福建人愛吃的海蠣餅,做法原來這麼簡單,外酥裡嫩不油膩,吃了還想吃!

  Рет қаралды 174,814

冯小厨

冯小厨

Күн бұрын

大家好我是冯小厨。一个爱做菜的闽南媳妇,我每天都会在KZfaq上跟大家分享我的家常菜,还有日常生活。希望大家可以关注我哦!谢谢!
#風小吃 #小吃 #美食

Пікірлер: 256
@user-xo2od5bc5y
@user-xo2od5bc5y 3 жыл бұрын
人不是天生萬能的、看得出來馮小廚很用心研究菜色,呈現出成品給網友看、不會隨便敷衍網友、是ㄧ個真心製作的好視頻加油、偶像
@user-ix5mm7wh6g
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
谢谢朋友的真心点评❤️
@cathyc147
@cathyc147 3 жыл бұрын
視頻沒有廣告插入,能一氣呵成看完。小廚不希罕多點廣告收入,只想與網友分享其home cooking 的喜樂,真的體貼。
@Xx0130
@Xx0130 3 жыл бұрын
@@cathyc147 广告是youtube自动加的,不是youtuber插入的好吧
@deyuhuang9284
@deyuhuang9284 3 жыл бұрын
小厨的婆婆真是太可爱了,从不多说话,照顾小朋友高高兴兴笑咪咪的,难怪那么好的福气!当奶奶的人了,看起来年轻又漂亮。老人都要向她学习。
@yukaili625
@yukaili625 3 жыл бұрын
冯小厨的家庭真幸福,各种美食
@rogeryao5191
@rogeryao5191 3 жыл бұрын
這也是台灣小吃美食,在路邊攤就吃上了,看得想家了! 你們有個非常幸福的家庭,孩子長得真好,惜福喔!
@user-ix5mm7wh6g
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
是的哈,美食感觉都差不多,谢谢朋友的支持😄
@user-kg4vi4ry4i
@user-kg4vi4ry4i 10 ай бұрын
台灣很多小吃大多是從福州傳出去的喔
@xiangchen1044
@xiangchen1044 3 жыл бұрын
小厨什么都会家人真是幸福
@user-lx3jk2sb7b
@user-lx3jk2sb7b 3 жыл бұрын
大D很會😂😂 2D還2算聰明,懂得馬上改口🤣🤣🤣🤣
@user-ix5mm7wh6g
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
还算他有点良心哈哈哈,知道要及时改口哄我开心哈哈哈
@ltw6669
@ltw6669 3 жыл бұрын
冯小㕑 你真用心做美食 好棒👍👍👍👍👍。
@Jan-uh6pg
@Jan-uh6pg 3 жыл бұрын
好親切的閩南話
@mrmr3332
@mrmr3332 3 жыл бұрын
有不少饮食視频,最好厨艺最实用菜色的不多,馮小厨,阿見,还有陝北霞姐的視频最好看最实用易明超棒。
@sungo9540
@sungo9540 3 жыл бұрын
小廚你兩個兒子真有趣棒棒的。
@limjojo690
@limjojo690 3 жыл бұрын
真幸福 有 这么 贤惠 的 媳妇 和 太太 ... 可爱 的 双胞胎 💖💕都 像 爸爸 😘😘😘
@patrickschong
@patrickschong 3 жыл бұрын
孖宝不错,好厉害哦👍🏻。加油哦🤙
@vittorialin1261
@vittorialin1261 3 жыл бұрын
身在国外,最想吃的家乡小吃就是海蛎饼。 福州话爹(蛎)饼。你好棒👍什么都会做
@user-zr5jd2rw7w
@user-zr5jd2rw7w 3 жыл бұрын
前几天刚做了上百个解馋!
@heiyinli7599
@heiyinli7599 3 жыл бұрын
兩兄弟好棒👍🏻👍🏻
@cozinhandocomakeide2695
@cozinhandocomakeide2695 3 жыл бұрын
您的視頻太棒了!親愛的朋友,我正在巴西這裡觀看您的視頻!上帝保佑你和你的家人。 ”
@user-qd3hj6sd3y
@user-qd3hj6sd3y Жыл бұрын
真善美~喜歡❤妳正能充滿愛家溫度,幸福快樂好棒。謝謝妳分享
@user-gc5nb2bt5l
@user-gc5nb2bt5l 3 жыл бұрын
小兄弟最討喜了
@yeungchingyee8072
@yeungchingyee8072 3 жыл бұрын
我福州人無人不愛的浦嗲biang 😋😋!只是四川的姑娘-馮廚娘太厲害啦👍😄我還不會哩😅😅
@minwenwang8274
@minwenwang8274 3 жыл бұрын
出国多年没吃了,想念家乡的味道
@jczhu8163
@jczhu8163 3 жыл бұрын
我也是福州人出国十几年了也经常做海蛎饼吃🤭
@eudorafu7092
@eudorafu7092 3 жыл бұрын
跟台灣的蚵嗲好像啊 裡面有蚵仔,蔬菜,紅蘿蔔絲 只是沒有花生
@user-ri3nh7me5d
@user-ri3nh7me5d 3 жыл бұрын
台灣蚵嗲 有韮菜跟蚵
@zhangn4125
@zhangn4125 3 жыл бұрын
我们这边的话加花生就是有肉的不加就是没肉的
@yielinglee7989
@yielinglee7989 3 жыл бұрын
大哥超穩 二弟即時會意 這招夠刺激厲害 👍🏻 情商果真要從小練習😄
@mxlin8158
@mxlin8158 3 жыл бұрын
福建美食超好吃👍👍
@yielinglee7989
@yielinglee7989 3 жыл бұрын
小廚果然是厲害👍🏻辣媽!
@user-rd7rj4oq4w
@user-rd7rj4oq4w 3 жыл бұрын
你那老大超聰明的!!😆
@FarewelI
@FarewelI 3 жыл бұрын
Omg, the kids are soooo cute and they look exactly like you and your sweet mom. These snacks look also really delicious! Wish I can visit China soon!
@play22681157
@play22681157 3 жыл бұрын
難得看小孩忤逆馮小廚,竟為了電視 小孩不耐煩的樣子真可愛
@Nicole-lw1nr
@Nicole-lw1nr 3 жыл бұрын
哈哈哈…嘛嘛好壞。強迫回答😂😂😂
@user-ri5hg4fb5b
@user-ri5hg4fb5b 3 жыл бұрын
台灣這叫 蚵嗲(爹) 或是叫 扣啊嗲(爹) 扣啊 就是 勺子 的意思。
@KH-ps5yj
@KH-ps5yj 3 жыл бұрын
这个泉州也是叫 蚵爹 蚵仔煎是用太白粉做的另外一种 冯小厨是四川人 可能还是不了解
@user-cl1fl8if8s
@user-cl1fl8if8s 3 жыл бұрын
新加坡都称为饼 虾饼 蚵饼 ...
@pen4812
@pen4812 3 жыл бұрын
本來我沒有愛吃蚵嗲,但看小廚做了就好想吃。
@neptune381426
@neptune381426 3 жыл бұрын
不用說肯定是媽媽好看啊 正確觀念要從小教導🤣🤣🤣🤣
@evechan5902
@evechan5902 3 жыл бұрын
两个小的讲话真的突飞猛进
@zeroma3651
@zeroma3651 3 жыл бұрын
大晚上餓著肚子看,真是很想很想很想吃啊!!(流口水
@fichui710
@fichui710 3 жыл бұрын
厲害👍👍😋😋
@ailokwong3441
@ailokwong3441 3 жыл бұрын
你真棒
@Crystal-mn9rk
@Crystal-mn9rk 3 жыл бұрын
隔着屏幕都能闻到香味哇!!
@tiffaneyp6081
@tiffaneyp6081 3 жыл бұрын
孩子很可愛🤗馮小廚也棒棒噠 厲害做美食 加油噢。。你每個的視頻我都有看噢💪
@Cheng178
@Cheng178 3 жыл бұрын
福清人 路过。 光饼海蛎夹 好想吃 ㅠㅠ
@user-so8uy1rg3c
@user-so8uy1rg3c 2 жыл бұрын
最愛吃。海蠣餅。
@qiyishi-17
@qiyishi-17 3 жыл бұрын
三个小孩都是越长越好看了🥰
@ycchung7053
@ycchung7053 3 жыл бұрын
好似很好吃,酥脆香口
@mike168cai5
@mike168cai5 3 жыл бұрын
家鄉的味道好想了!!!
@laikoksiang
@laikoksiang 2 жыл бұрын
我們新馬的叫豪餅 沒有放紫菜 海礪 改放 蝦仁 綠豆芽 和 胡蘿蔔絲 其他的材料都一樣。😋😋
@daisyalberta9316
@daisyalberta9316 3 жыл бұрын
作弄兄弟俩,笑死了!小厨的手艺没得说!一级棒👍
@amyji7091
@amyji7091 2 жыл бұрын
小朋友们好可爱哦 我打算试试你的做法 谢谢
@meimeiho7573
@meimeiho7573 3 жыл бұрын
看到都想食!😋🤣🤣🤣老二妈妈好看电视也好看!😍
@weiurwei8247
@weiurwei8247 3 жыл бұрын
看了好親切 閩南特色 台灣也吃得到
@joannechin7742
@joannechin7742 3 жыл бұрын
看着看着口水流了。。。哈哈哈。。。
@fuguo7446
@fuguo7446 3 жыл бұрын
我们福州也有叫嗲(白蠔)饼,有二十多年没吃了。流口水了
@Wong6147
@Wong6147 3 жыл бұрын
超棒,第一次看到這種海蠣煎。👍
@yeungchingyee8072
@yeungchingyee8072 3 жыл бұрын
這是炸不是煎
@sumptuous-dining-table
@sumptuous-dining-table 3 жыл бұрын
海蠣子很有營養的,多吃些對身體好。馮小廚是炸的,韓國的海蠣子餅這邊是煎出來的。韓國用的是麵粉和澱粉,小廚用的是黃豆和米,口感兩者應該不同,但都會用到很多蔬菜,哇,都是美食啊❤️
@user-vo9rw5eh2v
@user-vo9rw5eh2v 3 жыл бұрын
請問應該不是韓國人吧?這閩南那有煎的有炸的,是兩個菜品哈。
@yeungchingyee8072
@yeungchingyee8072 3 жыл бұрын
我福州人的蠣餅,餡料只有牡蠣肉碎與花生,應該還有蔥花
@jwh001
@jwh001 3 жыл бұрын
好棒 小朋友都会说话了!
@user-sv6io1kd1d
@user-sv6io1kd1d 3 жыл бұрын
美馮小廚幸福美食
@yanliu7090
@yanliu7090 3 жыл бұрын
阿姨好喜欢你的视频,你很棒。在国外看到家乡的风味就有一种思念的感觉。
@user-ls6ic8yb8m
@user-ls6ic8yb8m 3 жыл бұрын
每次看到妳的兩個雙胞胎,都會讓我不自覺的想笑,因為太可愛♥又太萌了,加上現在又很會說話了,海蠣餅,我們這裡的布袋漁港,很多人在賣的,價錢也不便宜,好像一個要50吧,忘了,因為沒買過,每次跟老公去布袋,他買魚鬆,而我則買魷魚頭超辣的,哈哈,或是有時他會帶我去東石吃烤魚,我們的日子也過得很悠閒呢?謝謝小廚妳總是分享好吃的東西給我們,讓我們的生活又更增添趣味呢?
@user-ww4nn8xy4l
@user-ww4nn8xy4l 3 жыл бұрын
婆婆看起來好年輕哦
@nanyanghuayi
@nanyanghuayi 3 жыл бұрын
奶奶跟小孩子一样,着迷电视节目,不年轻才怪 😄 😄。上回他们一家,除了爷爷以外,去厦门游玩,奶奶跟3个小宝贝边走边吃冰淇淋,简直就像大孩子。😄😄😄。。。
@user-ix5mm7wh6g
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
每天和小孩子待在一起真的会变年轻的。😄
@charlottiiiiiiiiii
@charlottiiiiiiiiii 3 жыл бұрын
來啦~ 好好吃啊!
@boerdeng8707
@boerdeng8707 3 жыл бұрын
谢谢冯小厨.改进了砧板.声音柔和了许多.不用看字幕可以听声音了.今天的蛤蜊营养很丰富.
@chanyui9442
@chanyui9442 3 жыл бұрын
好吃正宗的海蛎饼🥰👍
@TienHChen
@TienHChen 2 жыл бұрын
海蠣餅流行於福建東部沿海的福州、寧德、莆田到閩南一帶都吃。
@chonway23
@chonway23 3 жыл бұрын
看你做好簡單,很久以前有自己做過,根本就是災難 哈哈哈哈哈😂
@sanzhang975
@sanzhang975 3 жыл бұрын
厉害
@cloudpn
@cloudpn 3 жыл бұрын
来看看,
@joliewang9152
@joliewang9152 3 жыл бұрын
嗲饼!!!我的爱,要夹光饼就是绝配啊!!!
@user-vd8jw2vy7d
@user-vd8jw2vy7d 3 жыл бұрын
😄吃貨,夾饅頭也好吃
@yeungchingyee8072
@yeungchingyee8072 3 жыл бұрын
嗲餅夾光餅夾饅頭?有這樣的吃法嗎?沒聽說過😂
@user-vd8jw2vy7d
@user-vd8jw2vy7d 3 жыл бұрын
@@yeungchingyee8072 我回福州早餐就會這樣吃,不是山東大饅頭喔,再來一碗鍋邊糊😋🤭
@user-zy3jn4js8q
@user-zy3jn4js8q 3 жыл бұрын
@@yeungchingyee8072 福清的吃法.叫光饼夹
@lihongguo3025
@lihongguo3025 3 жыл бұрын
好吃😋
@user-ei5mb7xi9y
@user-ei5mb7xi9y 2 жыл бұрын
蚵爹都會做,太厲害了
@nghongmeng106
@nghongmeng106 3 жыл бұрын
做得不錯
@yielinglee7989
@yielinglee7989 3 жыл бұрын
二弟不好意思 無奈被迫秒变改口 哈!果然是厲害👍🏻辣媽!
@TinyewPoon
@TinyewPoon 3 жыл бұрын
用黃豆跟大粉做漿的餅从來沒吃过呢, 无法想像是什么口感味道. 找天试做看看.
@PeterPan-in1rn
@PeterPan-in1rn 3 жыл бұрын
小時候在家鄉吃過,叫蠔嗲!
@paulenet9237
@paulenet9237 3 жыл бұрын
I wished I paid more attention in my Chinese classes😁 if only to be better able to follow your tutorials. Your food looks delicious and I like how detailed you are with instructions but I am really struggling to follow the conversation as I don’t read mandarin very well. Would you please consider English subtitles? Thank you very much.
@user-ef8tg5rx2p
@user-ef8tg5rx2p 3 жыл бұрын
這跟台灣彰化地區的蚵嗲ㄧ樣的 .只是我們沒放花生!都是說閩南語.同老祖宗吧!
@jazie4368
@jazie4368 Жыл бұрын
好吃❤
@rejohn2132
@rejohn2132 3 жыл бұрын
晋江叫蚵嗲
@penny4950
@penny4950 Жыл бұрын
台灣也有,這邊牡犡是叫蚵仔,海蠣餅是叫"蚵嗲",賣的人很少,有些賣蚵嗲的裡面根本沒有蚵仔...
@bankgay1234
@bankgay1234 3 жыл бұрын
我第一次在廈門吃 說真的 跟台灣珂貼很像!
@user-pi4mv6tw8l
@user-pi4mv6tw8l 3 жыл бұрын
跟本就蚵爹!
@user-vo9rw5eh2v
@user-vo9rw5eh2v 3 жыл бұрын
@@user-pi4mv6tw8l 東西一樣叫法不同而己,還有就是裏面的料各個人喜好不同一點點。包菜是肯定有的台灣叫高麗菜。有的地方還叫卷心菜
@user-hd3vd1ep2d
@user-hd3vd1ep2d 3 жыл бұрын
加三颗花生,一炸我仿佛看到了一张人脸😆炸的方法有点像油墩子!豪华版的油墩子🤩老大嘴好甜哦“妈妈好看”😂老二发现讲错了,赶紧纠正😂
@user-fy3mx6pg4y
@user-fy3mx6pg4y 3 жыл бұрын
好棒好棒
@tanmaeqing1745
@tanmaeqing1745 3 жыл бұрын
在马来西亚这边没看过这种饼,还是第一吃知道有这样的做法,赞😍 还有,弟弟俩可爱度爆棚😥😛❤
@user-vd8jw2vy7d
@user-vd8jw2vy7d 3 жыл бұрын
福建小吃,大街小巷都有,老一輩的人家家戶戶都會做
@waterlee4903
@waterlee4903 3 жыл бұрын
啊!台灣的"蚵嗲"個人超喜歡。
@user-yi8hx3sf9r
@user-yi8hx3sf9r 3 жыл бұрын
在我們台灣這叫 蚵爹 超好吃的
@xiaofanghe7394
@xiaofanghe7394 3 жыл бұрын
爸爸家基因好强大😂😂
@lmhuang7937
@lmhuang7937 3 жыл бұрын
海鲜版油礅子! 看着就好好吃,肯定很鲜。海蛎是生蚝吗?
@hanhans723
@hanhans723 3 жыл бұрын
臺灣叫這個為「蚵嗲」
@choifrancesca
@choifrancesca 3 жыл бұрын
福建閩南也這樣叫
@huizhang5435
@huizhang5435 3 жыл бұрын
每次看到你这三个可爱的孩子......,
@yl9739
@yl9739 3 жыл бұрын
啥叫独食难肥...一家人一起吃饭才香!😍
@yl9739
@yl9739 3 жыл бұрын
不给家人饭吃!!!谁赚钱谁吃饭!
@mothere82816
@mothere82816 3 жыл бұрын
這在台灣叫蚵爹 超好吃 我超愛吃的 但是現在賣的人越來越少了
@user-ym3pd7oc8k
@user-ym3pd7oc8k 3 жыл бұрын
台灣也有叫蚵嗲作法一樣
@Lin-tk2nd
@Lin-tk2nd 3 жыл бұрын
跟福州的海蜊饼差蛮多的,不会用到韭菜而是芹菜,肉是肉片,包菜用的比较多包的也多
@user-ri3nh7me5d
@user-ri3nh7me5d 3 жыл бұрын
海蠣煎用煎 這一個海蠣餅用炸
@yeungchingyee8072
@yeungchingyee8072 3 жыл бұрын
福州蠣餅有用包菜嗎?🤔🤔應該是肉碎而不是肉片
@Lin-tk2nd
@Lin-tk2nd 3 жыл бұрын
@@yeungchingyee8072 从小吃到大的基本款都是包菜上铺一片肉跟海蛎
@candyshum2584
@candyshum2584 3 жыл бұрын
兒子們長大了,替你高興😊
@chichiu1982
@chichiu1982 3 жыл бұрын
小厨:我吃过这海蛎饼、那边边位置好硬!因为是米粉做的缘故!我想少放点米然后或混些面粉会好些!
@user-wo3qu9py1n
@user-wo3qu9py1n Жыл бұрын
肉片其实跟海蛎一样是单独放的 ,这是很正宗的海蛎饼
@Nikuailema
@Nikuailema 3 жыл бұрын
福清的海蛎饼比较少放韭菜,福州这边也都有这样的小吃,靠海的小吃。
@user-zy3jn4js8q
@user-zy3jn4js8q 3 жыл бұрын
放蒜叶芹菜
@carolttc
@carolttc 3 жыл бұрын
哈哈哈 電視好看 麻媽真心換電視⋯⋯🤣
@user-3TloveFreen
@user-3TloveFreen 3 жыл бұрын
來囉😄 小廚真的好厲害 什麼都難不倒妳 我也要去妳家吃飯😅 哈哈~弟弟看電視看入迷~說電視好看 哥哥立馬說媽媽好看🤣 好可愛喔~~~
@khoonsook5142
@khoonsook5142 3 жыл бұрын
好笑!妈妈作弄兄弟俩😂😂😂
@nanyanghuayi
@nanyanghuayi 3 жыл бұрын
@@khoonsook5142 妈妈其实很活泼的。看她早期的视频和老公的互动就知道。如果不是显示他们的仨宝贝,还以为他们是还未生子的新婚夫妇。
@user-ix5mm7wh6g
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
我的性格确实是活泼开朗型的,以前在公司同事们都叫我开心果哈哈,到哪里都有我的笑声,只是有了孩子以后沉淀不少,稳重了一些哈哈哈,😊
@khoonsook5142
@khoonsook5142 3 жыл бұрын
@@user-ix5mm7wh6g 所以有可爱的妈妈和可爱的孩子们😍😍😍
@phyllish86
@phyllish86 3 жыл бұрын
可以教做“豆腐焢”?
@linhayashi5974
@linhayashi5974 2 жыл бұрын
看完视频更加想吃海蛎饼,今天第一次炸,直到海蛎饼都炸熟米浆黏在油饼勺上🤣
@happizen9749
@happizen9749 3 жыл бұрын
好,想念。。。八年没回家了。
@kimkimteo3497
@kimkimteo3497 7 ай бұрын
想问可否直接用粉类就黄豆粉加粘米粉搅成糊?谢谢
@ongsokbeeivy4847
@ongsokbeeivy4847 3 жыл бұрын
冯小厨,妳太利害了,什么都会煮. 请问海蛎须要调味吗? 谢谢!
@user-ix5mm7wh6g
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
海蛎不需要调味了,因为馅料已经有味道了额。
@leesandy3094
@leesandy3094 3 жыл бұрын
原來最像奶奶呀、 倆兄弟🤗
@Lisa16888
@Lisa16888 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@nanyanghuayi
@nanyanghuayi 3 жыл бұрын
哈!昨天还跟一对福州夫妇说我想念这海蛎饼呢!新加坡现如今很少有人做,而且做得也不咋地。
@user-ix5mm7wh6g
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
有空可以试试额,外树里嫩哈。😄
@yeungchingyee8072
@yeungchingyee8072 3 жыл бұрын
前三四年去新加坡還想找那家出名的鋪頭吃個蠣餅,哪知人家星期天不開門🤣
@cathylin5214
@cathylin5214 3 жыл бұрын
這種在台灣叫蚵嗲,基底是用綠豆粉
@user-mk4su6nt1d
@user-mk4su6nt1d 2 жыл бұрын
海蛎饼皮应该很薄,里面包菜多肉也海历看喜好
@user-kg4vi4ry4i
@user-kg4vi4ry4i 3 жыл бұрын
是福州嗲餅喔!
小丑把天使丢游泳池里#short #angel #clown
00:15
Super Beauty team
Рет қаралды 44 МЛН
Get 10 Mega Boxes OR 60 Starr Drops!!
01:39
Brawl Stars
Рет қаралды 17 МЛН
👨‍🔧📐
00:43
Kan Andrey
Рет қаралды 10 МЛН
美食#福清美食小吃制作#海蛎饼
0:54
笑看风云
Рет қаралды 2,4 М.
街边小吃 芋粿(三角糕)福州无人不爱 阿婆最佳配比 做法更简单【田园时光美食】
10:57
小天使一家到底看到了什么!#小丑#天使#路飞#家庭#搞笑
0:25
Остров который плавает где хочет🏝️
0:30
🤦🏻‍♀️He Fell Into The Trap They Wanted To Trap Mom In😲🤭
0:33
Please consider animals too 😔
0:34
Ben Meryem
Рет қаралды 12 МЛН
Lara Croft underwater again #underwaterscooter #freediving
0:19
Melanie Lets Go
Рет қаралды 15 МЛН
Ника просит сестренку! Смотреть до конца
0:22
Привет, Я Ника!
Рет қаралды 476 М.