No video
【ENG SUB】“三蒸三曬”的福建古早味地瓜乾 | Homemade Dried Sweet Potato | Healthy snacks for gymnasts
Рет қаралды 56,265
Күн бұрын★ Pls use CC for English/Chinese subtitles 請打開CC觀看英文/華文字幕
我是福建龍岩人，可能是因為口音的原因，坐計程車的時候，常常被司機問到：“小妹，妳是福建人，妳會講福建話嗎？”這時候，我都會跟安哥解釋，福建話是閩南一代說的話，我家是閩西，我們說的是龍岩話。說到閩西啊，比較出名的是閩西八大干，那八大干裏我最喜歡的是地瓜干。所以我想試試用傳統的做法“三蒸三曬”還原出最地道的家鄉味。
I’m from Hokkien. Probably because of the accent, I often asked by the taxi uncle: “Sister, you’re from Hokkien. Do you speak Hokkien?” I will explain to uncle: “My hometown is in Western Fujian, so we speak our own dialect.” In this video, I am making my favourite speciality from my hometown “Dried sweet potato”, using the most traditional way.
Thanks for watching :)
★ ABOUT ME
我是妮妮江，一個喜歡美食，戶外和旅行，也喜歡從生活中發掘美得白羊座設計生在新加坡的日常。如果你也喜歡生活美學~對新加坡感興趣~歡迎訂閱我的頻道~ 我会在每周定期更新我的视频~ ★記得開啟【小鈴鐺】第一時間收看視頻哦~
Hey guys, welcome to my channel! I am currently living in Singapore. I am passionate about exploring food, travelling, outdoor sports and life aesthetics. I will update my video every week. Thank you for your subscription and likes. ★Pls turn on the notification bell to receive video updates.
♡ Instagram: / wannijiang
♡ Facebook: / %e5%a6%ae%e5%a6%ae%e6%...
♡ Email: sgninijiang@gmail.com (Business Inquiries)
★ EQUIPMENT
Camera: iPhone 11 Pro
Editing Software: Adobe Premiere Pro
♪ MUSIC BY:
【陳雷 - 歡喜就好】
@user-nb7yb4xn7i 2 ай бұрын
Haria feliz a 480.000.000 personas que hablan ESPAÑOL!! Apreciamos su tradicional y ancestral técnica de tratar alimentos. Saludo desde SAN RAFAEL - MENDOZA - ARGENTINA. Miércoles 29/5/24 (*) 這將使 480,000,000 說西班牙語的人感到高興！我們欣賞他們傳統的、祖傳的食物處理技術。來自阿根廷門多薩聖拉斐爾的問候。星期三 5/29/24 (*) It would make 480,000,000 people who speak SPANISH happy!! We appreciate their traditional and ancestral technique of treating food. Greetings from SAN RAFAEL - MENDOZA - ARGENTINA. Wednesday 5/29/24
@dickydoggy9026 4 жыл бұрын
your video is very informative - chia yui !!
@ludan9987 4 жыл бұрын
感受到热爱生活的气息，好棒👍🏻！
@mfn55 4 жыл бұрын
Hi Ninijiang, I love your how serene your videos make me feel and I learned a lot from is too.. You definitely have talent.. Please keep making more as many of us will be watching..
@user-rh6mw1mv1u 3 жыл бұрын
『歡喜就好』這首台灣台語歌是我媽在我小時候哄我睡覺最常唱的歌，我都能倒背如流了
@ninijiang 3 жыл бұрын
我超愛這首歌😃
@thomaslow9847 4 жыл бұрын
看到了我最喜欢的地瓜都快流口水🤤，在看下去你那有心做的地瓜干真想去你家偷来吃。看着你的视频会很放松舒服。赞赞赞！
@jingjingxin7697 4 жыл бұрын
喜欢你这个做法，其它烤箱烤出来的都么的灵魂。赞👍
@yuzhou6640 3 жыл бұрын
做工精細，色香味俱全，超贊！
@ninijiang 3 жыл бұрын
☺️
@user-de6gm8iz2g 3 жыл бұрын
我非常喜欢吃地瓜干，一吃停不下来，特别喜欢那股较劲儿，越嚼越甜！
@luminair123 3 жыл бұрын
真的超有耐心...太厲害了，我可能第二次曬完就也吃光了
@ninijiang 3 жыл бұрын
😄😄😄
@sherrylin4061 3 жыл бұрын
我會邊曬邊吃，然後就吃完了😆
@DennisDMag 4 жыл бұрын
喜欢你的影片，加油～～
@ninijiang 4 жыл бұрын
Dennis 雜誌社 - D-Mag ☺️
@zyuan348 4 жыл бұрын
This is pretty cool
@TK-qv2dp 3 жыл бұрын
真的很不错!
@ttw369369 3 жыл бұрын
1）家居不高但看起来环境清优，其实乌叫声是额外加的吧？2）开头部份几个行走拍摄是放个脚架吗？3）喜欢早晨一小段太阳照进屋内感觉.4）很难想象晒完后，这地瓜什么味道？
@心的調色盤 2 жыл бұрын
謝謝分享~~
@user-he3uu6jg7d 3 жыл бұрын
這首歌是台灣，歌手陳雷的歌。他是閩南人
@elinli2144 4 жыл бұрын
晒干后卖相很不错呐😍😍
@ninijiang 4 жыл бұрын
全靠阳光加持，嘿
@AAAA-vn1cw 4 жыл бұрын
妮妮导演你好 这部应该是妮导第二部作品吧 前半段背景音乐好搞笑 即搭配又搞笑 影片看的很轻松 没什么压力 谢谢天才妮导 期待您更多的作品
@lincai6909 2 жыл бұрын
这种紫皮地瓜很难买到了我的最爱
@bensonangsh 3 жыл бұрын
Thanks for shariing , was wondering how preserved sweet potatoes is done.
@jx2571 4 жыл бұрын
闽南人，小时候最喜欢吃地瓜干
@WANGJIE7557 4 жыл бұрын
Haha .我也是住在Taman Jurong ,所以看你拍的Video 有很亲切很熟悉的感觉！虽然我是北方人听不懂(=_=)闽南语，福建话，也听不懂(=_=)粤语～
@leehyunsong7001 4 жыл бұрын
JIE WANG 人家是闽西的
@WANGJIE7557 4 жыл бұрын
@@leehyunsong7001 哥哥，我说的是我自己听不懂闽南语，福建话跟粤语～福建人说的自己的方言难道不都是福建话吗？就好像山东人不管哪个市的方言都属于山东话呀？好像听起来也没毛病啊～闽西也是闽啊？～
@leehyunsong7001 4 жыл бұрын
JIE WANG 我只是幫up主澄清 龍岩什麼方言我也不懂
@alger78cn 3 жыл бұрын
太厉害了👍
@paulineee70 3 жыл бұрын
ninijiang,很喜欢看妳的视频，喜欢妳的清纯气质，一点都看不出是一个人在操作的影片，因为好专业，而且影片很清晰好吸引人。很想向妳学习，请问妳是用什么相机录影的？
@ninijiang 3 жыл бұрын
这支视频是用iPhone 拍的☺️
@paulineee70 3 жыл бұрын
@@ninijiang 噢噢…最新款的吗？我是用三星的效果就没那么清晰
@ninijiang 3 жыл бұрын
iPhone 11pro
@dqrtpw7629 4 жыл бұрын
好好吃喔！
@SH_Toh 4 жыл бұрын
欢喜就好 a classic hokkien song :-)
@ninijiang 4 жыл бұрын
I like Hokkien song
@SH_Toh 4 жыл бұрын
@@ninijiang oic :-) 现在的年轻人几乎没有在听福建歌了
@Gamer-nf5ri 4 жыл бұрын
@@ninijiang 介绍你一首萧煌奇的福建歌【心里有针】
@ps21gan 4 жыл бұрын
哇，你准备了那么多，可以吃很久很久了😁
@user-ck8cp1td4m 2 жыл бұрын
想問可以存放多久？
@ninijiang 2 жыл бұрын
具体我也不清楚，一般都是两星期吃掉
@WANGJIE7557 4 жыл бұрын
很好奇你入镜的时候是提前把手机📱放到那个位置吗？还是有其他一个小伙伴帮忙拍呢？～
@ninijiang 4 жыл бұрын
先放手机哒
@WANGJIE7557 4 жыл бұрын
@@ninijiang 自己一个人完成了一个团队的操作～也是厉害(✪▽✪)了～
@jx2571 4 жыл бұрын
欢喜就好这首歌也是从小就喜欢，因为代表了闽南人乐观的精神
@chorsengteh2123 4 жыл бұрын
🤤好像很好吃。
@novinaru 3 жыл бұрын
I am interested to try this method, but unfortunately so many dust in outside because so windy here :s 🙈
@lgc8712 2 жыл бұрын
我看了这个视频才知道，原来你是客家人。难怪你那么聪明又能干。我们的国父李光耀也是客家人。
@ninijiang 2 жыл бұрын
😆其实是生活在很多客家人地区的龙岩人
@benyeo7078 3 жыл бұрын
keep it up
@adriantryingstuff 4 жыл бұрын
没想到新加坡也有人拍这样的影片。不错哦。还有亲切感
@user-fg1io9xp9j 3 жыл бұрын
你住的地方好漂亮，城市很美
@simonlin5117 3 жыл бұрын
对呀！ 妳那是哪？ 很好奇，是 福建 啥地方？
@ninijiang 3 жыл бұрын
福建人现居新加坡
@simonlin5117 3 жыл бұрын
@@ninijiang 真的很優貭的家
@ninijiang 3 жыл бұрын
ヾ(≧∇≦谢谢≧∇≦)ノ
@Anton-ct4xi 3 жыл бұрын
一天可以吃一片。
@lh7016 4 жыл бұрын
哈哈，原来是闽西妹子，难怪这么水灵，我是闽南的
@ninijiang 4 жыл бұрын
Lillian Goh 哈哈哈😁
@user-xv1bu8oe4i 7 ай бұрын
請問製作的那些天，地瓜晚上需要放冰箱嗎？
@ninijiang 7 ай бұрын
我没有放冰箱，放在通风的地方
@rajureddy7512 4 жыл бұрын
Nice trying
@DashVlog219 4 жыл бұрын
你好，妮妮江。请问你是用什么剪辑软件剪辑影片的呢？😊😊
@ninijiang 4 жыл бұрын
你好，我用premiere pro cc
@DashVlog219 4 жыл бұрын
@@ninijiang 好的，谢谢你哦。
@paulineee70 3 жыл бұрын
@@ninijiang 请问这是免费下载的吗？
@ninijiang 3 жыл бұрын
不是哦，可以上网找盗版的😅
@darrento6563 4 жыл бұрын
不知道为什么，看这视频觉得有点小感动
@kianmetarudesu9572 4 жыл бұрын
好想咬一口!!!
@tantpwei 3 жыл бұрын
福建龙岩，林丹的老家？美女几时能拍个打羽毛球的视频？
@ninijiang 3 жыл бұрын
啊对的，林丹老家！但我不太会打羽毛球哈哈😃
@wl3021 4 жыл бұрын
小姐姐 小姐姐，我们是闽东🙋🏻♀️
@jwn5418 4 жыл бұрын
老乡老乡 (〃'▽'〃)
@clifordschua50 3 жыл бұрын
👍👍❤👍👍
@hawkhea7527 4 жыл бұрын
After steaming the sweet potato, how Long must we sun it.
@hawkhea7527 4 жыл бұрын
So sun for 3days then steam.
@ninijiang 4 жыл бұрын
Yeah, around 2~3 days
@springabreaka7908 4 жыл бұрын
can you do a house tour?
@ninijiang 4 жыл бұрын
😃will consider
@hawkhea7527 4 жыл бұрын
Is Teochew near to Hokkien?
@ninijiang 4 жыл бұрын
Consider quite near as Teochew is near to Zhangzhou district in Hokkien
@rovendino19721 3 жыл бұрын
請問這區是哪？
@ninijiang 3 жыл бұрын
西部
@lindaxwren 3 жыл бұрын
做好后如何保存呢？
@ninijiang 3 жыл бұрын
我放在厨房柜子里可以保存一两周。前提是要晒的很干，不然会发霉☺️
@sLowTY 4 жыл бұрын
妮妮，標題應該是地瓜乾，不是幹 :)
@ninijiang 4 жыл бұрын
sLowTY 啊，謝謝，😅
@panther6813 2 жыл бұрын
每天听到鸟叫声，有没有越来越少，有没有来偷吃？
@ninijiang 2 жыл бұрын
哈哈哈，的确被我自己偷吃了
@gnzeu4tpns91 4 жыл бұрын
李子柒
@TheOldmankk 4 жыл бұрын
一生中，馋死过最美味地瓜是四国德岛县的Imo.
@ninijiang 4 жыл бұрын
哇，有机会要试一试
@TheOldmankk 4 жыл бұрын
因为National Geo Mag 哈尔滨冰雕特刊，就到黑龙江一带游走。妈的，贪吃吃路边烤地瓜到胃胀气挺難受的。呵呵...够难忘的。
@TheOldmankk 4 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/h92nmq2Iy7zRlKc.html
@ninijiang 4 жыл бұрын
哈哈哈，有意思
@user-tv2jo9lu5c 3 жыл бұрын
哈哈看起來好像烏魚子
@ninijiang 3 жыл бұрын
🤣有像哦
@tjjuntim3728 4 жыл бұрын
眼哥是什么
@ninijiang 4 жыл бұрын
哈哈哈，眼哥是我对象😅
@adriantryingstuff 4 жыл бұрын
哎呀。。。。我们没机会了🤣
@zerolimit6868 3 жыл бұрын
还以为是只馋猫呢
@drsoonsharing4032 3 жыл бұрын
这个做法不实际啦，第一晒，就被偷吃完了。哈哈哈！！！
@ninijiang 3 жыл бұрын
真相了，哈哈哈
奧特羅羅 Ultraman
Рет қаралды 6 МЛН
闽湖阿嬤Fujian Grandma
Рет қаралды 222 М.
Japanese Mama's 3min. Cooking Channel
Рет қаралды 428
妮妮江ninijiang
Рет қаралды 7 М.
山头外嬷 Hilltop Grandma
Рет қаралды 7 М.
PureViva 臻生活
Рет қаралды 186 М.
奧特羅羅 Ultraman
Рет қаралды 6 МЛН