RESTAURANTE BARRA ALTA, DE BARCELONA A MADRID

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elcocinerofiel

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Күн бұрын

#elcocinerofiel
#restaurantes #madrid
Visita al Restaurante Barra Alta Madrid. El éxito de Barra Alta Barcelona ha animado al chef y copropietario a probar suerte en Madrid.
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Esta es la cámara que uso: amzn.to/3e153jL
Y llevaba este micro: amzn.to/3Sz5ell
Si te ha gustado, recomiendo también la visita al Restaurante Salino en Madrid: • RESTAURANTE SALINO EN ...
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Пікірлер: 26
@ViktorLopezPerez
@ViktorLopezPerez Жыл бұрын
Se echan de menos tus videos cocinando en casa por si te animas a volver a hacer alguno :)
@Literatura-nr1yw
@Literatura-nr1yw Жыл бұрын
Txaber, tu canal es un oasis gastronómico entre tanto KZfaqr con pretensiones de estrella de la gastronomía.
@manuelgarciaalaminos5996
@manuelgarciaalaminos5996 Жыл бұрын
Amigo y la compañera se la echa de menos .Por otra parte maravilloso video gracias
@mio4681
@mio4681 Жыл бұрын
En la escuela de cocina todos aprendimos nuestros primeros platos con sus videos, hace 10 años ya, muchas gracias Txaber.
@FedePozueloV
@FedePozueloV Жыл бұрын
Buenísimo video, "one more time". Por poner una pega, no me va nada la tan abundante presencia del aguacate en sitios de presunta cocina de recetas clásicas de aquí.
@antoinedarkwater
@antoinedarkwater Жыл бұрын
Un 11 como siempre. Un saludo
@Zepequeno42
@Zepequeno42 Жыл бұрын
Fuiste el primer canal que empecé a seguir hace unos 15 años, tendrias en ese momento unos 2000 seguidores. Me alegro que te estés divirtiendo tanto en tus nuevos videos. Eres un crack.
@elcocinerofiel
@elcocinerofiel Жыл бұрын
Wow! Gracias!
@mariajesusperezmontesinos8953
@mariajesusperezmontesinos8953 Жыл бұрын
Es muy bueno en tus vídeos ver como se elaboran los platos, a mí que cuando puedo me meto en la cocina con idea de hacer cosas nuevas..., me viene fenomenal. Enhorabuena!!
@CarlosRodriguez-zu9mm
@CarlosRodriguez-zu9mm Жыл бұрын
Excelentes videos..
@IngridAlcazarOficial
@IngridAlcazarOficial Жыл бұрын
¿Qué te digo? Me parece una maravilla absoluta la oferta de este restaurante, la carta es de esas que abren el apetito y la cocina es de mucho oficio. Reitero que no soy de postres, pero esa tarta llena el ojo y abre el hueco en el estómago. La ostra y la ensaladilla resaltan mucho; la carne luce bien pero paso, el término no me ha convencido y es el único "pero". Me gusta bastante que hables de la selección de cócteles y vinos, le aporta un plus a cada reseña, complementa las experiencias. Excelente video, Txaber.
@eduardodamianterraza632
@eduardodamianterraza632 Жыл бұрын
Muy buenos los videos, los q te vemos comemos con vos!!!!!
@Sherkus
@Sherkus Жыл бұрын
Que calidad de contenido, la voz que transmite tranquilidad, el aporte de conocimientos, la forma en la que narras la elaboración y los platos. Un canal muy infravalorado, gracias por tu aporte.
@bullgrim
@bullgrim Жыл бұрын
"Canal infravalorado"? No será que lo acabas de descubrir?
@valeriribera9190
@valeriribera9190 Жыл бұрын
Ospedrer! Com te cuides punyetero! Bon video!!
@juanmanuelrecio2957
@juanmanuelrecio2957 Жыл бұрын
Por favor , más restaurantes en Madrid, imagino que será complicado, pero hace falta este estilo de crítica por aquí...
@camionman3751
@camionman3751 Жыл бұрын
Eres un crack 👏.
@NachoOncina
@NachoOncina Жыл бұрын
Me apunto el sitio para ir, ¡la tosta del principio tengo que probarla!
@marquillodnc
@marquillodnc Жыл бұрын
Tu comentario de la cama me mato de risa.
@Tobidecai
@Tobidecai Жыл бұрын
La tarta de queso parecia mas bien una crema catalana.
@toniabela109
@toniabela109 Жыл бұрын
Me gusta el comentario cuando dices que hay poco personal y subiran los sueldos.. Lo dudo mucho. Los restaurantes nuevos solo llegan a los 5 años el 10℅. Quiere decir que cierran por varios motivos.. Y no es por la falta de personal. Y si hay menos restaurantes, se necesitara menos personal
@pabloalvarezzumalacarregui4620
@pabloalvarezzumalacarregui4620 Жыл бұрын
Pues es cierto que cada vez hay menos restaurantes con mantel, a mí me sigue gustando que haya. Moda, higiene?
@elcocinerofiel
@elcocinerofiel Жыл бұрын
Economia
@samuelaloy4601
@samuelaloy4601 Жыл бұрын
Ey cocinero fiel, me gustaban más tus vídeos de catas en bares o restaurantes más accesibles para todos. Éstos están bien, pero reservado para ciertos bolsillos sibaritas... En fin, personalmente me quedo con los bares de barrio que frecuentabas años atrás...
@Salchipapas2012
@Salchipapas2012 Жыл бұрын
Has estado en sitios mejores desde luego
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elcocinerofiel
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