افضل طريقه لعمل المتبل متبل الباذنجان

  Рет қаралды 1,142,897

الشيف منير الحداد Chef Mounir

الشيف منير الحداد Chef Mounir

4 жыл бұрын

طريقة عمل متبل الباذنجان ذات الطعم اللذيذ
٨ حبات باذنجان بعد الشوي ١٣٠٠ جرام
١٠٠ جرام عصير ليمون مايعادل ربع كوب
٢٥٠ جرام طحينه سائل مايعادل كوب
علبه زبادي كبيره ٤٠٠ جرام
ملعقه كبيره ملح
سماق وزيت الزيتون لتزيين مع البقدونس واليمون
#متبل_لذيذ#
طريقة عمل المتبل
طريقة متبل الباذنجان

Пікірлер: 566
@afafalthomali9628
@afafalthomali9628 4 жыл бұрын
ممتاز ممتاز دوبني طبقت المتبل الطعم خياال تسلم الأيادي والله مبدع الله يحفظك
@user-tu7qd8ol4d
@user-tu7qd8ol4d 4 жыл бұрын
حسوني كربلاء
@user-tu7qd8ol4d
@user-tu7qd8ol4d 4 жыл бұрын
حسين حسوني كربلاء
@user-zd3dr3fc1p
@user-zd3dr3fc1p 4 жыл бұрын
@@user-tu7qd8ol4d نعع ،
@hayatajouri6474
@hayatajouri6474 4 жыл бұрын
Afaf Althomali مممممحم
@user-xv9hw7mg5v
@user-xv9hw7mg5v 4 жыл бұрын
نفس طريقة شوي الباذنجان وتقليه مع البصل والطماطم والفلفل الاخضر الحار ويسمى البرته
@user-fp1ub8fi9r
@user-fp1ub8fi9r 4 жыл бұрын
بعدما اشوي الباذنجان اضعه في وعاء واغطيه بنايلون غذائي منعا لدخول الهواء وبعد نص ساعه اجي اجد القشر ينفصل لحالوا عن اللب دون عناء وعاشت ايدك الطريقة طيبه جدا 💯💯💯💯💯💯💯
@abeermousa6382
@abeermousa6382 3 жыл бұрын
متلي تمام وفي ناس تحت الماء تقشرو👍🌹
@almtani15
@almtani15 3 жыл бұрын
ف عن
@almtani15
@almtani15 3 жыл бұрын
@@abeermousa6382 ٢ص٢٥ث٢ص
@saradalgerdz4638
@saradalgerdz4638 3 жыл бұрын
هذي نفس طريقتي حتى لفلفل الحار والطماطم وفلفل اخضر المشويين
@saradalgerdz4638
@saradalgerdz4638 3 жыл бұрын
لما تقشري تحت الماء نكهة الشواء تروح
@Salma-xn7ic
@Salma-xn7ic 2 жыл бұрын
واضح ان الطريقة لذيذة اشكر لك التزامك بوزن المكونات راح تسهل علينا التطبيق وتعطينا نتائج مضبوطه 👌🏻
@user-wb7fm2gv1f
@user-wb7fm2gv1f 4 жыл бұрын
الله يجزاك خير تسلم الأيادي وللأمام دايم يا ابن اليمن السعيد ربي يحفظك ويحميك ويحفظ بلاد من كل شر وضر
@LeadAudit4490
@LeadAudit4490 4 жыл бұрын
ما شاء الله أجدع و أحلي شيف شكرا لك
@mohmmedahmed8013
@mohmmedahmed8013 Жыл бұрын
ماشاء الله احلى متبل وايضاًالشرح سهل ومبسط اجربها وطبق التقديم تحفة
@user-cy7cn4gn9e
@user-cy7cn4gn9e 4 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله الله يوفقكم ويسعدكم ويرزقكم
@RayanRayan-ru9ne
@RayanRayan-ru9ne 3 жыл бұрын
أفضل طريقه نصيحه جربوها❤️🤤🤤
@user-pu5dz8lp4r
@user-pu5dz8lp4r 3 ай бұрын
ماشالله فنان
@yahiaalfakih2322
@yahiaalfakih2322 4 жыл бұрын
ما شاء الله رائع وطريقة سهله .... بارك الله فيك
@fawakihefarawla124
@fawakihefarawla124 4 жыл бұрын
تحفه يعطيك الف صحه وعافيه
@kho7488
@kho7488 4 жыл бұрын
تسلم يمينك ماشاء الله تبارك الله شغل نضيف وشكل يشهى
@mariamimi1896
@mariamimi1896 3 жыл бұрын
جربته فعلا لذيذ تسلم الايادي
@UMIYAD557
@UMIYAD557 4 жыл бұрын
الله يعطك الصحة😋😋😋😋 اجربو ان شاء الله❤️
@lbtisamkitchen5218
@lbtisamkitchen5218 4 жыл бұрын
روعه ماشاء الله
@MM-zs1zl
@MM-zs1zl 4 жыл бұрын
شكراً جزيلاً والله مبدع استفدنا 🌷👍
@utroja1855
@utroja1855 3 ай бұрын
روعة جربته تسلم يدينك شيف
@ndooosh1047
@ndooosh1047 3 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله.. شغل محترفين
@femaledreamy5194
@femaledreamy5194 Жыл бұрын
يجنن ماعلقت الا بعد ماجربته نفس المطاعم وجلس معاي ثلاث ايام والطعم نفسه كانه طازج يسلمو بجد
@ahmedaref2084
@ahmedaref2084 4 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله زادك الله علما وتوفيقا
@user-pf3vu5eb6r
@user-pf3vu5eb6r 4 жыл бұрын
بصراحه نفسي اكل المتبل من خلف الشاشة الله يعطيك العافية
@mramalmaram2540
@mramalmaram2540 3 жыл бұрын
روووووعه اعجبتني الطريقه سهله وحلوه
@hassibadjellali9460
@hassibadjellali9460 Жыл бұрын
انا معجبة كتير بوصفاتكجزاك الله عنا خير الجزاء وبالتوفيق ان شاء الله
@soufiabourasse2163
@soufiabourasse2163 4 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله. تحفة فنية مع إبداع بعض من روعات اليمنيين. شكرا لك شيف
@user-yq6or7xr2h
@user-yq6or7xr2h 2 жыл бұрын
تسلم شاف. سويت طريقة فعلا تجنن من ناحية المنظر وحتى مذاق رهيب اول واحد يحط متبل مرتب منظر ومذاق 👏
@user-iu5yh5fr3r
@user-iu5yh5fr3r 4 жыл бұрын
بجي يجنن وشكرا على الطريقة دنا بحب الحمص كثير
@user-lo3di9mm7u
@user-lo3di9mm7u 4 жыл бұрын
تسلم الانامل قمه الابدااااع
@user-hn4wi5fk7q
@user-hn4wi5fk7q 4 жыл бұрын
تسلم الايادي شيف جاري التطبيق .....
@user-wd4jj8td7t
@user-wd4jj8td7t 4 жыл бұрын
شكرا لك ع فديوهاتك الجميله. والله استفدت منك كثير.
@soniasharaf60
@soniasharaf60 4 жыл бұрын
جميله جدا يا فنان يا مبدع حفظك الله وبارك الله فيك اخويا 🌹🌹
@f.8850
@f.8850 3 жыл бұрын
جميل ماشاء الله بإذن الله اجرب الطريقة قريبا يعطيك العافية
@user-lf4vr5qe1y
@user-lf4vr5qe1y 4 жыл бұрын
جزاك الله خير تعلمنا منك الكثييير
@tottoto8258
@tottoto8258 Жыл бұрын
سويتها اول مره وزبطت واعتمدت الطريقه 😍😍😍
@user-hj7le6ft8z
@user-hj7le6ft8z 4 жыл бұрын
يسلموا ياشيف يعطيك الف عاااافية مبدع كالعاااادة 🌹
@salahbeidou963
@salahbeidou963 3 жыл бұрын
لذيذة 👍🏻👍🏻💪🏻
@awoatifaouatif360
@awoatifaouatif360 3 жыл бұрын
الله يجعلها في ميزان حسناتك
@user-ym8kq5wh6r
@user-ym8kq5wh6r 4 жыл бұрын
ماشاءالله فن ونفس طيب بالطبخ ياشيف منير يعطيك الف عافيه لذيذ هدا المتبل بالعفيه على قلوبكم
@nolenl1503
@nolenl1503 4 жыл бұрын
Yummy 😋تسلم يدك ياأقضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية😘❤️❤️👍👍👍
@nb-yo3cn
@nb-yo3cn 4 жыл бұрын
كلك ذوق ومبدع ياشيف
@user-cy7cn4gn9e
@user-cy7cn4gn9e 4 жыл бұрын
جزاك الله كل خير
@MMEE21
@MMEE21 4 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله مبدع مبدع مبدع والله نفس الطبخ عندك عالي الله يحفظك ويبارك فيك تحياتي لك ❤️🌹
@haneenabdullah7494
@haneenabdullah7494 4 жыл бұрын
عاشت ايدك سويتها وطلعت اجنن
@maysalazzawi5249
@maysalazzawi5249 4 жыл бұрын
عاشت ايدك جربته وطلع كولش طيب
@SunFlower-ie2ym
@SunFlower-ie2ym Жыл бұрын
جربته اليوم وطلع مضبوط و رهيب والطعم لذيذ جدا . تسلم ايدك يا شيف 😊
@hznr8697
@hznr8697 4 жыл бұрын
اشكرك من كل قلبي يافنان الان عرفت طريقه حركه الملعقه
@user-nr2xt5id5o
@user-nr2xt5id5o 4 жыл бұрын
تسلم وتستاهل لايك ☺
@AboAli-jb1pn
@AboAli-jb1pn 3 жыл бұрын
بارك الله فيك راح اجربها ان شاء الله
@manaierchannel7646
@manaierchannel7646 3 жыл бұрын
‏ما شاء الله تبارك الله روعة تسلم الأيادي
@user-hw3rf1vr3n
@user-hw3rf1vr3n 4 жыл бұрын
مبدع ياشيف وجزاك الله خير انك شلت الموسيقى اللي كانت في المقدمه بارك الله فيك
@user-fy2lg7iq5u
@user-fy2lg7iq5u 2 жыл бұрын
والله فنان ماشاء الله عليك الله يجزاك خير
@maryahmed3457
@maryahmed3457 3 жыл бұрын
ماشاء الله ويني من زمان ما اكتشفت قناتك فيها كل شيء على ما بالنفس 😍😍😍 تسلم كثير على مجهودك الرائع هذا
@user-mo7sh9en1o
@user-mo7sh9en1o 3 жыл бұрын
مشاءالله وتبركه الله يا حفيظ والله روعه حاجه جميله جدا بتوفيق يا رب العالمين
@noona-qp1in
@noona-qp1in 4 жыл бұрын
مشهي وطريقة تقديم جميلة
@user-dw2qw3lo6f
@user-dw2qw3lo6f Жыл бұрын
مبدع مشاء الله
@SS-mf3mr
@SS-mf3mr 4 жыл бұрын
ربي يوفقك ويسهل امرنا وأمرك 👏🏻💕
@user-sc4ln8dq9o
@user-sc4ln8dq9o 3 жыл бұрын
الصوت حلوو ومرتب وواضح مشكور ع مجهودك
@manaierchannel7646
@manaierchannel7646 3 жыл бұрын
‏روعة ما شاء الله تبارك الله تسلم يدينك
@user-kc8kl9qt4p
@user-kc8kl9qt4p 3 жыл бұрын
عاشت ايدك جربتها وطلعت تخبل
@user-dh8dy4ve3j
@user-dh8dy4ve3j 4 жыл бұрын
مشاءالله يجنن ❤
@ouafaelaraki769
@ouafaelaraki769 Жыл бұрын
ماشاءالله عليك وتبارك الرحمان طبق شهي 👍👍👍👍👍🇲🇦🤲
@HIBARAAPTX
@HIBARAAPTX 3 жыл бұрын
مبدع بجد
@AminaAmina-qm6ui
@AminaAmina-qm6ui 3 жыл бұрын
غزاااال 👍👍👍
@user-nh8yq7pg7e
@user-nh8yq7pg7e 8 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ كفو يا امير منير الشف
@وصفات_ناني_التجميليه
@وصفات_ناني_التجميليه Жыл бұрын
تسلم ايدك شيف مشاء الله، رائع جدا ررررررررررررروعه
@hphg2389
@hphg2389 4 жыл бұрын
يسلم يدك مشغء الله تبارك الله
@toba6604
@toba6604 4 жыл бұрын
عاشت الايادي 💐💐💐
@recetasnani8327
@recetasnani8327 4 жыл бұрын
ماشاء الله عليك 👍👍
@7adethelrou75
@7adethelrou75 4 жыл бұрын
مشاء الله ، تبارك الله ، شغلك روعة يا ابني ، استمر أعزك الله
@user-hb5un6of9h
@user-hb5un6of9h 3 жыл бұрын
ما شاء الله تكتب هكذا بارك الله فيك
@user-ze9zb4cn2r
@user-ze9zb4cn2r 4 жыл бұрын
انت افضل شيف في العالم ربي يحفضك يمنيه في المهجر
@user-gv5ex8fh5z
@user-gv5ex8fh5z 4 жыл бұрын
تسلم الأيادي تعلمنا منك كثير اكلات يا شيف جزاك الله خيرا وبالتوفيق ان شاء الله
@cooking606
@cooking606 2 жыл бұрын
مشاءالله ع الابداع
@user-gi4vu2ex7s
@user-gi4vu2ex7s 2 жыл бұрын
مشاء الله جدا رائع الله يبارك فيك ويوفقك
@aemam9897
@aemam9897 4 жыл бұрын
جزاك الله خيرا
@aboodyali507
@aboodyali507 3 жыл бұрын
عاشت ايدك حجي
@user-tt4ef2ct1g
@user-tt4ef2ct1g 2 жыл бұрын
يسلموووو كتير حلو
@711278935
@711278935 4 жыл бұрын
روووووعة تسلم ايدك
@user-eq4vd2do2y
@user-eq4vd2do2y 4 жыл бұрын
روعه الله بسعدك👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@azizahalbalawi843
@azizahalbalawi843 4 жыл бұрын
تساهل لاياكات كثيره مو واحد. مشالله مبدع👌
@nourlhoudanajji6094
@nourlhoudanajji6094 4 жыл бұрын
روعة بحالك هما لشاف بمعنى الكلمة
@user-fq8id9iy2f
@user-fq8id9iy2f 3 жыл бұрын
مشكور على الشرح الرائع والمبصط
@abeermousa6382
@abeermousa6382 3 жыл бұрын
ماشاءالله يسلم اديك.... 👍
@loumalima443
@loumalima443 3 жыл бұрын
متابعتك من المغرب ربي يسعدك ويوفقك لما فيه خير
@user-yi9qh8uk4g
@user-yi9qh8uk4g 4 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله مبدع الله يوفقك ويسعدك يارب اولادي كثير يحبوه ودايمن نشتريه جاهز انبسطت لما شفت الفيديو الله يجزيك خير
@saharfu1795
@saharfu1795 4 жыл бұрын
شيف منير الحداد Chef Mounir Haddad شيف منير بعد ان تفرش المتبل في طبق التقديم اعمل صوص مسبك من عصير الطماطم الطازجه وضعه على وجه المتبل ثم ضع فوقه اللحمه المفرومه والمكسرات المحمصه ورشة بقدونس والطشه بالسمن البقري هذا من الاكلات الشعبية السوريه وخاص بمدينة حماه يسمى "الباطرش"
@ayeshasaggaf8053
@ayeshasaggaf8053 3 жыл бұрын
Mashallah looks yummy 👍🏻👌😋
@mostafa77771000
@mostafa77771000 4 жыл бұрын
جزاك الله كل خير. كل الفيديوهات جميله، بالتوفيق إن شاء الله
@zellasmartwoman1
@zellasmartwoman1 3 жыл бұрын
فنان✅
@FF-zs4ln
@FF-zs4ln 3 жыл бұрын
يعيني عليك وعلى طبخك صراحه ماحد يضاهيك بالطبخ مشاءلله عليك
@user-lj2vz8nm1j
@user-lj2vz8nm1j 3 жыл бұрын
كالعادة لايك قبل المتابعه
@user-hw1cc5oo9l
@user-hw1cc5oo9l 4 жыл бұрын
تسلم يدك يا محترف
@OmRahaf4
@OmRahaf4 4 жыл бұрын
بارك الله فيك
@user-nm2yk4sb7l
@user-nm2yk4sb7l 4 жыл бұрын
تسلم إيدك ياالشيف
@bassamal-youssef267
@bassamal-youssef267 2 жыл бұрын
To Make small quantity for 2 persons: - Grill 2 medium egg plant over direct fire. - peal them as shown in the video. - put them aside in a big ball , smash gently. - Add 1 clove of smashed garlic. - Add 1/2 half Tea spoon of salt. - Add 50 gram of yogurt. - Add 50 gram of Tahina (sesame mixture) and you find it at the Arabs groceries. -Add 1/2 fresh lemon juice For garnishing : You Add chopped Parsley، and sprinkle some Paprika Bon-a-petite 😁😁
@sosok2271
@sosok2271 Жыл бұрын
حبييييت 😍😍😍😍😍
@suma72
@suma72 4 жыл бұрын
ما شاء الله عليك يسلموا الايادي احلى لايك
@user-bb6bq1vu6h
@user-bb6bq1vu6h 3 жыл бұрын
سويتها العام في رمضان طلع مضبوط يعطيك العافية يابو يمن.
@manouiladiva1356
@manouiladiva1356 Жыл бұрын
جربته رائع تسلم ايدك
@jordanibrahim743
@jordanibrahim743 4 жыл бұрын
روعه تسلم ايديك
@nouf.4451
@nouf.4451 3 жыл бұрын
ماشاءالله يعطيك العافيه
@user-nx6ts3hh8b
@user-nx6ts3hh8b 4 жыл бұрын
انت افضل معلم
@user-ml3gp9qn1b
@user-ml3gp9qn1b 4 жыл бұрын
تسلم الأيادي شكرا ياشيف استمر في عطائك لكن بدون موسيقى
@nawal090
@nawal090 4 жыл бұрын
ماشاءالله والله اني اضغط لايك قبل اشوف طبخك لأنك بصراحة مبدع تعمل الأكل بكل فن وحب تسلم يدك ياشيخ ياشيف منير الله يحفظك
@naglaahmed11
@naglaahmed11 3 жыл бұрын
ماشاء الله تسلم إيدك
The ingredients we need to make eggplant mutabbal
18:14
The Academy الاكاديمية
Рет қаралды 845 М.
Eggplant is always delicious in this wonderfully easy way! Mutabbal! Yummy😋
3:59
مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen
Рет қаралды 314 М.
🌊Насколько Глубокий Океан ? #shorts
00:42
Василиса наняла личного массажиста 😂 #shorts
00:22
Денис Кукояка
Рет қаралды 9 МЛН
من اطيب المقبلات اللبنانية:متبل باذنجان او بابا غنوج.
6:37
الست اللبنانية النشيطة The Daily Maria
Рет қаралды 94 М.
أطيب متبل باذنجان بالبتنجان المقلي
5:59
Abu Julia أبو جوليا
Рет қаралды 2,2 МЛН
Revealing the Original Baba Ganoush and Mutabbal - 2 Delicious Eggplant Mezze
7:11
Cooking an easy Pakistani lentil recipe that tasted beyond my expectations 😋 TASTY!
8:02
مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen
Рет қаралды 4,3 МЛН
وصفة مقبيلات .متبل 😋وبابا غنوج  رح تعجبكن كتير
6:00
(مطبخ روز ) سورية في الجزائر
Рет қаралды 301 М.
🌊Насколько Глубокий Океан ? #shorts
00:42