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자연 속 알밤으로 만드는
우리 아이 간식!
건강한 엄마표 밤양갱☺
[준비물]
실리콘 몰드, 엘빈즈 자연 속 알밤 1봉, 한천가루
[레시피]
1. 아기가 먹기 좋게 알밤을 으깨주세요.
2. 실리콘 몰드에 조금씩 넣어주세요.
3. 틀의 1/2 지점까지만 채워주세요.
4. 물(우유) 100ml당 한천가루 3g을 사용해요.
5. 천연가루가 있다면 톡톡 첨가해주세요.
(아이들이 좋아하는 색으로❤)
6. 중강불에서 끓이다가, 약불로 줄여주세요.
7. 계속 저어주면서 끓이다가 점성이 생기면 완성~!
8. 몰드에 붓고, 젓가락으로 휘휘 섞어주세요.
(조금 더 고소한 맛을 원하면 물 대신 우유도 가능하답니다~)
9. 마지막은 양갱의 정석인 앙금 넣은 버전!
(시판 앙금은 달기 때문에, 연령에 맞게 사용해주세요.)
10. 냉장고에서 30분간 굳히면 3가지 알록달록 밤양갱 완성!
➰ 촉촉하고 달콤한 국내산 100% 알밤
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🥕 엘빈즈 ALVINS
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