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Entrecosto no forno à Americana

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Clara de Sousa - Cozinha & Bricolage

Clara de Sousa - Cozinha & Bricolage

Күн бұрын

Não há palavras para descrever o sabor e a textura deste entrecosto no forno!
É uma receita de topo, digna dos melhores restaurantes.
Apesar de ter vários processos é muito simples.
Façam, surpreendam-se e surpreendam a vossa família ou os vossos convidados.
🍽
RECEITA ESCRITA: claradesousa.p...
Whiskey on the Mississippi Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons...

Пікірлер: 16
@Anabig74
@Anabig74 6 ай бұрын
Estou a realizar esta receita hoje! Espero que saia bem! Obrigada pela partilha!
@francielesousa141280
@francielesousa141280 5 жыл бұрын
Ficou perfeito segui a risca a receita, super suculento o entrecosto, muito elogiada pelos amigos e família.
@ClaradeSousa
@ClaradeSousa 5 жыл бұрын
Franciele sousa pereira maravilhoso!!!
@BONNOVOX
@BONNOVOX 5 жыл бұрын
Muito bom aspecto vou experimentar
@sandrasalvado8099
@sandrasalvado8099 5 жыл бұрын
Boa tarde Clara, estou a fazer a receita, mas num forno a gás, que é muito mais rápido. Coloquei na chama mínima e apenas por 1 hora. Esperemos que fique tão bem como num forno elétrico.
@susanagoncalves9228
@susanagoncalves9228 4 жыл бұрын
Querida Clara, a parte da folha de alumínio, que não brilha é a que deve tocar nos alimentos. Foi polida para esse fim. A parte brilhante, não foi tratada. Beijinhos adoro os teus cozinhados e trabalhos manuais tão criativos.
@shad0w1906
@shad0w1906 2 жыл бұрын
O lado brilhante, fica em contacto com o alimento. Isto porque a face brilhante vai evitar a dissipação do calor absorvido pelo “embrulho”. Esta face reflete o calor gerado internamente e devolve-o ao alimento. Por sua vez, no congelador ou frigorífico, o lado brilhante deverá ficar para fora.
@Fatima-vj7zj
@Fatima-vj7zj 5 жыл бұрын
Obrigada pela dica.....para o entrecosto ficar mais tenro
@mariadeaguiar2990
@mariadeaguiar2990 4 жыл бұрын
Ola D. Clara. A receita parece otima mas para mim fica um pormenor por informar e e tambem importante que e a o seguinte: Qual a temperatura do forno?
@ClaradeSousa
@ClaradeSousa 4 жыл бұрын
Maria De Aguiar está no vídeo. Tem também toda a receita escrita no site.
@Anabig74
@Anabig74 6 ай бұрын
180 graus.
@anamariabaptista9005
@anamariabaptista9005 Жыл бұрын
😋👍❤️
@mariagonzalez8981
@mariagonzalez8981 5 жыл бұрын
Super gostoso
@charliept5005
@charliept5005 6 жыл бұрын
mais 8 que ?
@ClaradeSousa
@ClaradeSousa 6 жыл бұрын
Não entendi o que quer saber, Slade. Pode refazer a pergunta por favor?
@johny9693
@johny9693 5 жыл бұрын
8 min Eduardo. Tempo entre cada pincelada se entendi a pergunta corretamente.
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