No video
[English Sub] Garlic Shrimp Spring Roll | Dim Sum 101
Рет қаралды 43,942
Күн бұрын
@alvinlee140 3 жыл бұрын
多謝大C示範蝦春卷.
@debbiewoo7709 2 жыл бұрын
很慶幸認識大C頻道，得益良多。大C真係好有料到啊!👍
@LikeYummyFoods Ай бұрын
十分多謝你的食譜°蝦用糖和馬鈴薯粉浸和洗是什麼作用？可否用粟米粉(corn starch代替)馬鈴薯粉？
@vivianli596 6 ай бұрын
very good! thanks
@yukjochea4880 3 жыл бұрын
The garlic 🍤 spring rolls looks delicious. 🤤😋 Thanks to share this recipe👍🙏🙏
@user-eg4dz5np2h 3 жыл бұрын
炸春卷要好食, 最緊要包得夠哩啡, 越哩啡越爽脆
@uribegarcia5726 3 жыл бұрын
😅
@carolham9237 3 жыл бұрын
冇馬0薯粉，可用乜代替？ thx
@wfs3320 5 ай бұрын
如果想印尼姐姐都食着得唔用豬油用雞油得唔得？
@winniegazzaway Күн бұрын
请问春卷皮在什么地方买的
@tiyans Жыл бұрын
can you make pork and shrimp? :)
@cyw10 3 жыл бұрын
感謝大C❤️
@meowmeow-co7rp Жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻
@Ssshirleyyy 2 жыл бұрын
請問炸完嘅豬油放幾耐先會變膏狀架？因我炸完後，放了一整晚，只有1/3的底部有白色膏，其餘的表面也是液體的油，是否代表不成功？或是只需要倒了液體的油便可以使用底部的白色膏？謝謝
@thebickitchen 2 жыл бұрын
天氣熱放室溫豬油不易凝固，放雪櫃便會變回固體。
@aukamkong 3 жыл бұрын
大C師傅妳好嗎？請問馬鈴薯澱粉是什麼粉呢？😅😅😅
@thebickitchen 3 жыл бұрын
中式點心常用的生粉，台灣稱太白粉，日本稱片栗粉，成分是馬鈴薯。
@aukamkong 3 жыл бұрын
謝謝妳
@helenmays4225 2 жыл бұрын
非常喜歡你的春卷，但是若果沒有豬油可以用其他代替嗎？
@thebickitchen 2 жыл бұрын
蝦肉餡裏面嘅汁其實就是豬油，用固體菜油代替都可以，但味道會差少少。
@conniewong3868 2 жыл бұрын
👍🏻
@cyw10 Жыл бұрын
大C 你好，想請問不加豬油，可用甚麼代替？謝謝你❤️🤗
@thebickitchen Жыл бұрын
改生油起鑊爆乾蔥蓉來煮蘿蔔條。
@cyw10 Жыл бұрын
@@thebickitchen 謝謝你大C😊❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🙏🏻🤗
@maggiewong6142 3 жыл бұрын
👍💪
@laikuenleung6486 Жыл бұрын
🎉❤
@elainetsui4561 Жыл бұрын
請問不用豬油，改用生油可以嗎？謝謝🙏
@thebickitchen Жыл бұрын
可以的。不過蝦餡內的汁液其實就是溶了的豬油，而且有香味，與生油效果不一樣。
@huanyuli5923 3 жыл бұрын
用泥痴春捲個個係咩泥嫁
@thebickitchen 3 жыл бұрын
麵粉加水
@user-yk2du9ob3e 3 жыл бұрын
可以唔用鸡粉吗？谢谢
@thebickitchen 3 жыл бұрын
唔用雞粉就要加多少少塩調味，撈完味d餡要盡快用完，因為塩會令蝦肉出水。
@user-yk2du9ob3e 3 жыл бұрын
@@thebickitchen 谢谢你
@xiaoyunwang9046 3 жыл бұрын
👍🌹
@waiyeebotinawong8973 Жыл бұрын
照你咁做法水費好貴啵
@thebickitchen Жыл бұрын
其實酒樓做法係會將蝦啤水一個鐘
@sopiesmith1594 7 ай бұрын
Not healthy
Cool Items Official
Рет қаралды 38 МЛН
趁熱 Kerry 's kitchen
Рет қаралды 39 М.
大C廚房 The BiC Kitchen
Рет қаралды 136 М.