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Muy buenas mi gente 🥰 hoy una receta que nunca falla en nuestra mesa , es un guiso de CARNE DE TERNERA EN SALSA , que queda súper tierna y jugosa👌🏼 con una salsa espectacular 😋 gusta tanto en mi casa que tengo que hacerla muy a menudo , es una receta con muchísimo sabor .Te animo hacerla verás que rica te sale , te encanta !! 😋
👉🏼 y ahora toma nota que comenzamossss!!...
👇🏼 En mi caso he utilizado estos ingredientes 👩🏼🍳
- 1 kl de carne de ternera ( en mi caso redondo de ternera)
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 guindilla o cayena
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharada de carne de pimiento choricero ( o 1/2 pimiento rojo)
- 1 zanahoria
- 2 patatas
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 l. aproximadamente de caldo de carne o verduras
- 400 gr . aprox. de tomate triturado
- 1 copa de vino tinto
- pimienta molida al gusto
- sal al gusto
- aceite de oliva
👉🏼 Quiero aprovechar para darte las gracias por tu apoyo ...
¡¡ MIL GRACIAS!!🙏🏼🥰
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Espero que os guste mi gente😋😋
BUEN PROVECHO!! 🤗🥰