eng sub

Рет қаралды 79,616

3 жыл бұрын

Сегодняшний рецепт посвящается всем любителям азиатской кухни. Кто любит воки также, как и я советую приготовить это блюдо и насладиться его изумительным вкусом! Тем более, что рецепт свинины с овощами под силу даже начинающей хозяйке. Мой муж был удивлён, что такое простое блюдо может быть таким вкусным!
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
/ @eto_prosto
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Вок с курицей - • ВОК С КУРИЦЕЙ. Блюдо, ...
✅ Вок с рисом и овощами - • ВОК с рисом и овощами....
✅ Удон с говядиной и овощами - • Вкусный ужин за 25 мин...
✅ Роллы в домашних условиях - • Готовлю ГОРУ РОЛЛОВ ДО...
✅ Салат "Суши" - • Салат "СУШИ" Неимоверн...
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина - 550 гр.
морковь - 120 гр.
лук репчатый - 160 гр.
перец болгарский - 350 гр.
грибы шампиньоны - 140 гр.
имбирь молотый - 1 ч.л.
чеснок - 4 зубчика
рисовый уксус - 1 ст.л.
растительное масло - 70 мл
соевый соус - 70 мл
соль - 1 ч.л.
перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
сахар коричневый - 1 ст.л.
перец чили хлопьями - 1 ч.л.
кунжутные семечки - 2 ст.л.
лук (зелёные пёрышки) - 20 гр.
INGREDIENTS:
pork - 550 gr.
carrots - 120 gr.
onion - 160 gr.
Bulgarian pepper - 350 gr.
mushrooms - 140 gr.
ground ginger - 1 tsp
garlic - 4 cloves
rice vinegar - 1 tbsp
vegetable oil - 70 ml
soy sauce - 70 ml
salt - 1 tsp
ground black pepper - 1/2 tsp
brown sugar - 1 tbsp
chili flakes - 1 tsp
sesame seeds - 2 tbsp
onion (green feathers) - 20 gr.
*************************************************************
🖨 Распечатать рецепт можно здесь (текстовая версия) - zen.me/1X0wit
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🍩Десерты • Десерты
🥗Салаты • Салаты
🌭Закуски • Закуски
🥡 WOK • wok
🥐Выпечка • Выпечка
🍕Пиццы • пиццы
🍹Напитки • Напитки
🍅 Закрутки и консервация • Заготовки и консервация
🍗Гриль Weber • Playlist
🥣 Каши • Каши
🍰 Торты • Торты
*************************************************************
➤ Яндекс дзен zen.yandex.ru/eto_prosto
➤ Instagram / etoprosto2019
➤ Вконтакте public178482121
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
Для получения оповещения о выходе нового видео включите ❤️КОЛОКОЛЬЧИК❤️, который появляется рядом с кнопкой 💕ПОДПИСАТЬСЯ💕, после того как, Вы оформляете подписку на канал.
*************************************************************
#свининапокитайски #китайскаякухня #вок #wok #китайскаяеда #свинина #Chinesepork #Chinesefood #pork #этопросто

Пікірлер: 99

@user-rc5qz8cz6g 3 жыл бұрын

блюдо изумительное! спасибо за рецепт свинины по-китайски!

@Eto_Prosto 3 жыл бұрын

Пожалуйста! Пробуйте))

@Svetlana1242 Жыл бұрын

Отлично получилось! Спасибо за рецепт, точно буду готовить регулярно.

@nebodonskful 3 жыл бұрын

Спасибо, второй раз готовлю по вашему рецепту. Получилось очень вкусно и красиво. 👍

@Eto_Prosto 3 жыл бұрын

Пожалуйста! Я очень рада, что вам понравилось! 💖 Благодарю за доверие!

@user-hk3zs4on2h 2 жыл бұрын

Супер, спасибо обязательно попробую сделать!

@Eto_Prosto 2 жыл бұрын

Пожалуйста! Пробуйте 😘

@user-su3ts9fb7u 3 жыл бұрын

Вкусно и аппетитно 👍👍👍 Спасибо большое!

@Eto_Prosto 3 жыл бұрын

Пожалуйста! Пробуйте ♥️

@reks5881 3 жыл бұрын

Спасибо, очень хороший получился ролик, профессионально и вкусно)

@Eto_Prosto 3 жыл бұрын

Благодарю! Я стараюсь))

@user-cu8cb2cu5m 3 жыл бұрын

Спасибо за прекрасный рецепт

@Eto_Prosto 3 жыл бұрын

Пожалуйста! Рада, что вам понравилось! 🥰 Пробуйте 😉

@Anna-cq8ll Жыл бұрын

Ооочень вкусно, хорошие пропорции👍 Даже ребёнок который не любит овощи в блюдах слопал всё с огромным удовольствием. Спасибо хороший рецепт.

@user-qo7tt4jx3e 3 жыл бұрын

Я так люблю такую вкуснятину очень спасибо вам за рецепт обязательно хочу зделать здоровья вам и успехоа

@Eto_Prosto 3 жыл бұрын

Спасибо большое! Рада, что вам понравилось!))

@Malkam80 Жыл бұрын

Спасибо... Будем готовить по вашему рецепту

@Eto_Prosto Жыл бұрын

рада, что вам понравилось! Благодарю за отзыв! 💋

@user-se6dc2te1b 2 жыл бұрын

Классный рецепт. Благодарю.

@Eto_Prosto 2 жыл бұрын

Очень рада, что вам понравилось 🥰

@olka9893 2 жыл бұрын

Приготовила. Очень вкусно!

@Eto_Prosto 2 жыл бұрын

Рада, что вам понравился рецепт! Благодарю за отзыв! 🥰

@dovletallabergenov1166 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт

@Eto_Prosto 2 жыл бұрын

Пожалуйста! Пробуйте 🥰

@user-je9se2ql2t 3 жыл бұрын

Отличный рецепт

@Eto_Prosto 3 жыл бұрын

Благодарю!

@user-we8rv7iv7z Жыл бұрын

Вы свинину, простите, сварили немножко) это вообще не про вок)

@arsyfoox 3 ай бұрын

это потому что кто-то забыл про маринование мяса перед обжаркой.

@user-cj1tj5jl2v Жыл бұрын

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, вместо сушеного имбиря делала с маринованным.

@Eto_Prosto Жыл бұрын

Рада, что вам понравилось! Пробуйте и другие мои рецепты! 😘

@user-kc3ox8wc6d Жыл бұрын

..вот обязательно попробую! Наконец то рецепт без 20 покупных соусов😮

@user-hw5kq6ww2u 3 ай бұрын

Спасибо!

@Eto_Prosto 3 ай бұрын

Всегда пожалуйста! Рада помочь.

@focuzz Жыл бұрын

спасибо за рецепт! получилось очень вкусно и ничем не отличается от покупных боксов

@Natalia_Burkova 3 жыл бұрын

Выглядит очень аппетитно)

@Eto_Prosto 3 жыл бұрын

Спасибо большое! Пробуйте 😘

@Natalia_Burkova 3 жыл бұрын

@@Eto_Prosto как раз начинаю готовить👍

@Eto_Prosto 3 жыл бұрын

Буду ждать отзыв после приготовления и дегустации. 😉

@Natalia_Burkova 3 жыл бұрын

@@Eto_Prosto получилось очень вкусно😘 правда не так красиво как у вас😅 думаю плита слабовата) свинина за 2 минуты у меня не обжарилась😅

@Eto_Prosto 3 жыл бұрын

ну да, всё зависит от мощности плиты. но главное, что по вкусу понравилось! Благодарю, что отписались! ❤️

@user-cr9sw1ft9b 2 жыл бұрын

Молодец

@Eto_Prosto 2 жыл бұрын

Спасибо большое! 😘

@1962ruslan 2 жыл бұрын

Свинина не обжарилась- она тушилась

@user-wp7pe9ed1e 2 жыл бұрын

Евгения здравствуйте! Вопрос на счёт грибов их прям сырыми с магазина обжарить или предварительно сварить

@Eto_Prosto 2 жыл бұрын

Сразу сырыми обжаривайте, заранее отваривать не нужно. Я сейчас на отдыхе в Египте, так мне здесь подали салат вообще с сырыми шампиньонами 😀

@codenamemars 4 ай бұрын

неспешите добовлять соль, в целом по рецепту норм. в качестве овощей использовал микс овощей для китайских блюд. в след раз. добавлю больше соуса и мясо замешаю в крахмале

@MrHornets86 3 жыл бұрын

Круто😉

@Eto_Prosto 3 жыл бұрын

Спасибо большое! ❤️

@MrHornets86 3 жыл бұрын

@@Eto_Prosto я сам повар. Но пока не работаю пиццерия на карантине. Про работал около 6 лет

@MrHornets86 3 жыл бұрын

С праздником вас. Желаю вам крепкого здоровья и всего доброго👩‍🍳👩‍🍳🙈🙈

@Eto_Prosto 3 жыл бұрын

здорово! ))

@Eto_Prosto 3 жыл бұрын

Спасибо большое! Мне очень приятно! 🥰

@user-te9td7wb6z Жыл бұрын

Все классно, только не понял на каком огне соус делается и когда отключать комфорку . Сразу как перемешал можно снимать?

@Eto_Prosto Жыл бұрын

Соус делаем на огне чуть ниже среднего, добавляем приготовленные овощи, мясо перемешиваем и можно снимать с огня.

@user-pn9so5sy4r 3 жыл бұрын

Так и хочется со стенок собрать овощи

@user-ed7no2ii8e 2 жыл бұрын

👏👏👏👍👍👍💪💪💪

@katerinaseva1501 3 жыл бұрын

Добрый день! А свинина прожарится за 2 минуты, не будет она жёсткой? И если нет дома вока, получится ли такое блюдо на сковороде? Спасибо заранее за ответ!)

@Eto_Prosto 3 жыл бұрын

Да, это блюдо можно приготовить и в обычной сковороде, только побольше берите, чтобы удобнее было мешать. Свинина не жесткая, наоборот дольше подержите и можете её пересушить.

@user-oj3cc7tj7g 2 жыл бұрын

Мясо обычно перед жаркой обваливаю в рисовом крахмале (или в любом на русский манер), оно в горячем масле на сильном огне именно обжаривается, а не тушится. А соусом когда заливаешь, крахмал разбухает и получается идеально! 👌😋 Так и китайцы делают, хотя все секреты не открывают. 😉

@user-oj2vt1wv9c Жыл бұрын

смотря какую часть свинки взять. Берите лопатку, надпочечник или шейку - и все приготовится быстро.

@user-ub2kd2ck8x 2 жыл бұрын

Можно ли заменить рисовый уксус на яблочный?

@Eto_Prosto 2 жыл бұрын

Да можно, Также вместо рисового уксуса можно добавить сок лимона.

@olka9893 2 жыл бұрын

@@Eto_Prosto спасибо

@lilyf4286 2 жыл бұрын

Приготовила. Соль здесь вообще не нужна. При всей моей любви к соли, этой чайной ложкой можно полностью испортить блюдо. Поэтому советую всем очень осторожно относиться к пропорциям в этом рецепте.

@Maewskiy Жыл бұрын

пришлось отдельно варить спагетти так как пересолил) без соли было бы вполне хорошо

@innabutkeyev4758 2 жыл бұрын

В казане можно или в сковороде?

@Eto_Prosto 2 жыл бұрын

Можно и в казане на свежем воздухе, будет ещё лучше 👌

@user-tx6ic3vj2w Жыл бұрын

Наверное сто пудов вкусно, но у меня свинина тугая получилась😢

@user-us8bk8hs4d 5 ай бұрын

Свинина совсем не обжаренная, она только сок выпустила и пропарилась слегка в нем.

@user-us8bk8hs4d 5 ай бұрын

Но рецепт очень привлекательный, обязательно сделаю!

@user-fp7fc1fg4c Жыл бұрын

А как свинина приготовится за 2 минуты

@Eto_Prosto Жыл бұрын

это ВОК.

@user-cb1dj4tv6q 2 жыл бұрын

Сомневаюсь, что за 2минуты свинина при обжарке готова даже тонкими полосками. Конечно надо жарить дрльше.

@user-oj2vt1wv9c Жыл бұрын

смотря какая часть свинки.

@user-cb1dj4tv6q Жыл бұрын

@@user-oj2vt1wv9c да любая, хоть вырезка, хоть шея, хоть лопатка, а уж о задней части и говорить нечего.

@Maewskiy Жыл бұрын

я делал все по рецепту отлично все приготовилась, я тоже думал что не успеет но все ок

@user-yi4os3iw8x 3 жыл бұрын

Рецепт супер, но головне не переборщити з сіллю, як на мене чайна ложка багато, хоча може в чомусь сам зробив помилку... Всім приємного апетиту!

@Eto_Prosto 3 жыл бұрын

Добрый вечер! Соль кладите по своему вкусу. А блюдо рекомендую, очень вкусно получается 😘

@user-oj2vt1wv9c Жыл бұрын

дивлячись, яка саме сіль. може крупного помолу взяти краще.

@user-rk1sl3gs4y 2 жыл бұрын

большой пробел...не хватает воды с кукурузным или картофельным крахмалом

@user-oj2vt1wv9c Жыл бұрын

нит.

@user-di1cn9jd4j 10 ай бұрын

2 минуты для свинины??? Жёсткая не угрызешь!!

@Eto_Prosto 10 ай бұрын

попробуйте приготовить строго по рецепту, вам понравится)

@user-yi6ff1tg6t 3 ай бұрын

а ,куда делась свинина ?

@Eto_Prosto 3 ай бұрын

Я вас не совсем понимаю?

@user-wy3ix7mv4d 3 жыл бұрын

Хгэ

@user-qm3li2lc5z 3 жыл бұрын

это не вок, обычная сковорода.Мясо должно обжариться, и не успеть выпустить воду, чтобы томиться. Вок конусовидная сковорода. У вас просто сковорода с лёгким изменением траектории верха.

@Maewskiy Жыл бұрын

и к чему ты это сказала? вечнонедовольная, найди себе мужика а то как змеюка та)

@user-hl3zu9tb3k Жыл бұрын

Ровно 1-2мин🙄

@user-kv9nb2ky6u 2 жыл бұрын

Куда столько соли обалдел горькое мясо пулучлась соевый соус тоже солёный ужас

@Eto_Prosto Жыл бұрын

Следуйте способу приготовления и всё получится!

@alexua5175 2 жыл бұрын

китаец руки бы отрубил!!!)))

@Eto_Prosto Жыл бұрын

Что Вам не понравилось?

@Maewskiy Жыл бұрын

а в чем проблема то? по вкусу ничем не отличается от продажных боксов

@user-bh1wy1lm1v 8 ай бұрын

Это называется обжарить свинину!? Да оно у Вас сок успела выделить и уж никак не обжарилось. Зачем вводите людей в заблуждение????? Что-бы не повторять вашу ошибку, нужно - мясо добавляем на сковороду не большими порциями и запечатываем его(надеюсь вам известен этот термин))) и уж никак не 2 мин позорище...