EMPANADA DE POLLO
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2 жыл бұрынLAS RECETAS SON CARCELES, BESIS.
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@diegod5268 2 жыл бұрын
Me encanta la comida tipica argentina y me encantan los cocineros argentinos. Saludos desde Argentina
@Leitoz 2 жыл бұрын
yo desde que vi lo de las tapas de empanada siempre las hago, casi siempre prefiero comprar la grasa porque digamos que la ultima vez que quise hacer grasa casera me cayeron los vecinos del edificio y no fueron los mas pacifico jaja
@pipongds 2 жыл бұрын
porque te vinieron los vecinos? largo olor?
@pablo-aed 2 жыл бұрын
@@pipongds porque estaba con 2 travestis
@pablocordoba3316 2 жыл бұрын
@@pipongds siiii larga una baranda terrible
@viviana6797 2 жыл бұрын
Les hubieras convidado 😉
@ILoveItali 2 жыл бұрын
La grasa era vieja
@elorejano57 2 жыл бұрын
Así las hacía yo cuando vivía en brasil, 60 de pollo, y 60 de carne o de queijo e presunto, las vendía en menos de una hora en las playas de Bombinhas.. aparte las media lunas de manteca y los alfajores, me forré..
@leogarnica282 2 жыл бұрын
Magnífico! Siempre llevando las recetas a otro nivel. Debo confesar que cuando ví "empanadas de pollo" no me entusiasmé pero mańana mismo las haré. Muchas gracias!
@juanmartinfratantoni2784 2 жыл бұрын
Un maestro, marcos es único. Siempre te da tips que no te dice nadie que hacen la diferencia al final. Gracias marcos por aportar todos tus conocimientos
@Maticarp2293 2 жыл бұрын
Te amo Marchi, no las probaste! Ya sabes lo que sos Jajajaa Genio
@fersalto00 2 жыл бұрын
iba a comentar lo mismo
@Laura-sj2es 2 жыл бұрын
OMG, esta receta no me pierdo por nada del mundo! Marcos, el mejor!. SALUDOS DESDE MONTREAL❤❤
@Kristmaus 2 жыл бұрын
"Si sos vegetariano o vegano... allá vos". Cuánta magia por favor.
@V1Sakine 2 жыл бұрын
las indirectas a la gente se tiene que hacer sutilmente , ya no puede bardear a diestra y siniestra como en los viejos tiempos u.u
@Rammbriel 2 жыл бұрын
Si son veganos o vegetarianos no se que hacen viendo un video de empanadas de pollo digamos...
@MrFausten 2 жыл бұрын
@@Rammbriel empanadas de pollo, con tapas veganas...
@arielsciascia 2 жыл бұрын
muy buena la receta. Extraño esas bardeadas que me hacian sentir que estaba vivo. Pero explica como los dioses egipcios Marcos. Que ser del bien
@aguachento Жыл бұрын
Me encanta como seleccionas a conciencia los ingredientes para comer como corresponde y no esos aceites truchos o porquerías que te inflaman y hacen mal. Me encanta
@marilinamac 2 жыл бұрын
Ya hace dos años que no compro mas la masa harina y agua. Siempre haciendo las recetas marchi.
@joaquinbusquets5645 2 жыл бұрын
este tipo no puede ser mas querible! asi como esta no se le cambia nada. Abrazo Marcos te sigo siempre!
@ceci2673 Жыл бұрын
Que antojo! 😋😋Yo hago la masa con Crisco, Manteca vegetal; sale muy rica
@pablofiant5711 2 жыл бұрын
Crack!! Espectacular , ya lo estamos probando
@LumiLuminiscencia 2 жыл бұрын
Gracias por tus recetas, siempre aportando conocimiento! Con mi hermana vamos a ir a Atiko! Sos un genio Marchi
@3mmajam 2 жыл бұрын
Hermoso tu bebote Marcos. Gracias por ayudarnos a innovar en la cocina. Qué pensas de hacer pliegues en la masa agregando manteca de cerdo?
@JonsuSixx 2 жыл бұрын
Me hiciste acordar a cómo hacen las empanadas de pollo las doñas en los pueblitos posta de Jujuy (no las de los restaurantes, obvio), con el caldo del pollo y la grasa en la masa, horneadas en horno de barro y con el sabor ancestral de la yajua jaja. Ni de asomo aparece un bloque de margarina por ahí. Gracias Marcos!
@juancarlosotero2011 2 жыл бұрын
Buenísimo como siempre.
@elshelsii435 2 жыл бұрын
Marcos, la chancha y tu canal son lo mejor de youtube, sos un crack
@selloindependiente9979 2 жыл бұрын
efecto stegosaurus, bien ahi marcos , hermosa la familia, felicidades antiguo ser de luz
@wenareconchetumare 2 жыл бұрын
EXCELENTE RECETA COMO SIEMPRE LORD
@ivan_8136 2 жыл бұрын
Gracias por tanto profe
@rubendariobedoyalopez2598 2 жыл бұрын
La receta, al punto, bien explicado. Larga vida al Lord Commander en su faceta de padre
@UlisesGB. 2 жыл бұрын
Gracias por otro buen video. Un salude
@MiguelAngelPetrino-qf8mj Жыл бұрын
Perdón pero en tucuman usamos cebolla verde le da un gusto muy rico saludos
@homeroj.simpson18 2 жыл бұрын
ya no sos igual, ya no sos igual, ahora sos un genio del mundo mundial ♫
@etienne7529 2 жыл бұрын
Que buena data tira marcos siempre, te quiero
@apo_ka 2 жыл бұрын
gracias, por cosas de la vida hoy vivo en inglaterra y esta receta es justo lo que estaba buscando. por alguna razon siendo mienmbro del canal no me llegan tus notificaciones, chekea eso
@majo26257 2 жыл бұрын
Ay cómo te amo Bruno!
@luisalfredo74 2 жыл бұрын
extrano que me bardees y que pisotees mi autoestima :c
@matiasolano2397 2 жыл бұрын
Siempre hice la masa casera (con un porcentaje mayor de grasa dependiendo si es vacuna o de cerdo) pero nunca con el líquido del braseado, vamos a probar... Me gusta ponerle comino ( suelo tenerlo en semillas y molerlo, le deja un rico perfume) y al final limón... Un crack marcos, y está hermoso Brunito
@amber_Romero 2 жыл бұрын
El comino huele a chivo de viejo pero sobre gustos...😂
@roxanajurisich1186 2 жыл бұрын
Like por la aparición de tu hijo. Las recetas también son excelentes saludos
@ignaciomoreno5906 2 жыл бұрын
grasas marcos por estos videos
@elsosa3402 2 жыл бұрын
Que rico debe ser el posho, ojalá probarlo algún día
@nicolasrios9110 2 жыл бұрын
Hola Marcos, me gustaría saber tu opinión sobre el trigo HB4, muy buenas las empanadas, Saludos.
@Demasia_3-ien Жыл бұрын
Que careberga que sos, capo total!!!
@leandrogonzalez5210 2 жыл бұрын
Excelente
@pablorueda4151 2 жыл бұрын
todo me hace acordar a ella
@Frank_golfstein 2 жыл бұрын
Marcos.. Otra que vi que hacen para q sea jugosa (empanada de piernas abiertas) es meterle mas cebolla... mucha je. A mi me pinta por q a la cebolla le entro como refugiado arabe.
@Marianoservin 2 жыл бұрын
No le puso ni una cebolla, no entendí eso
@williammunoz890 2 жыл бұрын
Al fin la receta que nesecitaba en mi brutalidad culinaria.
@valentinaburgos3515 2 жыл бұрын
Amo tus videos y al beibi bruno, Lord
@chelonot 2 жыл бұрын
Bien ahí Marcos !!!.🤘🏼🍻
@animacionyvino3116 2 жыл бұрын
gracias
@rocioacosta6038 2 жыл бұрын
te miro y te admiro
@ezequielgerman4882 2 жыл бұрын
X2
@bruno6940 2 жыл бұрын
Las hice, como siempre con lo que tenía, manteca en vez de grasa, pechuga de pollo en vez de muslos, harina 000 en vez de 0000...salieron una poronga, secas, la masa dura, el relleno solo sabor a sal tenía, y eso que la pechuga la cociné 1 hora en caldo de verduras casero. De ahí la importancia de cada ingrediente en la gastronomía.
@qcsebas2710 2 жыл бұрын
Hola Marcos, hace tiempo hacía la masa como vos, pero después vi por algún lado que la hacían con el líquido hirviendo y el resultado me parece mucho mejor, lo probaste?
@ricksanchez6449 2 жыл бұрын
Grandeeee
@rocioacosta6038 2 жыл бұрын
ufffffff que recetas te mandasss
@CE3Channel 2 жыл бұрын
Gracias mil por compartir tanta sabiduría, Marchi. Enorme receta! Felicidades por la familia. Y el segundo libro 📕, ¿cuándo?
@rosaespejo5185 Жыл бұрын
Hola Marco, por favor la receta de masa de empanadas con masa madre, creo que en video de los crackers dijiste que era buenaza!. Gracias de antemano
@noeli.agaretton Жыл бұрын
Hizo una masa en el video de la tarta de vegetales, y si mal no recuerdo, dijo que era la misma para empanadas. Espero te sirva.
@MrPuelen 2 жыл бұрын
poyo... que bien lo dice!!!
@richardg8601 2 жыл бұрын
Nice por el toque de Opeth al final:D
@elRivoira 2 жыл бұрын
Marquitos que modelo es esa maquina que usas para hacer la masa??
@agustincastro2709 2 жыл бұрын
Estaría bueno que hagas video de cómo hacer un buen jamón crudo...
@juanpabloalvarez7214 2 жыл бұрын
gracias rico bueno y todo, pero y la empanada al medio pa ver como quedo? 🤤🤤🤤🤤
@cuartocuadrante 11 ай бұрын
La musiquita de telo viejo jajaja hay q comerse bien la empanada muchachos! Grande Marqui!!
@claudiaforciniti6067 2 жыл бұрын
Abriste un bar en Villa del Parque???
@pablo-aed 2 жыл бұрын
Que ganas de rellenar empanadas con la japi
@lucasf3843 2 жыл бұрын
tremendo
@tomiarias8235 2 жыл бұрын
El mejor canal de recetas de youtube por escándalo
@bigshinedetail5901 2 жыл бұрын
Soltame la empanaadaaaaaa
@leoalfaro02 2 жыл бұрын
Vaamos marchi
@brunoalba4432 2 жыл бұрын
Muchas gracias!!!Marcos cual es la diferencia entre poner primero las verduras en la cacerola y despues las carnes,y poner primero las carnes y despues las verduras?se entiende? disculpa la preguntonta es que estoy aprendiendo a cocinar.
@homeroj.simpson18 2 жыл бұрын
❤
@patriciaponce8606 8 ай бұрын
Me encantó allá vos 😅
@damiangomez1629 2 жыл бұрын
Me salió re rica la empanada un genio marcos !
@uncarpinchotomandomate1179 2 жыл бұрын
Vas 5 horas adelantado al mundo
@agustinmorales1094 2 жыл бұрын
Que grande, los jugadores de lol están adelantados en el tiempo
@katana7641 2 жыл бұрын
xdd q gran comentario
@lapastilladejulio 2 жыл бұрын
Se ven ricas.
@daianaelizabethalcaraz8273 2 жыл бұрын
Marcos hace marineras por favor
@Arieleyo 2 жыл бұрын
Hola Marquitos una pregunta: por qué no estirar toda la masa y cortar círculos? Gracias por la receta, abrazo!
@facumelillan 2 жыл бұрын
Porque de esa forma terminas desperdiciando más masa y harina. Cada vez que estiras y cortas, te termina sobrando masa que tenes que volver a "bollar", volver a estirar y volver a cortar. Es un poco engorroso, y en algún punto algo de masa vas a terminar tirando, además de que al agregarle harina entre cada proceso no queda igual. Bah, es lo que creo, yo igual empecé a hacer bollitos este último tiempo :P
@ivma531 2 жыл бұрын
holis, eso seria recomendable para grandes producciones, en donde trabajo la pasamos por la sobadora y con un cortante lo cortamos (valga la redundancia) y así. En caso de hacerlo para vos en tu casa te recomiendo que lo hagas separando la masa en cilindros y de ahí hagas los cortes para después bollar, en mi caso no los bollos, simplemente aplasto con mi mano el cilindro de masa que corte y lo dejo descansar, es mas fácil que la tapa te salga redonda
@francojuarez9280 2 жыл бұрын
Brunito primeras palabras "probá lo que haces, si no sos un ...."
@Thecarvurador 2 жыл бұрын
Esta receta si la voy hacer
@katana7641 2 жыл бұрын
y las otras porque no? :(
@Thecarvurador 2 жыл бұрын
@@katana7641 primero está después las otras :'(
@katana7641 2 жыл бұрын
@@Thecarvurador aaa :C prueba el pan lactal sale super deli y facil
@Thecarvurador 2 жыл бұрын
@@katana7641 hay gracias lo voy hacer! :)
@francolopezacosta3806 2 жыл бұрын
mi abuela al hacer las tapas estiraba toda la masa y utilizaba una tapa de leche nido para los moldes de tapa.
@maianrq4064 2 жыл бұрын
Por qué no abrió o marido la empanada por dios necesitaba ver eso
@gmotog6806 Жыл бұрын
hola, alguien me comenta que grasa utilizaria o le parece mas amigable en esta receta , la de cerdo o vaca ?
@pando331979 2 жыл бұрын
Como que se la hace agua la boca a Marcos ¿no? jajaja a mi también.
@agustin7260 2 жыл бұрын
Me hacen acordar a las de tomasso
@hetsahk 2 жыл бұрын
La queremos en Atiko
@enzoaquinocerd 2 жыл бұрын
Marcos, nos enseñas a hacer tortas marmoladas?
@sofiamartinezmastrota7137 5 ай бұрын
Se puede reemplazar la grasa por manteca? Mismas cantidades?
@ezequielflor1279 Жыл бұрын
Que marca y modelo es tu horno?
@valentinramos6829 2 жыл бұрын
Como se llama el tema que pusiste al inicio?
@rodrigogaitan9438 9 ай бұрын
Alguien sabe si es salsa de tomate lo que le agrega?
@ramirogarciamarquez969 2 жыл бұрын
Estaría bueno que si no la vas a probar por lo menos la abras para verla por dentro. Como consejo, no te calientes. Abrazo, buena receta!
@manuelpastor9615 2 жыл бұрын
Cómo me gusta ver las empanadas por dentro bld
@JM-xv5bk 2 жыл бұрын
⭐⭐⭐⭐⭐
@jeropa3d 2 жыл бұрын
estegosaurio era el dino que tiene esa forma. Muy buena pinta
@gatritioponsoutoni1742 Жыл бұрын
Al relleno se le dice recado?
@eltazojaja 2 жыл бұрын
Como no las probaste markitos
@xxxxsmailxxxx 2 жыл бұрын
info del disco punk porfaaaa
@francolopezacosta3806 2 жыл бұрын
"dino empanadas con Marchis" sjjs
@estebantalucci6240 2 жыл бұрын
Hola marcos geniales tus videos como siempre.. te consulto por si tenes info sobre lugares en rosario o la zona donde podamos adquirir pollos orgánicos o de campo y carne vacuna de animales de pastura Muchas gracias por tu aporte y el de florencia!!!
@marianocarita 2 жыл бұрын
Se extraña al Marchi bardero..... estás muy modo zen Man!!!
@gastonguzman2450 2 жыл бұрын
Video de sopas!!!
@mariaritacarrasco4808 2 жыл бұрын
😘❤️🌹
@gabybL10 2 жыл бұрын
que rico
@MsDarmix Жыл бұрын
Marcos la receta como tal un espectáculo. Pero como norteño argentino te tengo que decir que el repulgue de la empanada no es así.. hubiera quedado mejor si lo hubieras hecho con un moldeadora y ya. Porque existen como 4 repulgue diferente Saludos
@vicmollejo1392 2 жыл бұрын
4:21 soy yo o esa es la intro de money de pink floyd
@juanmanuel2683 2 жыл бұрын
Tremenda receta. Te consulto, en el país poronga que vivo (Dinamarca) no clasifican la harina por 0, hay alguna forma de identificar o conseguir algo parecido a la harina 0000? Gracias, dice mi abuela que te quiere mucho.
@MrMushin000 2 жыл бұрын
harina de reposteria o con poca proteina
@lucabarraud6484 2 жыл бұрын
Suele ser la más refinada, se usa para confitería. Otra pista aunque suene loco es la harina que tiene menos olor harina. Fíjate en el super de comprar 3 distintas con diferentes precios. La que tiene menos olor, ahí es. Suerte.
@lucasgaston1165 2 жыл бұрын
Guíate por el porcentaje de proteínas, si tiene 12% a 8% o 6% entonces es más fina, si tiene de 12% a 18% es más fuerte, algo así
@amber_Romero 2 жыл бұрын
País poronga??
@juanmanuel2683 2 жыл бұрын
@@amber_Romero con sarcasmo obviamente :P
@DonNadie_001 2 жыл бұрын
Uff las tapas de empanadas con la grasa del pollo 🤯
@Facundo.T 2 жыл бұрын
NO LA PROBASTE!!!!... igual tienen alta pinta. siempre pense lo mismo de las empandas de pollo, q parecen un stegosaurio xD
@lucasveraholy09 2 жыл бұрын
lo espere años
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