No video

El sofregit català.

  Рет қаралды 13,632

Abraham Simon Cuina tradicional

Abraham Simon Cuina tradicional

4 жыл бұрын

Com fer un sofregit. La caramelització de la ceba. Diferències entre el sofrito i el nostre sofregit.

Пікірлер: 17
@Lunomaru
@Lunomaru 7 ай бұрын
Mil gràcies per conservar i transmetre aquest coneixement.
@PericardioLibre
@PericardioLibre 4 ай бұрын
M'ha encantat, ho expliques tant bé que fins i tot podia "saborejar" l'olor del sofregit. 😊
@llermy3371
@llermy3371 Жыл бұрын
Gracias por compartir y explicarlo detalladamente, muy interesante, muy diferente al sofrito que tomamos aquí en Madrid!
@Litonano
@Litonano 3 ай бұрын
Bon video, company !!!
@jaumepratvallribera2746
@jaumepratvallribera2746 4 жыл бұрын
Fan total del senyor Abraham Simon i la seva cuina! Gràcies!
@abrahamsimoncuinatradicion691
@abrahamsimoncuinatradicion691 3 жыл бұрын
Gràcies Jaume !
@RosaMUrra
@RosaMUrra 3 жыл бұрын
M'ha encantat lo del sofregit a terminis 😂
@teresaesna2256
@teresaesna2256 9 ай бұрын
Genial, gràcies per el Consell, ho faré així..
@dionipozo5452
@dionipozo5452 2 жыл бұрын
Brutal! Que maravilla
@joanasala4059
@joanasala4059 10 ай бұрын
molt ben explicat!! moltes gràcies! ara a practicar
@pilargiliferre
@pilargiliferre 4 жыл бұрын
Gràcies! Esperem nous vídeos
@abrahamsimoncuinatradicion691
@abrahamsimoncuinatradicion691 3 жыл бұрын
Gràcies, n'aniré pujant algun més. No tinc massa temps.
@kuma9069
@kuma9069 Жыл бұрын
🥰😍👏👏👏
@mariluzmartinez3094
@mariluzmartinez3094 2 жыл бұрын
Me parecen perfectas sus recetas pero en concreto la del sofrito no ha dicho cuanto tomate hay q ponerle? Por ejemplo para un "arros a la caçola". Gracias
@millor5009
@millor5009 9 ай бұрын
Lo
@xavierdupire640
@xavierdupire640 8 ай бұрын
Visca la cuina empordanesa!
@jean-marie8587
@jean-marie8587 2 жыл бұрын
dommage de partager cette recette qu'avec des catalans!!
CARGOLS A LA CASSOLA,  O PERQUÈ JA NO BULLO ELS CARGOLS
9:08
Abraham Simon Cuina tradicional
Рет қаралды 13 М.
SÈPIA AMB PATATES.
14:53
Abraham Simon Cuina tradicional
Рет қаралды 5 М.
لااا! هذه البرتقالة مزعجة جدًا #قصير
00:15
One More Arabic
Рет қаралды 51 МЛН
Schoolboy Runaway в реальной жизни🤣@onLI_gAmeS
00:31
МишАня
Рет қаралды 1,3 МЛН
Parenting hacks and gadgets against mosquitoes 🦟👶
00:21
Let's GLOW!
Рет қаралды 12 МЛН
💥Crea el MILLOR SOFREGIT de CEBA i TOMÀQUET! (La BASE per a 1000 plats diferents) - Cuina Catalana
16:02
VICTOR GALCERAN - CANAL DE CUINA CATALANA
Рет қаралды 2,5 М.
This soup helps spaniards to escape heat. Salmorejo
12:52
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 167 М.
Fons de nevera
15:50
CuinesTV3
Рет қаралды 7 М.
POLLASTRE ROSTIT A LA CATALANA
10:50
Abraham Simon Cuina tradicional
Рет қаралды 63 М.
CONILL CONFITAT
10:01
Abraham Simon Cuina tradicional
Рет қаралды 3,6 М.
Arròs d'abordo amb calamar - Carme Ruscalleda
7:43
Carme Ruscalleda
Рет қаралды 22 М.
ARRÒS DE PEIX A LA CASSOLA
16:26
La Teca
Рет қаралды 16 М.
Sofregit d'arròs negre
15:01
Jordi Massoni
Рет қаралды 24 М.
لااا! هذه البرتقالة مزعجة جدًا #قصير
00:15
One More Arabic
Рет қаралды 51 МЛН