Si hay un plato clásico clásico de toda la vida, es este….un Estofado de ternera 🙌 lleva su tiempo 😅…pero vale la pena…y queda delicioso. Animaros a hacerlo!!💪
Ingredientes:
-Carne de ternera en trozos para estofado
-Puerro
-Cebolla
-Zanahoria
-Pimiento rojo
-Pimiento verde
-Ajo
-Pimiento chili
-Apio
-Vino tinto
-Tomate triturado
-Aceite de oliva vergen extra
-Pimienta
-Sal
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