Extrem Luftiges Focaccia Brot Selber Machen

Extrem Luftiges Focaccia Brot Selber Machen - So lecker!

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2 жыл бұрын

Focaccia is ein sehr vielseitiges italienisches Brot, dass du mit fast nichts zuhause selber machen kannst. Trotz der wenigen Zutaten ist es ein richtig geschmackvolles Brot, das überall zu passt und jeden glücklich macht!
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Basics:
🍔 Brioche Buns: • DIE BESTEN BURGER BUNS...
🌭 Hot Dog Buns: • Das Einzige Hot Dog Bu...
🥔 Potato Roll Buns: • Das Perfekte Burger Bu...
🥒 Eingelegte Gurken: • Das Perfekte Burger To...
☕️ Eiskaffee und Coldbrew: • Den Besten Eiskaffee S...
🥙 Weizenwraps: • Der 2 Zutaten Wrap Den...
Zutaten:
- 1000g Mehl
- 830g Wasser (38°C)
- 20g Salz
- 30g Olivenöl
- 150g Sauerteigstarter (oder 7g Trockenhefe)
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Pfanne: amzn.to/36tjB3P *
Schürze: amzn.to/35s8ngW *
Küchenmaschine: amzn.to/3lpSKvO *
Mixer: amzn.to/3lrwuSo *
Gusseisenpfanne: amzn.to/3ksFtBr *
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Пікірлер: 20

@birgitkerk8998 2 ай бұрын

Das Salzwasser am Schluss,als Alternative zum Olivenöl,finde ich toll.

@DaWolfe 2 жыл бұрын

Hallo und Servus, was ist das für ein mega tolles Rezept das Du hier mit uns Teilst, wow das Ergebnis spricht für sich das es ja nur lecker sein kann, so locker und fluffig wie das Focaccia ausschaut, einfach nur wunderbar, vielen Dank für das Teilen, sehr gut gemacht 👨‍🍳😋👍 LG Wolfgang 😁👨‍🍳

@lianhusler4425 Жыл бұрын

Echt tolles Video, hat definitiv mehr Aufmerksamkeit verdient!

@lukasschneider8175 2 жыл бұрын

Starkes Video, endlich mal jemand der sich traut mit hoher Hydration zu arbeiten

@DoktorTitte 2 жыл бұрын

Ich schaue deine Videos so gerne

@Smokayfood 2 жыл бұрын

Das freut mich sehr 🙏🏻💙

@gerdadepree2456 Жыл бұрын

Tolles video. !!!!!❤😊

@margarethawerner3545 Жыл бұрын

dankeschön

@nicoleskueche 2 жыл бұрын

Will ich unbedingt mal zubereiten :)

@Smokayfood 2 жыл бұрын

Es lohnt sich 🙊👌🏻 (Mach gerne ein Video dazu und tagge mich 👍🏻)

@ramizjefkaj9850 2 жыл бұрын

Hummus und Falafel wäre mal interessant zu sehen

@Smokayfood 2 жыл бұрын

Wollte ich schon lange mal was zu machen, kommt bald!

@lilikiwi 11 ай бұрын

Lecker

@gurll-fn4ul 2 жыл бұрын

Man merkt dass du ein sehr geduldiger Mensch sein musst. Ich hätte den flüssigen Teig schon längst an die Wand gehauen🥲. Viel Erfolg dir weiterhin!

@Smokayfood 2 жыл бұрын

Dankesehr 🙏🏻

@j.l.3692 2 жыл бұрын

Voll cool, dass du die Frischhaltfolie nachm Verwenden aufbewahrst und recycelst :))

@Schwegmando 2 жыл бұрын

Cooles Format!:) macht weiter so. Natürlich habe ich diverse Ideen und Vorschläge, die ich euch gerne mitteilen werde. Pro kommendes Video erhaltet ihr von mir eine Anregung. -> Brot backen: Roggen-Buns

@Smokayfood 2 жыл бұрын

Danke sehr! 🙏🏻 Gute Idee. Wofür würdest du die Buns dann benutzen?

@Schwegmando 2 жыл бұрын

Rogen-Buns-> süßen Burger (Walnüssen, Ziegenkäse mit Bacon ummantelt, kleine in streifen geschnittenen Äpfel in einer Honig, Senfe Soße mit zintronensaft)