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Tarta de queso MUY CREMOSA 🍰 | ¡Súper FÁCIL de hacer!
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Күн бұрын¡Aprende a preparar esta deliciosa tarta de queso fácil y rápida de hacer!
Más Recetas en MI LIBRO: amzn.to/47TSk8F
RECETA
Ingredientes:
500 gr queso crema
250 gr queso mascarpone
250 ml nata 35% de materia grasa
6 huevos
180 gr azúcar
1 u cucharada de harina de maíz
Para la base:
200 gr galletas maría
80 gr mantequilla
MATERIAL QUE UTILIZO
Robot de cocina: amzn.to/3u5XdNL
Batidora: amzn.to/3U5Gfde
Turmix: amzn.to/3UaZUbo
Moldes: amzn.to/3S9WSBY
Báscula de cocina: amzn.to/3Hlcmhi
Espátula de silicona: amzn.to/3HkVDum
Trípode: amzn.to/3TZKM0J
Cámara: amzn.to/3vNWSzG
Aro de luz: amzn.to/47G1V2H
REDES
• Instagram: / ericlahuerta
• TikTok: / ericlahuerta
• Contacto: collabsericlahuerta@gmail.com
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ÍNDICE DE LA RECETA
00:00:00 Intro
00:00:25 Base de galleta
00:02:01 Mezcla de quesos
00:02:52 Horneado
00:04:03 Resultado final
00:05:37 Probando la tarta
@mariacarmenfraile589 4 ай бұрын
Eso de verte como si estuviéramos dentro de la nevera me encanta!!🤣🤣🤣. Gracias por tus estupendas recetas!. Perfectamente explicadas!!🙏🏻🙏🏻🌸🌺🌸
@sergigonzalez3572 5 ай бұрын
que gozada, ayer la hice y con diferencia es la mejor que he hecho y diría que he comido. La comimos a les 2 horas escasas de hacerla y templada tambien es extraordinaria. Muchas gracias, señor.
@fordcourier0252 4 ай бұрын
Hola Eric, hace poco que te seguimos en casa. Tengo dos niñas de 7 años y estamos flipando con tus recetas. Ayer hicimos el fricandó y este fin de semana seguro que intentaremos hacer esta pedazo de tarta de queso. Sigue así. Disfrutamos mucho con tus recetas 💌🤤 Somos Dani, Nora y Lluna
@erikafrancescon6709 9 күн бұрын
Holaaa soy nueva, me acabo de suscribir a este canal, ya he hecho mi tarta de queso ha quedado impresionante. Me gustaría que hicieses una tarta red Velvet ya que nunca soy capaz de hacerlo bien🫶🏻❤️
@raulhorcajada324 6 ай бұрын
Hola Eric que tal. Llevo ya un tiempo suscrito a tu canal. Y la verdad que para lo bueno que eres cocinando . Siempre me preguntaba por qué no tenias más comentarios.. yo no soy nadie para dar consejos, pero creo que si sigues haciendo recetas como esta explícito todo el proceso lo vas a petar porque eres un maquina. Los shorts que tienes son muy buenos pero creo que a los que nos mola la cocina preferimos la receta entera. Este es mi humilde consejo. Un saludo y esperamos más recetas.
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Hola Raul!!! Muchas gracias por tu comentario!!☺️ Siii, ahora he empezado a hacer videos más largos y con la explicación paso a paso porque mucha gente me lo pedia. Al final los shorts van muy a saco y siempre hay dudas en todas las recetas. Me alegro que te gusten las recetas y el nuevo contenido!! Mil gracias de nuevo por el apoyo😍😍😍
@raulhorcajada324 6 ай бұрын
Muchas gracias a ti. Y me alegro mucho del nuevo cambio. Un saludo.
@daviddalda6856 2 ай бұрын
@@EricLahuertaCocina gracias por hacerlos mas largos si siempre surgen dudas y se agradece mas detallado
@carmenmartinez8265 Ай бұрын
Qué maravilla de tarta de queso que buena pinta tiene
@elisapratpardo5616 5 ай бұрын
Que pintaza!!!!! Esa tarta tiene que estar de locura muchas gracias Eric.😊
@mariacarmenfraile589 6 ай бұрын
Me ha encantado!. Te descubrí hoy buscando una tarta de queso. Desde hoy suscrita!!. Gracias!!🌺🌸🌺
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Wooow!! Me alegro que te haya gustado la receta!! Muchas gracias!!😍😍😍
@rafaelescaleratabares6043 7 ай бұрын
Eric gracias por tu receta, por favor trae más recetas así dando los pasos porque aprenderemos mucho contigo. Un abrazo
@EricLahuertaCocina 7 ай бұрын
Siiii!!! Voy a intentar publicar una receta cada semana con todos los pasos bien explicados. ¡Espero que te gusten! Muchas gracias😍
@33BONITA1 4 ай бұрын
No soy muy adicta a la cocina pero al leer que es facil me llamo la atencion😂 voy a hacerla ya que si parece facil. Gracias.
@anamarialeppezingerto3358 6 ай бұрын
Buenísima Eric se me hace agua la boca la hago segura y te contaré cómo salió muchas Gracias por la receta
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Genial!! Espero que te guste la receta!! Gracias a ti por el apoyo😍
@evarodriguezgomez3018 5 ай бұрын
Que locura de tarta!!! Este fin de semana cae fijo!!
@jawtin69 6 ай бұрын
Eres un crack! Lo explicas genial. Me gustaría una receta de natillas de chocolate 🍫
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Vamoosss!! Me apunto la receta jejeje!! Mil gracias😍
@nuriamateo5824 5 ай бұрын
La tarta 🎂 tiene muy buena pinta, yo lo que hago es poner los huevos en un cuenco y luego lo voy pasando a otro cuenco x que si me sale alguno malo no me estropea el resto de huevos ,gracias x la receta 😊
@eudociarengifo1767 3 ай бұрын
Que rica yo sabia ir espresso a la Colonia tobar esto es en Venezuela en estos tiempo estoy en Ecuador ya la voy a preparar el domingo gracias x compartir tan receta sabrosa un abrazo
@mariajosehernandez4269 Ай бұрын
Enhorabuena Me encanta tu canal Ricas recetas Muchas gracias
@emilsegonzalez5334 5 ай бұрын
Buenas me paso por aquí para decir que hice la receta ayer y sale tal cual de cremoso y rico!! Muchas gracias 🙏🏻
@aidiro5044 27 күн бұрын
Hola hola.. qué otros queso puedo reemplazar en caso de no conseguir la qué es tipo filadelfia. Aquí en Paraguay es muy difícil conseguir tanto la filadelfia y la mascarpone. Muchas gracias por tu receta!!
@carlitoshernandez2960 5 ай бұрын
Es tremendo máquina , justo la voy a hacer como lo has explicado en el vídeo , lo explicas fenomenal y muy sencillo.
@mariajesusalvarezcabezas1430 5 ай бұрын
Eric ,alucino con la habilidad que tienes en la cocina !! Me gustaría que hicieses unas manitas de cordero me encantan pero no sé cómo hacerlas !!
@TheJaviESP 7 ай бұрын
Estaría bien que hicieras otra receta de tarta de queso con algún otro queso más fuerte, a ver que elecciones haces. Un saludo y mucho ánimo, me encanta tu canal!
@EricLahuertaCocina 7 ай бұрын
Me parece buena idea. Tengo una receta con queso crema, mascarpone, parmesano y queso gorgonzola que es para llorar🤤 Muchas gracias😍
@birdonet 6 ай бұрын
@@EricLahuertaCocina pues gracias, creo que haré la nueva que pongas con quesos más potentes de sabor. Y saber si consideras buena o no la idea de agregar alguna capa finita de mermelada de frambuesa por encima de la tarta. 🙋🏼♀️
@joseluissoto8649 6 ай бұрын
🎉@@EricLahuertaCocina
@ElenaLeis 4 ай бұрын
Hola Eric. Me encantaría que hicieras tarta de Santiago. O tarta de almendras. Me encantan tus recetas, aprendo mucho. Muchas gracias por tu labor!
@newfrontiers3759 13 күн бұрын
Me encantan tus recetas, te lo curras👌 a ésta le falto vainilla, le da un toque👍
@kxlianmdrzz6406 2 ай бұрын
La he hecho más de 4 veces y en casa nos encanta
@juliafernandezperez846 6 ай бұрын
Solo ver como hacés las recetas dan ganas de hacer todas..yo la de queso.. buen cocinero!!! Me gustaría que cuando tú puedas y quieras., harías una tarta de piña con sobaos...la como hace tiempo,pero las recetas que ponen otros cocineros no se parecen en nada a la que yo comí... GRACIAS ❤❤❤❤
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Genial!! Me lo apunto jejjeeje! Me alegro que te guste el contenido y las recetas!! Muchas gracias😍
@ruthbucaro2133 6 ай бұрын
Erick por favor UN panecito.special para esta primavera.muy agradecida.tu Eres un.Rey en Todo.❤
@felisahornero4709 6 ай бұрын
Mira me voy a suscribir porque esta receta me encantó gracias por tu recetas😂❤❤❤❤❤❤
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Me alegro que te haya gustado la receta y el contenido jejeje!! Muchas gracias😍😍😍
@Maribelmontoya3301 6 ай бұрын
Gracias por la receta de mi tarta favorita 😋😋😋😋😋
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Woow!! Me alegro que te haya gustado la recetas!! Muchas gracias😍
@susanagarcia3180 5 ай бұрын
Ya tengo mi tarta en el horno 😊
@user-gl4yk9wh5x 2 ай бұрын
Hola que tal! Le salió buena la tarta ?
@javiertizon9140 5 ай бұрын
Hola Eric! Ya tienes un subcriptor más. Hice la tarta este fin de semana y ha salido buenísima. Súper cremosa y muy rica de sabor. Enhorabuena
@marijosejimenez7919 5 ай бұрын
Qué ricaaaaa. Gracias
@karmellaudetur4291 2 ай бұрын
que ricura, gracias por compartir!!!😇🥰
@anaesperanzadelgadosam3561 6 ай бұрын
Se ve delicioso!!! Lo voy a preparar.
@rosariolopez4439 Ай бұрын
Buenas tardes Erik. Nueva suscriptora. Me gustaría saber si los huevos que usas son M, L, o XL. Gracias
@goren8035 6 ай бұрын
Mi tarta preferida
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Es la mejor sin duda jejeje😬😍
@chelosanchezsanchez4548 5 ай бұрын
Hola Erik, increíble que pinta,muy agradecida por la receta,nueva suscriptora 👍😘
@elisapratpardo5616 5 ай бұрын
Todas tus recetas me gustan y como las explicas también.
@oksanadiemientieva2622 4 ай бұрын
Hola, Eric! hice tarta de queso según tu receta. resultó muy, muy sabroso. Muchas gracias por la receta!!! Quiero preguntar: ¿puedes hacer un video de cómo hacer brownies? Gracias.
@clarasanchez4409 4 ай бұрын
Buenas tardes me parece buenísima gracias por tus recetas
@taniam4075 2 ай бұрын
Yo, la haré este finde.Espero k me salga bien un saludo y gracias 🌼🍰 Bona nit 🧔🏻💤🤗🤪👧🏻
@enuncafeserifaunpez8118 6 ай бұрын
Eric! Ayer hize la tarta y a quedado buenísima! Muchas gracias por la receta! Me encantan tus recetas 😊
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Me alegro que te haya gustado la receta jejeje!! Muchas gracias😍
@amagoiaparedes3049 5 ай бұрын
Que bien te ha quedado yo la la haré y te contaré gracias 😊😊
@clarck547 7 ай бұрын
Me encanta tu canal!!! Es una maravilla. Explicas súper bien, las recetas que nos traes son muy interesantes. Tienes mi like 😅👏🏻
@EricLahuertaCocina 7 ай бұрын
Me alegro que te gusten las recetas y el contenido!! Muchas gracias😍
@maikelpeludo 2 ай бұрын
Para mi gusto demasiado echa 😊30 min a 180 y 4 -5 min en grill y se queda de locos…la base de dinosaurio le da el toque 🎉🎉🎉
@Tamara-we9jr 4 ай бұрын
Muchísimas gracias por la receta. ¡Nos ha encantado! Ya tienes una nueva suscriptora ;)
@arantzaarana2104 4 ай бұрын
Me acabo de suscribir a tu canal, no te había visto nunca, me ha encantado tu tarta😊😊
@yeninb4071 2 ай бұрын
Gracias por la receta
@peiyingmochen6927 6 ай бұрын
Aparte de que eres GUAPÍSIMO 😂😂😂, muy muy muy talentoso!!Me gusta aprender la gastronomía española contigo. 谢谢帅哥🎉🎉
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Wooow!!😳 Muchas gracias😍
@peiyingmochen6927 6 ай бұрын
帅哥，请问可以教导怎么做关于potajes 的西班牙美食吗？
@tizondejere4570 5 ай бұрын
ENHORABUENA COMPAÑERO. HOY LA VOY A HACER
@cristinafernandezsoria3171 6 ай бұрын
Me encantó la receta. así que aquí estoy . tienes una nueva suscriptora.
@CarlaJudithAstrada-vi4zy 5 ай бұрын
Q ricura! Saludos desde Buenos Aires 😁
@Ricky_Bandai 6 ай бұрын
Pero chico. Es que lo vives. Enhorabuena por el canal y gracias por tus recetas tan bien explicadas y con tanta naturalidad. Por ahora de 10
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Wooow!! Como me alegro que te gusten las recetas y el contenido!! Muchas gracias😍😍😍
@ayozerguez585 6 ай бұрын
Hola Eric. Mi mujer me acaba de regalar tu libro. Muchísimas gracias por compartir tus recetas. Me encanta la sencillez de muchas de tus recetas. Una cosa, mi hijo es intolerante a la proteína de la leche y me gustaría hacer una tarta parecida. ¿Sabrías por lo que debo sustituir la nata y el queso? El queso crema hay una opción en versión vegana, pero la nata... no se si por nata para cocinar de avena o sería mejor por leche de coco para cocinar...
@miguelrodriguezpazos6999 4 ай бұрын
Fué todo un éxito en mi casa. Lo único, q le eché algo de vainilla y me pasé un poco xD pero muy crema, recomendable!
@Isabel-yu6wh 7 ай бұрын
Qué maravillaaaaa!!!!🤤🤤🤤🤤🤤 Qué te parecería una combinación de tarta de queso y tarta tatin??? Por ponértelo facilito 😅😅😅 Pero estoy segura de que la bordarías!!! Me encantan tus vídeos tan al detalle. Mil gracias 😊😊❤
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Me alegro que te gusten las recetas y el contenido!!😬 El tema de la tarta lo veo un poco complicado, pero miraré que puedo hacer jejeje Muchas gracias😍😍😍
@jacinta2024 7 ай бұрын
Me encanta 🎉🎉
@EricLahuertaCocina 7 ай бұрын
Woooww!! Muchas gracias😍😍
@jacinta2024 6 ай бұрын
Tienes novia??😂😂😂😂😂😂es broma, podría ser tu madre🤦🏻
@kinesody 7 ай бұрын
Que nivelazo!! Creo que me voy a saltar la dieta un pelín 🤏 este finde 🤭🤭🤭. Gracias por la receta y por el canal😊
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Vamosss!! espero que te guste la receta y muchas gracias por el apoyo😍
@susanagarcia3180 5 ай бұрын
Lo hare este finde
@luisasaiz8979 5 ай бұрын
Erik muy buena pinta 😋❤
@miguelangelc.a.5268 7 ай бұрын
Tu si que estas dulce Erick
@EricLahuertaCocina 7 ай бұрын
☺️☺️☺️
@AnaRodriguez-go5zq 7 ай бұрын
El calor del horno lo pones solo abajo? Arriba y abajo? Con ventilador? Me gustaría que me dijeras, gracias! Muy rico todo lo que haces! Gracias!
@EricLahuertaCocina 7 ай бұрын
Hola!! Yo lo pongo con ventilador, pero también puedes poner calor arriba y abajo! Gracias a ti por el apoyo😍
@susimarcosarrion1996 7 ай бұрын
Que maravilla!! 👏👏👏
@EricLahuertaCocina 7 ай бұрын
Me alegro que te haya gustado la receta!! Muchas gracias😍
@manuelamartin6928 7 ай бұрын
Que ricas😋😋
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Muchas gracias😍
@carmensoto5879 5 ай бұрын
Vaya pintaza
@mariajosetamayo2408 7 ай бұрын
Maravilla!!!! ❤❤
@EricLahuertaCocina 7 ай бұрын
Woow!! Muchas gracias😍
@carlotaalvarez703 19 күн бұрын
Hola buenas noches me gustaría arroz con leche
@margomezromero9698 6 ай бұрын
Buenísimo
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Muchas gracias!!😍😍😍
@sergigonzalez3572 5 ай бұрын
Buenos dias; Voy a probar tu tarta, pero, lo de los huevos no es correcto ¿que sucede si el 5º huevo esta mal? Pues que ya los puedes tirar todos. Abrir en un bol o taza individualmente y luego juntar en un bol grande, sin riego asi.
@elcocinerofrustrado1576 6 ай бұрын
Eres un crack
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Woow!! Me alegro que te gusten las recetas y el contenido!! Muchas gracias😍😍😍
@janetsanchez9838 6 ай бұрын
Vou tentar fazer! 👏👏
@alejandromartinezpalaz7618 7 ай бұрын
La voy hacer el finde tiene pinton ,gracias😊
@EricLahuertaCocina 7 ай бұрын
Genial!! Espero que te guste😬 Gracias a ti por el apoyo😍
@yolandapauletgimbert6473 6 ай бұрын
Enhorabona per la teva feina! Ens podries indicar quantes galetes i quina quantitat de mantega fas servir per a la base. Gràcies
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Tens la recepta a la descripció del video, però de totes maneres son 200 gr de galetes i 80 gr de mantega!! Mercii☺️
@joseantonioherrerogarcia5564 6 ай бұрын
Aver si puedes acer u a de queso y chocolate grcias campeón
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Genial!! Me la apunto jejeje Mil gracias!!😍
@patriciavacirca4968 3 ай бұрын
hola, acabo de ver esta receta y me parece brutal!! pero una duda... puedo hacerla sin la base de galleta? osea, solo la mezcla en el molde? gracias y muchos éxitos!
@EB-li5om 6 ай бұрын
Ultima 🤌mpua👌es mejor de todo👍😂❤ saludos de 🇬🇪
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Muchas gracias!!😍
@CarmenMartinez-uo1xf 4 ай бұрын
Mmmmm Dios mi favorite ❤🥮
@inespozoleon8846 2 ай бұрын
Me gustaría que hicieras tarta de calabaza y almendras molida gracias
@carmelatorre 2 ай бұрын
😮😅😅😅😅😅😅😅😅
@josemanueljimenamelgar7355 Ай бұрын
Hola Eric te quería preguntar de que tamaño son los huevos M o L?
@lidiaruanopaniagua5461 7 ай бұрын
Eres un crack 😊
@EricLahuertaCocina 7 ай бұрын
Me alegro que te haya gustado la receta!! Muchas gracias!!😍
@federicoarielguanapalucas7188 6 ай бұрын
Hola Eric, muy buena la receta. Me encanto, Queria preguntarte en que funcion o programa pones el horno? Me parecio escuchar el ventilador del horno en el video
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Siii en ventilador, sino calor arriba y abajo😬
@cristinaccc1685 Күн бұрын
Sera que le puedo poner dulce de leche dentro?
@user-hi3iq6ne4x 6 ай бұрын
Holaa a todos q receta tan deli . Con q más puedo reemplazar el queso mascarpone
@dulceortegaalonso3736 6 ай бұрын
Muy buena
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Mil gracias!!😍😍😍
@conchipriego2897 5 ай бұрын
Hola Eric,se puede hacer ésta tarta en el microondas?
@juancarlost526 6 ай бұрын
Hola buenas increible receta. Pero ¿Que tamaño de huevos usas M o L? Gracias
@cristinafernandezsoria3171 6 ай бұрын
una delicia ,la verdad
@Jorgecastri 7 ай бұрын
Tienen muy buena pinta🎉🎉🎉pero hazla con una buena crema de queso, que se que es bastante más cara, pero queda mejor que con philadelpia😊😊😊😊
@EricLahuertaCocina 7 ай бұрын
Para la próxima vamos a utilizar unos buenas quesos!!😬
@Jorgecastri 7 ай бұрын
Si tienes un gadis cerca como unas tarrinas de crema de queso de la marca larsi o larsa, y su nata...es más cara, pero se convierte en una tarta premium. Eso y los mejores huevos que veas. Ya me diras😊😊😊😊
@silviamejiaflores4438 2 ай бұрын
Para cuando el libro de recetas 😊
@mariaisabelarnizvazquez4462 5 ай бұрын
hola Eric! me dices cuantos gramos de galletas y mantequilla, lleva ?
@kiru5888 6 ай бұрын
Hola un pregunta debo hecharle queso mascarpone si o si? O lo puedo hace con solo queso crema, otra pregunta la crema de leche sirve para esta receta? Muchas gracias y buen video
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Si, puedes sustituir la cantidad de mascarpone por queso crema. La crema de leche sirve solo si tiene una materia grasa del 35%. Muchas gracias😍
@user-if9vf8hk6n 4 ай бұрын
Te la voy a copiar 😂😂
@aneastondoa38 4 ай бұрын
Buenass!! Cual es el tamaño del molde? Gracias!
@jorgeandresgarcia1861 6 ай бұрын
Hola buenas Eric, para un molde de 26cm las cantidades serían proporcionales al nuevo molde, y el tiempo de cocción y grados del horno sería el mismo? Un saludo y gran trabajo el que haces
@EricLahuertaCocina 6 ай бұрын
Para un molde de 26cm es lo mismo! Muchas gracias😍
@lashermanascampos7866 7 ай бұрын
Me súper encanta todo lo que haces Eric !!! Solo tengo siempre la misma duda, cómo pongo el horno en los botones ? Soy la más torpe del mundo. Gracias de antemano
@EricLahuertaCocina 7 ай бұрын
En este caso puedes poner tanto horno calor arriba y abajo o ventilador, no hay problema. Muchas gracias😍
@xarnegaire4239 7 ай бұрын
Mmmmmmm... y yo a dieta. Genial vídeo
@EricLahuertaCocina 7 ай бұрын
Bueno un trozo no hace daño😬 Muchas gracias😍
@lenamar1494 6 ай бұрын
Hola, puede ser harina normal?
@aryastark885 6 ай бұрын
Se le podría añadir queso parmesano?
@olafroca3766 3 ай бұрын
Posición del horno?
@alexfdzrepapito1595 Ай бұрын
Con un cuchillo de plástico también se puede usar si no tenéis la espátula
@PHILIPPE-RODRIGUEZ_19 2 ай бұрын
Hola. ¿Parecia que le faltaba un poco por el centro a la tarta no? Me gustaria porfa no se si la has hecho la tarta japonesa o flan japonés no se como se llama exactamente . Gracias . Saludos desde Canarias ...
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