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Muy buenas familia, hoy os traigo la versión de empanada de atún que siempre hago en casa, está brutal y super sencilla, deseo que os guste. Salud y rock and roll
ingredientes de mi empanada :
- 2 masas para empanadas ( la podéis hacer casera pero es más tiempo )
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde ( variedad italiano )
- 1/2 pimiento rojo
- 1 diente de ajo
- 6 lonchas de bacon
- 2 cucharadas de postre de pimiento chorizero
- 2 cucharadas grandes de tomate frito
- 1 chorro de vino blanco
- 1 huevo cocido
- 1 huevo batido
- 3 latas de atún al natural escurrido