Patates ve köftenin mükemmel uyumu ile İzmir köfte tarifi
Malzemeler
8-9 tane orta boy patates
3 tane domates
4-5 tane biber
Köfte için
500 gr orta yağlı kıyma
1 tane soğan
1 çat bardağı bayat ekmek içi veya galeta unu
1 tane yumurta
Yarım demet maydonoz (isteğe bağlı)
Tuz karabiber pul biber kırmızı toz biber
Sosu için
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
3 tane rendelenmiş domates
Kekik
1,5 su bardağı su
#izmirköfte #izmirköftetarifi #fırınyemekleri #köftetarifi #köfte #patates #anayemekler #aksamanepisirsem #neyesek #bugünnepişirsem #yemektarifleri #nefistarifler