EL COMIDISTA | Spritz: ¿aperitivo refrescante o moda absurda?

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El Comidista en EL PAÍS

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5 жыл бұрын

El spritz es un combinado italiano cada vez más popular en España, pero en el New York Times lo han mandado al infierno de las malas bebidas. ¿Es su éxito un triunfo del márketing? ¿Cómo se puede hacer bien? cort.as/-KdQK
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Пікірлер: 534
@alvaroc.895
@alvaroc.895 5 жыл бұрын
Yo creo que es conveniente echar antes el splash para evitar que se erosione el twist de aguas residuales y poder tener un poco más de burbuja en boca.
@noewarrior7578
@noewarrior7578 5 жыл бұрын
" Si haces pop ya no hay stop".
@desiderioparroquiano1183
@desiderioparroquiano1183 5 жыл бұрын
Totalmente, si a un Spritz le quitas el factor burbuja se te queda suelto, como en el aire.
@noewarrior7578
@noewarrior7578 5 жыл бұрын
@@perejensen jajajajajajajajajajqjajajajajajajajajajajaj😁😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣
@cristiangutierrezbelena7399
@cristiangutierrezbelena7399 5 жыл бұрын
mis dies caballero
@noewarrior7578
@noewarrior7578 5 жыл бұрын
@@cristiangutierrezbelena7399 Gutiérrez va con tilde, y se dice "dieces" o en singular :" diez".
@mrhenzo1
@mrhenzo1 5 жыл бұрын
Echaré el whisky y la coca cola sin hielo al principio para evitar la erosión tambien!
@tigermetalspain
@tigermetalspain 5 жыл бұрын
No olvides removerlo con una cucharilla de metro y medio
@mrhenzo1
@mrhenzo1 5 жыл бұрын
@@tigermetalspain de arriba a abajo para no perder burbujas
@raulperezdeamo2698
@raulperezdeamo2698 5 жыл бұрын
Jaja Cuanto postureo
@VB-vx6cp
@VB-vx6cp 5 жыл бұрын
"Vamos a mezclar sin remover, es decir, vamos a poner la cuchara en el fondo y vamos a intentar mezclar sin romper la burbuja" Por un segundo he esperado que la concentración moviera el combinado a lo jedi. Me imagino el día de mañana cuando el postureo llegue al calimotxo, "tiene que ser don simón o derivados, muy importante, la botella de vidrio tradicional jode el calimotxo, siempre BRICK" no hay excepciones, " se tiene que servir en la botella de 2 L de coca cola para que no pierda fuerza bruta" "y por ultimo para darle cuerpo dejarlo un dia aproximadamente en el maletero de un coche al sol" :DD
@jgat68
@jgat68 5 жыл бұрын
@@VB-vx6cp Se nota que no habeis visto mucho a James Bond y su eterno Dry Martini: "Mezclado, no agitado"
@suqkabir
@suqkabir 5 жыл бұрын
Me gusta que la señora sepa usar la palabra "clickbait" mejor que algunos influencers
@kopito19
@kopito19 5 жыл бұрын
Los periodistas suelen tener estudios, cultura y cerebro. Los influencers ya si eso...
@astartes1213
@astartes1213 5 жыл бұрын
@@kopito19 Muy optimista eres
@TheHugofix
@TheHugofix 5 жыл бұрын
Depende el periodista.
@kaliyuga1476
@kaliyuga1476 5 жыл бұрын
@@kopito19 poca idea de periodismo
5 жыл бұрын
@@kopito19 Ojalá
@danielassassin3652
@danielassassin3652 5 жыл бұрын
El mejor splash es el del truño cuando cagas
@carmenmartincano9184
@carmenmartincano9184 5 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣
@David-ng6ju
@David-ng6ju 5 жыл бұрын
🔝
@jorgecristo4746
@jorgecristo4746 5 жыл бұрын
JAJAJAJAJAJAJAJA
@olsadi
@olsadi 5 жыл бұрын
No hay nada como el celestial sonido del moñigo al romper la dulce planicie del agua del váter. Di que sí amigo.
@solountipomas8616
@solountipomas8616 4 жыл бұрын
Osea disgastin total.
@amongar
@amongar 5 жыл бұрын
Ese twist de los aceites esenciales marca la diferencia seguro.
@trumpelmetzel
@trumpelmetzel 5 жыл бұрын
Eso si no te da en el ojo el aceite esencial cuando le da el apretoncillo a la cáscara 😜
@shalafichg1
@shalafichg1 5 жыл бұрын
Claro, le da un toque amargo, ya sabes , a todo el mundo le gusta el amargor ya que no es suficiente el que trae el alcohol de serie.
@franrueda4473
@franrueda4473 5 жыл бұрын
😂😂😂😂
@alvaroc.895
@alvaroc.895 5 жыл бұрын
@@trumpelmetzel "Apretoncillo" no, "twist". Habla con propiedad xD
@joansaless2773
@joansaless2773 5 жыл бұрын
Alvaro C. Eduardo inda xd
@manuelm.9462
@manuelm.9462 5 жыл бұрын
Combatir el snobismo del NY Times con snobismo patrio
@dr.nosborn6330
@dr.nosborn6330 5 жыл бұрын
Viva!
@juanantonio2477
@juanantonio2477 5 жыл бұрын
Tal cual
@andreakandinsky4941
@andreakandinsky4941 5 жыл бұрын
totalmente
@TheHugofix
@TheHugofix 5 жыл бұрын
Igual.
@VoltoxTheGamer
@VoltoxTheGamer 5 жыл бұрын
tome un like buen hombre
@FalsoL255
@FalsoL255 5 жыл бұрын
Recordad, en las horas centrales del día, cuando más calor hace, tomar un splash de agua.
@jaimeruano9623
@jaimeruano9623 5 жыл бұрын
Decid lo que queráis, pero cuando vives en Roma el Spritz por 2€ no te lo dan con prosecco del carísimo. Es una bebida para las masas, y se deja beber con amigos en una tarde de verano. Un bacio.
@leandropotroel6844
@leandropotroel6844 5 жыл бұрын
Tengo un postgrado en mecánica de fluidos y una maestría en química y no me animo a preparar el trago, tengo miedo de que quede muy atenuada la burbuja.
@davidmunoz3858
@davidmunoz3858 5 жыл бұрын
Yo lo descubrí en Venecia hace más de 5años y sigo enamorado del sabor... Pandilla de snobs!!!
@Dars_Veider
@Dars_Veider 5 жыл бұрын
Pero para que te salga bien tienes que echarle un "splash" de soda, si le echas un chorrito ya se te queda al nivel del calimotxo. Por MEV, cuánta tontería...
@Guillenmon62
@Guillenmon62 5 жыл бұрын
Para qué tomarse un spritz si te puedes poner bocabajo con 3 copitas de anís
@CarlosGonzalez-jg3kr
@CarlosGonzalez-jg3kr 5 жыл бұрын
Donde esté el kalimotxo.
@gelennjg
@gelennjg 5 жыл бұрын
Carlos Gonzalez el día que se ponga de moda en plan pijo veremos a esta gente opinando y catando sobre el calimocho
@reqfernando
@reqfernando 5 жыл бұрын
.
@carlosgonzalez-gi8ks
@carlosgonzalez-gi8ks 5 жыл бұрын
Joder te llamas igual que yo y opinamos igual ajajajajja
@gelennjg
@gelennjg 5 жыл бұрын
Uva ronda de calimochos para Lis que hemos comentado en esta respuesta
@Morenowez
@Morenowez 5 жыл бұрын
En 1985
@marianolopez3278
@marianolopez3278 5 жыл бұрын
Vivo en Italia desde hace años y el spritz se lleva consumiendo por décadas, me sorprende este marketing, pero aún más que queráis tirar por los suelos el de Aperol y os pongáis snob haciéndolo con Martini, creo que faltan criterio y buenas formas. Ojo! Que quizás mañana descubrís el pesto hecho con parmesano en vez del padano de super y os salgan las lágrimas de alegría por la novedad.
@maitegorospe2497
@maitegorospe2497 5 жыл бұрын
Mariano Lopez Tú lo has dicho..snob...muy snob
@javimartinez9215
@javimartinez9215 5 жыл бұрын
Que buena idea la del parmesano. Me has abierto los ojos.
@mesejoalvarez646
@mesejoalvarez646 5 жыл бұрын
@@maitegorospe2497 yo lo he pensado en cuanto he empezado a ver el vídeo, que panda
@fransoto8343
@fransoto8343 5 жыл бұрын
Pesto con padano del super? Tu sueñas. Aquí en España el buen pesto se hace con aceite de palma y girasol, 0.000001 de oliva refinado, 20% de sal. 1% albahaca 20% colorante verde, 0.01% pipas y 50% de queso mezcla semicurado. Y el resto de azúcar. Eso sí es un buen pesto de supermercado y no esas cosas tan raras que te ponen en los restaurantes italianos.
@marianolopez3278
@marianolopez3278 5 жыл бұрын
@@fransoto8343 muy cierto😂
@marcmorote9826
@marcmorote9826 5 жыл бұрын
Soy el único que no conocía el Spritz este?
@Tobidecai
@Tobidecai 5 жыл бұрын
La primera vez que lo oigo.
@Asturiano
@Asturiano 5 жыл бұрын
Primera y última, espero
@kenna2012
@kenna2012 5 жыл бұрын
No te pierdes mucho!!!!
@olsadi
@olsadi 5 жыл бұрын
Mañana sin falta me lo trato... Yo tampoco lo conocía. Hay que ver, que poco mundo tengo.
@ramondel4246
@ramondel4246 4 жыл бұрын
No sé dónde vives pero en Barcelona se ha puesto muy de moda por la cantidad de italianos que viven aquí.
@MVillegas
@MVillegas 5 жыл бұрын
Sobre los 6 euros se vende el Spritz aquí, precio postureo. En Italia en un sitio nornal ronda los 3€
@quitanero
@quitanero 5 жыл бұрын
Mentira. 3 euros será en un pueblo de calabria amigo.
@alampare6997
@alampare6997 4 жыл бұрын
quitanero no, tiene razón, en Venecia y alrededores era entre los más baratos que te podías tomar. Si pides un spritz y lo pagas 3€ te tienen que llevar unas patatas como mínimo, y un veneciano podría quecarse que es caro. En el resto de Italia, donde se desconocía hasta hace 10 años, allí si Que te pedirían unos 5€, incluso en Calabria...
@Michelebarnes17
@Michelebarnes17 2 жыл бұрын
Te VA mejor hacerlo tu a casa te bebes todo Lo Qué quieras 😂 y quandi te apetece Salir hacer el Aperitivo Ronda Los 5€a 8€ depende la Zona
@davidlopez2002
@davidlopez2002 5 жыл бұрын
Que El Hielo sea de Gasolinera también debe ser importante por lo visto... AINS!!
@tomaspuissant4888
@tomaspuissant4888 5 жыл бұрын
Para cambiar las recetas típicas de otros países bien por lo que veo, pero claro, cuando se habla de paella o tortilla no se puede tocar nada, no?
@Juan-tw5hf
@Juan-tw5hf 5 жыл бұрын
Ranciuuuus
@quitanero
@quitanero 5 жыл бұрын
Ahí estamos
@jorgealvarezofficial9920
@jorgealvarezofficial9920 5 жыл бұрын
yo a la tortilla tb le pongo chorizo xDD
@quitanero
@quitanero 4 жыл бұрын
Jojo jaque mate
@Gatadriade
@Gatadriade 4 жыл бұрын
En Venecia, en el bar donde lo probé por primera vez, me preguntaron si lo quería de aperol o de campari. Allí en Italia se hace con diferentes marcas. Es como decir que el whisky con cola solo puede ser con una marca de whisky concreta. O que para que sea destornillador tiene que ser con absolut (por poner un ejemplo) Personalmente me gusta más campari. Es más amargo. Pero va en gustos y sigue siendo el mismo cóctel.
@Cedemonio
@Cedemonio 5 жыл бұрын
Madre mía... Estamos llegando a un nivel de tontería... Un "splash", pero entre oreja y oreja les daba yo. 😪
@Michito7
@Michito7 5 жыл бұрын
Desde Barcelona (no soy catalán) te digo que después de haber estado viviendo unos años en Italia (no soy italiano), y haber tenido la suerte de presenciar, aprender, y disfrutar del "ritual" del Spritz que suele ir acompañando la hora de la aperitivo por la tarde, (no al mediodía) te puedo decir qué si querías aprender sobre esta bebida tendrías que haberte buscado italianos del norte que son los que lo hacen genial. Obvio que tienes todo el derecho a que NO te guste la bebida por muy fantástica y de moda que esté, del mismo modo que un guiri tiene derecho a que no le guste un buen vino español o una sangría, pero descalificar algo por el mero hecho de que no te guste es cuando menos un acto travesti (no soy travesti, creo). Eres la comidista travesti. Que la virgen de la Candelaria te cubra con su manto la próxima vez
@tigermetalspain
@tigermetalspain 5 жыл бұрын
Creo que la cucharilla de remover es demasiado pequeña, si utilizase una más larga sacaría un sabor más puro y sentaría mejor al paladar. De ahí que no haya tenido mucho éxito este combinado
@mesejoalvarez646
@mesejoalvarez646 5 жыл бұрын
De verdad influye el tamaño de la cucharilla? Por favor
@VB-vx6cp
@VB-vx6cp 5 жыл бұрын
Que use un mandoble para removerlo pero sin moverlo, yo creo que ahí estaría la esencia 😂😂🤣
@trumpelmetzel
@trumpelmetzel 5 жыл бұрын
Jajajaja Salvatore y Victor B, me meo con vuestros comentarios 😆
@osovan1968
@osovan1968 5 жыл бұрын
@@VB-vx6cp el mandoble rompe la burbuja.
@AlyGuez
@AlyGuez 5 жыл бұрын
Mesejo Alvarez es ironía...sarcasmo...BROMA!!
@Doctorandergraun
@Doctorandergraun 5 жыл бұрын
A mí me gusta el Trinaranjus
@dBenavideess
@dBenavideess 5 жыл бұрын
Quisiera ver su cara si en italia nos dijeran como hacer una paella xdd
@nancycarolina4829
@nancycarolina4829 4 жыл бұрын
No pues ya no aguante más la risa con lo último de tu vídeo Mikel me haces el día con esas cosas jaja
@jorgemontieldominguez6699
@jorgemontieldominguez6699 5 жыл бұрын
Yo sinceramente opino que parece que están fabricando una bomba en vez de un cóctel
@oco8965
@oco8965 5 жыл бұрын
Me ha encantado la traducción Barman-Castellano
@Koastarptv
@Koastarptv 5 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@PabloLopez-kj9dp
@PabloLopez-kj9dp 5 жыл бұрын
Hoy he quedado con dos expertos en bebidas alcohólicas= he quedado con 2 borrachos de nivel 100
@Paulxl
@Paulxl 3 жыл бұрын
Guau. No hace falta pasarse con el cretinismo grauito.
@santiagofernandez3215
@santiagofernandez3215 5 жыл бұрын
Bartender? Oh yeah babe... El próximo vídeo nos darán "tips" en lugar de consejos
@alvaroc.895
@alvaroc.895 5 жыл бұрын
De toda la vida se han llamado baristas, no? O ahora estoy desactualizado?
@alvaroc.895
@alvaroc.895 5 жыл бұрын
Ah, no sorry. Que eso es de los cafeses xD
@solountipomas8616
@solountipomas8616 4 жыл бұрын
Barman aunque también es anglicismo, suena más como de aquí.
@MrPonikata
@MrPonikata 4 жыл бұрын
Tabernero o Jefe en mi barrio
@rosel1902
@rosel1902 5 жыл бұрын
A mi me encanta el Apero Spritz, lo aprendía a tomar aquí en Alemania. Hay bebidas para todos los gustos ;-)
@pilarra465
@pilarra465 5 жыл бұрын
Pues a mí me gusta. Lo descubrí hace años en Italia y lo preparo a veces en casa.
@toao82
@toao82 5 жыл бұрын
Mira aquí te pongo un combinado que me pusieron en un muy buen restaurante de La Rioja. Vermut estilo venta moncalvillo. Vaso mezclador + Hielo❄️ ---------- Zumo de naranja----- 8cl Campari ----- poco 2cl Angostura ---- 2 golpes Cointreau ---- 1 chorro o 1 golpe --------- Vermut al gusto. Pero aquí usan Yzaguirre Rojo ------8cl Rosado---8cl ------- Rodaja y twist de naranja🍊 ------- Servir en copa martini 🍸
@solountipomas8616
@solountipomas8616 4 жыл бұрын
Yzaguirre y Miró son buenos.
@bipec546
@bipec546 5 жыл бұрын
3:03 "Lo más importante es mezclar sin remover" Hecho de menos al tío de la vara repartiendo vara: Pufff demasiada tontuna junta
@maitegorospe2497
@maitegorospe2497 5 жыл бұрын
🤣😂🤣😂 Qué venga, qué venga el tío de la vara..... completamente de acuerdo.
@MrCoucou91
@MrCoucou91 5 жыл бұрын
lo mejor es remover metiendo el deo lleno de mierda y secarlo en el pantalón
@amongar
@amongar 5 жыл бұрын
Y lo del twist con la piel de naranja qué? 🤣
@gugolero
@gugolero 5 жыл бұрын
Como decía el tontuno de Santiago Hueso (James Bond para los amigos): "...un bloody Mary mezclado, no agitado"
@mesejoalvarez646
@mesejoalvarez646 5 жыл бұрын
Bipec donde este una caña bien tirada que se quiten tantas tonterias
@danae9551
@danae9551 5 жыл бұрын
Fenómeno! Suerte estar suscrita al canal😂
@LeopoldoCarvajal1
@LeopoldoCarvajal1 5 жыл бұрын
¿DOS EXPERTOS EN BEBIDAS ALCOHÓLICAS? ¿HAS QUEDADO CON UNOS ALCOHÓLICOS? JAJAJAJA
@facundorodriguez8915
@facundorodriguez8915 5 жыл бұрын
Como consultor de bebidas y comida para una compañía hotelera (Además de Bartender competidor en la WorldClass del Reino Unido) me creo con la suficiente potestad para llamaros SNOBS. Un saludo.
@kaliyuga1476
@kaliyuga1476 5 жыл бұрын
No me creo que seas bartender profesional si te llamas facundo
@jorgealvarezofficial9920
@jorgealvarezofficial9920 5 жыл бұрын
Pues curioso que no conozcas la trayectoria de Marc Álvarez siendo todo un profesional del sector, como cuentas .........con tu comentario me pregunto cual es el problema?, desconoces las técnicas básicas?, o los productos empleados?, yo veo mucha coherencia y buen hacer x un gran profesional.....lo curioso es que googleo tu nombre y no me sale nada, ni en las listas de world class ......en cambio Marc Alvarez es una eminencia con grandísima trayectoria mas que demostrada....explicame a que viene lo d snobs , si es que realmente hablas con conocimiento.... .no entiendo.....¿?
@dam80n
@dam80n 5 жыл бұрын
Yo me los metia doblados de terraceo el Trastevere de Roma el sitio mas bonito para salir de terrazas del mundo, por la noche en Agosto , bien amargos y cargaditos y eso era una delicia, regresabas al hotel con una felicidad indescriptible, pero como todo en cuanto lo comercializas para las masas acaba sabiendo a edulcorantes y champin
@Xenort393
@Xenort393 5 жыл бұрын
Joder que descojone haciendo los cokctails, se piensa que está en un quirófano operando 🤣🤣🤣
@jcacebal
@jcacebal 5 жыл бұрын
Hace tiempo que estoy suscritooooooo!!!!!
@pierceolin4814
@pierceolin4814 5 жыл бұрын
Para los que somos Venecianos es una tradición.
@c3nt0m4nt1s
@c3nt0m4nt1s 5 жыл бұрын
Parlano dello spritz come se fosse stato creato 1 anno fa da Aperol per far sentire la gente più fashion 🙄
@c.miguell.g8138
@c.miguell.g8138 5 жыл бұрын
A ver, tampoco hace falta ponerse snoob a burlarse del aperol y decir que huele a chuche y que es para niños, que a mí tampoco me gusta pero me parece absurdo ponerse en plan catador por una bebida alcohólica que está pensada para que te pilles el puntito de forma sutil
@incauto1929
@incauto1929 5 жыл бұрын
Mimimimimi
@rafacop
@rafacop 5 жыл бұрын
@@incauto1929 jajajajaja
@diegohrey
@diegohrey 5 жыл бұрын
@@incauto1929 jajajaj deja que venda el aperol ese con tranquilidad, vaya troleo
@juanpabloamoscotegui4151
@juanpabloamoscotegui4151 5 жыл бұрын
Pues el spritz me gustaba como variante del tinto de verano barato. Pero con las otras mezclas... las apunto.
@angelplazaquevedo1128
@angelplazaquevedo1128 5 жыл бұрын
El resto de España también existe. No sólo Barcelona
@osc8181
@osc8181 4 жыл бұрын
A Iturriaga ya lo han adoctrinado los masones catalanes.
@Asturiano
@Asturiano 5 жыл бұрын
Equipo Bitter Kas, alguien?
@javimartinez9215
@javimartinez9215 5 жыл бұрын
Ya tengo nuevo cubata para las fiestas de mi pueblo.
@kiliang96
@kiliang96 5 жыл бұрын
Yo creo que el Spritz tiene más años que la rueda, me acuerdo de haber visto anuncios en Itália hace unos añitos ya. Dicho esto, a mi me gusta más el Aperol con Martini para medio día
@maitegorospe2497
@maitegorospe2497 5 жыл бұрын
Crees bien
@lilinaveiras2166
@lilinaveiras2166 4 жыл бұрын
Está buenísimo. Bien hecho. El secreto está en el Prosecco.
@barbarellovigardo3501
@barbarellovigardo3501 3 жыл бұрын
Radiactivo.
@papollo7
@papollo7 5 жыл бұрын
Compré todos los avíos como dice el experto, hasta una cuchara de dos metros, hice dos litros, con eso regué las plantas y después me tomé una Cruzcampo bien fresquita
@Byemiek
@Byemiek 5 жыл бұрын
José Antonio Sánchez López y el agua residual?
@Reciete
@Reciete 5 жыл бұрын
Pues yo antes de beberme una Cruzcampo me bebo un charco, la orina de un perro o lo que sea, Cruzcampo no es cerveza.
@neusllaurado8835
@neusllaurado8835 5 жыл бұрын
A mi m' agrada.
@josefavilla
@josefavilla 2 жыл бұрын
Y el Camparí,así lo tomaban en media Italia hace muchos años en los atardeceres,es bueno 👍
@adrirod6331
@adrirod6331 5 жыл бұрын
Me sangran los oídos escuchando a ese tio
@Michelebarnes17
@Michelebarnes17 2 жыл бұрын
MI Aperol spritz ❤️❤️❤️ lo Voglioooooo Tantissimo ❤️❤️
@riccardozorzi8697
@riccardozorzi8697 4 жыл бұрын
Hola soy italiano y llevo 25 años tomando Spritz... No es nada nuevo y absolutamente popular. Como reí con este video
@pelayofernandezacebal5138
@pelayofernandezacebal5138 5 жыл бұрын
Un Spritz sin Aperol no es un Spritz! (Almenos no un Aperol-Spritz...) A este video y a su snobismo les doy un _tre_ * Lease con voz de @pinoprestanizzi
@jorgealvarezofficial9920
@jorgealvarezofficial9920 5 жыл бұрын
Aperol spritz es el mas famoso spritz, debido a su gran marketing. pero se remonta a orígenes austró-hungaros que se mezclaba vino blanco seco con agua con gás.... a posterior apareció Aperol. El video son dos grandisimos profesionales de España, que sabén muy bien lo que hacen y de que hablan. Hay muchisimo trabajo detras y muchísimo troll en los comentarios.....una cosa el snob y otra el buen hacer. Snob es lo de servir la tónica deslizando la tónica x la cucharilla es estupido y la peor manera d hacerlo, otra cosa es saber hacerlo bien sin postureo. Es curioso como el snobismo acaba perjudicando a los autenticos profesionales, y el publico no sepa diferenciar el buen hacer de el jilipollismo.
@pelayofernandezacebal5138
@pelayofernandezacebal5138 5 жыл бұрын
@@jorgealvarezofficial9920 Hola Jorge, mi comentario no pretendía ser ofensivo ni atentar con la profesionalidad de los protagonistas del video ni del equipo de producción. No obstante, tildo de snob su trato hacia el Aperol-Spritz, puesto que es una bebida que goza de gran popularidad en Italia y gusta a tanta y tanta gente. Por supuesto, el cocktail se puede refinar y la técnica mejorar; no niego que los cocktails preparados en el video sean de una calidad mayor. Solamente quería apuntar que poner en discusión el paladar de la gente popular indicando que para tomarse un Spritz decente hay que recurrir a licores de gran clase y gastarse un contundente dinero, me parece un despropósito, ciertamente snob, e incluso irrespetuoso. Espero haber aclarado mi comentario! Un saludo
@jorgealvarezofficial9920
@jorgealvarezofficial9920 5 жыл бұрын
Si al final es un cóctel, como puede ser cuaquier otro....cuando algo se pone de moda, es para lo bueno y para lo malo. Vease el fenómeno gin tonic en España. y cuando algo se hace popular, vas a ver de todo, desde maravillas hasta horrores. Agradezco tu aclaración. Saludos!
@canalmax2228
@canalmax2228 4 жыл бұрын
Han robado un cocktail Italiano ponendo producto Españoles por decir que sabe mejor...🤣🤣
@alampare6997
@alampare6997 Жыл бұрын
@@canalmax2228 no entiendo tu comentario. Tanto el Bitter Campari como el Select son también italianos. Lo único español es el cava que han puesto en lugar del prosecco
@Josec823
@Josec823 5 жыл бұрын
Ignoraba por completo que se haya puesto de moda el bitter. Llevo toda la vida convirtiendo incautos al Negroni (Campari, vermut y gin a partes iguales) Fantástico ver cómo va cambiando la cara con cada sorbo. Cuando quiero aligerar la experiencia, Campari, soda y ginebra. Cava no le he puesto nunca.
@macrouse159
@macrouse159 5 жыл бұрын
Tras pasarme un año -2011- de erasmus siendo el spritz cutre la base de mi dieta, (Vaso de plástico, pseudoaperol y prosecco barato por un euro) no entiendo que se diga que sabe a gominola. Es cierto que es un aperitivo menos amargo, que hay que vender lo premium y conseguir que se pague 10 euros por ello. Pero también hay que volver un poco a los orígenes de las bebidas. Larios con tónica, spritz de euro, vino cosechero o si no acabaremos tomando la carbonara con nata y bacon. Vale
@cintiamarcen2239
@cintiamarcen2239 5 жыл бұрын
Yo que he vivido 3 años en Italia y hace 5 años que cambie de pais... A mi la informacion me llega con retraso.. y mucho! ahaha En Italia es lo mas normal tomarse el Aperitivo.. y siempre por la tarde/noche. Y si se hace bien hecho.. esta Buenisssimoo! Y con en Italia en ningún sitio. Ah! Jamas me pareció un cóctel dulce.
@SandroMG04
@SandroMG04 4 жыл бұрын
Jaja, 100pre esperando el final de cada video a ver qué ocurrencias por los que no se suscriben
@mariajosecarballeiratojo4082
@mariajosecarballeiratojo4082 5 жыл бұрын
Yo es que soy más de Campari.....y un Campari Tonic...rico!!!
@yolandavallescubillas7397
@yolandavallescubillas7397 5 жыл бұрын
Me encanta tomar el Spritz antes de cenar en verano, en invierno soy más de Negroni
@toao82
@toao82 5 жыл бұрын
Estuve hace poco en vitoria en el Jalas-leku. Y lo elaboraron con algo de mimo extra. Creo que identifique Aperol Angostura ( tapón amarillo ) Angostura ( tapón naranja) Tónica Alguna esencia de cuenta gotas Cava Y un spray ( que no se que sería ) Creo recordar. Pero esto del aperol no se ha puesto de moda este año. Que yo recuerde 4 años por lo menos ya estaban dando guerra.
@jorgealvarezofficial9920
@jorgealvarezofficial9920 5 жыл бұрын
desde 1919 hay aperol spritz.......y la familia de los spritz (es la tecnica d mezclar un vivo blanco seco con agua con gás se remonta a origenes autró-hungaros) ......
@pilar9021
@pilar9021 4 жыл бұрын
Pues a mi me encanta, con Aperol incluido.
@lainmortalidadelcangrejo
@lainmortalidadelcangrejo 4 жыл бұрын
Vaya! Ni sabia que existia, aqui en Miami todos piden: in jinger ale.
@grandegracia
@grandegracia 4 жыл бұрын
Bueno, hay que añadir que spritz es un término alemán que significa todas las bebidas a las que se añade agua con gas, desde el Aperol, incluyendo el vino hasta un zumo de manzana. Y en el antiguo Imperio Austro-Húngaro es una bebida tan cotidiana, junto con el Radler, que a nadie se le ocurre pensar que es algo de moda, o si es de moda, se ha mantenido su posición desde la invención del agua con gas por un monje húngaro para diluir su vinito de tarde. Que ha sido ya hace casi 200 años.
@saracano1924
@saracano1924 5 жыл бұрын
Cuando prueba el tercero con el doble de alcohol: “Este creo que me va a toñar un poco más” y cuando reparte se lo queda jajaja
@HiriPanicMachine
@HiriPanicMachine 5 жыл бұрын
1 Splash de soda, evitar la erosión... Donde se ponga un carajillo de toda la vida que se quiten las tonterías.
@ReyMazorca
@ReyMazorca 5 жыл бұрын
Cuñá!
@HiriPanicMachine
@HiriPanicMachine 5 жыл бұрын
@@ReyMazorca también vale un sorbo de aguardiente.
@andrescervantes6698
@andrescervantes6698 5 жыл бұрын
Acompañado de un caliqueño... Bien retorcido..
@quitanero
@quitanero 5 жыл бұрын
Tampoco hace falta el catetismo para combatir el gilipollismo. Te tomas un spritz de aperol sin erosión ni hostias y tan feliz. Carajillo es la después de comer y ya.
@kuperthexyz7327
@kuperthexyz7327 5 жыл бұрын
Bien
@sandravilla9275
@sandravilla9275 5 жыл бұрын
En este momento estoy en una trattoria en Venezia y pensando si deberia ordenarlo o no 🤔?? Pero esta en todas partes!!!
@Pepeml77
@Pepeml77 5 жыл бұрын
Llamadme cateto pero soy el único que acaba de descubrir la existencia del spritz?
5 жыл бұрын
Yo tampoco lo conocía
@solountipomas8616
@solountipomas8616 4 жыл бұрын
Yo ya lo conocía, es una ciudad de Croacia 🤣
@josebagaraizar6225
@josebagaraizar6225 3 жыл бұрын
@@solountipomas8616 Tenian buen equipo de basket, si!👍
@juliarodriguez8411
@juliarodriguez8411 3 жыл бұрын
Cateto
@osovan1968
@osovan1968 5 жыл бұрын
Esto se parece mucho al clarete con gaseosa que nos servía de psicotrópico en mi juventud.
@Paulxl
@Paulxl 3 жыл бұрын
Se parece al clarete con gaseosa si la gaseosa tuviera alcohol.
@DragonscaleDJ
@DragonscaleDJ 5 жыл бұрын
Pues es mi bebida alcohólica favorita 😎 Y la única que bebo a parte del champán
@MrSpanishrevolution
@MrSpanishrevolution 5 жыл бұрын
Gracias por la aclaración!!! Me iré al auténtico y lo haré en casa porque fuera dudo que haya cultura de saber hacerlo, madre los cientos de aperoles que me tomado en Italia ya les vale
@lemonamadeus4961
@lemonamadeus4961 5 жыл бұрын
Para El Mojo Canario necesitarás: Media cabeza o una cabeza entera de ajos 2 pimientas piconas 1 cucharadita de pimentón dulce Un chorrito de vinagre Un chorrito más largo de aceite oliva virgen extra Sal gruesa al gusto y machacar bien en un mortero o batidora y listo! Muchas gracias y por cierto, buen vídeo!👍
@cerenir
@cerenir 5 жыл бұрын
Es la primera vez que veo a un barman mezclar un combinado sentado,y mira que he visto videos de coctelería . Queda super super raro.
@CARMONENSERAUL
@CARMONENSERAUL 5 жыл бұрын
En Italia lo tomaba muchísimo.. pero tampoco era para tanto en cuanto a sabor
@alvaroy3944
@alvaroy3944 5 жыл бұрын
Es muy pesado... me gustan mucho los vídeos pero no por él; se basa en repetir que "todo lo que se sale de lo tradicional es una mierda, y todo lo artificial también". No le hace falta ni probarlo para despreciarlo (véase el aperol spritz).
@ZigZagsss
@ZigZagsss 3 жыл бұрын
Asumir que algo va a ser malo puede ser criticable, pero asumir que algo va a ser bueno es peor, y esa es un poco su batalla, la permanente asunción de que si algo tiene pinta de modernete y tiene un nombre extranjero ya hay que tirarse a la piscina desde el principio. Y te digo más, no es peor asumir que algo sea bueno porque yo lo diga, sino porque la presunción de calidad comporta un engaño al consumidor, véase lo que pasó en su video de los enólogos, todos pretendiendo que un vino garnacha del peor podía ser exquisito y huyendo del bochorno cuando se les reveló... sin embargo la presunción de mala calidad no engaña a nadie, al revés, te prevee... si tú luego aún así lo pruebas y te gusta bienvenido sea, pero nadie te ha intentado vender la moto de antemano.
@a.felipea.8567
@a.felipea.8567 5 жыл бұрын
El 'Sprite' ese es al tinto de verano lo que el lanbrusco al vino rosado ehpañó. Y ande se vende la 'cucharita' esa, que semhascoñao la varilla el aceite der Seat...?
@luis4274
@luis4274 5 жыл бұрын
Me ha quedado claro, usar un splash para evitar erosión, buscar no romper burbuja con agua y azucar residual para el maridaje correcto con aroma de naranja. OMG!
@joanolesa1024
@joanolesa1024 5 жыл бұрын
Donde haya un buen vermouth (con o sin sifón) o un buen Cava...
@santilandivar6419
@santilandivar6419 4 жыл бұрын
Vermú, aperitivo clásico. Spritz, moda re-absurda y pretenciosa.
@alampare6997
@alampare6997 Жыл бұрын
La verdad que también el vermut llegó de Italia, se puso de moda y se empezó a producir aquí haciéndose muy popular hasta hoy.
@josefincastelar1081
@josefincastelar1081 2 жыл бұрын
Mucho más famoso en Italia que en España. Es refrescante.
@imthewalrus2882
@imthewalrus2882 5 жыл бұрын
SPLASH!!!!
@LadyNogard
@LadyNogard 5 жыл бұрын
Los expertos están diciendo que un amargo (aperol) con tónica es dulce?? Están haciendo el aperol spritz de una forma diferente?
@majesticepinard3949
@majesticepinard3949 5 жыл бұрын
Definitivamente, definitivamente
@patriciospehrs
@patriciospehrs Жыл бұрын
En mi caso particular, el Aperol Spritz con Prosecco, no me agrada demasiado. Ahora bien, el Aperol con Tónica, me gusta basante. No se porque limitan el Aperol spritz solo a la combinación con un Prosecco.
@kerlock
@kerlock 5 жыл бұрын
Vamos, postureo 100% que chopecha
@martbf71195
@martbf71195 5 жыл бұрын
¿Quién me explica lo del twist de los aceites esenciales?
@robertomanfinfla5785
@robertomanfinfla5785 4 жыл бұрын
Es para que tenga mas aroma a naranja
@jf9669
@jf9669 5 жыл бұрын
Mikel... este viernes como en el plantio, como no esté bueno el arroz te enviaré un gato negro muerto en una caja. Aviso¡¡ >: D
@drillerdev4624
@drillerdev4624 5 жыл бұрын
No sabrá si está realmente muerto hasta que no abra la caja
@jf9669
@jf9669 5 жыл бұрын
@@drillerdev4624 😂👌
@jf9669
@jf9669 5 жыл бұрын
@@drillerdev4624 pues para ya que va el gato : (
@TheAdrian2882
@TheAdrian2882 5 жыл бұрын
"El spritz es una milonga, es mejor que te lo haga un Bartender supercool con bebidas más caras y una charleta aún más pedante"
@vicentgranell
@vicentgranell 5 жыл бұрын
Campari, Picón y Vermú, rodaja de naranja y soda, sin hostias, eso era un buen aperitivo
@galduindecolinaspardas5113
@galduindecolinaspardas5113 5 жыл бұрын
¿Dónde ha quedado el J&B con Seven Up?
@diegoperaltasf
@diegoperaltasf 5 жыл бұрын
Me ha matado el “splash” de soda, menudo pedante de manual
@jorgealvarezofficial9920
@jorgealvarezofficial9920 5 жыл бұрын
Splash es el nombre que se usa para la medida .....por el sonido que hace......pero bueno no hace falta que lo entiendas, es mas fácil insultar a uno d los mejores profesionales de España en bebidas espirituosas.... PD: Tb puedes decir "chorrito Corto" , lo que pasa que no todos los nombres de técnicas tienen versión en castellano y si los traduces no te entiende ni nadie......como traduces barman? (Hombre del bar) o cocktails? (cola de gallo)....free pour (chorro libre)
@KiritaXD
@KiritaXD 5 жыл бұрын
Los comentarios son lo puto mejor 🤣🤣🤣🤣
@josea.antonio2867
@josea.antonio2867 4 жыл бұрын
Pide mejor un Campari. Un clasico que me encanta. Un saludo.
@eimigi
@eimigi 5 жыл бұрын
Bebiendo en el trabajo, madre mia despido inmediato
@inakigarciaurretavizvaya8885
@inakigarciaurretavizvaya8885 5 жыл бұрын
Aupa el kalimotxo
@ricardopr96
@ricardopr96 4 жыл бұрын
El flipao diciendo palabras como erosión del hielo y a los dos segundos el propio vídeo lo traduce a que no se derrita el hielo. Brillante.
@Paulxl
@Paulxl 3 жыл бұрын
Es que se refiere a eso. Si echas el líquido caliente directamente encima del hielo, se deshace más.
@n.g.e.2560
@n.g.e.2560 5 жыл бұрын
El coletas te da el squish de splash en el Spritz por la módica cantidad de sesentaydoce euros en su local top cool. Si quieres que rompan burbuja va aparte.
@antoniosanchez7653
@antoniosanchez7653 5 жыл бұрын
Me parece muy bien que se muestre como hacer un buen cocktail y distinguirlo de engaños publicitarios. También veo gente que prefiere seguir bebiendo de la botella. Allá cada cual.
@jorgealvarezofficial9920
@jorgealvarezofficial9920 5 жыл бұрын
pues si.....hay de todo en el campo del señor......hay quien bebe cruzcampo y vino don simón y le parece magnifico o el garrafon de los bares en vaso sucio o de plastico.......hay quien valora la calidad y quien ignora que hay vida mas alla.....mientras exista respeto no problem!
@saral.n4031
@saral.n4031 5 жыл бұрын
Viva el Spritz Hugo jajajaja
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