♥️🇵🇪Chupe de Camarones ! 👌🏼 Una sopa que te va encantar 😋 una preparación deliciosa y muy facil! 🔺
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Musica de la Libreria de KZfaq ___ TRUE LOVE
Chupe de camarones
700 a 1 kg de camarones.
4 litros de fumet o caldo de pescado o C/n
Media taza de arroz.
Aceite para ferir c/n
1 cebolla picada en cuadritos finos.
1Tomate bien picadillo .
1 cda de ajos picados , molidos o chancados.
2 cdas de pasta de aji panca
4 cdas de pasta de aji amarillo.
1 a 2 cdas de sal .usa la mejor.( Sal rosada)
Media cdta de Pimienta o a tu gusto.
1 taza de habas o a tu gusto.
Zapallo picado en daditos.
Zanahoria cortada en cuadritos,
2 papas use Idaho.
2 choclos cortados en rodajas.
1 lata de leche evaporada
8 huevos o c/n.
Ramitas de Huacatay
Oregano c/n.