自製布丁把牛奶替換掉居然超好吃 ! ?
Рет қаралды 133,920
3 жыл бұрын許多人問拿拿摳，做甜點時能不能把一些原物料替換掉，
拿拿摳就直接實驗給你看!!!
第一個要實驗的對象就是「布丁」
這次的參賽者有
羊奶、燕麥奶、杏仁奶、椰奶、豆奶、糙米奶
大家猜猜哪種奶會勝出？？
作法請參照電鍋布丁，牛奶和鮮奶油同重替換成其他奶類
• 布丁蒸的棒 靠電鍋就搞定！鮮奶茶布丁│厭世甜點店
#布丁評測 #植物奶
厭世甜點店餅乾『拿麼好吃』這裡買⬇⬇⬇
www.whysodelicious.me/
喜歡我們的影片，願意小額資助我們持續創作的，歡迎加入姐夫大家庭～連結在此!!!
/ 厭世甜點店
每週四和週日晚上更新，更多花絮請追蹤我們
厭世甜點店FB👉 / energydessert
厭世甜點店IG 👉energydessert2019
大白IG👉mr.dabaid
TACO IG👉albertchang0219
@taco8133 3 жыл бұрын
幫大家總結 羊奶香草籽醬要多一點點 杏仁奶糖要多一點點 椰奶要蒸久一點點 燕麥奶和特濃豆漿不適合 米漿外觀不優但味道讚 大家快動手做起來～
@graff0407 3 жыл бұрын
特濃豆漿不適合 或許一般豆漿會蠻搭的
@user-up6gy6qs3w 3 жыл бұрын
拿拿摳可以直接賣米將布丁嗎 直接嘗鮮一波😆😆😆
@a1236719 3 жыл бұрын
試試看大白現打豆漿應該會好一點
@yinglin2329 3 жыл бұрын
謝謝你！！！
@mayshen7294 3 жыл бұрын
請問有沒有食材得克數可以參考做左看呢？謝謝
@mr.dabaid 3 жыл бұрын
第一屆奶界奧運會，恭喜 糙米奶勝出！！ 敬請期待下一集（四年後？
@user-qt5lr4te9r 3 жыл бұрын
有一次紅茶包用完 改用老賴招牌豆紅 ,下面焦糖換成蜂蜜的布丁超好吃的
@user-vg6hs6yg8b 3 жыл бұрын
最近的企劃實在是都很吸引人欸
@yenjoseph7000 3 жыл бұрын
生活化真的好棒。沒烤箱的我都可以做布丁了
@ken28922922 3 жыл бұрын
好味營養師有說過 堅果奶燕麥奶其實沒有大家想像的這麼神 說穿了其實就是在喝脂肪跟碳水化合物 蛋白質甚至比鮮奶 豆漿少 所以有在健身瘦身控制體重的人 請慎選"奶"
@an19chi 3 жыл бұрын
大愛這個系列!!!! 每次都很想自己試但又覺得好麻煩，感謝拿拿摳幫嘗試
@leenonno6499 3 жыл бұрын
這集超好看，謝謝你們費心製作跟分享！
@8101081 3 жыл бұрын
好喜歡這個企劃!!! 多拍一點!!!
@chingchinwu6840 3 жыл бұрын
這系列主題都好有趣，喜歡
@WuHsin731 3 жыл бұрын
好愛這系列！！今天直接加上實驗更讚！
@egg800825 3 жыл бұрын
這個企劃好讚～！！創意滿滿～
@s6061197 3 жыл бұрын
這個企劃很棒欸！很喜歡！
@alejandro3320 3 жыл бұрын
風水輪流告 左手告右手 😂 好喜歡這個企劃 好用心的實驗室 拜託繼續做下去😍
@user-pm7jh3fv4h 3 жыл бұрын
這個系列好有趣💕💕💕
@huiwenwang3 3 жыл бұрын
這個很有趣欸～植物奶最近很受歡迎😊
@rebercca17 3 жыл бұрын
好用心的企劃！
@energydessert2019 3 жыл бұрын
南港的 給冷鴿手做甜點 是拿拿摳的店 (左手告右手的原因)
@elflyable 3 жыл бұрын
應該沒有人不知道ㄅ
@Hanni823 3 жыл бұрын
喜歡新企劃🧡
@annasyeh 3 жыл бұрын
新開發的企劃都好讚噢
@user-gw3de4it6y 3 жыл бұрын
喜歡這個系列！
@hiyios1870 3 жыл бұрын
每天都在看拿董笑 好療癒🤣
@mandy957233 3 жыл бұрын
這主題很可以 😍
@b3297985 3 жыл бұрын
很用心耶，而且都有給出一些食材口味中肯的建議
@wen2428 3 жыл бұрын
新主題好看❤️
@Annnn_lin 3 жыл бұрын
好讚的企劃👍
@hankhan605 2 жыл бұрын
喜歡實驗室新企畫哈哈哈好玩
@hell19918092 3 жыл бұрын
喜歡這個單元😍😍
@kasuganodoka 3 жыл бұрын
拿拿摳的好吃四連拍也太勾錐了吧❤️ 很傳神的表達出對米漿的愛耶😆
@arcslam2 3 жыл бұрын
12:21 拿拿摳好吃的四個階段 www
@jhleeify1 3 жыл бұрын
可以出表情包嗎？（表情包有沒有黃標制度？）
@bkl4331 3 жыл бұрын
阿淇博士最近剛好也做了植物奶成分的比較，好巧。 我覺得豆漿可能是「加濃」所以質地不同，如果是一般豆漿也許會更軟嫩。
@loveomima 3 жыл бұрын
我也覺得會不會是特濃蛋白質太多
@roselynchen 2 жыл бұрын
我覺得會像甜的雞蛋豆腐
@goofyjam 3 жыл бұрын
眼睛放大XD 笑死 越來越有創意 好喜歡
@shirleychang4616 3 жыл бұрын
這個企劃好有趣！可不可以敲碗給冷鴿出糙米布丁跟杏仁布丁>
@tojoyce1415 2 жыл бұрын
好棒的系列!!!
@iriswu8358 3 жыл бұрын
要來玩食物（大誤）了嗎！🤩 新系列好棒～ 不過沒想過要試優酪乳嗎？
@abramsm1a271 3 жыл бұрын
我覺的豆漿可能需要換其他家的試試看。 畢竟豆漿每家口味都不相同，義美家的厚豆奶是喝起來會有口感的豆漿。 如果使用無糖的一般豆漿應該會好一點。 至於米奶我一定找時間做看看，那外觀超像奶茶布丁XD
@JIJIWATER 3 жыл бұрын
這個主題很有趣
@stanley6940 3 жыл бұрын
企劃天才
@seven350598 3 жыл бұрын
覺得很棒
@wadelee9107 3 жыл бұрын
或許豆漿濃度用普通的會有更好的效果？
@Amandatoko 3 жыл бұрын
很愛這個系列😍 Nanaco … 我是你的新粉絲！加油！
@energydessert2019 3 жыл бұрын
讚讚
@SR_dera 3 жыл бұрын
實驗室的logo好可愛喔～～ 身為杏仁愛好者，我決定改天要來嘗試杏仁奶布丁XDD
@user-xh8zy7zw7m 3 жыл бұрын
直接倒杏仁茶下去做杏仁口味布丁,感覺也不錯
@yuanzheng94 3 жыл бұрын
最近的后制越来越搞笑 越来越用心呢👍🏻
@cvilaakati 3 жыл бұрын
羊奶的騷味也跟溫度有關係🙆♂️ 想要騷味少一點可以減少他離開冷藏的時間ㄛ
@jnwu1567 3 жыл бұрын
感謝拿拿摳的實驗
@shang5792 3 жыл бұрын
想說前面好正常，專業甜點師! 剪輯就瞬間笑炸XDDD 風水輪流告!🤣🤣
@luoken202 3 жыл бұрын
這次主題好看又好吃 OAO
@user-rk8nw5ib9d 3 жыл бұрын
那五個反應part好好笑😂😂😂😂
@pinghsuan0703 2 жыл бұрын
想問問問拿拿摳～～因為米漿本身含糖量就蠻高的，如果做的布丁不另外加糖，還會是推薦的嗎>
@user-wq8hn6gx3c 3 жыл бұрын
請問給冷鴿可以出這三款嗎XD 想買拿拿摳做的哈哈
@lucycc8772 3 жыл бұрын
看您用完想嘗試！ 有看到蛋 糖 需要加吉利丁嗎
@energydessert2019 3 жыл бұрын
不用吉利丁！ 作法可參照這支影片，將牛奶和鮮奶油同重替換成其他奶類 kzfaq.info/get/bejne/rZ2adpV_uJeqnY0.html
@user-vl2kh6js4f 3 жыл бұрын
後製越來越精緻
@qjulia 3 жыл бұрын
米漿布丁感覺很讚欸，想試試看!
@jacky53177 3 жыл бұрын
之前有吃過蠻好吃的豆漿布丁，會不會是要用一般豆漿會比較好
@exoticshorthair 2 жыл бұрын
曾經在華泰大飯店的九華樓吃到鴨蛋黃布丁，好好吃，滋味實在濃郁！ 那 想看到布丁用不同的蛋、不同的糖 (比如超市買得到的日本三溫糖，雲林虎尾糖廠的台製三溫糖)
@mattatsai 3 жыл бұрын
喜歡J個系列！有請拿拿摳專業的舌頭。（題外話，豆米漿兩位參賽者拿來水乳交融超讚）
@user-pb8cq4zz7n 3 жыл бұрын
新單元好讚喔！！！！！！！！ 風水輪流吿ＸＤＤＤＤＤＤＤＤ
@nicoleloves9483 3 жыл бұрын
沒有用costco的 blue diamond？ 那個超普遍
@aaaac4260 3 жыл бұрын
糙米奶有B群很營養啦！至少不是奶精奶茶真的沒營養只有糖
@user-ud4xo7jj7f 3 жыл бұрын
太猛了 我一定要做做看
@billybilly319 3 жыл бұрын
怎麼沒有用一下TACO跟大白上次自製的!!
@s61276127 3 жыл бұрын
感覺好讚，如果給冷鴿有賣一定去買，前幾天跟朋友去光顧買了蛋糕跟肉桂捲真的超好吃 😍
@Roxy.Candace 3 жыл бұрын
檸檬塔也很好吃
@pinkjou8965 3 жыл бұрын
好喜歡這種系列！！！！
@Cityman425 3 жыл бұрын
最不健康的早餐飲品應該是早餐店大冰奶吧😂 我覺得這種替換材料的單元不錯 可以多拍這系列
@300blackcats Жыл бұрын
米漿應該算健康了😂 香港買到的都是養生系無糖米水（有些會有果糖/蜜棗之類的「養生糖份」和其他豆/米/中藥，反正味道很「健康」哈哈哈哈）超商那些韓國瓶裝無糖米漿，喝起來真的像洗米水的感覺/___\
@CorgiYuki0914 3 жыл бұрын
羊奶和杏仁不意外 市面有 好奇糙米漿感覺想試試看 (超愛羊奶味 某種腥味我也可233
@ader4ni 3 жыл бұрын
換成大白打出來的豆漿 應該比較好喝
@daphnewong8729 3 жыл бұрын
超喜歡這個實驗室企劃，這樣可以出更多‘想做甜品可是當我家沒有這個材料的時候，能找出其他替代品/昇華品換換口味’～ 這樣很棒！
@user-yw7jf7jw9e 2 жыл бұрын
很有創意的布丁實驗。可以增加食物的變化性與豐富性。台灣已經是多文化的大熔爐，其他文化的食物其實可以讓人更有幸福感。
@user-nj4mg8ho8q 3 жыл бұрын
想學歐菲香甜甜圈和歐菲香球 🙏🏻
@energydessert2019 3 жыл бұрын
收到
@user-pp8gp5jm2h 3 жыл бұрын
奇美醫院有賣給洗腎病人吃的豆乳布丁 很好吃喔～
@greenkid2008 3 жыл бұрын
喜歡這集 ~~因為對蛋奶都過敏..是否可能再來一集"飛蛋走奶"的無蛋奶布丁~殘念
@tsairania9420 3 жыл бұрын
比起豆漿，我更喜歡米漿…感覺米漿布丁會很好吃耶！嘿~~下次想試試~~
@gracewang2759 2 жыл бұрын
杏仁奶覺得是牌子問題（杏仁茶類也很多很稀）個人吃過的杏仁布丁基本都蠻驚艷 感覺杏仁奶應該真的很不錯🤔 吃到米漿布丁真的是在展現什麼叫完美滿分的反應🤣🤣🤣
@amasupu 3 жыл бұрын
米漿布丁感覺可以@米漿教主小貝來試試看了www😂
@user-mz7ho9em4w 3 жыл бұрын
總覺得換成新布景之後，拿拿摳的聲音好像變得比較銳利，比較薄，不確定是收音設備還是其他原因，如果可以稍微調整會更好哦；謝謝厭世甜點店每周兩次帶來的美好與歡樂😊
@amelialee51 3 жыл бұрын
給冷鴿什麼時候開賣米漿布丁🤣❤️
@peake007 3 жыл бұрын
米漿布丁可以省下天然香草籽醬嗎??? 米漿本體就很香了!! 省長省起來~~~
@energydessert2019 3 жыл бұрын
可以!
@eatingsmile5165 3 жыл бұрын
有用一般豆漿試過，和牛奶的味道口感很接近，應該是特濃的問題😂
@graff0407 3 жыл бұрын
期待給冷鴿推出杏仁布丁
@hsiang7250 3 жыл бұрын
之前試過用杏仁奶做布丁真的很好吃 比牛奶好吃很多
@user-ks667 3 жыл бұрын
看拿拿摳吃豆漿布丁（豆花？）的表情我整個大笑哈哈哈哈哈
@V13118V 3 жыл бұрын
看了好幾集，好奇拿拿摳是不是有ㄖ音障礙啊 但發音很可愛~
@energydessert2019 3 жыл бұрын
柔暖
@V13118V 3 жыл бұрын
@@energydessert2019 還好不是ㄋㄡˊ 暖
@gigi203tw 3 жыл бұрын
揉卵🤣🤣
@stanley6940 3 жыл бұрын
那想要請問一下糙米布丁的糖比例要調整嗎
@energydessert2019 3 жыл бұрын
一杯七克即可 我覺得不會太甜
@luluo7989 3 жыл бұрын
杏仁奶布丁會不會像是比較軟嫩的杏仁豆腐呢？
@user-jt3sj4qq9n 3 жыл бұрын
拿拿超可愛
@user-tl1vx8rp2q 3 жыл бұрын
左上角的照片😂
@wujian-ting1907 3 жыл бұрын
我每次看到電鍋都想說 你那電鍋到底什麼時候要還回去啦XD
@claudiaxu8388 3 жыл бұрын
我经常用杏仁奶最布丁而且是用的蛋清代糖 我觉得味道不错啊就是这个牌子味道确实很淡 换个牌子好一点
@user-mermaid88 3 жыл бұрын
焦糖米漿把焦糖改成蔬菜汁不就營養滿分了🤣🤣杏仁布丁一定超好吃的啦😍
@ginnyhuang1 2 жыл бұрын
用豆漿就是雞蛋豆腐阿XDDDD 我蒸蛋都把水換成豆漿，吃起來味道就像是豆腐XD 另外濃度和是否高纖會影響口感，通常會視情況再加一點水~一般豆漿比較不需要加水
@user-xh8zy7zw7m 3 жыл бұрын
可以事先在各個布丁杯外圍貼標籤寫上或做記號,這樣蒸完就不會認不清誰是誰了
@clairecc7320 3 жыл бұрын
拿拿扣一直好嗨 原本不習慣 越看越喜歡
@yenjoseph7000 3 жыл бұрын
有加美光圈嗎？ 覺得換場景之後拿拿摳氣色不太好⋯。這樣很難脫單～
@energydessert2019 3 жыл бұрын
慢慢調整中
@Glance852 27 күн бұрын
Nanaco is a very articulated person-funny as well. Definitely better than most news or show hosts nowadays. Please consider doing a show. U will be so good at it
@teddy71666 3 жыл бұрын
豆漿如果不要用特濃的也許會比較好
@user-uz2vd6ol3g 3 жыл бұрын
請問那個焦糖是要怎麼做呢？？☺️
@energydessert2019 3 жыл бұрын
可參考這集 kzfaq.info/get/bejne/nqiJhNSHxtyydGg.html
@user-zc7hy6vf4w 3 жыл бұрын
小孩關在家這二個月，我做了雞蛋布丁大概有5~6次，小朋友真的很喜歡
@Abby-mz9qv 3 жыл бұрын
想請問帥哥大大們蛋跟糖還有各式奶類的克數🥺🥺
@energydessert2019 3 жыл бұрын
可參照電鍋布丁這集，將牛奶和鮮奶油同重替換成其他奶類 kzfaq.info/get/bejne/rZ2adpV_uJeqnY0.html
@ninalin3598 3 жыл бұрын
焦糖是先做好一批冰著備用嗎?感覺這樣很聰明~
@energydessert2019 3 жыл бұрын
對 可以參照這集 kzfaq.info/get/bejne/nqiJhNSHxtyydGg.html
@ninalin3598 3 жыл бұрын
@@energydessert2019 愛你~
@user-ij6nf8ki5m 2 жыл бұрын
羊奶看起來很讚
@JOEMDMD 3 жыл бұрын
豆漿蒸水蛋挺好吃的，怎麼甜就不行了嗎
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 37 МЛН
andrejko_epta
Рет қаралды 14 МЛН