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This video is about Enchiladas Rojas
Ingredientes
10 chiles guajillos
150 gramos de pasta de tomate
200 gramos depure de tomate
3 cda de consomé
200 gramos de queso manchego
100 gramos de Queso fresco
Tortillas las necesarias
Aceite el necesario
1 diente de ajo
1/2 cebolla