Mesdames et Messieurs je vous souhaite le bonjour.
"Mesdames et messieurs, bonsoir et bienvenue dans l'univers gourmand des "si on parlait cuisine" ! Aujourd'hui, nous avons une pépite culinaire qui va titiller vos papilles et réveiller vos sens gastronomiques.
Imaginez-vous, si vous le voulez bien, dans un monde où les pommes dansent dans une symphonie de saveurs, où le cidre murmure des secrets sucrés et où la glace caramel danse un tango exquis avec le beurre salé. Et là, au centre de cette valse gustative, entre en scène le spéculos, ce petit biscuit qui vient ajouter sa note croquante à cette symphonie culinaire.
Guy, notre virtuose des fourneaux, a orchestré cette recette avec la précision d'un chef d'orchestre et la passion d'un poète de la cuisine. Les pommes, subtilement caramélisées au cidre, se marient à la glace caramel, formant une harmonie sucrée qui vous transportera dans un tourbillon de délices.
Alors, préparez-vous à être enchantés, émerveillés, et surtout, préparez-vous à savourer chaque instant de cette expérience gustative exceptionnelle. Car chez "si on parlait cuisine" chaque bouchée est une note de bonheur, chaque saveur est une invitation au voyage culinaire.
Restez avec nous pour cet épisode délicieusement décalé, où la cuisine devient poésie et la poésie devient un festin pour l'âme et les papilles. Bon appétit et surtout, régalez-vous, mesdames et messieurs !"
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le restaurant de la Mère Brzier : www.gillespudlowski.com/10517/...
la recette du Chabraninof de la mère Brazier : www.toutes-les-recettes.fr/rec...
Crédit photo : Guy de sopac.be
Crédit Musique : Musique libre Ausha
Claude & Guy