Selam canlar. Burada da okullar tatil oldu sonunda. Evce hastayız sormayın bizi. Dün yaptım bu çorbayı şifa niyetine. Dünyayı saran bu virüsü çok büyütmemek ama önlem almak zorundayız. Uzmanlar Hastalıklardan korunmak için yapılması gerekenlerden başında temizlik ve beslenme geliyor. Kelle paça için diyorlar.Etten kelle paça içsek de hiç yoktan iyidir diyorum. Ve sizin için yeniden paylaşmak istiyorum. Ama çokça beğeni yorum istiyorum lütfen. Etten sahte kelle paça çorbası yapmaya ne dersiniz. Kelleyle paçayla uğraşamam zaten bakamam da diyorsanız ama lezzetinden mahrum kalmak da istemiyorsanız bu tarif tam size göre. Kemikli her tür et olur elbet ama gerdan pöç daha çok yağlı olduğu için daha çok yakışıyor.İkram aşamasında sirke sarımsak ile daha da lezzetli hale getirilebilirsiniz. Hadi size hayırlı iftarlar hayırlı günler Canlar. Bu arada ayrıntılı videosu KZfaq kanalımda ‼️ 5 parça kemikli et ben gerdan kullandım ( didiklenmiş hali bir tabak kadar)
2 yk yoğurt
2 yemek kaşığı un
Tuz
Yarım limon suyu
Sarımsak
Etleri düdüklüde iyice pişirip didiyoruz elimizle. Etin suyunu tencereye alıp üzerine etleri koyuyoruz. 15 dakika böyle kaynatıp üzerine yoğurt Un limon suyu ile terbiye yapıp döküyoruz. 5 dakika da böyle kaynayıp üzerine kızdırılmış tereyağı ve pul biber döküp servis yapıyoruz. Arzuya göre sonradan sirke sarımsak ile daha da lezzet katabilirsiniz.. #corona #anticorona #anticoronavirus😷