Шелпек. Ащытқысыз су мен ұнға шелпек пісіру. Шелпек рецепт. Шелпек пісіру
Достар, Құрметті көрермендерім! Каналымның ары қарай дамуына осы видео ұнаса ЛАЙК басып, КОММЕНТАРИЙ қалдыра кетіңіздер. Алдағы уақытта кереметтей рецепттер мен ТЕГІН МК жіберіп алмас үшін ПОДПИСАТЬСЯ БАТЫРМАСЫН және ҚОҢЫРАУШАНЫ басып, каналға тіркеліп алыңыздар. Қолдауларыңызға көп рахмет❤️
Каналдың дамуына қаржылай көмек көрсеткісі келетін кісілер сұрауымен каспий картасы номерін қалдырамын: 4400 4301 3405 6693
Шелпектің құрамы:
📌 шым шым су - 250 мл
📌 қант - 2 ас қасық
📌 тұз - 1 шай қасық
📌 сары май - 20 гр (82% менде)
📌 ас содасы - 0,5 жарты шай қасық
📌 ұн -450 гр (илектен өткізіп қосамыз, менде цесна ұны)
📌 сұйық май -1 ас қасық
Жұмсақ қолға жабысатын қамыр илейміз, целофан пакетте 15 минут тынықтырамыз. Тыныққан қамырды теңдей 7 бөлікке бөлеміз. Тым қалың емес, жұқа да емес орташа етіп жайып аламыз. Қызып тұрған майда 1 минутта 2 жағын қызартып қуырамыз. Келесі шелпекті бірден салмаймыз сәл майдың тағыда қызғанын күтемін 3-5 минут шамасындай немесе келесі шелпекті жайып алып бірақ саламыз. Қызған майда қуырылған шелпектер жұмсақ болып шығады.
#шелпек #шелпекрецепт #ащытқысызшелпек #шелпекпісіру #жетінан #шелпекписирурецепт #казакшарецепт #жетішелпек #казакшашелпек #құдайнан #шелпеки