Empanada de pollo | Con masa casera sin levadura
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6 жыл бұрынCómo hacer empanada gallega de pollo. Receta de la masa fácil y rápida, pues no lleva levadura y no necesita apenas reposo. De relleno, haremos un riquísimo guiso de pollo. Receta tradicional ideal para toda la familia.
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Así es la kCook Multi de Kenwood: goo.gl/xJK81t
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INGREDIENTES: para 6-8 personas
1 pollo troceado en octavos
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1 ajo
2 cucharadas/postre de tomate concentrado
1 cucharadita de pasta de pimiento choricero
3 cucharadas/soperas de tomate triturado
1/2 litro de caldo de pollo
2 huevos L cocidos
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra
Sal
Para la masa (receta de Frabisa):
750 g de harina de trigo
1 cucharada de sal
225 g de aceite de oliva virgen extra
225 ml de leche
2 huevos L (+ 1 para pintar)
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RECETA ESCRITA:
www.lasrecetasdemj.com/2018/06...
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Música:
Daily Beetle de Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons.org/licenses/b...
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Las Recetas de MJ
2018
@cristinadominguez5410 5 ай бұрын
Hola me gusto mucho esta receta, mañana la hago. Gracias, saludos desde Miami Florida
@paquisantosmolina135 6 жыл бұрын
Qué pinta, me encanta la empanada y la receta de la masa muy fácil! Gracias MJ😘
@vaniaantonellavallesandi3150 6 жыл бұрын
No sólo buenísma, sino con una tremenda pinta. Perfecta para llevar al almuerzo de domingo. Lo máximo, MJ
@ivonne6493 6 жыл бұрын
Que. Marvilla y que fácil, la tengo que hacer, gracias
@sandraferoli 6 жыл бұрын
Es la empanada que tanto he buscado 👌👌😍😍!! Gracias MJ
@paulmarca1 6 жыл бұрын
El pimentero es de amor a primera vista. Siempre que lo veo 😍 Genial receta una vez mas 👍
@merchegonzalez709 6 жыл бұрын
Gracias a ti....Q haces cosas buenisimas
@felibronte8981 Жыл бұрын
Sebe estupenda gracias por compartir
@foodmafood 6 жыл бұрын
Menuda pintaza la empanada, me encanta el trenzado le da un acabado vistoso y profesional!!
@txerze2821 6 жыл бұрын
No veooo el momento de hacerla!!! 💜💜💜💜💜💜💜💜Perfecta
@luzesteve8655 6 жыл бұрын
Me encanta q sea todo casero hasta la masa. Receta de 10, fria o caliente la empanada es un acierto. La hare MJ!! Muchísimas gracias y muchos besicos
@marm5430 6 жыл бұрын
Gracias por tus recetas. Y como siempre te mereces👍🏻. Besitos.😘😘
@lindavillegas5959 5 жыл бұрын
Madre!!! Mia!!! Me facina tu canal!!! Que maravilla!!! 👏👏👏🙌🏆🌟🌟🌟E dio a Barcelona 4 veses y a Galicia! Todos son por gastronomia!!! Gracias!! Mucho Amor desde Puerto Rico🌴
@DiegoAlejandroMusic 6 жыл бұрын
Muchas gracias por la estupenda receta¡¡¡¡ la haré HOY MISMO😉 saludos desde Colombia
@Misrecetasmarroqui 6 жыл бұрын
Que buena pinta, que rico 😋😋👍👍😘😘
@celsoguajardovillarreal 4 жыл бұрын
Excelente se mira Riquisisma!!!!!!!!!
@miriamarnao1210 3 жыл бұрын
Me encantó...en este momento estoy horneando....ummmm rico 😋
@martagonzalezcalvo 6 жыл бұрын
Qué bien lo haces todo!!! Tiene una pinta buenísima, por cierto mejórate!!
@killerbee2259 6 жыл бұрын
vaya locura de RECETAZO!
@cocinaconcristina961 6 жыл бұрын
Me encanta como explicas tus vídeos. Cocinas muy bien :)
@anabgaldo 6 жыл бұрын
Que rica!. Como gallega que soy, ¡la hago fijo!. Gracias!
@neska10185 6 жыл бұрын
Uffff pintaza!! Gracias!!! 😘
@asyabiserova3832 6 жыл бұрын
Qué buena Pinta, Guapa !!😋😋🤗
@donregalon7782 6 жыл бұрын
Dios le obsequio un talento único para nuestro deleite, que pinta tiene esta empanada, se ve de ataque, gracias
@mama.quecomemoshoydesusana4948 6 жыл бұрын
Maravillosa MJ
@FranciscoMartinez-uq2zn 6 жыл бұрын
Buena opción, saludos desde El Salvador, Centroamérica
@irenemama3517 6 жыл бұрын
Que pintaaaa! Probaré el tiempo de tu olla en mi thermomix, espero que sea lo mismo🙂🙂☺
@sandruchetabcn 6 жыл бұрын
Holaa! Genial la empanada, tendré que enseñársela a mi tía, nunca las hicimos de pollo. Normalmente las hace el día que hace pan, para tener una buena masa, y hace de carne, de atún y la que llama de liscos (básicamente chorizo y tocino) pero nunca le echa ni tomate ni pimiento. Gracias por la receta! Buena semanaa! Deseando ver más recorridos por Barcelona!
@nolenl1503 6 жыл бұрын
Yummy 😋always creative god give you health and wellness 😍thanks for the best chef in the world 😋thanks for all recipes 😍❤️❤️❤️👍👍👍
@mariaamador3518 6 жыл бұрын
Hola que rico saludos
@itziarerkizia5158 4 жыл бұрын
Que bueno.
@mjosemj1474 6 жыл бұрын
Ufff como me gusta las empanadas, yo suelo hacer la masa tb sin reposo, le pongo cerveza aceite leche sal y pimenton xa q le de color y ya harina la q admita, con ese relleno estará deliciosa. Gracias x la idea 😉
@isabelguerra1824 6 жыл бұрын
Que buena debe de estar!!!👍👏👏👏
@lasrecetasdemj 6 жыл бұрын
Riquísima 😋😋
@yosoydavid2517 6 жыл бұрын
Increíble idea !!! Ya se que haré para la cena !❤️
6 жыл бұрын
Que rico el relleno de la empanada.
@lasrecetasdemj 6 жыл бұрын
Muy 🔝
@isabelcanizalez4147 7 ай бұрын
me atydo mucho saludos desde Venezuela estoy como loca haciendo de todo porque estoy empesando desde cero
@mariajosegaliortiz7792 6 жыл бұрын
Que pasada, y rica , yo la hago en alargado , y para llevar a comidas campreste , va de perlas. Un abrazote
@Xuuki 6 жыл бұрын
Tiene super buena pinta! Pero hay que tener en cuenta que hay muchas empanadas diferentes en Galicia, no solo por provincias sino también por ciudad... A mi la empanada ferrolana ME ENCANTA! La mejor a mi gusto
@habatonka1022 6 жыл бұрын
En mi zona las reinas son las empanadas de productos del mar: pulpo, zamburiñas, berberechos, xoubiñas... y cada casa tiene "su" receta que defenderán a capa y espada como la mejor, que es lo que suele pasar con los platos de cocina tradicional. Pero yo pienso igual que tú, la materia prima de calidad es lo importante y ya después cada uno hace sus variaciones para adaptarla a su gusto particular. Y especial mención merece la harina recién molida en molino de piedra. Es todo un lujo y un privilegio conseguirla, porque la mayoría de los propietarios de los molinos de agua solo los ponen en funcionamiento una o dos veces al año, pero merece la pena intentar conseguirla. Muchas gracias por esta estupenda receta MJ!!!
@gotalila 6 жыл бұрын
Esta semana cae!! Muchas gracias!
@lasrecetasdemj 6 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻 ya me contarás
@mariadelcarmengomezprieto1834 Жыл бұрын
Me encantó tu receta, fácil y rápida y muy bien explicada, se ve súper deliciosa, lo que si eliminaría es el usar prendas o relojes , es solo mi opinión, gracias
@chelmicuero6021 6 жыл бұрын
Deliciosa. En Colombia también tenemos su versión de empanadas de pollo👏👏👏
@lasrecetasdemj 6 жыл бұрын
Ah si? No lo sabía
@antoniotejerorosado3051 6 жыл бұрын
Enhorabuena y que pintaza. Por cierto un gran acierto la música de fondo 😘
@lasrecetasdemj 6 жыл бұрын
Pues no a todo el mundo le gusta 😉
@nicolaiantharezz7052 5 жыл бұрын
vaya ases delicias lo malo q el horno no se usarlo mucho pero tendre q apremder porq interesante como usas y ases delicias.gracias compartir
@MariaRene73 6 жыл бұрын
Buenísima receta de empanao de pollo. ..👍👍👍
@carmenianez7852 6 жыл бұрын
Que pinta más buena, una pregunta podrías hacer alguna vez la receta del hornazo de salamanca. Ayer lo vi en una tienda y se me hizo la boca agua.
@violetagarcia2467 6 жыл бұрын
Que buena!!!! Esta semana la hago, a mi familia le encantan todas las recetas q les hago de tus vídeos, muchas gracias por compartirlas, una pregunta , que plancha tienes? vale para vitrocerámica?
@josemanuelroldan5579 6 жыл бұрын
una pinta magnífica!! haber si te animas con una empanada de pulpo
@juank7121 5 жыл бұрын
MJ probaste el relleno de pollo blanco? (pollo hervido en caldo de verduras y las hojas verde del puerro) relleno: cebolla - ajo - puerro en juliana. una vez rehogadas prepara una salsa blanca espesa en la misma sarten, usando mitad leche y mitad caldo de pollo, agregarle el pollo desmenuzado con las manos). A esta que hiciste le agregue aceitunas verdes picadas y quedo barbara. saludos DESDE ARGENTINA!!!!
@skubrick28 6 жыл бұрын
Genial. Por cierto, a ver si te atreves a abordar una tarta de bevette gastronomía, sería un puntazo. Saludos
@lucychui3661 6 жыл бұрын
Excelente 👍👌 se ve DELICIOSA!!! Aparte que no hay que amasar tanto. Me encantan tus recetas, Saludos desde Guatemala.
@lasrecetasdemj 6 жыл бұрын
Gracias a ti 🤗
@zoilaprieto2868 2 жыл бұрын
Empanada de atún
@sitafernandez5390 6 жыл бұрын
Hola buenas noches : me podías decir si la parrilla q utilizas para la empanada es plana ( interior) o a rayas para saber cómo queda mejor la empanada . Gracias desde Vigo Pontevedra
@ismael2735 6 жыл бұрын
Madre mía, quisiera ser hijo tuyo para comer así de bien. Que buena pinta!!
@lasrecetasdemj 6 жыл бұрын
Te apunto a la lista 😜
@mariadelao2351 6 жыл бұрын
Que rica empanada 😋 Vaya vocecita que tienes en el vídeo...pillaste bien el catarro, eh? 😘😘😘😘
@lasrecetasdemj 6 жыл бұрын
Jajaja, sí, aún lo llevo encima 😘
@Marta-xx7gs 6 жыл бұрын
Un 10 como siempre MJ!!. Sólo añadir que me gustan más tus vídeos sin la música de fondo. Con el chup chup de fondo y tu voz narrándolo todo, a mi personalmente me es suficiente. Un beso guapa!!.
@marioalbertoromero9087 6 жыл бұрын
disculpa un postre con chartreuse??
@ashleybolanos7003 6 жыл бұрын
💕💕
@nayarin9 6 жыл бұрын
Que buena pinta!! 😋 Crees que el guiso que has hecho de pollo quedaría bien con carne de cerdo??
@lasrecetasdemj 6 жыл бұрын
Pues seguramente 👍🏻
@flormathers1806 6 жыл бұрын
Me dio hipertensión solo mirar este video! Voy a hacer la receta (pero con menos sal) gracias
@adelinasanchez2081 6 жыл бұрын
Hola MJ es diferente a la que me enseñaron a prepararla yo le ponía chorizo y cortaba el pollo en cuadros y el pimiento lo asaba y se lo ponía en tiras y cebolla ponía primero la cebolla luego el pollo cundo se sazona luego el.choriso por último el pimiento
@adelinasanchez2081 6 жыл бұрын
Gracias por sus recetas saludos dé México
@enax85 6 жыл бұрын
Y sin robot como seria? Yo tengo mycook son los mismos tiempos?
@susanagonzalezcodina9758 6 жыл бұрын
MADRE MÍA QUÉ PINTAZA
@claudethalejandraparadapen9079 6 жыл бұрын
Me encantó la receta como todas! Lo que no me gustó fue que pusieras la musiquita de fondo😭💔 lo que más me gusta de tus video es eso que solo es tu voz narrando y los sonidos de cocina!
@lasrecetasdemj 6 жыл бұрын
Gracias! Tuvimos problemas con el sonido directo, por eso hay música en este vídeo 😉
@ameliaprado8999 6 жыл бұрын
Me ha encantado mj! Pero en mi opinión prefiero tus vídeos sin música de fondo. Es algo muy característico de tu canal y el sonido del cuchillo al cortar, el de un caldo hirviendo o una sartén friendo lo hace todo más auténtico, apetecible y además consigues diferenciarte del resto de canales que todos ponen música. Por lo demos igual de bien que siempre .
@lasrecetasdemj 6 жыл бұрын
🤣🤣🤣 lo sé, pero seguramente que tenga otra cosa que la mayoría de canales no tienes, 2 hijos que se pasaron todo el rodaje, hablando, tosiendo, riendo, era imposible dejar el sonido ambiente 🤦🏻♀️😜
@rosamverdes 6 жыл бұрын
No es muy fiel a la empanada gallega de siempre pero tiene su "punto", normalmente no se pone tomate y aunque soy gallega no la hago porque no me gusta el pimiento rojo y la cebolla me sienta mal así que también hago mis versiones con puerro 😉 por cierto hoy he hecho una con salsa romesco atún y aceitunas y está a lu ci nan te
@xanath4330 6 жыл бұрын
Ese relleno de pollo en mi pais se llama "Tinga" solo que en vez del pimiento este lleva chile/aji y la verdad si sabe muy bueno ♥ me gusto mucho tu masa para la empanada *o* Esa masa aplica tambien para las empanadas pequeñas o solo para las de este tipo? (Pregunta seria)
@felibronte8981 Жыл бұрын
Yo hago empanadillas , y te salen iguales
@INDIGO4100 6 жыл бұрын
El huevo cocido es mas típico de la empanada en Asturias que la gallega donde la base del relleno es la cebolla pero aún así pintaza 😉
@lasrecetasdemj 6 жыл бұрын
Está riquísima 😋😋
@delatorrelidia 4 жыл бұрын
Cuanto son 750 he en onzas
@famgogoy6921 6 жыл бұрын
Hola quero saber la canción como se llama
@lasrecetasdemj 6 жыл бұрын
La tienes en la descripción...
@dariogarcia-francogomezdev584 6 жыл бұрын
MJ una pregunta, no te da cosa cocinar amasar y trabajar con las manos con el Apple Watch?
@lasrecetasdemj 6 жыл бұрын
Que yo sepa no he cocinado el reloj, no sé qué tiene de malo 😜
@IsabelGonzalez-ct4ny 4 жыл бұрын
Puedo usar agua en lugar de leche. Mi hijo es autista y no le doy lacteos...
@luisferrerasgallego-amez8189 6 жыл бұрын
Por que él pollo tiene ese color? De donde lo sacas? Curiosidad, me encanta como cocinas 😘
@lasrecetasdemj 6 жыл бұрын
Es pollo de corral y no lo saco de ningún sitio 😜 lo compro en la carnicería de mi pueblo que por supuesto no son pollos de supermercado 😉
@rubymarioplacidobaladronpe2883 5 жыл бұрын
Pero vamos a ver, Luis, los pollos de corral que son los que han corrido por el campo felices y justo después de sacrificar y quitar las plumas tienen la piel amarilla y no por eso se sacan de un sitio raro, si es que tienes unas ideas en la cabeza, que no son fáciles de entender, hijo
@merchegonzalez709 6 жыл бұрын
Como gallega q soy estaría bien q a la masa le eches una cucharada de pimentón dulce. Le da el color de la empanada gallega. Así no sale tan palida
@lasrecetasdemj 6 жыл бұрын
Tomo buena nota, mil gracias 😋😋
@Marcelino-piano 6 жыл бұрын
Y la cucharada de pimentón agregada en el aceite, ya que este es liposoluble y se integra mejor..
@cuentosdejuno2099 6 жыл бұрын
Me encanta el sábado seguro que la hago pero la música de fondo le quita parte del arte que tienes
@laurac.f.4180 6 жыл бұрын
Pintacaaaa!!!!
@ValenciaPSB 6 жыл бұрын
Nos quieres matar de envidia jajajajajajaja
@lasrecetasdemj 6 жыл бұрын
😜
@nuriaalvarezzamora3539 6 жыл бұрын
Muy buena pinta. Pero el huevo cocido no se le suele poner a las empanadas, mira que he comido muchas, ya que soy gallega y vivo en Coruña, y nunca la comí con el huevo.
@lasrecetasdemj 6 жыл бұрын
Puede ser pero a mí me ha encantado 😉
@valiiant. 5 жыл бұрын
Aguante las de argentina eso si son empanadas
@12345danix 6 жыл бұрын
El huevo sobraba
@noeastur1 5 жыл бұрын
La empanada gallega no lleva ni leche ni aceite crudo
@lazaratresolcasanova7922 6 жыл бұрын
MJ estás enfermera??? Tienes la voz tomada
@lasrecetasdemj 6 жыл бұрын
Siiii, he estado resfriada 🤧🤗😘😘
@dominiquealaimo8869 6 жыл бұрын
Muy bonite mejor sabra ères un chef
@pedroferreirorega4707 6 жыл бұрын
No discuto que la empanada esté buena o no, pero de gallega no tiene nada. La masa no se parece en nada a una empanada y el relleno de pollo no es en absoluto tradicional. Saludos desde Lugo.
@dorisisabelmonterrozaarroy5949 5 жыл бұрын
Hola me podías decir cómo es la receta de la empanada gallega original porfavor estoy intentando la hacer gracias
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