福建閩南人都愛吃的炸醋肉，原來這樣做才好吃，外酥裡嫩，人人愛！
Рет қаралды 279,105
3 жыл бұрын大家好我是冯小厨。一个爱做菜的闽南媳妇，我每天都会在KZfaq上跟大家分享我的家常菜，还有日常生活。希望大家可以关注我哦！谢谢！
欢迎大家关注我Facebook账号： / fengxiaochu88
#馮小廚 #美食 #小吃
@cathyc147 3 жыл бұрын
要試做今天小廚的介紹。小廚留了最大碗的給在旁的，使我回憶起小時每當跑入廚房看老媽弄什麼忙什麼，或喊著說有點餓，老媽便把當天最美味的一塊往咀裡送，有時是一碗湯內𥚃盛了人人最愛吃的材料（本人最愛喝湯）使小妹們妒忌。喜歡觀看小廚視頻，除了小廚有誠意分享煑食心得，講解清楚仔細外,也使本人懐念老媽如小廚一樣奉獻一生最年青美好的時間盡心盡力守護家人。
@user-dp5us8uq7r 3 жыл бұрын
每一回跟着小厨做的菜都很好吃😋
@tommylo9520 3 жыл бұрын
很喜歡看到你一家，老婆賢惠，小朋友有禮貌，幸福一家人
@user-vg8of6nv2b 3 жыл бұрын
炸酥肉 海鮮米粉湯 太精彩了 實在好吃 小廚是大廚
@joycechung5188 2 жыл бұрын
馮小厨对双生兄弟好，但也很照顧小姐姐，知道她愛吃尤鱼也给她吃，真的是一個好母親，有些福建人重男輕女，不过3個小孩都这么可愛，每天都想看他們
@MsTfmam 9 ай бұрын
宵夜炸了閩南醋肉，老公和小孩都說好吃。但好難炸，油溫不夠，全部黏鍋底，或是黏成一團，油溫太高，就會有點焦。我用小鍋炸，炸了好幾鍋，才把醋肉炸完。油溫對時，就不會那麼黏，外表還會有點酥酥脆脆的。小廚的廚藝真好，這麼大鍋，完美出鍋。
@user-gl4cp7jq3s 3 жыл бұрын
謝謝小廚仔細的分享我也正相學醋肉夏天食欲不佳當媽媽的就傷腦筋了！小廚長得漂亮又賢慧這家人真的好幸福。
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
谢谢朋友的赞美，有机会可以试做一下，绝对老少皆爱哈。😋
@user-eg3le1gn5b 3 жыл бұрын
看到小朋友这样乖乖的自己吃饭👍👍真的由心笑出来😊🥳😆
@user-sq2rc2yo9o 2 жыл бұрын
我也是福建的闽南人，我也好喜欢吃醋肉，永远的家乡味，好怀念
@user-mq2pj5ph6g 3 жыл бұрын
兼顧新舊粉絲，太棒了，愛妳喔！
@user-sv6jq7rt3i 3 жыл бұрын
太喜歡你們家了，小孩都不挑食，還好可愛😍😍😍
@whistleabd8795 3 жыл бұрын
好食當然不挑食， 但九婆煮的垃圾， 她家孩子鏡頭前也不敢挑食， 所以就算是餓鬼搶食， 依然瘦得像飢民
@cottonslinens1 3 жыл бұрын
今天晚餐做了这两道 和蛤俐蒸蛋，那醋肉也太好吃了，冯小厨形容的外酥里嫩，谢谢小厨每天上传视频。我也每天必看
@amychang3348 3 жыл бұрын
好媳婦好媽媽，全家都有福
@user-lc8hv3ii9z 2 жыл бұрын
真的是好媳妇好妈妈！ 就是太瘦了，身子瘦成了一个平板，再丰满一点儿就好了。
@user-ls6ic8yb8m 3 жыл бұрын
兩兄弟太萌了，妹妹對爸爸說話太甜了，結果爸爸竟回那我用充電器，哈哈😄😄，太好笑了，昨天我下班，去我們市場買桃子，好便宜呀，老闆說裝滿一袋才50元，結果我就買了2袋才100元，一袋至少超過5斤呀，買回家醃桃子吃，哈哈，因為老闆說他明天要休息了，所以便宜賣，每天都可以看到小廚美女的視頻，真的好幸福又開心呀，祝福你們平安快樂呦！
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
哇，你这桃子一次也买太多了。我们家很少买桃子，西瓜是经常吃。
@user-ls6ic8yb8m 3 жыл бұрын
@@user-ix5mm7wh6g 因為真的太便宜了，就買來醃，也可以分給老公的朋友，因為他的朋友也經常拿東西給我們呀，朋友就是要有來有往嘛！嘻嘻
@codyyu4839 2 жыл бұрын
小廚真賢良淑德，入得廚房出得廳堂！
@katylo5466 3 жыл бұрын
小廚真可愛又細心,知道照顧不常做飯的人
@user-xc3vo6dx1d 2 жыл бұрын
美麗又賢慧，好幸福的一家人~
@xuheya 3 жыл бұрын
有比例，量化太棒了，谢谢冯大厨！真正有在你视频里学到东西！😘😘😘
@ketina4753 3 жыл бұрын
跟著小廚學做了醋肉 家人都誇好吃 媽媽我也很有成就感 ^_^感謝小廚，妳是我的救星！🥰
@cb9493 3 жыл бұрын
冯小厨太棒啦！每次分享的美食都好赞👍👍👍
@user-kq5yb6yk1s 3 жыл бұрын
特別對胃口，超讚
@yichunlin7958 3 жыл бұрын
有人跟我一樣，看小廚拍蒜頭好療癒嗎？
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
哈哈哈哈很多朋友都喜欢看我拍蒜，说很解压
@nanyanghuayi 3 жыл бұрын
@@user-ix5mm7wh6g 其实只要是拍蒜，看了就有说不出的快感。
@cassiopeiajj 3 жыл бұрын
真的非常療癒！！！
@yichunlin7958 3 жыл бұрын
主要是一拍之後，刀背往前一推，動作整個行雲流水，已經是機械般的流暢了
@musicbeginner 7 ай бұрын
@@user-ix5mm7wh6g拍蒜越来越有有大厨的风范
@candyshum2584 3 жыл бұрын
一家人一起吃飯已經很幸福了。
@user-gc5nb2bt5l 3 жыл бұрын
兩種我最超愛的美食，謝謝分享！
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
太客气了哈，米粉汤和醋肉真的很配额
@nanyanghuayi 3 жыл бұрын
@@user-ix5mm7wh6g 学大哥醋肉沾汤吃是吗？😄
@3810ping 3 жыл бұрын
你的孩子胃口都很好 这么大碗吃的下 你的厨艺非常精湛
@Cherry-eo4sg 3 жыл бұрын
我的最爱 醋肉～😍😋
@amychang3348 3 жыл бұрын
小廚家的伙食即可當飯館了
@ltw6669 3 жыл бұрын
幸福一家人
@karenlam9607 2 жыл бұрын
十分豐富又有營養，👍
@user-kr8qk1ls3v 4 ай бұрын
按照妳的方式煮，家人都很合口味喔！
@linazheng8169 2 жыл бұрын
刚刚看到你做的醋肉，明天也学着去做。谢谢你的视频，
@erichan9969 3 жыл бұрын
閩南海鮮米粉湯,真是好吃啊
@mogugao6209 3 жыл бұрын
小厨做饭这么好吃，居然家里人都不胖，如果是我天天吃，肯定变200斤
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
我老公从娶我过后，胖了四十斤了哈哈哈
@choifrancesca 3 жыл бұрын
因為人家是做了是一家吃， 一人只吃幾塊。 而我們做了是自己吃。。。
@user-ey3yv5pv4n 3 жыл бұрын
美女好，我看你的视频一年多了，也学了不少菜。真心谢谢你的菜品分享，我非常喜欢。也很喜欢看你们家三个宝贝的日常，特别是一对双胞胎😁我想问一下，你们的炸醋肉和我们四川的炸酥肉，吃起来有什么区别？🙏🙏
@sharonchuah4513 2 жыл бұрын
1
@user-ix9es2gz8r Жыл бұрын
說的是🤪
@user-me4md3yu3s 2 жыл бұрын
看小廚拍大蒜真療愈呀😂😂
@via7546 3 жыл бұрын
這個醋肉我做很多次、非常好吃
@user-to4ff1ry7m 3 жыл бұрын
神仙家庭
@user-vh7bw7ve6e 3 жыл бұрын
有個廚藝好的老婆真好！我老公一定很羨慕～
@x456684 3 жыл бұрын
看到三個孩子都汗濕了頭髮 卻又捨不得放下吃食 就覺得好cute (
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
孩子们夏天每天要换两套衣服，稍微跑一下就流很多汗😄
@moyyingchai7666 3 жыл бұрын
😋👏口水都流了😄😃😀👏👍😃😄
@gutonsinman7423 2 жыл бұрын
說實在話, 妳們的一餐比我在台北外食的一頓還豐富. 羨慕!
@sungo9540 3 жыл бұрын
這樣的米粉我們也很愛吃特別鮮孩子們都愛吃。
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
是的哈，不用太多调味都非常好吃，很适合夏天
@user-py9yo7uz1i 3 жыл бұрын
奶奶的遗传基因好強大，子女，孫子都特像她，一个模型刻出来一样。
@user-nk2po4bk6o 3 жыл бұрын
特別是鼻子
@user-yb3sn7fj5j 3 жыл бұрын
更奇的是她婆婆和公公俩人也长得好像
@user-sv6io1kd1d 3 жыл бұрын
美馮小廚 香蒜五花
@xiaoxiayang2662 3 жыл бұрын
小厨你好！期待着有一期专门为大弟二弟做一期吃饭的视频！给小朋友们看！能让其他小朋友认真的吃饭👍👍👍
@user-rx9kp6df5q 8 ай бұрын
外地读书的泉州人晚上看这个看饿了😭
@chihyi62 3 жыл бұрын
海鮮米粉湯很好吃. 另外南瓜米粉湯也很好吃. 你可以試試看.
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
好的，有机会一定试试😆
@power69070169 3 жыл бұрын
那醋肉看起來很簡單欸，我也要做看看👍米粉湯看起來也是超懷念，好吃👍👍👍
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
有空可以试试哈😄
@moyuanzone4215 3 жыл бұрын
不会做闽南菜的福建人在线学习，感谢分享
@user-vo9rw5eh2v 3 жыл бұрын
這個米粉湯，夏季就是絲瓜或蒲瓜一起超美味哈。。
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
是的哈
@jackywang5321 Жыл бұрын
妳這兩道菜令我想起我小時侯媽媽煮菜的畫面，我最喜歡食的就是我媽媽的炒米粉，她會將米粉加冬粉一起炒，口感一絕，也有很多配料蝦米，魷魚干一定有，可惜此情不在
@user-3TloveFreen 3 жыл бұрын
來囉😄 每次看小廚的視頻 我肚子都在叫(凌晨三點鐘)
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
哈哈哈哈时差还挺大的
@user-3TloveFreen 3 жыл бұрын
@@user-ix5mm7wh6g 是的~小廚發視頻的時間是亞洲晚上六點 溫哥華就是(同一天的)凌晨三點 所以有時候才會忍不住睡著😝
@user-ls9sc5jx2p 3 жыл бұрын
我在晋江也超級喜欢吃米粉汤,但來台湾就沒有这种米粉可买了
@emineaykulteli1910 3 жыл бұрын
Afiyet olsun güzel aile💕😘👍👏💟⚘
@JohnHWChong 2 жыл бұрын
讚👍!!
@patrickschong 3 жыл бұрын
加油哦🤙🏻🥰🤙🏻
@user-ly8dp2lx3p 2 жыл бұрын
想要肉嫩，可在醃漬肉前，加入少許小蘇打粉抓匀静置30分鐘後沖洗乾淨，然後，再調味。
@euniceyeh945 3 жыл бұрын
看到您的影片、在台北居家防疫的我心情都好起來了🥰
@jenniferpan7974 3 жыл бұрын
真的和我老家煮法一样一样的😄
@user-gq8ct7mh2h 3 жыл бұрын
之前回四川的時候家裡人也會做，真的很好吃🥲
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
那个是酥肉哈，这个是闽南醋肉，酥肉我之前也有分享过哈🤣
@user-gq8ct7mh2h 3 жыл бұрын
@@user-ix5mm7wh6g 喔，突然恍然大悟
@user-gq8ct7mh2h 3 жыл бұрын
小廚下次可以分享粉粿嗎？拜託
@kevinformission 3 жыл бұрын
好媳妇好妈妈。
@user-hq9ox1mf5r 3 жыл бұрын
加油
@user-fp4my3ce5r 3 жыл бұрын
ㄧ定要試做ㄧ次，謝謝。
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
太客气了哈😆
@foreal22 3 жыл бұрын
每次吃飯大哥都會說「菜菜長高」🤣🤣
@nanyanghuayi 3 жыл бұрын
二弟说：“鸡蛋、鸡蛋。”😄😄
@user-3TloveFreen 3 жыл бұрын
哈哈~~兩兄弟太可愛🤣 "菜菜長高"，"雞蛋" 吃飯時的經典詞🤣
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
哈哈哈哈哈 朋友们都记住了哈
@doralo1985 3 жыл бұрын
小廚，你到底有甚麽是不會煮的？😋😋😋😋😄😄😄😄
@user-lx3jk2sb7b 3 жыл бұрын
不要加醋，改加不辣的豆腐乳 就變成一道夜市常見的小吃 豆乳豬（雞） 😂😂😂😂
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
这个倒是没试过哈。
@blackzheng 3 жыл бұрын
@@user-ix5mm7wh6g 豆腐乳雞好吃
@253wendy 2 жыл бұрын
小廚很厲害年紀輕就廚藝這麼好，很喜歡看妳做菜很容易學，想請問妳炸醋肉裹了地瓜粉是濕的外表炸的時候會不會噴濺呢？謝謝
@cloudpn 3 жыл бұрын
大家好，
@cherrychen7582 2 жыл бұрын
看小厨拍蒜头好疗愈
@user-ri3nh7me5d 3 жыл бұрын
台灣炸朴肉 用濕粉
@nanyanghuayi 3 жыл бұрын
洋，那么大的食量，有力气啦！不用用电动器。
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
哈，挺累人的。
@user-uz5fh3tb1p Жыл бұрын
小廚.能力超強！
@wangyao2547 2 жыл бұрын
小厨的视屏看着就是娓娓道来非常治愈系，但看着看着食物倒是配角了。
@abokabok7936 3 жыл бұрын
。。第一。。👍👍👍👍👍
@jennychan2863 3 жыл бұрын
馮小厨是地道四川人嗎？看你拿手菜做海鮮的多，羨慕你三孩吃飯的專心。👍👍👍
@amytan3511 3 жыл бұрын
👍👍😍😍
@happy2667 3 жыл бұрын
好奇問一下喔 兄弟倆每次都大碗公吃飯 都有吃完嗎？如果有那真的很厲害👍小小大胃王
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
都有吃完哈，其实是看着多，我每次就盛一勺饭，他们吃菜品比较凶，饭都是放到最后吃，有时候还得大人喂最后的米饭。😄
@user-xp4iw4dp4j 2 жыл бұрын
想回英林啰
@maychan2981 2 жыл бұрын
没有红薯粉，可以用什么粉？
@lsu8516 3 жыл бұрын
想看小朋友在充氣游泳池玩
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
很迷你的一个，只够躺着哈哈哈
@lsu8516 3 жыл бұрын
@@user-ix5mm7wh6g 大小不重要，要看小朋友玩
@user-nj8et1vj7n 3 жыл бұрын
可愛的小姐姐留海要修短一點嘍！ 不要插到眼睛了！
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
好的哈，谢谢提醒
@wenau2067 3 жыл бұрын
半夜看好餓啊
@mfy2864 5 ай бұрын
醋肉可以用白醋吗？
@yhjkl123drt 3 жыл бұрын
请问怎样的醋?
@UkraineMM 2 жыл бұрын
菜菜长高，。。。
@user-dl7em4gy7r 2 жыл бұрын
可以用烏醋嗎？
@emeraldlin3000 2 жыл бұрын
嗯。小廚變美
@parlourchanel5856 2 жыл бұрын
什么时候教一下闽南鸡卷的做法？
@teofiona2685 3 жыл бұрын
请问用什么黒醋都可以是吗？
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
是的哈，陈醋香醋都可以哈
@teofiona2685 3 жыл бұрын
@@user-ix5mm7wh6g 谢谢您的分享❤️我是来自马来西亚的非常喜欢看您的视频和您的三个宝贝👍🏼👍🏼👍🏼加油💪💪💪
@anyasoleil5w 3 жыл бұрын
冯小厨，我这儿没有蛏子，也很少卖鱿鱼，请问可以用什么海鲜代替呢？谢谢～
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
花蛤，大虾都可以哈，只要是鲜味的海鲜就可以哈
@Aihao904 3 жыл бұрын
小厨能不能分享一下蒸蛋的方法，谢谢！
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
之前有分享过的，你看一下前面的视频额🥰
@TEO-pg3tt 2 жыл бұрын
请问一定要用红薯粉吗？
@graceliang4311 3 жыл бұрын
想知道適合老人家的蒸蛋做法，謝謝
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
蒸蛋好像没分老少呀，很嫩的
@graceliang4311 3 жыл бұрын
@@user-ix5mm7wh6g 看似簡單但想要做的好吃秘訣啦
@huihuili4271 3 жыл бұрын
拍蒜太療愈
@gisellelee7173 3 жыл бұрын
11個月前有分享過
@chuyinshuen5388 3 жыл бұрын
請問是用陈醋吗？
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
可以的
@galinamartynyuk1267 2 жыл бұрын
Жалко что нет рецепта😩
@imzone0818 3 жыл бұрын
第一哦
@nanyanghuayi 3 жыл бұрын
冯小厨，昨天的端午节视频，到底是大哥还是二弟跌倒？😄
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
是二弟跌倒的哈
@michellelin3127 3 жыл бұрын
杯是哪種量杯？
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
就是普通杯子哈，地瓜粉大概加七八十克哈，一次性拿不准的话可以少量的加，最后的状态是我视频看到的状态，全部包裹着肉那种哈。
@stanlin3862 3 жыл бұрын
这炸醋肉，怎么能少了闽南蒜头酱呢 哈哈
Poly Holy Yow Spanish
Рет қаралды 26 МЛН
阿朝哥美食
Рет қаралды 1,1 МЛН
老东北美食
Рет қаралды 4,5 М.
Nahuelinho RU
Рет қаралды 2,3 МЛН
Santi Oficial
Рет қаралды 9 МЛН