العُشار العدني بالفلفل الاحمر والفلفل الأخضر بطريقتي الخاصة. حرفيآ الطعم رهييييب🤤

  Рет қаралды 48,146

إسراء الحاج  Esra'a Alhaj

إسراء الحاج Esra'a Alhaj

10 ай бұрын

العُشار العدني..
المكونات..
24حبة ليمون
2حبات جزر حجم متوسط.
فلفل أخضر حار حوالي ربع كيلو
نصف كوب عصير الليمون
نصف كوب خل
نصف كوب ماء
للتخليل.
4ملاعق كبيرة ملح
ملعقة كبيرة كركم
ربع ملعقة صغيرة حلبة محمصة ومطحونه.
حبة سوداء حسب الرغبة
#العُشار_العدني_
#أجار_الليمون_

Пікірлер: 117
@esraaalhaj
@esraaalhaj 10 ай бұрын
السلام عليكم .المعذرة على إطالة الفيديو لكن حبيت أشرح لكم بالتفصيل وأيضآ الطريقة الموضحة بالفيديو طريقتي الخاصة وليست الطريقة الأصلية.. ❤❤الطريقة الأصلية من دون فلفل أخضر حار أو جزر أو كركم أو حلبه محمصه فقط تخليل الليمون بالملح فقط وإضافة الفلفل الأحمر العدني ..
@Al-Dhaliya-tz4bm
@Al-Dhaliya-tz4bm 10 ай бұрын
لو ليا لا قول لك انك تطولي فيديو حتى أن شاء الله يوم كامل بجلس اتابع شبكه وشاهد فيديوهاتك وانا مبسوطه محبتك ومتابعتك من اليمن سعيده انتي والله فخر الأهل اليمن بحشمتك وهدوك وصفاتك مضبوطه بدون زياده او نقص احبك يا اسراء اتمنا لتقي بك والله احببتك في لله يا احلا اخت ❤❤❤
@user-yh9kh9bm4e
@user-yh9kh9bm4e 10 ай бұрын
استااذه اسرااء ممكن لو سمحتي تعطيني رابط صديقتك اللي تسوي الجاتوه.. لو سمحتي عطيني رابط قناتها نسيت اشترك يوم ارسلتي الرابط
@sosobishr2298
@sosobishr2298 10 ай бұрын
شغل نظيف ومرتب
@omamir7516
@omamir7516 9 ай бұрын
❤❤❤حبتي اسراء ياريت عرفتك من زمان دايما يطلع معي مر واليمون ولونه اسود مش عارف ايش سبب حبتي الله يبارك فيك الردي
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
@@omamir7516 اللون الأسود بسبب إنك ما تحريكه كثير كوني إقلبي البرطمان حتى العصارة لتحت وتتغلف كل الليمونات وتحركيه باليوم من مرتين لثلاثة ومرارة الليمون من البذر شيلي البذر كامل أو أغلب حبات الليمون وكمان طول فترة التخليل إذا ما عندك شمس حطي البرطمان بالفرن كل ما شغلتيه بعد ما تطفي النار بيستوي بسرعه وما بيسود..
@moomemoom-bt1nf
@moomemoom-bt1nf 10 ай бұрын
تسلم ايديكي ي قلبي
@almuhairee9900
@almuhairee9900 10 ай бұрын
ماشاااء الله ولاقوه إلا بالله. عندك إبداعات ووصفات جميله 😋
@yemeni_kitchen
@yemeni_kitchen 10 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الله مبدعة تسلم ايدك❤❤
@user-qs7db5to9p
@user-qs7db5to9p 10 ай бұрын
تسلم دياتك 😋
@user-rz3re8qn8z
@user-rz3re8qn8z 10 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك. ❤
@asmaaqaid1285
@asmaaqaid1285 10 ай бұрын
باين لذيذ سلمت يدايك🌹🌹
@motamizaFatima
@motamizaFatima 10 ай бұрын
ماشاءالله تسلم ايدك روعه ❤❤❤
@zezezeid2807
@zezezeid2807 10 ай бұрын
تسلم ٳيدك معى ٳني ماٲحب العشار بس الطريقة حقك مرة رهيبة❤
@amalal-mughalles7315
@amalal-mughalles7315 10 ай бұрын
ما شاء الله عليك انت اروع واجمل واحده تسلمي يا رب والي الامام ❤
@wafeeqalnaqeeb9
@wafeeqalnaqeeb9 10 ай бұрын
ماشاء الله تسلم الايادى روو.ووعة ،شكله لذيذ 😋♥
@nouraali5031
@nouraali5031 10 ай бұрын
ماشاء الله عليك تسلم الايادي
@zinezino3279
@zinezino3279 10 ай бұрын
روعاتك ❤الله يسعد قلبك مثل مايسعدنا شعارك
@user-kb5hy5ew5b
@user-kb5hy5ew5b 10 ай бұрын
تسلم الايادي
@user-ki8jc9dc2x
@user-ki8jc9dc2x 10 ай бұрын
ماشاء الله عليك يا اختي
@my_travels7
@my_travels7 10 ай бұрын
ماشاءالله عليك الف صحة وهناء طريقة جداً بتشهي تسلم الايادي المبدعة دوم اللي بتتحفنا بكل جميل ومميز
@user-og6ou9mg9x
@user-og6ou9mg9x 10 ай бұрын
ماشاءالله وصفاتك وطريقة شرحها اكثر من رائعه
@esraaalhaj
@esraaalhaj 10 ай бұрын
❤❤❤
@alitaleb
@alitaleb 10 ай бұрын
الله يعطيك العافيه
@user-zb2bg3xo9w
@user-zb2bg3xo9w 2 ай бұрын
دائما انتي مبدعه ومتميزه
@Moslmh10
@Moslmh10 2 ай бұрын
جزاك الله خير اليوم ان شاء الله اجرب طريقتك
@user-xp3od3es6l
@user-xp3od3es6l 29 күн бұрын
ماشاء الله جزاك الله خير
@user-wy7wl1dy6w
@user-wy7wl1dy6w 10 ай бұрын
ما شاء الله تبارك الرحمن وصفه رائعه
@memeer1983gg
@memeer1983gg 10 ай бұрын
اول لايك لاحلى شيف بالعالم❤
@user-ul3ny5bx7x
@user-ul3ny5bx7x 10 ай бұрын
الله يسعدك تعلمت منك كثير اشياء
@omsolimansoliman5677
@omsolimansoliman5677 7 ай бұрын
مبدعة مثل ما عودتينا❤
@user-jz2ow7pi2v
@user-jz2ow7pi2v Ай бұрын
انا سورية وأحب اسوي مخلل الليمون ولكن هي أول مره اشوف العشار وأسمع عنه ان شاءالله رح أحرب اسويه
@user-jx9bm5yx5i
@user-jx9bm5yx5i 2 ай бұрын
تسلم الأيادي
@user-wv9ng8pl2s
@user-wv9ng8pl2s Ай бұрын
ي استاذه اسراء نزلي لنا طريقه الشطه الحاره والكاتشب طريقه المصانع الي تجلس فتره طويله جزاك الله خيرآ
@strawberrymakki3758
@strawberrymakki3758 Ай бұрын
ربنا يسعدك شرحك يبرد على القلب ❤
@user-nh5yp8rs3u
@user-nh5yp8rs3u Ай бұрын
الله يحفظك ويسعدك يارب تعلمة منك كثير اشياء
@user-eg7ym4tp1s
@user-eg7ym4tp1s 10 ай бұрын
ماشالله 😊❤
@hamode_
@hamode_ 10 ай бұрын
🎉 ماشاء الله تبارك الرحمن 🎉
@esraaalhaj
@esraaalhaj 10 ай бұрын
❤❤❤❤
@nolenl1503
@nolenl1503 10 ай бұрын
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه ❤️😘😋👍😘😘❤️❤️❤️
@user-dl9kx9lr5m
@user-dl9kx9lr5m 27 күн бұрын
انا من اشد معجبينك .بارك الله فيك.. بالنسبة للخل بنفع احط خل التفاح
@haiahaia7584
@haiahaia7584 6 ай бұрын
طريقة جديدة حنجربها
@user-ew4fi5ut1f
@user-ew4fi5ut1f 8 ай бұрын
جميلون و شكرا ❤❤❤
@user-mc5ny9xv6f
@user-mc5ny9xv6f 10 ай бұрын
ماشاء الله روعه عملي لنا طريقة الشابوره
@hananmohammed7618
@hananmohammed7618 10 ай бұрын
ياريت تعمل لنا عشار العمبه
@esraaalhaj
@esraaalhaj 10 ай бұрын
طيب إن شاء الله بإذن الله ❤
@abduljabbaralgaashani
@abduljabbaralgaashani Ай бұрын
بس انا اسوي نفس الطريقه لكن مااحط جزر وايضا عند عصر البسباس العدني اضيف خل ملعقتين وربع كوب زيت زيتون يطلع روعه
@user-ls1yq3xn1e
@user-ls1yq3xn1e 8 ай бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا وقائدنا وقدوتنا وقره اعيننا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين عدد ماكان وعدد مايكون وعدد الحركات والسكون اللهم ارض علينا رضى تاما لاتسخط علينا بعده ابدا وحسن خاتمتنا واجعلنا من اهل الفردوس الاعلى من الجنه ياارحم الراحمين
@user-xk5ig4oe1f
@user-xk5ig4oe1f 10 ай бұрын
ما شاء الله شكله لذيذ
@esraaalhaj
@esraaalhaj 10 ай бұрын
❤❤❤
@bengalifoodeatingshow
@bengalifoodeatingshow 10 ай бұрын
Mashallah
@amrkhaled6004
@amrkhaled6004 10 ай бұрын
تأخرتي علينا أخيرا نزلتي فديو
@esraaalhaj
@esraaalhaj 10 ай бұрын
❤❤❤
@HAAAA.6
@HAAAA.6 10 ай бұрын
تسلم الايادي ❤
@user-pq8kc6kk7q
@user-pq8kc6kk7q 10 ай бұрын
جزاك الله خير شرح واضح وصوت جميل هادئ الله يسعدك ويكثر من امثالك بارك الله لك وجعل عملك صدقة جارية لك ثوابها في الدنيا والاخرة لانها تفيد كثير لمن يتابعك متابعة من السعودية احبك في الله 💐🌹😘
@user-zn3pl2by7h
@user-zn3pl2by7h Ай бұрын
رهيييب مبدعهه كالعادة أشتي طريقة الهلوة الصحيحة ولا ضبطت معي😢😢😢
@user-ew2cw6cr9h
@user-ew2cw6cr9h 2 ай бұрын
ما شاء الله تسلم يدينك عندي البسباس الأحمر طري كيف اخليه يابس ويعطيكم العافيه
@user-ki8jc9dc2x
@user-ki8jc9dc2x 10 ай бұрын
لوسمحتي سويلانا الهموس
@user-gd5nh4cw7n
@user-gd5nh4cw7n 10 ай бұрын
تسلم ايديك يا ريت تشرحيلنا كيفية تحضير الفلفل العدني الأحمر وتنشيفه
@user-fi8en1nu4f
@user-fi8en1nu4f Ай бұрын
ممكن تسوي لنا مخلل الخيار كمان
@user-pt5er4ou4o
@user-pt5er4ou4o 5 ай бұрын
ممكن ووصفات اليمنين رمضان وجزاكي الله خير
@hassan_s346hassan4
@hassan_s346hassan4 10 ай бұрын
تسلم الايادي ماشاء الله تبارك الله رووووعه كالعاده بس ي قلبي الفلفل العدني اقدر الاقيه ف مكه عندنا واذا مافي اقدر اسويه فلفل احمر العادي ردي الله يسعدك حبيتي
@esraaalhaj
@esraaalhaj 10 ай бұрын
موجود بالبهارات اليمنية أنا في جدة أخذته من البلد
@omqusi7440
@omqusi7440 10 ай бұрын
بجانب اي اطباق تؤكل؟
@user-dz5fu5ud1u
@user-dz5fu5ud1u 10 ай бұрын
الكبسات والزربيان وكل انواع الرز وانا حتى على الخبز احبه
@amaneamane5153
@amaneamane5153 10 ай бұрын
لمن تغيب الشمس ندخله من السقف او نخليه في الهواء عادي
@esraaalhaj
@esraaalhaj 10 ай бұрын
عادي خليه ما يأثر إلا لو الجوء بارد دخليه
@user-px1kp8vx9d
@user-px1kp8vx9d 9 ай бұрын
@user-zd8kl9ih5e
@user-zd8kl9ih5e 10 ай бұрын
اذا سمحتي هل غسلتي الليمون والفلفل والكزر قبل التخليل
@esraaalhaj
@esraaalhaj 10 ай бұрын
نعم نغسلهم تمام وننشفهم.
@samasam2726
@samasam2726 20 күн бұрын
انا بحبو بس ما احب الحموضه زياده الي اخذه من السوق سؤال الي تسويه بنفسك تقدري تخليه حموضتو اخف شوي اذا في طريقه ياريت تردي بسويه
@esraaalhaj
@esraaalhaj 20 күн бұрын
قللي من كمية الخل أما الليمون ما يصير حامض مرة
@florasorori2373
@florasorori2373 2 ай бұрын
هل ينفع الخل الاسود
@user-in7op1pk6m
@user-in7op1pk6m Ай бұрын
لا لازم الخل الأبيض
@user-mj2cd6nf4o
@user-mj2cd6nf4o Ай бұрын
السلام عليكم اختي اسراء جربت العشار بالخطوات بس لما دخلته اليوم الرابع ماكان مستوي فعملت الخل والماء واليوم له من بعد الخل والماء اربع ايام ولا استوي ايش اعمل
@user-yh5tv7xh7y
@user-yh5tv7xh7y Ай бұрын
هل بيكون العشار ملهب او لا لانه فيه بسباس اخضر وكمان احمر عدني
@broumaiyyah8018
@broumaiyyah8018 10 ай бұрын
English version
@omamir7516
@omamir7516 9 ай бұрын
❤❤❤ايش الغلطه ممكن تقولي حبتي اطلب منك المساعده
@user-dz5fu5ud1u
@user-dz5fu5ud1u 10 ай бұрын
كيف اعرف انه صار جاهز
@user-dh1sl5cj3d
@user-dh1sl5cj3d 6 ай бұрын
لوحابه اعمل منه مشروع ايه لازم اتبع
@omamir7516
@omamir7516 9 ай бұрын
❤❤❤حبتي الما اصلح العشار تسود الون اليمون ما تبقش صفراء الون عانيت من هده المشكله يا عزيزتي
@nsalehmutahar2697
@nsalehmutahar2697 9 ай бұрын
تسود اذا كانت الليمون قشرتها قاسيه وما فيها عصاره واذا ما رعشتي البرطمان طول فتره التخليل بتنشف الليمون وتسود عليك لأن العصاره ما تخللتها اتبعي نفس الخطوات بيطلع معك ممتاز خذي ليمون يكون حجمها صغير وقشرتها لينه وفيها سائل
@hameedyyyyemn
@hameedyyyyemn 24 күн бұрын
ليش يا اخواتي لا استطيع تحميل الفيديو عن طريق السناب
@user-tc8gg7sd2y
@user-tc8gg7sd2y 10 ай бұрын
السلام عليكم سالتك في الفيديو السابق حق تحضير الحمص ممكن اعرف كيف اسلق الحمص يعني انقعه علئ ماء مده 10 ساعات او كيف كلميني كيف انتي سلقتيه
@esraaalhaj
@esraaalhaj 10 ай бұрын
نقع الحمص بالماء مع شوية كربونات حتى يستوي بسرعه تنقعي الحمص من اليوم الأول باليل حتى اليوم الثاني الصباح وبعدين تخليه يستوي بقدر الضغط مدة ساعة إلا ربع
@user-tc8gg7sd2y
@user-tc8gg7sd2y 10 ай бұрын
كربون حق الكيك صح
@user-tc8gg7sd2y
@user-tc8gg7sd2y 10 ай бұрын
يعني اعمل ما وكربون وحمص وانقعه من اليل لا الصباح وبعدين اغسله وسوي ماء واسلقه شويه صح
@nsalehmutahar2697
@nsalehmutahar2697 9 ай бұрын
​@@user-tc8gg7sd2yايوه
@nsalehmutahar2697
@nsalehmutahar2697 9 ай бұрын
​@@user-tc8gg7sd2yبالضبط تسلقيه لمن تشوفي ان حبه الحمص صارت مستويه
@user-yh5tv7xh7y
@user-yh5tv7xh7y Ай бұрын
ايش فايدت الجرز
@user-yh5tv7xh7y
@user-yh5tv7xh7y Ай бұрын
الجزر
@anghamyalsalam7081
@anghamyalsalam7081 22 күн бұрын
كم مدة صلاحيته؟
@esraaalhaj
@esraaalhaj 21 күн бұрын
في الثلاجة شهر كامل خارج الثلاجة إذا الجوء بارد برضوا شهر إذا حار أسبوع
@user-dl9ry1qe6e
@user-dl9ry1qe6e 21 сағат бұрын
ياحبيباتي أنا الله اعمل عشار بهذه الطريقه ولكني أصبحت استخدم طريقه افظل واروع وهي اظغط الليمون في قدر الظغاط لمدة خمس دقائق بعدين اعبي الليمون اللي أصبح شبه مستوي واعمل خل وليمون وكركم وحلبه وثوم حبيبات وحبات البسباس وأملي البرطمان بالليمون واغطي وجهه بالخل والله يصبح جاهز في يومين ثلاثه وكلما جلس زاد طعمه روووووعه جربو وصفتي وباتدعولي
@user-ts3ts2yy2s
@user-ts3ts2yy2s Ай бұрын
احسنتي ولاكن اصبح حار جدا وحتى طعم اليمون والجزر اصبح حار
@user-wn7sy3pj7e
@user-wn7sy3pj7e 10 ай бұрын
يفترض ان يتم التعريف بما هو العشار فليس كل الناس يعرف.. تقبل مروري
@esraaalhaj
@esraaalhaj 10 ай бұрын
ياهلا
@3325galia
@3325galia 10 ай бұрын
بعد ماشفتي طريقته أكيد تعرفتي عليه😂
@user-wn7sy3pj7e
@user-wn7sy3pj7e 10 ай бұрын
@@3325galia ههههه
@moomemoom-bt1nf
@moomemoom-bt1nf 10 ай бұрын
يختي كأنه عملتي ثوم ف العشار الاخظر
@esraaalhaj
@esraaalhaj 10 ай бұрын
نعم سويت فص ثوم
@user-px1kp8vx9d
@user-px1kp8vx9d 9 ай бұрын
اذا العشار طلع طعمه مر اش السبب
@nsalehmutahar2697
@nsalehmutahar2697 9 ай бұрын
​@@user-px1kp8vx9dالسبب حبوب الليمون
@user-rc9ww6hq2j
@user-rc9ww6hq2j 19 күн бұрын
العشار الحقيقي يشتي له من اربعة إلى خمسة اشهر وما تحطوه في الشمس حطوه فوق الثلاجه ويطلع ولا احلى منه 😋
@fllllllnh
@fllllllnh 19 күн бұрын
اسبوعين فقط ويكون الليم اللي تستخدميه اصفر خاص بالعشار
@user-rc9ww6hq2j
@user-rc9ww6hq2j 19 күн бұрын
@@fllllllnh لا مش. خاص بالعشار هو الليم الاخضر ويكون له طعم لمن يتأخر ويكون في الظلال
@omamir7516
@omamir7516 9 ай бұрын
❤❤❤طعمه مش حلواطعمه مر
@AldheebFamily
@AldheebFamily Ай бұрын
انا كمان جربته وطلع معي مر جدا
@husseinalashol9623
@husseinalashol9623 2 ай бұрын
تسلم الايادي
@Ammoonaa123
@Ammoonaa123 5 ай бұрын
تحضير البسباس الأحمر بخلطات مختلفة ( معجون الفلفل الأحمر )
20:42
قدرية العولقي kadrea Al-awlaqy
Рет қаралды 26 М.
Lemon pickle in the Yemeni way Yemeni food
12:58
متميزة في المطبخ
Рет қаралды 24 М.
Playing hide and seek with my dog 🐶
00:25
Zach King
Рет қаралды 33 МЛН
EVOLUTION OF ICE CREAM 😱 #shorts
00:11
Savage Vlogs
Рет қаралды 3,6 МЛН
طريقة العشار العدني | مطبخ قدرية العولقي
25:59
قدرية العولقي kadrea Al-awlaqy
Рет қаралды 496 М.
خمس انواع من الشتني و البسباس العدني | Five Kinds of Chutney and Adeni Pepper
15:10
حضرت أجار هندي 😋لناس غالين على قلبي🌹🥰
19:29
عذاري الزعابي _ Athary Alzaabi
Рет қаралды 229 М.