超越阿嬤古早味，西式甜點師這樣做？？澎湖黑糖糕
Рет қаралды 151,546
3 жыл бұрын看拿拿摳如何詮釋經典黑糖糕，
簡單材料和秘訣，一舉超越阿嬤的古早味！！
澎湖黑糖糕材料表
高筋麵粉50g/中筋麵粉200g/樹薯粉100g/黑糖150g/熱開水360克/蜂蜜20g/泡打粉13g/無鹽奶油20g/鹽巴一撮/白芝麻些許
電鍋蒸30分，冷卻後一天吃完
黃標版花絮，會員專屬影片↓↓
• 超A澎湖回憶殺 釣出資深老船長？黑糖糕花絮影片
厭世甜點店餅乾『拿麼好吃』這裡買⬇⬇⬇
www.whysodelicious.me/
喜歡我們的影片，願意小額資助我們持續創作的，歡迎加入姐夫大家庭～連結在此!!!
/ 厭世甜點店
週四和週日晚上更新，更多花絮請追蹤FB和IG
厭世甜點店FB👉 / energydessert
厭世甜點店IG 👉energydessert2019
拿拿摳IG 👉nanacowhiteeyes
大白IG👉mr.dabaid
TACO IG👉albertchang0219
@flandre5299 3 жыл бұрын
想起了好味小姐那裡剪輯師把可露麗叫成黑糖糕ww 拿拿摳兩種都做了w
@energydessert2019 3 жыл бұрын
讓大家評評理
@yitinglai7053 3 жыл бұрын
@@energydessert2019 如果你們做合作影片就好了
@WuHsin731 3 жыл бұрын
到底是哪集！為什麼我找不到😭
@rachel6683 3 жыл бұрын
@@WuHsin731 是腦波弱不是主頻道
@yan940531 3 жыл бұрын
真的wwww 都超不可原諒的xdddd
@Cityman425 3 жыл бұрын
那個心理的不悅 還按暫停全部看😂
@monique1981922 3 жыл бұрын
+1
@evegirl9 3 жыл бұрын
＋1
@DavidJuDavid 3 жыл бұрын
+1
@user-iz4tw5dw5c 3 жыл бұрын
+1
@tuba-shapiz 3 ай бұрын
+1
@user-cn3pr3pn3i 3 жыл бұрын
呼叫好味剪輯師跟攝影師😂
@user-ih4mb1cu2j 3 жыл бұрын
7:02 「食譜是活的，人是死的」
@sinyuzeng 3 жыл бұрын
所以誰要吃黑糖糕哈哈哈
@user-qc7to2us2z 3 жыл бұрын
@@sinyuzeng 食譜（？😂
@percywang6313 3 жыл бұрын
真的傻眼 哈哈哈哈
@user-ko1tw5pl9p 3 жыл бұрын
沒錯啊！很多食譜發明人都死了，食譜還留存在世上慢慢進化。
@riverkid606 3 жыл бұрын
@@user-ko1tw5pl9p 這樣解釋好像也說得通
@mr.dabaid 3 жыл бұрын
我好喜歡阿嬤炊的黑糖糕～ 我好喜歡阿嬤炊的黑糖糕～ 我好喜歡阿嬤炊的黑糖糕～ 我好喜歡阿嬤炊的黑糖糕～ 我好喜歡阿嬤炊的黑糖糕～ 我好喜歡阿嬤炊的黑糖糕～ . . 阿嬤我愛你
@trudacc1 3 жыл бұрын
每個阿嬤都有至少一個可以迷倒孫輩的料理😂😂
@moumtain 3 жыл бұрын
大白我愛你
@qensinet249 3 жыл бұрын
地方阿嬤在你背後很火
@user-wi9vg8or1f 3 жыл бұрын
敲碗軟餅乾~~~ （整理一下，說提拉米蘇是碗粿的是剪輯師、說可麗露是黑糖糕的是攝影師，冤有頭債有主👀）
@energydessert2019 3 жыл бұрын
攝影師出來面對！！
@violetred2451 3 жыл бұрын
拜託教軟餅乾..！！
@aaaashley_ 3 жыл бұрын
軟餅乾拜託！！
@lipinglin229 3 жыл бұрын
跪求軟餅乾
@mikagami000 3 жыл бұрын
冤有頭債有主，出門就吃臭豆腐
@louis8823 3 жыл бұрын
聽我媽說以前黑糖糕本體應該是「黑糖粿」，大家會把他曬乾變「粿乾」讓討海人帶出海，因為好保存，到後來名產店把他變成蛋糕的型態。
@energydessert2019 3 жыл бұрын
好棒的知識
@weiyumi4920 3 жыл бұрын
阿拉斯的電鍋還沒回家啊XDDD ps. 好想再看阿拉斯上厭世甜點店😂
@phi-phichen7065 3 жыл бұрын
是為了回應好味小姐的剪輯師嗎XDD
@energydessert2019 3 жыл бұрын
沒錯 快傳給他們看！！
@XRWu-ue8wn 3 жыл бұрын
@@energydessert2019 阿斷就是整天都在亂講話啊，別理他他會很開心XDDD！
@shirleychang4616 3 жыл бұрын
心裡的不悅的後製好讚哈哈哈哈我喜歡字跟著變大的感覺XDDD 我真的超喜歡拿拿摳的名言「食譜是活的，人是死的」wwww
@user-uj2jt5fj4p 3 жыл бұрын
在家防疫期間看你們的影片真的好療癒
@lovelebaby 3 жыл бұрын
5:15 我重播了五次XDDDDDD 太喜歡了，天才剪輯師
@ilbb2002 3 жыл бұрын
一看到這集馬上週末就來做～～超級完美的啦啊！完全為了我這種懶人和手殘設計 謝謝拿拿摳🤟
@teresa42500 3 жыл бұрын
等疫情結束後可以去好味小姐家清冰箱嗎XD
@EstrellaJian 3 жыл бұрын
欸這感覺很有趣🤣
@Vicky-qw6nt 3 жыл бұрын
想看+1
@energydessert2019 3 жыл бұрын
去敲碗！！
@user-mr9dr6un8e 3 жыл бұрын
想看+1
@pin0916 3 жыл бұрын
敲碗！！順便做貓咪能吃的清冰箱料理！
@viola6782 3 жыл бұрын
已經開始期待了~~
@ashleybaby5476 3 жыл бұрын
怎麼辦，我現在看到拿拿摳，都會覺得拿拿摳有令人無法抗拒的魅力，連身為女生的我也愛上拿拿摳了啦😍😍😍，只能說當摳粉也不錯👍👍👍拿拿摳支持你🥰
@viola6782 3 жыл бұрын
好好笑喔~外婆的老船長，大港灣！ 多多怎麼越來越「笑連」，真古錐
@iijkj1595 3 жыл бұрын
影片真好看。
@BD-cf6id 3 жыл бұрын
連兩次我能吃的~ 而且超愛~ 黑糖糕就是要出爐10分鐘外面稍微冷一點（怕燙）裡面熱熱的 拿董我愛你❤️❤️❤️ 外婆：乖孫~被你發現了......
@TT0709LavenderAngel 3 жыл бұрын
我最愛的澎湖名產 終於可以不用去澎湖就吃得到了 好味家剪輯師跟攝影師麻煩看過來 可麗露跟黑糖糕真的是不同人!!!
@etsang3030 3 жыл бұрын
自從居家後 看到影片都有時間跟著試驗了！
@yapo2056 3 жыл бұрын
講到可麗露=黑糖糕，我一秒想到好味小姐的剪輯師www 差很多好嘛！！
@user-hr2dg2rn4c Жыл бұрын
好吃 謝謝分享❤👍
@PingKueiLin 3 жыл бұрын
8:32 瞄到TACO的腳架 很不錯耶~不愧是(號稱)百萬全職油土伯
@taco8133 3 жыл бұрын
老船長停入外婆的港灣錯了嗎？
@fuche1191 3 жыл бұрын
人與人的連結、現在很危險！
@a8864666 3 жыл бұрын
這是什麼片的名稱啊www
@distance9t 3 жыл бұрын
有他摳就推❤️
@jameshsu3068 3 жыл бұрын
可以讓Taco停進大家的港灣嗎
@scene253 3 жыл бұрын
TACO不管說什麼都是對的～～
@a88020407 3 жыл бұрын
前陣子去澎湖玩 直接愛上澎湖的黑糖糕！這幾天突然很想ㄔ🤤結果今天拿拿摳就做了！好棒😍
@energydessert2019 3 жыл бұрын
好默契
@louis5905 3 жыл бұрын
上個禮拜才在想拿妃不曉得什麼時候會做黑糖糕 沒想到這個禮拜就等到了！
@chaohuang7211 3 жыл бұрын
真的有夠想看阿斷跟拿拿摳鬥嘴哈哈哈哈 希望未來可以看到合作影片
@gan_bei 3 жыл бұрын
哈哈哈阿拉斯的電鍋待在拿拿摳這裡也太久了吧😂😂😂
@energydessert2019 3 жыл бұрын
以後退役可以放進博物館
@simba195 3 жыл бұрын
真的很好吃！
@dogand12co 3 жыл бұрын
等一下，那個心裏的不悅，滿滿的不滿文字也太好笑，適合截圖當迷因哈哈哈
@peterlin3191 3 жыл бұрын
外婆真的是澎湖人，是真的該做個黑糖糕來懷念阿嬤了
@laura1991120 3 жыл бұрын
我媽的表姊在屏東開雜貨店，就有賣黑糖糕的材料，一包拌好的粉跟一包黑糖，買回家喇喇欸進電鍋蒸就好。可是我媽都會講說在攪拌粉漿的時候一定要同一個方向(順時鐘或逆時鐘方向都行，但就是不能半路改)，不然會發不起來整個硬梆梆。有試過用牛奶去調粉漿+奶油，那個香氣很棒，聽說表姊有用過優酪乳也很好吃。
@FrankWen 3 жыл бұрын
4:57 尺寸不合 三個人同時激烈反應 XD
@shinje1203 3 жыл бұрын
尋找黑糖糕的食譜被推薦到這邊，本來看了一級覺得太北爛了吧~然後看了第二集覺得太好笑了!立馬訂閱!!!真的很舒壓~哈哈哈只是偶而黃腔太多，我都會跳過~哈哈哈哈哈!但必須要說~拿拿摳講解專業的時候其實真的很專業!!!而且有很多對於甜點的堅持!!!太喜歡你們了!!
@distance9t 3 жыл бұрын
我超愛黑糖糕！
@akkkkkk8525 3 жыл бұрын
到底多愛好味他們哈哈哈
@user-ko4cj3jj7c 3 жыл бұрын
覺得Taco跟大白在解放自我⋯⋯終於知道為什麼三個人會湊在一起了！ 多多戴草帽真可愛，完全不像國中生的媽
@user-yb3dq1tf4e 3 жыл бұрын
感覺又軟又Q好好吃，真的是動未條ㄉ外婆味捏
@alice447 3 жыл бұрын
客家長輩表示：這就是客家發粄啊！ 謝謝拿董～幫忙證明它們不一樣😂😂😂
@PeterTheVoyager 3 жыл бұрын
哇哇哇 竟然把版圖推展到黑糖糕了XD 外面買得難免抹比較多油，要不就是擺一晚上就發霉了，這種東西就是要自己動手做才讚嘛!!
@vivi0616 3 жыл бұрын
完美達到沒有一起拍但feat.到了的效果!!
@fishcat009 3 жыл бұрын
超自然的震動
@toy90078 3 жыл бұрын
今天的大家都很母湯 但是讓人很喜歡（喂） 大白一直在想吹……什麼啦，哈哈 拿拿摳的尺寸不合配動作 TACO是突破歌曲的盲點了， 多多的笑聲跟拿拿摳的笑聲變交響樂了 我以後不能好好聽外婆的澎湖灣了 這次看上去真的好好吃喔 真的又被療癒了一週啊～
@energydessert2019 3 жыл бұрын
崩壞的澎湖灣
@user-je9op7ch3n 3 жыл бұрын
昨天看拿拿摳做，今天心血來潮也做了一個～雖然味道不錯，可是為什麼我做起來像發糕 哭哭，中間裂開
@Einsamkeit900 3 жыл бұрын
特別按暫停看內心不悅XDDDD
@mandywang3106 3 жыл бұрын
疫情結束，歡迎來澎湖
@user-sc4we3ms4s 3 жыл бұрын
5:17 拿拿摳的怨念整理包： 1.責任越來越多 2.什麼時候才能出國 3.好想要人與人的連結 4.分區停電停兩次 5.餐飲寒冬 6.口罩不戴好 7.股市慘賠住公園 8.訂閱起不來 9.觸及變好低 10.時間越來越少 11.到處借衣服 12.一杯布丁70嫌太貴 13.屯糧屯X小 14.筆電不夠用 15.一堆防疫破口 16.該死的疫情 17.南部缺水台北狂下雨 18.新娘不是我
@energydessert2019 3 жыл бұрын
好棒 竟然整理出來！！
@podoly 2 жыл бұрын
想看拿拿摳跟剪輯師阿斷一起做創意料理
@riverken 3 жыл бұрын
歐疼貴...好適合加A扣
@alliecctz9966 3 жыл бұрын
好像很好吃😋
@iris1080 3 жыл бұрын
6:44多多大喊「屁勒」實在深得我心!!!
@wei8078 3 жыл бұрын
拿拿扣下次可以考慮教水信玄餅😍
@mikaa2406 3 жыл бұрын
我國小時阿公都會買給我吃 超級好ㄔ
@user-iy8mv2kp2j 3 жыл бұрын
?味小姐 哈哈
@user-zu7sj9eg5r 3 жыл бұрын
好喜歡拿拿摳,也好喜歡好味小姐, 許願拿拿摳可以去好味小姐家清冰箱
@user-mo1bn5wb7z 3 жыл бұрын
我看到後面架子上的月曆❤️ 是那個消防猛男嗎？
@GuoFangLuo 3 жыл бұрын
好笑好有趣
@shianglink 3 жыл бұрын
心裡的不悅，停止認真看+截圖🤣🤣🤣
@WuHsin731 3 жыл бұрын
7:02食譜是活的，人是死的🤣🤣🤣
@helenhuang880926 3 жыл бұрын
敲碗好味跟拿拿摳合作！ 讓剪輯師知道可麗露跟黑糖糕不一樣啊！
@scene253 3 жыл бұрын
今天的Taco還是好帥～～
@amberlin543 Жыл бұрын
想要請拿拿摳做三義阿財客家發粿，外面都很難買到！
@wagi2033 3 жыл бұрын
我也是從小被阿嬤說黑甜黑甜~(大概像薔薔那樣)黑糖94美!!!! PR99阿嬤笑爛阿哈哈哈哈我好想問阿嬤你想成為頂尖前1%的阿嬤嗎?她應該會回我哩系勒供捨?! 阿嬤!我看你骨骼驚奇~是百年一見的練武奇才，你想成為PR99的阿嬤嗎?XDDDD 阿拉斯的電鍋怎麼還在啦XDD他現在在家家應該很需要XD 不要再嫌布丁貴了啦!!真的很好吃我好想念嗚嗚嗚嗚每集都要幫布丁留言!
@user-ox2zq5ji5b 3 жыл бұрын
請問外鍋的水要放多少～
@sakura01321 3 жыл бұрын
請問如何把黑糖糕做成可麗露？
@yvonneliao2234 3 жыл бұрын
心裡的不悅好多XD 不是應該是另一半都還沒出現嗎XDD
@forwork3097 3 жыл бұрын
看到阿拉斯的電鍋，直接笑出來😂
@user-td3yb6bg9k 3 жыл бұрын
希望來個伯爵茶餅乾
@zlhuio 3 жыл бұрын
樹薯粉可以用地瓜粉替代嗎
@jenwu4440 3 жыл бұрын
照著做了～個人覺得不要用太厚很難熟，如果鍋子不是很寬的要分兩次蒸
@fu0815ify 3 жыл бұрын
木薯粉？那那扣竟然趁機沒有扣一個甄嬛傳的梗😂
@050132 3 жыл бұрын
美味的黑糖糕怎麼可以跟歹甲的可麗露比啦！
@hmj0304 3 жыл бұрын
請問泡打粉一定要+嗎？
@user-wk4sd6mm9g 2 жыл бұрын
澎湖人簽到！6:46那邊感覺跟澎湖的黑糖糕不太一樣🤔
@user-ij6nf8ki5m 3 жыл бұрын
黑糖糕確實不耐放 要早點吃完😎😎
@user-eb3ye5fp1e 3 жыл бұрын
哈哈心裡的不悅那邊 有幾個有同感
@user-xp8nj7xv6k 3 жыл бұрын
拿拿摳老師你吃過波蘭蛋糕嗎？
@sweetpotato1990 3 жыл бұрын
終於要跟好味小姐一起拍片了嗎？
@user-iz4tw5dw5c 3 жыл бұрын
特別放慢速度看心中不悅🤣
@lanl9769 3 жыл бұрын
很喜歡看拿拿摳激動誇張的樣子，好喜感🤣🤣
@coldenbluu 3 жыл бұрын
0:17 原來澎湖是伴手禮 (驚) 🤣
@shanlin5919 5 ай бұрын
請問木薯粉可以改用地瓜粉嗎
@norahrau4155 3 жыл бұрын
不會煮飯烘焙的我今天做了這個黑糖糕，真的簡單又好吃 但比較像是發糕啦(*^_^*)
@iriswu8358 3 жыл бұрын
外婆可以會做可麗露但這兩個真的不一樣…（殺氣的眼神
@popcorn.shuaila 3 жыл бұрын
🤣老船長停進阿嬤的澎湖灣，長這麼大現在才懂了什麼🤩
@ycce318zzc6 3 жыл бұрын
心裡不悅😂
@jiarulin754 3 жыл бұрын
請問拿拿摳 ✋ 最後用電鍋蒸需要倒幾CC水量比較好呢~ 還有不加蜂蜜的化，是會有苦味嗎？ 我媽過年做發糕的時候，有時候會有種微微的苦味，是怕類似這樣嗎？ 感謝！🙏 役情+限水時期，這個好適合在家玩 😆 希望大家平安 😃
@energydessert2019 3 жыл бұрын
不會苦，蒸30分鐘可以放入約兩米杯水，約300ml，中途沒水再加，是計算蒸的時間不是水量
@ansontan8297 3 жыл бұрын
想看肉桂捲示範🥺🥺
@energydessert2019 3 жыл бұрын
好
@mushgoodlife 3 жыл бұрын
看來是好味小姐了😂
@Daraaaaaaaaa 3 жыл бұрын
身為半個澎湖人，從小好吃的不好吃的黑糖糕都吃過 看到好味小姐說可麗露吃起來像黑糖糕 我整個黑人問號😂😂😂
@g_lin7812 3 жыл бұрын
幫脆脆鄭重聲明，是攝影師跟剪輯師啊啊啊啊啊
@energydessert2019 3 жыл бұрын
澎湖人站出來！！
@ch62202 3 жыл бұрын
終於有我可以做免烤箱的了
@user-up7xl4zc6q 3 жыл бұрын
請問電鍋要怎麼蒸30分 ？是開關跳起來後在悶嗎 還有電鍋內的水要放多少 ？謝謝
@energydessert2019 3 жыл бұрын
就是計時 如果水乾了再繼續加水
@ganzhehong8839 3 жыл бұрын
不悅要敲24小時好好笑XDDDDDD
@user-tz5pw3nn4k 3 жыл бұрын
不加蜂蜜可以嗎？
@micklin5042 3 жыл бұрын
外婆：拿三歲今年沒紅包了！🤣🤣🤣 8:34
@WhiteMikecrophone 3 жыл бұрын
黑糖糕像不像可麗露我不知道啦，可是跟馬來糕根本雙胞胎
@that_summer 3 жыл бұрын
我外婆就是澎湖人耶!(我外公也是)
@Diana1996514 3 жыл бұрын
好味剪輯師出來面對啦😂😂😂😂
@alisahuang1178 3 жыл бұрын
黑糖糕加桂圓會更讚
@user-jp5qn8rf2y 3 жыл бұрын
小心會過甜
Jason Derulo
Рет қаралды 33 МЛН
Cool Items Official
Рет қаралды 56 МЛН
andrejko_epta
Рет қаралды 14 МЛН