum Weihnachten vorbereitet. Diese Salat ähnelt sich mit dem Geschmack und das aufkochen macht Salat kräftig nach Geruch und Geschmack einfach perfekt, geschmeidig, heißt ,man kann nicht aufhören zu essen. Ich muss sagen Sie haben wirklich sehr gute Rezepte und jede schmeckt. Ich wünsche Ihnen viel Erfolg!
@thomashanks1033 2 жыл бұрын
Hallo, wie geht's dir. Ich hoffe, Sie bleiben gesund und haben auch ein schönes Weihnachtswetter. Ich komme aus den USA, schön dich kennenzulernen.
@henriettel.4512 2 жыл бұрын
@@thomashanks1033 Hallo Thomas, mir geht gut, bin ich gesund. Ich wünsche Dir fröhliches Fest. Ich lebe in Deutschland.
@thomashanks1033 2 жыл бұрын
@@henriettel.4512 Hallo, schön, Sie hier zu treffen, Henriette. Ich bin Thomas aus den USA und von Beruf Segler. Ich suche einen neuen Freund und hoffe, dass es dir nichts ausmacht? Ich freue mich darauf, einige Erfahrungen in Bezug auf meinen Job zu teilen. Ich warte darauf, bald mit Ihnen zu sprechen.
@henriettel.4512 2 жыл бұрын
@@thomashanks1033 Hallo lieber Thomas, gerne. Ich möge nette Menschen lernen zu kennen. O dein Beruf ist hart, aber interessant. Lg Henriette
@thomashanks1033 2 жыл бұрын
@@henriettel.4512 Hallo schöne Henriette, wie geht es dir heute. Ich möchte auch zu Ihnen und ich hoffe, dass wir auch gute Freunde sein werden. Wo können wir bitte außer hier reden?
@thomasmander97 2 жыл бұрын
Habe den Kartoffelsalat exakt nach diesem Video gemacht - super lecker , kann man nur empfehlen , bitte mehr Rezepte und Gerichte - ganz dicken Daumen nach oben
@Dr.I.L.But. 8 ай бұрын
Endlich mal ein Kochvideo, bei dem ich mich nicht zu Tode langweile! Dieser Kartoffelsalat ist großartig! Danke für das tolle Rezept und die sympathische Präsentation!❤
@letitcook 8 ай бұрын
Das freut mich sehr!
@krystynabrya3359 7 ай бұрын
Ser gut
@zdenkakresova2938 7 ай бұрын
U
@user-qn8ju5po4h 6 ай бұрын
Vielen Dank für dein tolles und Appetitlichtes Rezept. Ich kenne das auch, dass man die Kartoffelscheiben heiß hinzu gibt. Rieche den leckeren Kartoffelsalat bis hierher. Jetzt noch die Würstchen. Danke für das tolle Rezept. 😊@@zdenkakresova2938
@catloverberlin1515 5 ай бұрын
Genau so hat ihn meine Mutter immer gemacht. Bester Kartoffelsalat der Welt, kann ich bestätigen!
@margaretedott4592 Жыл бұрын
Spannend dargeboten und präzise erklärt. Macht einfach Lust zum Nachkochen.
@sunray9941 3 жыл бұрын
Potatoes salad worthy of 14 min.of poetry! WOW!
@Dome_Winner Ай бұрын
Jedes Mal, wenn ich den Kartoffelsalat mache, will ich wieder einen Daumen hoch geben - aber habe ich schon.
@birgitmaas6671 2 жыл бұрын
Mein Mann war total skeptisch als ich sagte ich mache einen Kartoffelsalat mit Gurken ohne Mayo zum Essen dazu . Er liebt meinen Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayonaise …. aber was soll ich sagen ? Er war heute voll glücklich mit diesem Salat und sagte dann : das hätte ich nicht gedacht , dass der mir auch so lecker schmeckt 😅 Danke für das tolle Rezept !!!
@s.u.2527 2 жыл бұрын
Habe ich mir schon länger ausgedacht.Aufgekocht wird es sehr cremig, allerdings gebe ich das Öl erst in den abgekühlten Salat. Und kaltgepresstes Sonnenblumenöl ist obligatorisch.
@hartmutthomas989 2 жыл бұрын
Ja Frau Maas , Wunder können auch wahr werden.😉
@dominiquebejot6573 Жыл бұрын
?. je
@MonicaCsabay 2 ай бұрын
De ce nu traduceți și în românește ceea ce faceți??
@albertafarmer8638 3 жыл бұрын
Bin ganz beeindruckt, sehr gut erklaert, schoen appetitlich praesentiert und ganz ohne nerviges Hintergrundgedudel. Vielen Dank aus Canada.
@MaMa-uj4pp 3 жыл бұрын
Wow - SOOOO lecker!!! Ich war immer ein Fan von warm marinieren- macht absolut Sinn!! Einziger Kritikpunkt meinerseits - Gemüsegurke im Kartoffelsalat hab ich noch NIE gehört!! Für mich gehören da eindeutig gehackte Gewürzgürkchen stattdessen rein!!! Ansonsten TOP!!!
@connyleicht6567 2 жыл бұрын
Tja, jeder Jeck isst anders. 🙃😉👍👌
@sophiebendel4946 3 ай бұрын
Original schwäbisch👍👍
@inaoschlies86 2 жыл бұрын
LECKER -- garantiert mache ich meinen nächsten Kartoffelsalat nach diesem Rezept 👍😊
@rolfbrunner3016 2 жыл бұрын
...und nicht vergessen,-am nächsten Tag nochmal ne Handvoll Salz zufügen😂
@jorgn4876 6 ай бұрын
Eine großartige, professionelle, fokussierte Präsentation mit vielen hilfreichen Asides. Der Salat ist ein Traum. Herzlichen Dank aus B!
@letitcook 6 ай бұрын
Danke für das Lob!
@gerdbartkowiak 3 ай бұрын
mit Öl geht gar nicht. Öl ist Kartoffelsalat der Wessis. Kartoffelsalat aus der Slowakei, Polen, DDR ist lecker.
@bassamkhayat2549 3 ай бұрын
Wann kommt der Essig rein???
@user-dg5vm3oz7n Ай бұрын
Simpel und direkt. Das ist schoen!
@banjerger6510 4 жыл бұрын
Wie immer ein tolles Video! Mit leckeren Gerichten kann man sich die Zeit daheim doch wirklich verschönern.
@user-lu9qc7ru6t Жыл бұрын
Deine Tipps werde ich in Zukunft beherzigen. 👏 Dankeschön für die präzise Vorführung.
@CranberryAndKiwi 7 ай бұрын
Der beste Kartoffelsalat, den ich je gemacht habe! Vielen Dank für das Rezept!
@ninjatrader7785 4 жыл бұрын
Heute zum ersten Mal über diesen Kanal gestoßen und gleich subscribed. Lebe seit 7 Jahren in den USA und vermisse die gute deutsche Küche doch schon sehr. Weiter so und danke für das online stellen 👌🏻
@masterphil156 4 жыл бұрын
Mal ganz ehrlich, ich hab ja schon so einiges nachgekocht, aber hier bei let it cook merkt man einfach, dass hier jemand vom Handwerk sein muss. Mein Küchenchef hat damals auch so klassisch gekocht und es hat geschmeckt wie bei der Oma! Für mich war der Kanal vor Jahren schon der Geheimtipp, bspw. mit der Jus die über Stunden gekocht werden musste. Das is einfach klassisch gute deutsche Küche! Bitte mach so weiter!!!! mfg huwi
@sigrunlangguth8495 4 жыл бұрын
Toll,alles sicher erklärt.Probiere es am Samstag aus.Danke dafür S.
@brigittagilke6033 2 жыл бұрын
Es war super lecker! Vielen dank! Einfach gut gelungen und die Familie hat sich sehr gefreut
@stolle9763 Жыл бұрын
Bärbel Stolle! Gutgemachte Kochvorführung! Ansehen u. selber machen! Ich mache ihn zu Ostern ganz bestimmt! Meine Kinder werden schmatzen!❣️
@TIECHEN891 Жыл бұрын
Und dein Ehemann bestimmt auch❗
@rayakocht9546 3 жыл бұрын
Mhmm, mir läuft das Wasser im Mund zusammen 😍
@AppleiPhoneHelp1 3 жыл бұрын
Selbst anbauen und machen ! Immer noch am besten ! 💪💪💪
@frankjung8045 2 жыл бұрын
Mit Abstand der leckerste Kartoffelsalat, den ich je hatte! Du hast meine Mutter übertrumpft und ich hoffe inständig, dass Sie das hier niemals liest! Danke für das Rezept!!
@letitcook 2 жыл бұрын
Hoffe ich auch 😁
@AndyBrincker Ай бұрын
Könnte stundenlang zuschauen.... Echte "HANDARBEIT" , egal ob beim Schneiden, Schwenken oder Schütteln ; ) Herrlich, einem Profi zu finden hier, der uns sein Wissen weitergibt und auf so nette Art all die Tipps und Tricks verrät, die nur zum Gelingen führen können! KLASSE erklärt und schön gemacht, das Video. Merci vielmals ❣
@nadiafilipponi9640 3 жыл бұрын
Sehr lecker, fantastischer kartoffelsalat...Schon nachgemacht, richtig toll... Grazie aus Rom
@timarnold7614 3 жыл бұрын
Bei ihnen schmeckt ALLES ! Was wir nachgemacht haben, war ALLES sehr lecker!
@ReginaFliegert 4 ай бұрын
Habe dein Rezept bereits 2 mal nachgemacht in größerer Menge und ich ernte viele Komplimente im Sinne von : „der Weltbeste“, ja ist wohl verdient der Name, vielen Dank 🎉
@letitcook 3 ай бұрын
Sehr schön!
@samirayacub8261 Жыл бұрын
Habe den Kartoffelsalat heute gemacht, es schmeckt einfach Hammer alle waren begeistert 😍vielen Dank für das tolle Video 😊
@emelakcan2706 3 жыл бұрын
Die super Erklärungen zu den fantastischen Rezepten einfach traumhaft ! 🤩
@anitaruthnaegelin7635 3 жыл бұрын
Die Zwiebeln dämpfe ich in der Microwelle alles wird mit der heissen Bouillon über die warmen Kartoffeln gegeben, allerdings gehört bei meinem Salat noch Mayonnaise dazu.
@monikawieke861 3 жыл бұрын
Habe ich heute gemacht! Einfach nur super gut! Danke für das leckere Rezept !
@motioninmind6015 2 жыл бұрын
Wow, Hut ab, das habe ich nicht erwartet, richtige Profi Tipps 👍🏼 du bist wie ein Kampfkunsttrainer der immer wieder nur so nebenbei kleine Infos gibt die den großen Unterschied machen
@viktoriahancharonak8401 Жыл бұрын
Vielen Dank für das gute Rezept und die Tipps! Gestern habe ich Kartoffelsalat nach Ihrem Rezept gemacht und er war sehr lecker. Ich komme aus Weißrussland und liebe Kartoffelgerichte. Dieses Rezept ist auf jeden Fall zu empfehlen.
@sonjaschulze8758 3 жыл бұрын
Danke für den super Tipp. Ich habe den Kartoffelsalat und den gebratenen Zwiebeln genau nach Anleitung gemacht :-) Ich wollte mal weg von der üblichen Zubereitung, wo ich immer Mayonaise reintat. Gerade lasse ich die Kartoffeln jetzt in der Marinade ziehen. Nach 2 Stunden hatte ich noch Tomatenstücke angebrüht, weicher gemacht, und zusammen in den Kartoffelsalat getan, ebenso die Schlangengurken. Nochmal Salz hinein, und vorsichtig umgerührt. Auch wenn es noch nicht ganz durchgezogen ist, hat es einfach einen traumhaften Geschmack mit der Zwiebel-Senf Marinade. Habe ich wieder etwas dazugelernt. Natürlich lasse ich ihn jetzt über Nacht ziehen, für morgen Abend, beim Weihnachtsfest. Dazu kommen noch Nudelsalat, und Eier-Pilz-Senfsosse. So war damals unsere Familietradition am Heiligabend. 3 verschiedene, herzhafte Salate:-D als vielseitiges Buffet
@sonjaschulze8758 3 жыл бұрын
Nachtrag: an Silvester hatte ich es erneut gemacht :-) Diese Kartoffelsalat-Variante ist jetzt zu meinem Favoriten geworden. Ich möchte es nicht mehr anders :-)
@shila8684 3 жыл бұрын
Bestes Kartoffelsalat Rezept, Dankeschön 🍀 kommt immer super an 😋
@susannemertens5373 Жыл бұрын
Ich bin heute auf diesen Kanal gestossen. Wunderbare Rezepte, leicht und verständlich erklärt, mit tollen Tips. Ich werde den Kartoffelsalat noch heute nachkochen
@beyelermirella7596 2 жыл бұрын
ein wirklich super feines rezept.. toller kartoffelsalat.. genial ..😋😋
@Waldine 3 жыл бұрын
Super Kartoffelsalat! Ganz herzlichen Dank für die vielen Tipps und die gute Schritt-für-Schritt-Erklärung!!
@Eishockeyfledermaus 4 жыл бұрын
Ich mag Deine Rezepte sehr , noch mehr schätze ich , Deine Tipps und vor allem die kurzen Arbeitsvorgänge, ohne Elektromüll . Danke dafür 🧡🙏🏼
@sigridvandergiet3114 10 ай бұрын
Bitte 😊😅
@anitahoffmann1298 Жыл бұрын
Mir ist beim zu gucken, das Wasser im Mund 👄 zusammen gelaufen. Muss ich schnellstens nach kochen. Von mir 100 Punkte.
@barbarawilley4685 2 жыл бұрын
Ich liebe dieses Rezept und den Koch. Ich lebe in den Staaten und bedanke mich für die klare Aussprache, Ich bedanke mich für das professionelle Aussehen und die Liebe, nette Art mit Tricks. Ich habe dieses Rezept ausgesucht, weil ich es sehr mag, aber ich liebe all deine Rezepte. Vielen , vielen Dank. Meine Familie fragt immer wieder für deinen Salat und andere.
@thomashanks1033 2 жыл бұрын
Hallo, wie geht's dir. Ich hoffe, Sie bleiben gesund und haben auch ein schönes Weihnachtswetter. Ich komme aus den USA, schön dich kennenzulernen.
@NormannCfC 4 жыл бұрын
Mit das Beste an diesem Kanal sind seit Jahren die Tipps und Tricks, die man so nebenbei beim Schnippeln und Rühren erfährt! Unglaublich toll
@susyjurleit5616 Жыл бұрын
Werde ich morgen gleich nachkochen, Danke für dein Rezept🙋🏼♀️👍
@joerg9625 3 жыл бұрын
Genau so muss er sein, super Kartoffelsalat! Mit dem durchziehenlassen muss man wirklich die Zeit mitbringen.
@yagami7393 Жыл бұрын
WAS FÜR EIN HAMMER !!!!!!! Gestern nach Anleitung zubereitet und ich muss sagen, das hat sich gelohnt. Der schmeckt ja wahnsinnig lecker ! Toll erklärt - danke dafür. 😃👍👍👍
@VanOri 6 ай бұрын
Seit jetzt schon 3 Jahren mache ich diese Variante und es ist und bleibt genial
@sigisunshine3442 3 жыл бұрын
Super Typ, da würde ich gerne meinen „Manager-Job“ an den Nagel hängen und umschulen. Mega sympathisch und tolle Rezepte.
@sibyllschulz201 3 жыл бұрын
Da läuft einen schon beim zusehen das Wasser im Mund zusammen, wird genauso heute gekocht.. Danke hast eine angenehme Stimme macht weiter schöne Kochvideos..
@Boomerlein1974 7 ай бұрын
Hab' schon viele Rezepte ausprobiert! Dieses ist wirklich das weltbeste!
@letitcook 7 ай бұрын
Das freut mich sehr!
@axelneumann7708 2 жыл бұрын
Super Rezept - habe es einmal probiert, war ein Traum.
@gerdbartkowiak 2 жыл бұрын
mit grüner Gurke und Öl geht gar nicht. Wo bleibt die Gewürzgurke?
@mawa4757 4 жыл бұрын
Am Wochenende gab es den wieder: dieser Salat ist wirklich der Knaller! Danke nochmal für das Rezept!
@veronikapils3803 3 жыл бұрын
Hallo, wo steht denn das Rezept?
@inahx8291 Жыл бұрын
Leckere, leckere Salat! 😋 Immer wieder! Meine Geste begeistert.
@ilonarietz9303 Жыл бұрын
Hallo ganz lecker. Ilona Rietz
@extraflowerpower 17 күн бұрын
auch mit Saurengurken super lecker. Für mich kanns sehr viel mehr Petersilie sein.
@gunterdornberger7066 Жыл бұрын
Toll. Ich wollte schon immer mal wissen, wie man eine Zwiebel schneidet. Dank, Dank, immer wieder Dank👍
@walter4796 3 жыл бұрын
Schmeckt absolut Klasse so wie er es im Video erklärt hat 👍 Schon länger nach so einem Rezept gesucht 😋
@crystalthow5533 3 жыл бұрын
Lieber Letit , Vielen Dank für den Video! Es ist so lecker .. du hast mein Tag bzw Weihnachtsessen gerettet. Wir wünschen Dir und Team schöne Weihnachtstagen.
@ligiarodicarobanescu7537 2 жыл бұрын
Mann kann în rumanish uberzetzen?
@ingeeckardt4080 Жыл бұрын
Ä
@katze6462 2 жыл бұрын
Dein Rezept gefällt mir und macht mich neugierig auf deine Art von Kartoffelsalat. Bin sehr gespannt, wird am Wochenende gleich ausprobiert. Danke schon mal im voraus. Gruß Katze
@fatal5295 2 жыл бұрын
Und wie war er?(:
@fatal5295 2 жыл бұрын
@@irgendeinname9256 :D
@mariaseyffert2082 2 жыл бұрын
Dasist mein geschmak
@christiankerkemeier8994 2 жыл бұрын
**
@sonjabrandt1783 10 ай бұрын
Ich habe diesen Kartoffelsalat nun schon 3 Mal gemacht und er ist mega lecker und man erntet immer wieder Lob dafür. Ganz herzlichen Dank für dieses Rezept.
@uschi_47892 3 жыл бұрын
DANKESCHÖN. Hier bin ich aus Brasiien (Curitiba). Diesen Kartoffelsatal werde ich hier zu Ostern machen. Bestimmt werden alle hier sich freuen ein deutschen Kartoffelsalat probieren.
@dschaydschee 3 жыл бұрын
Bist du Pomerana?
@franconian3280 3 жыл бұрын
Das ist das erste Mal, dass ich einen Kommentar zu einem Rezept abgebe. Ich habe den Salat heute exakt nach dem Rezept gemacht (einzige Ausnahme waren 90 ml Öl, da mir 120 ml mir zu viel vor kam) und er ist absolut fantastisch geworden. Bereits nach nur 1 Stunde ziehen im lauwarmen Zustand und auch jetzt kalt nach ~ 7 Stunden durchziehen im Kühlschrank. Es sind die Feinheiten, die es im Gegensatz zu anderen Rezepten ausmachen, wie die Marinate länger kochen und besonders das emulgieren, oder die Gurke entwässern. Vielen Dank!
@maritasauler4180 2 жыл бұрын
Wo stehen denn bitte die Mengenangaben?
@franconian3280 2 жыл бұрын
@@maritasauler4180 Oben in der Videobeschreibung - "Mehr ansehen"
@norbertmeyer1186 2 жыл бұрын
Dieser Kartoffelsalat gehört mittlerweile zum festen Bestandteil meiner Gerichte die man immer wieder braucht. Auch wenn ich erklärter Pasta Fan bin, Kartoffeln schmecken , so zubereitet,sehr sehr lecker und für mich besonderes wichtig ich habe das Kochen nicht gelernt, alles muss einfach und simpel sein , wenn es dann noch schnell geht um so besser.
@paparudolfbrem3448 2 жыл бұрын
Wieviel Flüssigkeit braucht man für 1 Kilogramm Kartoffeln.
@norbertmeyer1186 2 жыл бұрын
@@paparudolfbrem3448 Ich bin da garnicht sicher, aber das sind sicher 400ml , wichtig , das mix aus Brühe , Öl und Essig wirklich aufkochen lassen , nicht zu sparsam mit dem Senf , ich würde das Öl langsam einrühren, je besser und intensiver das Rühren um so besser die Emulsion man merkt das auch beim einrühren, die Sosse wird spürbar dicker . Trennen tun sich Öl und Essig so oder so, die Sosse sollte schneller aufgesogen werden als dass sie sich wieder trennt.Je länger die Kartoffeln haben diese Mixtur aufzusaugen um so besser. Neben Gurken und Petersilie kommen mir , je nach Verfügbarkeit schon mal Radieschen dazu.
@herbertmayr5372 2 жыл бұрын
Ich muss dir mal ein Kompliment machen du bist ein sehr guter Koch und erklärst das wunderbar schaue mir alles an was du kochst mach weiter so
@erikadawnwyatt1104 4 жыл бұрын
Ich lebe seit 30 Jahren in Amerika, bin aber in Deutschland geboren und habe mich heute an meiner Oma ihren Kartoffelsalat erinnert und er sieht genau wie dieser aus🥰 Man kann ja überhaupt nicht amerikanischen Kartoffelsalat mit dem deutschen vergleichen, deutsch ist💯 besser😋.....muss ich mir jetzt den Kartoffelsalat machen😁
@mariannehillers6842 3 жыл бұрын
@@muss.mal.nachdenkenmensch3460 😍
@christophggcyrus6861 2 жыл бұрын
Wow! Nach den Kroketten und dem Blaukraut wird das mein nächstes "LetItCook" - ich liebe deine Videos - und wenn ich sie nachgekocht habe, denken alle, ich wäre ein Küchengott. Und ganz ehrlich .... ich bin auf dem Weg dahin!! Dank Dir!!
@letitcook 2 жыл бұрын
Das freut mich sehr!
@tommykoch1 2 жыл бұрын
Diesen Salat werde ich nachkochen, ein tolles Rezept.
@karin5133 2 жыл бұрын
So lecker! Ich mache den Kartoffelsalat jetzt nur noch nach diesem Rezept
@Sternchenluna1 2 жыл бұрын
Mein absolut Lieblingsrezept wenn's um Kartoffelsalat geht :)
@Sternchenluna1 Жыл бұрын
Es muss mal wieder Kartoffelsalat her und wo landet man da...richtig..genau hier :)
@kaistiepel 4 жыл бұрын
Ich hab dich auch schon vermisst, tolles Rezept! Und die Küche sieht so fresh aus.
@shannesjmr3047 2 жыл бұрын
Habe grad gemacht, muss noch paar Stunden ziehen. Und ein wenig vorgekostet habe ich natürlich auch... Leute, schmeckt hammermäßig gut!!! 👌🏻👍🏻👍🏻 Vielen lieben Dank für das Rezept! 👋🏻
@barschonkel Жыл бұрын
Informativ, sympathisch, kurzweilig Sooo müssen Kochvideos sein! Weiter so 👍
@user-qn8ju5po4h 6 ай бұрын
Hallo Barsch Onkel, stimme dir voll und ganz zu.😊Gruß, Monika 😊
@razabejic4059 5 ай бұрын
THOOOOL😢😊😊😂😮.DAS IST 👍👍👍👍👍👍
@horstlucht8404 3 жыл бұрын
Ohne Frage der beste Kanal. Rezepte sowie Erklärungen sehr gut. Und das alles ohne Musik!!
@Moni-vl7db 3 жыл бұрын
Ja finde ich auch. So angenehm!
@roastbeeffresser 4 жыл бұрын
Sehr interessante Variante ❤️ Mach ich bald mal nach 🙃 Gucke und höre Dir so gerne zu 👍
@boris5565 Жыл бұрын
Jetzt habe ich endlich mal das Rezept für einen gescheiten Kartoffelsalat. Vielen Dank dafür! Bisher habe ich den Sud mit den Zwiebeln nie gekocht und nachdem er eingezogen ist, war der Salat einfach nur trocken und zwieblig. Mit diesem Rezept ist er einfach genial!
@letitcook Жыл бұрын
Das freut mich sehr!
@MimiMa359 2 жыл бұрын
Ein sehr außergewöhnlicher Kartoffelsalat, hatte ich bis dato noch nie gehört das man die Zwiebeln + die Zutaten vorher kochen soll. Wird also auf jeden Fall nachgekocht. Scheint sehr lecker zu sein. Und ♡lichen Dank für die äußerst interessanten Erklärungen. Es wird so natürlich so viel hintergrund Wissen, mit einer sehr angenehmen Stimme obendrein, vermittelt. Super 👍 gemacht, alles gute & weiter so !
@71Gilligan 3 жыл бұрын
Neue Variante, werde ich nachmachen. Man kann auch die Kerne der Gurke entfernen, dann ist der Großteil des Wassers weg. Oma hat immer noch eine Prise Zucker dazu.
@rainbowinthenight118 4 жыл бұрын
Sehr lecker! In Österreich isst man den genau so mit der Marinade. Zubereitung auch warm. Gurke gibts allerdings nur als Gurkensalat. Zum Erdäpfelsalat kommt bei uns maximal Vogerlsalat, oder anderer Salat extra in extra Schüsserl. Trotzdem vielen Dank fürs Video! Grüße aus Wien 😋
@dietmarhain4539 2 жыл бұрын
Vom feinsten dieser Salat 👍
@susiachtermann1395 3 жыл бұрын
Super Rezept! Endlich so wie in Süddeutschland. Ich hab mich immer gefragt, wie die den so saftig hinkriegen. Vielen Dank!
@matijassaenker2015 3 жыл бұрын
Absolut leckerer Kartoffelsalat😍 der beste den ich je gegessen hab. Super Rezept!!!
@ritaseyfried9936 3 жыл бұрын
Super
@hallovelo5854 3 жыл бұрын
@@ritaseyfried9936 für
@matijassaenker2015 3 жыл бұрын
@@hallovelo5854 alle meine Freunde und Bekannte 😀😀
@EvelinHoeffgen-Ferienwohnung 4 жыл бұрын
Auch eine Variante. Wir Spreewālder haben keine Probleme mit einer rohen Zwiebel im Kartoffelsalat. Bei uns kommt dazu noch ein Apfel, Mayonaise, 1 Löffel saure Sahne oder Schmand, Senf, Fleischsalat, Mayo und ganz wichtig sind die sauren Gurken. Als Flüssigkeit nehmen wir den Gurkensud. Das ganze muss über Nacht ziehen. Meine 5 Liter Eimer, die ich für die Arbeitskollegen meiner Söhne mache, kommen immer leer zurück.
@gabischreiner5544 3 жыл бұрын
Gurken, Fleischsalat, warum Schmand
@absurt7 2 жыл бұрын
Ist zwar schon ein Jahr alt aber rohe Zwiebel mit saurer Sahne über Nacht durchziehen lassen ist ein no go , da Zwiebeln umkippen .
@MargotB.-gs6ei 10 ай бұрын
Endlich hab ichs verstanden. wie exquisiter Kartoffelsalat gemacht wird.😊 Danke für eine schöne, kurzweilige und informative Kochsendung.Einfach Klasse. Grüße aus Venezuela.
@letitcook 9 ай бұрын
Sehr gerne 😊
@renatez.2829 2 жыл бұрын
I bin scho richtig gspannt 👍😀 ich liebe deine Videos! Bin zwar nur eine Hobbyköchin, aber froh, deinen Kanal gefunden zu haben. Total sympathisch, absolut nicht abgehoben und "fürs kleine Volk".... Danke!
@user-lu9qc7ru6t Жыл бұрын
Stimmt! 😊
@franzpetergrolig8104 3 жыл бұрын
Sehr gutes Video. Gut erklärt. Viele Tipps aus der Praxis. Kann man weiter empfehlen. Werde ich demnächst selbst probieren.
@natalikievlynka3101 Жыл бұрын
Выглядит очень аппетитно) Обязательно попробую приготовить) Спасибо за рецепт!)
@alwinwurster5126 9 ай бұрын
When do we ARD Essig?
@augustasch928 2 жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus, ich mache die Marinade fast genauso, von den Zutaten her, aber ohne erhitzen, ich gieße nur eine heiße Gemüsebrühe drüber! Werde deine Version beim nächsten Kartoffelsalat ausprobieren, danke für das Rezept 😋🙋🏻♀️
@shakyblau 2 жыл бұрын
Sehr lecker und a sauguad‘s Rezept - Danke dafür! Tipp: Wenns a bisserl präsiert mit dem Kartoffelsalat dann gebt‘s 50g von den Kartoffeln (kleingeschnitten) zum Öl-, Essig- und Brühegemisch und pürierts das mit dem Mixstab bevor ihr das zu Zwiebeln und Senf gebt. Das ist dann nicht mehr allzu flüssig und mariniert auch in 2-3 Std. komplett ein 😉
@siglindeschrenk2625 4 жыл бұрын
Was für ein Kartoffelsalat!!! Ich habe ihn kürzlich nach Deinem Rezept gemacht. Wirklich sehr sehr lecker und von meinen Gästen ein großes Lob bekommen. Schon einige Deiner Rezept habe ich nachgekocht, und die waren auch megalecker. Mittlerweile bin ich ein großer Fan von Dir. Vielen Dank für Deine tollen Videos und bleib gesund.
@marlenestadler749 3 жыл бұрын
Ein ganz dickes Danke für diesen Kanal. Hab euch gestern erst entdeckt und war sprachlos. Eure Videos sind ehrlich, authentisch und bieten Kochhandwerk pur. Ich hab euch auf meiner Webseite verlinkt und hoffe es bringt euch den einen oder anderen Abonnenten.
@bettinafroehlich1835 2 жыл бұрын
Das wird auf alle Fälle mein nächster Kartoffelsalat.....👍
@giselaschneider1233 Жыл бұрын
Ein echt tolles Rezept,eben für 25 Gäste diesen lecker Salat fertig.Bis jetzt waren immer alle Gäste begeistert .Gerade jetzt bei dieser Wärme toll ohne Mayo,Danke
@michaeldorn5866 4 жыл бұрын
Ich mach den Kartoffelsalat eigentlich genauso, nur mache ich dazu noch etwas Speck mit hinein. Dazu ne schöne Scholle Finkenwerder Art und der tag ist gerettet
@letitcook 3 жыл бұрын
Hallo Ihr Lieben, eure Kommentare sind der Hammer und motivieren uns wirklich sehr. Vielen Dank dafür!!! Wenn Ihr uns helfen wollt macht ein wenig Werbung für uns. Mit deutlich mehr Abos könnten wir auch viel mehr Videos produzieren. Also bitte fleissig liken, abonnieren und euren Freunden auf Fb erzählen. Vielen Dank schon mal Liebe Grüsse Letitcook
@chicco1811 3 жыл бұрын
Also es stimmt nicht, dass ein Kartoffelsalat nach Zwiebeln schmeckt, wenn die Zwiebeln roh sind, darüberhinaus brechen Kartoffeln, wenn man sie heiß schneidet, man muss dann sehr dicke Scheiben schneiden. Salatkartoffeln sind ungeeigent, denn die Mariande zieht nicht ein. Ein guter Kartoffelsalat muss aus guten mehligen Kartoffeln bestehen, die dünn geschnitten sind, und gute Kartoffeln wie z.B Linda zerfallen nicht
@christianebeier2012 3 жыл бұрын
es ist wunderbar 😉 erklärt,finde es gut erklaert
@christianefriedrich4950 3 жыл бұрын
@@chicco1811 l
@BlauerMax1918 3 жыл бұрын
Oh was ist denn zwischen 5:13 und 5:15 passiert, hat unser "Chef"-Koch hier etwa gemogelt??
@s.h.9777 Жыл бұрын
Bei der Wahnsinnsmenge an Spitzenköchen und Amateuren, koche ich oft nach Ihren Rezepten. Klasse, Sie sind mein Favorit! Besten Dank!
@annette5653 2 жыл бұрын
Ich liebe guten Kartoffelsalat und der sieht mega lecker aus 👍 wird ausprobiert 😀
@magnush7398 4 жыл бұрын
Für mich , zusammen mit Stefan Marquard und Kalle Kocht mein absolutes Vorbild - alle Rezepte hole ich von euch 3! Danke für deine Mühe 👍
@herbertfrischholz6170 4 жыл бұрын
Tu Bea Rezept Ideen dazu und probier Ihre "Dresdner Eierschecke" der Hammer 🛠 Ansonsten, der Kartoffelsalat so heiß wie möglich verarbeiten, mache ich schon seit Jahrzehnte, mit bombigen Erfolg, und alle sagen: "mein Kartoffelsalat ist Weltmeister würdig" Nix für ungut HF.. PS.: guten Appetit
@martinschulte-beckhausen8687 4 жыл бұрын
Bei Stefan bin ich mir inzwischen nicht mehr sicher. Dafür kocht er zuviel "außerhalb der Norm". Beispielsweise werde ich nie verstehen, warum er Nudeln in so wenig Wasser kocht. Italienische Mamas können nicht irren. Bei Calle gehe ich mit Dir konform.
@martinschulte-beckhausen8687 4 жыл бұрын
@@ifr-ed Wieso ist ein Küchenmeister ein Amateur? 🤔
@herbertfrischholz6170 4 жыл бұрын
@@ifr-ed das müssen Sie mir erklären, ich denke, Calle bringt es besser rüber als der Schubeck Alfons. Wenn man sich der Richtung dre Rezepte hält dann gelingt se recht Nobel. Nix für ungut HF..
@longrider241 4 жыл бұрын
Thomas kocht möchte ich gerne noch erwähnen dürfen. Dann warst das aber auch. Ich bin froh, das ich schon seit längerer Zeit diesen Kanal gefunden habe.
@rolftonnes2287 4 жыл бұрын
Interessanter Beitrag! Kartoffelsalat mal anders gemacht! Werde es mal nachmachen! Und super vorgetragen. Wie immer! Bitte noch mehr Koch-Videos!
@armita.anika2000 Жыл бұрын
Habe dieses Rezept für eine grilleinladung gemacht. Er war einfach nur meeega und super weil man am Vorabend schon vorbereiten kann. Danke für dieses Rezept
@letitcook Жыл бұрын
Das freut mich sehr!
@bouchrabibi1324 2 жыл бұрын
Vielen Dank für Rezept sowie für Tricks! Es werde ich bestimmt probieren 👍
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