Mil gracias a tí Maria Cristina por tu generoso comentario, como siempre, espero que sea de utilidad. Un abrazo.

+Francisco Alvarado Con muchísimo gusto Sr. Mil gracias a usted por tan estimulante comentario. Saludos igual.

Con mucho gusto sr. Wilfredo, espero sea de utilidad y lo invito a conocer mi sitio, donde encuentra más artículos, fotos y enlaces a otros videos. Cordial saludo. vacasyalgomas.wordpress.com/

@@gabrielenriqueserranodiaz7849 Doctor me puede enviar su contacto por fa

Con muchísimo gusto Sr, ojalá sea útil. Saludos igual !!!

Gabriel Enrique Serrano Díaz

Con mucho gusto John, que sea de utilidad. saludos

Con muchísimo gusto Andrés, que en verdad sea de utilidad. Saludo

+Carlos Glez Castellanos Gracias a tí por el estimulante comentario, espero que sea de utilidad. Saludos

Mil gracias

+Jesus Sanchez Jesus, mil gracias por tu estimulante comentario, si, soy profesor y claro que tomo tus ideas para hacer unos más muy pronto. Igual, cada vez voy subiendo más materiales escritos también. www.vacasyalgomas.wordpress.com

+Jesus Sanchez De todas maneras, mira este otro que es para Doble Propósito y Cría y me cuentas. kzfaq.info/get/bejne/h9aAp6l-zLXRaZc.html

Mil gracias Germán, un gran abrazo

Mil gracias por tu comentario Juan, con mucho gusto.

El confinamiento y suplementación, desde que se hagan de manera sensata y con buena alimentación, aumentan definitivamente la ganancia de peso. Importante, especialmente en ganado de carne en el trópico, mirar desde el punto de vista económico la relación costo beneficio de las materias primas. De igual forma lo relacionado con infraestructura y mano de obra. Saludos.

+Pablo Nuñez Mil gracias por tu comentario, espero sea de utilidad. Saludos

PEDRO JOSE CAMACHO R. Con mucho gusto, espero sea de utilidad.

Mil Gracias Diego, en tu comentario arriba, te puse algunos enlaces que creo te pueden ser de utilidad y creo que este te puede ayudar a complementar. Saludos vacasyalgomas.wordpress.com/2016/01/25/diseno-de-sistemas-de-pastoreo/

Con mucho gusto, mil gracias. saludos

Con mucho gusto, mil gracias. Si Sr, ese es parte de mi trabajo, nada mas me dices que necesitas y con gusto

Muchas gracias

+Erick Manuel Barrios Mil gracias, con mucho gusto, espero que sea de utilidad.

me puedes dar la referencia de donde puedo comprar el libro del profesor de la torre.

+Erick Manuel Barrios Erick Buen día, desafortunadamente, la cartilla, fue de distribución muy limitada en Colombia, pero dale una mirada a tu Inbox en Facebook ;) Saludos

Estimado Rodrigo, gracias por tu comentario. Definitivamente, tienes toda la razón y más en el trópico, las diferencias entre una pastada y otra y más aún en los períodos de invierno/verano pueden ser grandes. Sin embargo, podemos hacer estimaciones y trabajar con promedios, obviamente, debemos hacer ajustes estacionales. Incluso, te comparto los promedios que uso en muchos casos para materias primas y forrajes. vacasyalgomas.wordpress.com/2016/02/28/contenido-nutricional-de-forrajes-materias-primas/

También me gustaría ver como puedo conseguir el libro del maestro de la Torre

vacasyalgomas.wordpress.com/2016/02/28/contenido-nutricional-de-forrajes-materias-primas/

Jose Miguel, buen día, si quieres, dale una mirada al escrito que te pongo en el enlace y si necesitas algo más, me cuentas. Saludos vacasyalgomas.wordpress.com/2016/06/11/nutricion-y-alimentacion-de-los-bovinos-productos-y-materias-primas-regionales-para-mejorar-la-eficiencia-tecnica-y-economica-de-la-ganaderia-del-magdalena-medio/

Freddys, la verdad, nunca he querido entrar en la discusión de las UGG, pues aunque es un concepto para "unificar criterios", por lo general es para "dañar amistades". Nunca se pudieron poner de acuerdo si la UGG son 400, 450, 480, 500 Kg, la vaca y suc ría, etc, etc etc. Por eso, dejo los cálculos solo hasta los kilogramos por hectárea y que cada cual decida como maneja su UGG. El número de potreros, corresponde a la suma del tiempo de ocupación y el tiempo de descanso y dicho resultado dividido sobre el tiempo de descanso. Saludos.

Se me olvidaba. También la alimentación con moringa para el ganado.

Ernesto, buen día. La verdad, no hemos utilizado el forraje verde hidropónico puesto que en nuestros presupuestos lo hacía demasiado costoso. Hay que tener en cuenta que la principal virtud de los bovinos, es el poder utilizar alimentos de baja calidad con gran eficiencia y el forraje como tal, se produce muy barato, mientras que la manipulación y el uso de infraestructura empiezan a elevar los costos. SEs una forma interesante de ayudarse con las limitaciones de disponibilidad de terreno, pero hay otras menos costosas. La moringa, es muy buena, funciona bastante bien en la nutrición no solo de los bovinos, como complemento, es espectacular. El único aspecto que no es tan atractivo, es el tener una baja producción de biomasa por hectárea comparado con otros forrajes de crecimiento exhuberante, pero si tienes suficiente tierra, te puede ayudar a complmentar bastante bien algunos forrajes con muenos contenidos de fibra, pero bajos en proteína. Gracias por tus comentarios, saludos.

Ernesto, buenas tardes, ante todo, muchas gracias por tu aporte. Lo que dices de las capacidades de carga con Estrella, es cierto, trabajamos proyectos con los números que mencionas vacasyalgomas.wordpress.com/2009/09/15/mas-eficiencia-en-doble-proposito-si-se-puede/ Sin embargo hay otros en los que incluso hemos llegado a 14 por hectárea sin suplementación, vacasyalgomas.wordpress.com/2001/07/15/modelos-regionales-exitosos-de-ganaderia/ la verdad nunca uso ocupaciones menores a dos días, pues la relación costo/beneficio ya no es muy buena. La verdad .... no se que pensaría Voisin, pues realmente esa ocupación de 4 días si está muy cerca del máximo que uno debería manejar de 5 días antes de que empiecen a rebrotar los forrajes, pero el inconveniente más grande realmente sería la diferencia entre la calidad de la comida del primero al cuarto día, pero esta sería más grave en vacas de alta producción de leche que en otros tipos de animales. Realmente, la idea es que cada cual mire sus suelos, determine su especie forrajera ideal, seleccione su sistema productivo y haga su propia planificación. Las "Recetas universales" y "Fórmulas milagrosas", no existen, cada finca es un mundo aparte con un plan ideal diferente. Hay que establecer balance entre los óptimos técnicos, económicos, el bienestar humano y animal y definitivamente la conservación del medio ambiente. Saludos

Por el apuro esta mañana leí parte de sus sugerencias y las continué esta noche. Realmente veo que es ud un versado en la materia. Colombia tiene en su persona a un libro abierto cuyas páginas se escriben día a día. Espero que pueda contar con sus sabios consejos. Como le escribí, soy de Venezuela, en San Felipe Edo Yaracuy para más señas. Tiene algún correo donde le pueda pedir algunos tips distintos a éste medio? Mi correo es aponternesto@gmail.com. Saludos desde acá profesor...

Otra cosa, le agradezco información acerca del impacto del estiércol de ganado recolectado en sistemas de semiestabulación o estabulación completa en el forraje. Cómo es más conveniente su aplicación? fresco, seco, recién salido el ganado del potrero, recién cosechado el pasto de corte, utilizarlo mejor como alimento para las lombrices y así obtener humus sólido y líquido para luego aplicarlo, dosificación por hectárea según su experiencia... Gracias.

Arturo, buen día, puedes hacerlo de dos formas, tomando un animal de cada grupo, sumando los pesos de todos ellos y finalmente viendo que porcentaje representa este animal con respecto a los demás. Otra forma es tomar el número de animales por grupo, multiplicar por el peso promedio de éstos y calcular los kilos en cada uno de los grupos; luego sumas y calculas el porcentaje de cada grupo con respecto al peso total. Cualquiera de los dos métodos te debe llevar al mismo resultado. Dale una mirada a estos dos documentos y si necesitas alguna aclaración adicional, me cuentas. Saludos. vacasyalgomas.wordpress.com/2016/01/25/diseno-de-sistemas-de-pastoreo/ vacasyalgomas.wordpress.com/2015/08/15/manejo-con-mirada-integral-establecimiento-o-reorientacion-de-sistemas-de-ceba-bovina-basados-en-pastoreo-sigue-sencillas-orientaciones-para-lograr-buenos-resultados/

Jorge, buen día, si, efectivamente, el ejemplo se hace con la tierra que finalmente queda disponible para pastoreo que en este caso serían las 50 has. Eso que anotas es algo muy importante, muchos predios no han sido medidos y en algunos proyectos que hemos hecho, al hacer una buena medición topográfica, puedes encontrar que dispones apenas del 60% de lo que pensabas que tenías, por todo aquello que mencionas, Instalaciones, vías, espejos de agua, zonas de bosques de reserva, sitios con demasiada piedra o pendientes muy pronunciadas, etc.

Trata de conseguir el nombre científico del pasto al que te refieres, pues en cada sitio hay mucha variación en la manera de llamarlos. con eso, revisa por acá: vacasyalgomas.wordpress.com/alimentacionforrajes/

Buen día profesor. El nombre científico del Pasto Bermuda es el Cynodon dactylon. Aquí en Venezuela se utiliza mucho para la venta de heno a los equinos. Sin embargo no he encontrado una unidad de producción que le haya hecho un seguimiento acucioso tanto al rend/Ha/corte como a los respectivos análisis bromatológicos en los diferentes cortes. Es originaria de Africa y Europa y mejorada en los EEUU. También se le conoce como bermuda grass, pata de gallo, zacate fino. En algunas zonas se le considera una maleza. Pero por lo poco que he buscado también se han hecho variedades de este pasto.

Ernesto, he encontrado algunos artículos serios que creo te pueden servir. sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/48602 repositorio.una.edu.ni/1192/ www.scielo.org.ar/scielo.php?pid=S1851-17162009000200007&script=sci_arttext&tlng=pt Saludos,

Ivan, buen día, estamos para servir, si quieres, me puedes contactar por Facebook

Ernesto, buen día, tu puedes usar prácticamente cualquier materia prima de las que mencionas, el tema es que las cuentas económicas te cuadren, pues por lo menos acá en Colombia, si los haces ganarse 1 Kg diario, el ingreso bruto por animal por día, será de US$ 1,3 que realmente no deja mucho juego para costos. No hay recetas universales, depende de lo que cada uno tenga disponible y el precio. Saludos. vacasyalgomas.wordpress.com/2016/02/28/contenido-nutricional-de-forrajes-materias-primas/

Ok. Pero mi pregunta fue en base a cuanto es el aproximado de kilogramo de silo por día que se le da a un animal como complemento adicional a lo que este va a consumir en pastoreo o por pasto de corte.

Manuel, los animales en términos generales consumen el 2.5% de su peso vivo en materia seca. A medida que le das mas silo, come menos forraje en la pradera, lo que hace es que empieza a cambiar silo por forraje. el nivel de inclusión de silo en muchos casos, es el 100% de la dieta. Las cuentas deberían ser como te digo de aporte nutricional versus costo. En Colombia, un kilo de ensilaje de maíz, hoy puede estar costando $Col. 140, y éste tiene aproximadamente 30% de MS. Si en base seca el contenido de Energía Metabolizable del silo es de 9.74 Mj aproximadamente, esto quiere decir que con $Col 140, estarías comprando para tus animales 2.92 MJ de EM y cada uno te saldría a un costo de $ Col 47.95. Con otras materias primas, como el maíz, por ejemplo tendrías prácticamente 100% de MS, 12.5 MJ/Kg y a un costo de $Col 850, te saldría cada MJ a $Col 68. Cada materia prima debe ser objeto de este cálculo para establecer realmente que es más barato o costoso. En forrajes de pastoreo, puede costar al rededor de $Col 5 producir un Kg, pero por el contendio de humedad (20%), pudieras necesitar 5 Kilos de Forraje verde para hacer un kilo de materia seca, es decir, el kilo de materia seca te costaría $Col 25 y si hablamos de un pasto como Estrella Africana que tiene energía metabolizable del orden de 7.14Mj/Kg de MS, estaríamos hablando de un costo por Mj de $Col 3.5. Por esto, debes mirar muy bien, un animal de 300 Kg, podría consumir hasta 25 Kilos de silo y no necesitaría forraje. Ka consideración más importante que se debe tener en cuenta como yo lo veo, es que con el silo, los costos se multiplican muchísimo más que el aporte energético, entonces podrías tener animales que ganan más peso, salen más rápido, pero podrías ver algunos problemas económicos, pues el incremento en producción, podría no compensar el incremento en costos. En el medio tropical Colombiano y bajo las condiciones económicas actuales, la verdad solo utilizo suplementación en animales de carne para condiciones muy especiales y muy específicas, el tema económico es complicado. Saludos

Como siempre muy específico con sus respuestas y sugerencias.Gracias profe...

Con mucho gusto

+Luis Fernandez Luis, gracias por su interés, definitivamente, cada especie y además con las variaciones de fertilidad de suelos, precipitación, altura sobre el nivel del mar, radiación, etc, tendrá demasiadas variaciones. Lo ideal es hacer de manera sencilla en cada explotación una curva de crecimiento, haces un corte de emparejamiento y a diferentes días posteriores, vas haciendo aforos, observación y si se pudiera -es algo costoso- análisis bromatológicos. De esta manera, estableces el mejor momento de recuperación y calidad de la pradera. si no puedes hacer bromatológicos, la "medida" de tiempo es que no esté espigada la pradera en más allá de un 10%

Abelardo, buen día, la verdad, no es mío el video al que haces referencia, no lo conozco. Sin embargo eso es muy variable dependiendo de la disponibilidad de alimento, el tipo racial del animal y las condiciones climáticas de la zona en particular.

Jacinto, buen día, definitivamente, si tienes algo de confusión con los números, paso a explicarte. Si se tiene un tiempo de recuperación de 18 días para la pradera y un tiempo de ocupación de 7 días, necesitarás 3.6 pradera, es decir 3 praderas de tamaño completo, en las que los animales permanecen 7 días y otra con el 60% del tamaño de las anteriores en la que los animales permanecrán 4.2 días, esto te dará en total un ciclo de pastoreo de 25.2 días, de los cuales al restar los 7 de ocupación, te quedará un descanso de 18.2 días. Este ciclo de pastoreo, se pued bajar de 25 días a 19, lo cual se haría con más divisiones y teniendo solamente un día de ocupación, ya no necesitarías 3.6 praderas, sino 19 praderas (no ciclos). Cuando tienes 19 praderas, al salir de una de ellas, los animales tienen 18 praderas (1 por día) para pastorear, lo que hará que regresen a la misma luego de 18 días de descanso. Al variar la cantidad de praderas, varía el ciclo de pastoreo y el costo de infraestructura, es mucho más costoso hacer 19 praderas ($Col 5.750.000 que hacer 3.6 praderas $Col 1.892.857) estos costos cambian en cada una de las fincas, pero incluyen un impulsor de cerca eléctrica, los alambres, aisladores, grapas, postes, etc y la mano de obra. De ahí en adelante, lo que se debe uno preguntar es si vale la pena aumentar los costos en más divisiones, considerando el aumento en capacidad de carga que se pueda generar. Aunque usted tiene toda la razón en la fórmula que plantea (no corrección), prefiero no utilizar fórmulas, mejor estimular el sentido de la lógica, las fórmulas se olvidan y las importantes hay que tenerlas anotadas en algún lado. Saludos.

+Luis Fernandez Luis, no exactamente, pues tendrías asegurada la comida de 7 días y para el octavo no tendrías nada que darles. Si el tiempo de recuperación fuera de 35 días, necesitarías tener 5 praderas más del mismo tamaño, en las que los animales pastarían mientras esta se recupera; (7 días en cada una de las 5 praderas -aunque no es conveniente que la ocupación sea mayor a 5 días-) entonces, para los 40 animales, realmente necesitarías 6 praderas iguales a la que planteas de una hectárea, lo que dejaría la carga en 40/6 = 6.7 animales por hectárea. Igual, faltaría descontar el desperdicio de forraje y verificar que puedas tener efectivamente un aforo de 1.2 Kg de FV /Metro cuadrado. Saludos

Rufina, buen día, no hay fórmulas universales, depende mucho de la calidad de forrajes y el tipo de alimento adicional que estés suministrando, en cada caso será diferente, hay un documento que creo te puede ayudar algo y lo puedes revisar en vacasyalgomas.wordpress.com/2013/06/15/sin-formulas-universales-eficiencia-de-la-produccion-en-sistemas-de-levante-y-ceba-de-bovinos-asociada-a-la-variacion-del-peso-corporal-de-los-novillos-con-tres-especies-forrajeras-estrella-humid/

John buen día, he realizado proyectos de producción de hembras F1 para lechería de clima cálido con uso de razas lecheras europeas sobre vacadas cebuínas comerciales y los resultados son muy buenos. Todas las razas funcionan bien, te pongo al final dos ejemplos de lo que hemos hecho, hay algunos puntos importantes a tener en cuenta: - Las vacas comerciales que utilices, deben tener buena habilidad materna y destetar terneros de buen peso, eso es indicador de que tienen potencial lechero. - Los toros que utilices, deben venir de líneas lecheras que puedas comprobar, no todo es tan cierto como dicen algunos!. - Tanto para tus vacas cebuínas, como para las posteriores F1 que aspiras a que te produzcan leche, debes tener un respaldo nutricional muy bien planeado, pues debe ser claro que la genética, es la maquinaria, pero el combustible, es el alimento ! vacasyalgomas.wordpress.com/2015/11/19/hembras-f1-simmental-x-brahman-produccion-de-leche-de-alta-calidad/ vacasyalgomas.wordpress.com/2017/05/13/experimentando-con-la-ayrshire/

Miguel, hay que hacer una evaluación cuidadosa de lo que representan las cercas y bebederos móviles en términos de costos de mano de obra y comparar, cada uno decide si le sirven más fijas o móviles.

José, buen día, que necesitarías por ejemplo 3 praderas de una hectárea y una de 0.6 hectáreas para poder completar el ciclo del forraje.

Depèndiendo de las características de producción del forraje, fertilización, precipitación pluvial y demás, en zonas donde no se hace nada, no se pasa de dos animales por hectárea, cuando incorporamos fertilización y praderas coo la estrella africana, no es difícil llegar incluso a 14 por hectárea, al incorporar suplementación de cerca del 40% del alimento, llegamos a 24 por hectárea y cuando decidimos usar la tierra para producir sorgo forrajero y confinar los animales, llegamos incluso a 35. Pero esto depende mucho de las características que te mencioné arriba y de las posibilidades tanto físicas como económicas de utilizar insumos. Los costos son muy importantes. Nada ganas con altas cargas ganaderas y muy buenas ganancias de peso si el alimento cuesta mas que lo que producen los animales. Recomiedo analizar muy bien el tema de costos, manejar suelos y praderas es un negocio que puede ser bueno, el uso excesivo de mano de obra y alimentos diferentes al forraje, hay que evaluarlo con calma. saludos

Aunque finalmente se termina con los mismos 169 animales

Domingo, buen día, disculpa la tardanza, pero andaba por fuera. Los cálculos están bien, revisa el video en el minuto 18 y verás que en el caso particular del diseño realizado en el video, el tiempo de ocupación es de 4 días, por eso te da exactamente capacidad de alimentación para esos días. Saludos

Y tenía que ser, por lo que te comenté a tu inquietud anterior. Saludos

Los 60 días son variables, están en la consideración de la recuperación del forraje, pero hay forrajes de mucho menos (18 días y hasta de más como 90 o 100), eso depende de las lluvias, suelos, altura sobre el nivel del mar, especie forrajera, etc

Diego, buen día, en estos enlaces, puedes conseguir algunas de las cosas citadas en el video que creo son de interés: vacasyalgomas.wordpress.com/2016/02/28/contenido-nutricional-de-forrajes-materias-primas/ vacasyalgomas.wordpress.com/2016/06/11/nutricion-y-alimentacion-de-los-bovinos-productos-y-materias-primas-regionales-para-mejorar-la-eficiencia-tecnica-y-economica-de-la-ganaderia-del-magdalena-medio/

+Pablo Nuñez Mil gracias por tu comentario, espero sea de utilidad. Saludos

+Pablo Nuñez Mil gracias por tu comentario, espero sea de utilidad. Saludos

+Pablo Nuñez Mil gracias por tu comentario, espero sea de utilidad. Saludos