Рет қаралды 395
ekşi mayalı patatesli Afyon ekmeği tarifi
bugün sizlerle evde kendi yaptığım nohut mayası ile yöresel ve lezzetli ekmeklerden Afyon ekmeği tarifi paylaşıyorum
ben bunun için iki patates kullandım biri orta boy diğeri küçük boy patatesleri bütün olarak haşlayıp rendeleyebilirsiniz fakat ben küçük küçük doğrayıp suyuyla birlikte karıştırma kabına aldım soğuduktan sonra patatesleri elimle ezdim suyu az geldiği için icerisine su ilave edip ekşi mayayı içerisine ilave ettim maya ile patatesi karıştırıp un ve tuz ilave edip yumuşak bir hamur yoğurdum pisireceğim kabın içine alıp 5 saat mayalandirdim sonrasında 200 derece fırında bir saat pişirdim
#afyonekmeği
#ekşinayalıekmek
#patatesliekmek
#somun
#nohutmayalıekmek
#ekmektarifi
#reels
#viralvideo