Pau Arenós visita al cocinero Carles Abellán, ganador del primer Concurso Nacional de Ensaladilla Rusa, para que nos muestre su secreto. Más Info en www.elperiodic...
Пікірлер: 232
@mereclander5 жыл бұрын
Pocos, por no decir ninguno, explicarían su receta con tanto detalle. No se ha guardado ni un ápice. Muchas gracias!!! Me pasaré por allí en mi próxima visita a Barcelona.
@Justo_Ruko3 жыл бұрын
He hecho esa mayonesa y solo puedo decir GRACIAS, es tremenda, espectacular. Una receta para siempre.
@ManuFCBHCF82 жыл бұрын
A mi siempre me ha gustado más la ensaladilla del tiempo que fría, y ahora entiendo por qué, qué genio!
@GUILLERODRIGUEZ3 жыл бұрын
Maravillosa Receta! 👏🏼 Felicidades Y el Video Fantástico; claro y conciso, buen trabajo 👍🏻
@deliasantana17502 жыл бұрын
Fantástica receta 😋 La mejor de todas las que he visto👌 Mañana voy a comprar los ingredientes que me faltan,las anchoas,el bonito del Norte (importante) ahora,aqui en Canarias...Espero encontrar las piparras,espero,en Enel súper del Corte Inglés,seguro las encontraré,nunca falla. Muchas Gracias ❤️ por esta ensaladilla VICTORIOSA 👍👌☺️Saludos desde Gran Canaria.😃
@FR4NK-73 Жыл бұрын
Solamente iría a Barcelona, para comer esta obra de arte❤❤❤!!!
@Danilovich20353 жыл бұрын
Que pedazo de plato es la ensaladilla Rusa , completamente deacuerdo que de pequeño en las casas todo esta sobrecocido , ahora los platos se hacen de manera mas correcta y dan mas sabores pues su exacto cocido es esencial....mucha sgracias por el video se nota amor por lo que se hace.Un 10
@gilbertogil49733 жыл бұрын
Tan bien hecha como explicada , coherencia en los actos y sabores
@MyMaitetxu Жыл бұрын
Muy buenos consejos! Gracias
@senoracocinera4 жыл бұрын
Me encanto!!! una pinta espectacular y seguro, 100x100 que esta riquísima, mi profesor de cocina siempre me comento, nunca cocines sin gorro, evitas, pelos en la cocina :) ja espectacular!!!!!
@floritzafeliz35664 жыл бұрын
Pensé que era la única a la que le gustaba la ensaladilla sin pasar por frigo.
@marmaria85395 жыл бұрын
Gracias por los detalles de la ensaladilla .. saludos desde jaen ..
@fritz81155 жыл бұрын
Saludos Mar. Un placer como siempre. Saludos desde Jaén.
@piranasdelcaribe35555 жыл бұрын
Receta original no hay sardina ni olivas . En Rusia no crecen árboles olivo. Así que no hay olivas . Sólo hay exportadas de España.
@silviagonzalezargente77023 жыл бұрын
gracias no lo sabía mezclar la mayonesa con la ensaladilla caliente 👍bon profit
@audenmar117 Жыл бұрын
Gracias, Gracias, Gracias.
@TheMistbringer5 жыл бұрын
Caballero, es bien sabido que la ensaladilla rusa está mucho más buena al día siguiente de la preparación... Así que eso de que no puede tocar la nevera, en mi caso es imperativo que se mantenga en la nevera por lo menos una noche antes de comerla...
@danic455 жыл бұрын
Para gustos. En mi caso la prefiero recien hecha, no caliente pero si del tiempo sin estar fria de nevera.
@TheMistbringer5 жыл бұрын
@@danic45 Sep, cada uno sus gustos... Yo la prefiero así porque me gusta que esté fría y que esté como más apelmazada, porque recien hecha la noto demasiado líquida, y no me gusta eso de la mayonesa templada, la verdad xD
@jesusalvaradocarretero16055 жыл бұрын
Dino Hellblade toda la razón
@sworks054 жыл бұрын
A mí me gusta templada recién hecha. Cuestión de gustos.
@js92044 жыл бұрын
Dino Hellblade Ya empezamos a pontificar. A mí también me gusta fría. pero respeta el gusto de los demás. Eso de "es bien sabido..." es gratuito, al que le guste recién hecha del tiempo te dirá que lo que es bien sabido es lo contrario.
@josemafdezf95774 жыл бұрын
Receta de ensaladilla hay cientos.... Y esta tiene muy buena pinta 👌
@caritofcfm90964 жыл бұрын
Que pintaza... debe estar muy buena!!! Templada o fría... voy a tratar de hacerla porque me parece que debe estar buenísima...
@MyMaitetxu5 жыл бұрын
grande este cocinero
@franciscoortizvillegas94063 жыл бұрын
Pues sí debe estar buena. Con mucho sentido y saber hacer
@albertomejias90773 жыл бұрын
Pau arenos es fantastico la ensaladilla rusa de carlos abellan es deliciosa de las mejores que he comido para mi la iconica de Barcelona era la del didac de nuestra emblematic estrella de plata en pla de palau en el borne me gusta el local de abellan en diputacion paseo de gracia sus desayunos tapas todo es buenissimoooo
@joaquin997092 жыл бұрын
La ensaladilla rusa ya no existe, ahora es ensaladilla Kiew!! Saludos y buen vídeo.
@milasanchezortiz21254 жыл бұрын
Esa sera la mejor ensaladilla de este señor..
@aliciamartinez60663 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo 👌🏿
@joseluiscanteroponce40683 жыл бұрын
Venid a Murcia, y ahí sí que podréis probar la mejor ensaladilla. Todo el que la prueba, lo acepta.
@Maria-ju6ks2 жыл бұрын
Murcia y Málaga, las mejores ensaladillas del mundo
@FAMCrewMostoles5 жыл бұрын
La probaría por curiosidad, pero no he probado aun (y he probado muchas), una ensaladilla rusa que gane con las anchoas. Lo de servirla casi caliente también me ha desconcertado.
@marcosfeliks4 жыл бұрын
Al añadir la mayonesa a los ingredientes calientes, el huevo se cuaja un poco y queda la mayonesa más cremosa, más untuosa, como la salsa carbonara
@jerok19954 жыл бұрын
no tomo ensaladilla caliente ni aunque me paguen
@lascosasdenanai88684 жыл бұрын
No es caliente, simplemente no coge el frío de la nevera. Mientras la terminas de preparar y la sirves ha perdido todo el calor, solo que no tiene ese frío del frigo. Y de anchoas echa solo algún resto y poco aceite. Le dará un pequeño punto.
@lascosasdenanai88684 жыл бұрын
@@jerok1995 no está caliente, simplemente no tiene el frío de la nevera
@papituvadecurt.72424 жыл бұрын
Peligroso e ilegal, puede matar .
@pilarhernandez72135 жыл бұрын
Se ve muy buena , gracias
@beniordonez47675 жыл бұрын
El huevo crudo está prohibido en la hostelería,se tiene que utilizar huevo liofilizado
@alejandro05794 жыл бұрын
Este tío es un genio
@juanjomunoz92814 жыл бұрын
Ole ya la e hecho, esta genial vale la pena... Suena raro los ingredientes, para mayonesa, pero luego es donde esta el toque.
@frupeferro41884 жыл бұрын
Carles Abellán...es un crack en la cocina, pero lo que más envidio y no es broma,,,es ese PELAZO...con su flequillo.👍👍🤭
@sofiamoro3584 Жыл бұрын
Me enamoró la Ensaladilla
@A-HIS2 жыл бұрын
Estas cosas son importantes. Para mi la buena comida es uno de los placeres de la vida que no hay muchos. No me gusta la comida extranjera solo la española. Me lo apunto para cuando vuelva a Barcelona gracias
@andreimuresan2746 Жыл бұрын
Ensaladilla RUSA
@rockerdrake4 жыл бұрын
Aqui el David Bowie ensaladillero. Estos vídeos parecen más para publicitar a los restaurantes que de instrucción... Sin cantidades ni nada. Y las reacciones del tipo que lleva los vídeos al probar la comida se nota que a menudo son por compromiso más que por gusto sincero.
@racabcn4 жыл бұрын
Lo has clavado.
@jves58752 жыл бұрын
La ensaladilla igual que la paella, por ejemplo, admiten lo que cada uno quiera poner. En cada casa una distinta y todos contentos.
@BUNAKEN1005 жыл бұрын
tiene buena pinta aunque a mi me gusta q pase por la nevera sobre todo en verano eso si, echo de menos los huevos duros para mi imprescindibles
@ricardsanchez6224 жыл бұрын
completamente de acuerdo, además a mí me gusta añadir un poco de cebolleta muy picadita. Me gusta mucho el ronchar de la cebolleta; pruébalo!
@js92044 жыл бұрын
@@ricardsanchez622 Os recuerdo que es la ensaladilla del tío del video, no la vuestra.
@alexriquelme3 жыл бұрын
Brutal
@carmelajim29084 жыл бұрын
El agua de las aceitunas? Para que sirve? Cuando la utiliza?...¡Gracias, deliciosa ensaladilla!
@hamett3564 жыл бұрын
El agua de las aceitunas es un encurtido, una especie de vinagreta. Haría la parte del limón o vinagre que suele llevar la mayonesa tradicional. El lo hace en una thermo, supongo que con todo a temperatura ambiente y al final se integra y monta. En casa cómo no tenemos todo a la misma temperatura, lo mejor es añadirlo al final.
@eloinasanchez35915 жыл бұрын
Madre mía que cantidad de despropósitos, ensaladilla a temperatura ambiente, en un restaurante mahonesa casera, tres o cuatro tipos de aceite para su elaboración.... alucinante, y tiene un premio
@enjuto44 жыл бұрын
Veníos a Murcia a tomar unas buenas marineras.
@josemariosuarezlopez96503 жыл бұрын
La ensaladilla rusa. Un plato muy rico.
@encarnacionfernandezfernan14294 жыл бұрын
Ai tantas formas de Acer én saladilla itodas están buenísimas está seguro gue las anchoas ledan un punto diferente
@gebe89784 жыл бұрын
Bueno, una forma más de hacerla, y una forma más de hacer cosas para que suenen importantes. Una ensaladilla rusa con patata bien cocida, zanahoria en dados del mismo tamaño que los guisantes (que aquí no ponen), con atún de lata, huevo cocido y una muy buena mayonesa, dejada reposar toda la mañana, o hecha por la noche para el día siguiente pasando la noche en la nevera, con una cucharada extra de mayonesa por encima, y definitiva. Lo de poner cuatro aceites, que si aceitunas, que si anchoas, que si aceite de coche, que si cabeza de gamba roja de Huelva con piparra, que si curry tailandés con zumo de lima... al final son mil sabores, todo para darle personalidad a un plato que ya la tiene en su forma más sencilla y más casera. No, es que yo uso piparra en vez de guisantes... es como decir que usas bonito fresco en vez de de lata. ¿Para qué? Vamos, que le ha faltado ponerle foie y reducción de Pedro Ximénez.
@cristinapeydroamat43952 жыл бұрын
Jajajaja qué buen comentario!!!
@josealfons.torralba.81362 жыл бұрын
Ja ja ja !!,le faltó las anchoas por encima jaaaaa!!!
@yoyo-siyo Жыл бұрын
la mejor ensaladilla la que hace cada uno en su casa
@manugallego11583 жыл бұрын
El sonido no deja oír bien .......lo importante!!!
@franrivasrivas84733 жыл бұрын
"Cada maestrillo tiene su librillo"
@UriaPablo Жыл бұрын
Alguien puede decir la cantidad en mL de los diferentes tipos de aceites para hacer la mahonesa ? A que velocidad y temperatura habría que poner la Thermomix ?
@manuelmanzanero50573 жыл бұрын
El secreto de la mejor ensaladilla rusa: 1. El pájaro pica. 2. El gato maúlla. 3. La araña se escurre por ser tan k-pulla.
@tymoty11174 жыл бұрын
Yo le agrego también el aceite del coche, cuando lo cambio, y le da ese puntito.
@franciscocanovascanovas75452 жыл бұрын
Jaaaaaa
@cristinapeydroamat43952 жыл бұрын
Jajajjjjaaaajjjjaaaaa😂😂😂y el aceite corporal si que le da un sabor.... brutal!!!!!
@hathordesign4 жыл бұрын
Yo la comeria..pero si le echas huevo duro y unas gambas ya..feliz xD
@eduardogomezramos62615 жыл бұрын
Hoy la pruebo.
@candidmoe87414 жыл бұрын
Prefiero pelar y cortar en cubos papas y zanahoria antes de cocerlas. Eso garantiza una cocción uniforme, reduce los tiempos de cocción y garantiza la firmeza de las papas (no se hacen pure). Tiro papas y zanahorias al agua fría, la llevo a hervor y apago de inmediato. Para cuando el agua (y las papas) está tibia, las papas ya están listas. Y asi es más fácil ir comprobando el punto de cocción.
@luismanuellopezmingorance95172 жыл бұрын
Hace años ya que no se puede utilizar huevo crudo sin cocinar en hostelería...ahí lo dejo
@natalienickols6333 жыл бұрын
El secreto de buena ensaladilla rusa echar un poco de cebollete o cebolla blanca.😊
@dianaprivel95465 жыл бұрын
nevera por favor que no quiero morir!
@js92044 жыл бұрын
Está recién hecha, cómo te vas a morir? de qué?
@js92044 жыл бұрын
@Mich Sky ¿Quién lo dice?
@maangelsjr39145 жыл бұрын
En cuando al huevo Fresco, veo que hace la mayonesa con THERMOMIX. No lo dice pero es probable que haga la version de mayonesa donde se utilitza temperatura que esteriliza el huevo para evitar la salmonela.
@josera2345 жыл бұрын
no vas a conseguir que una mayonesa se te monte en caliente así que eso que dices es imposible. usa huevo fresco y hace una mayonesa sin más, como el 80% de los restaurantes. que luego sanidad diga que es peligrosisimo pues ok.
@maangelsjr39145 жыл бұрын
+Jose R Romera Disculpa pero si que es posible. Se llama "mayonesa higienizada" i se esterilitzan los huevos a 80 grados. Posteriormente se Monts la mayonesa. YO lo he hecho varias veces.
@maangelsjr39145 жыл бұрын
+Jose R Romera con esto no quiero decir que lo haya hecho, pero si que es posible hacerlo y por eso pienso que seria lo mas logico dada la peligrosidad del huevo crudo.
@hamett3564 жыл бұрын
@@maangelsjr3914 EL huevo a 80 grados se cocina, eso para empezar. La industria tiene ovoproductos que están pasteurizados y libres de bacterias, aparte de modificados para que aguanten más tiempo, más bien son ovochapuzas que al final no saben a huevo, pero la industria tiene que usar derivados. En casa, al igual que en un restaurante se pueden usar huevos frescos de toda la vida, si es de consumo inmediato no hay prácticamente riesgo, lo de la salmonella es una leyenda urbana que hoy en día está extendida en la creencia popular cómo que si usas huevo fresco están poniendo el último clavo de tu ataúd. Hoy en día con los controles higiénicos que hay es prácticamente imposible , siempre y cuando se cumplan unos mínimos de seguridad. En el vídeo lo hace con la thermo y todos los productos a temperatura ambiente, más que nada porque así emulsiona sin problemas ni riesgos de que se corte, así de simple.
@TheFLOPY30324 жыл бұрын
Esa mayonesa se ve espectacular
@koala66144 жыл бұрын
Espectacularmente asquerosa. 😷
@CRISKEITH4 жыл бұрын
Imprescindible la nevera y después sacarla unos minutos antes de comerla.
@ainhoagutierrez50395 жыл бұрын
k buena
@antoniomancera76462 жыл бұрын
Cómo es que hace usted la mahonesa ahí en el restaurante no está prohibida su elaboración para consumo publico
@migueldolagarayclercdelasa5475 жыл бұрын
Pep, no he entendido bien lo que quieres decir con, "de un día para otro, la mitad " y... el agua de las aceitunas se le pone a la mayonesa, cuando se está haciendo. Muchas gracias.
@lascosasdenanai88684 жыл бұрын
Que de un día para otro la ensaladilla ya ha perdido la mitad de su esencia. Dice que el secreto es que es con temperatura del tiempo y no fría de la nevera. Si pasa noche en el frigo, al día siguiente ya no es la misma aunque yo no creo que pierda tanto.
@BL333443 жыл бұрын
Tu pon mejor la ensaladilla en la nevera tapada con un fiml a piel que al tener huevo puede aparecer la salmonela
@aliciapedrosnacher23213 жыл бұрын
Q ACEITOSO!!!!!!!
@hamett3564 жыл бұрын
Marujas por doquier criticando esta ensaladilla y diciendo que las suyas son mejores....
@LUISLOPEZ-df5kk4 жыл бұрын
Es condición del ser humano, jajajaja, seguro que la tuya es la mas mejor del mundo....
@enriquehernandez71384 жыл бұрын
Falta huevo y pimiento rojo
@mariaesperanzasilgadoherna91324 жыл бұрын
La ensaladilla recién hecha ,sin tocar la nevera está de vicio y con la anchoa ya genial .Falta el huevo duro y el pimiento morrón
@super1.-95 жыл бұрын
donde mete el agua de las aceitunas ????
@calihernandez31055 жыл бұрын
Al fregadero o a la basura
@nicolashenriquedossantos58935 жыл бұрын
Un poco en la mahonesa
@musicaparadormirsince825 жыл бұрын
me encanta que aun se pueda hacer elaboraciones con huevo crudo .......o no ?
@josepandreu14 жыл бұрын
y se puede utilizar en los bares?
@lolitanu2 жыл бұрын
Una mayonesa , con tantos tipos de aceites distintos , estará buena??
@amaliaromero48022 жыл бұрын
Ni torta me enterado vaya 🙈
@rania7472 ай бұрын
Esta puede ser la mejor de España, pero tiene un gran defecto: No tiene nada que ver con lo que en Rusia es esta ensaladilla. Cambiar el nombre por lo que sea y perfecto. Si el cocinero se interesaría solo un poco que productos en la Rusia de zar estaban disponible en los tiempos de inventarla (siglo XIX.), no llamaría esto Ensaladilla rusa. Es triste que la falta de interés por cosas originales puede cambiar totalmente un producto sencillo pero sabroso sin añadir tantos ingredientes solamente para "lucir".
@marisaezjimenez44454 жыл бұрын
Creo que sanidad tiene total mente prohibido hacer la mahonesa casera.
@adrianaprosen29184 жыл бұрын
Se ve muy buena, pero le falto un sombrero al chef.
@ginesfranciscoiniestagimen94843 жыл бұрын
Como la ensaladilla rusa murciana no hay otra
@armandofernandez36894 жыл бұрын
Una ensaladilla al natural,sin frigo para mi no no
@oscarsalas17523 жыл бұрын
@Mich Sky cuenta cuenta ... :D
@l3utterfish4 жыл бұрын
Me gusta mucho la elección de ingredientes para la mayonesa. Me recuerda a la ensaladilla del gran Gipsy Chef
@rafaeljesusiglesiasflores36984 жыл бұрын
La mejor ensaladilla... Por supuesto en Cataluña!!!! Cómo no!
@sylvanercccp4 жыл бұрын
El periodico es un medio de Catalunya. si tanto te molesta abre un canal y muestra las mejores comidas del lugar que te salga de los huevos.
@rafaeljesusiglesiasflores36984 жыл бұрын
@@sylvanercccp nunca me saldrá tan bien como a un catalán. Sois superiores al resto. más altos, más rubios...
@chayofa255 жыл бұрын
No entendí muy bien como hace la mayonesa. Alguien sabría explicarmelo?
@marivalorozco49655 жыл бұрын
le añade el aceite del atún un poco de aceite de oliva al principio le hecha aceite de soja y añade un poco de aceite de las anchoas añade 4 aceites más los huevos
@marivalorozco49655 жыл бұрын
@Darck llevas razón quería decir de girarasol pero no se porque me confundí al escribirlo
@sarabr11655 жыл бұрын
Yo quisiera saber cuando pone el atún ,solo e visto hechar el aceite
@jamie_d0g9785 жыл бұрын
@@sarabr1165 solo lleva el aceite
@ingenierosinfronteras88505 жыл бұрын
para mí la ensaladilla tiene que estar fría, por lo tanto esa NO ES LA MEJOR ensaladilla rusa para mí. No obstante, voy a copiar alguno de los trucos que da para mi versión: aceite del atún y las anchoas, echar restos de anchoas...
@m.carmenvidalvillalba304 жыл бұрын
Y no olvides el caldo de las olivas 😂
@condemoor40174 жыл бұрын
Pero que hablas si no la has probado
@ingenierosinfronteras88504 жыл бұрын
@@condemoor4017 calla candemor
@carmenortega87984 жыл бұрын
Olé 😋
@CB-fv4vv4 жыл бұрын
Postureo elevado al cuadrado.
@eduardogomezramos62615 жыл бұрын
Aaaeeeeeeeaaaaaa. No es una maravilla. Normalita también imagino que es la primera vez que la hago, gracias un saludo. La de mi mamá esta mejor.
@frank.lopezbarrera65224 жыл бұрын
Prohibido hacer mahonesa casera en restaurante..
@anshelm2224 жыл бұрын
Lo de tanto aceite de lata no me convence. Buenísima tiene que estar igualmente.
@raphagijon74635 жыл бұрын
Llevo toda la vida defendiendo que la ensaladilla lleva anchoa y nadie me cree!!! Gracias!!!!!
@penalver7839 Жыл бұрын
Es copia de la receta murciana Ahora dirá ensaladilla rusa "a la catalana"🤣🤣 fijo
@luissr70126 ай бұрын
Que ASCAZO cuando he visto el aceite de la lata tocar la tapadera SUCIA mientras chorreaba.
@pic43154 жыл бұрын
El secreto es lechuga crujiente ya
@antoniofrogsalcala4 жыл бұрын
Mahonesa casera en un bar, totalmente prohibido por sanidad.
@anasaez86704 жыл бұрын
Todo bién, excepto la temperatura, la ensaladilla, siempre fría, no la concibo de otra manera.
@js92044 жыл бұрын
Nos alegramos de que te parezca todo bien, ya la como más tranquilo.
@jves58752 жыл бұрын
@@js9204 eres un poco cachondo. Ya es la segunda vez que me rio de un comentario tuyo. Sinceramente gracias. En muchas ocasiones lo paso mejor leyendo comentarios y respuestas que con el vídeo que los suscita
@esterzamora50804 жыл бұрын
en mi opinión, la patata no debe tocar el agua, si la haces al vapor sale muchísimo más sabrosa, y otro detalle.... la patata (cocida o al vapor) no se pela así. un saludo.
@oscarsalas17523 жыл бұрын
No? Como se pela?
@esterzamora50803 жыл бұрын
@@oscarsalas1752 , se pela dándole un corte a la piel (1 mm) después de cocer, si toca agua o antes de cocer si es al vapor, y dándole un "pellizco" a la piel sale sola, en dos partes, la de arriba y la de abajo, y queda limpia y sin merma, más limpio, más rápido. No obstante, la mejor ensaladilla del mundo con patata cocida en agua......, espero haberte ayudado, un saludo, Oscar.
@oscarsalas17523 жыл бұрын
@@esterzamora5080 Gracias. Lo probare. :D
@esterzamora50803 жыл бұрын
@@oscarsalas1752 un saludo.
@javi7663 жыл бұрын
Como controla la Ester, qué nivel.
@noesrealnopuedeser5 жыл бұрын
Cuantos chefs profesionales en la sección de comentarios para corregir la estrella michelín
@super1.-95 жыл бұрын
no están corrigiendo a nadie, amigo. Simplemente dan su opinión.
@marioclaudio33895 жыл бұрын
El daño que ha hecho TripAdvisor es descomunal
@leopoldocutillas3 жыл бұрын
No lleva huevo duro?
@teresapociello2928 Жыл бұрын
Deliciosa
@p.martinezg48425 жыл бұрын
Cuantos problemas ha dado la mayonesa "casera" de los bares y restaurantes.
@MrRaucris125 жыл бұрын
Da problemas si no se hace cada dia y se conservs bien
@sir_arthur864 жыл бұрын
El huevo que utilizan es fresco, me preguntó cómo lo harán en su día a día por el tema de la ley que no lo permite
@fernandomoscoso42924 жыл бұрын
Y el atún no lo puso ❓
@feduenas73002 жыл бұрын
pero le pone atun o solo su aceite? y cocer la zanahoria pelada con las patatas sin pelar? a mi eso no me gusta.
@rafalillosiscar3 жыл бұрын
Lo de ponerle encurtidos a la ensaladilla rusa es muy murciano.
@paquifluixadelaconcepcion1525 Жыл бұрын
Yo pensaba que llevaba huevo duro
@TheHugofix3 жыл бұрын
A la mayonesa le sobran dos cosas....y lo sabes,
@piranasdelcaribe35555 жыл бұрын
Debe llamarse Ensaladilla Española . No rusa .
@js92044 жыл бұрын
La ensaladilla rusa tampoco es rusa.
@ramonpascual1554 жыл бұрын
@@js9204 Claro que es rusa. Se la inventaron los rusos. El cocinero Olivier del zar. Luego le copiaron todas las cortes, empezando por la de Eugenia de Montijo. No invente.
@js92044 жыл бұрын
@@ramonpascual155 Vamos a ver, no me cuentas la historia que la conozco. Lo que digo es que la ensaladilla rusa que comemos en España, en sus múltiples variantes, no es la ensalada rusa original.
@polrosario37073 жыл бұрын
Se ha olvidado el atun
@vicente90184 жыл бұрын
Estáis equivocados , la mejor la hace mi mujer ,con aceite de oliva virgen solo