كلام روعة من دكتور الفاضل جزاك الله خيرا

جزاكم الله خيرا

جزاكما الله خيرا

الله يرحم الوالدين لأستاذ احليمي وطاقم اداعة ميد راديو وكل من ساهم في تدكيرنا ودعمنا للتشبت بثقافتنا المغربية انا اعيش في اوروبا وعندي الخميرة البلدية ما يقارب 20سنة وخبزي بالدقيق الكامل من القمح والشعير داءما حاضرة فيه تخليطة الزرارع ،صحيح ان خبز الزرارع شهوة تأكله وحده كما قال الاستاد عنده بنة خاصة ،كنحاول نوزع الخميرة بلدية على الناس اللي كيطلبوها اولا مكيعرفوش يصيبوها والله حتى الخميرة بلدية في البيت تجلب الطاقة وعن تجربة والله يرحم والدينا اللي رباونا على تقاليدنا العريقة،فهاد السنة بديت كنشوف الخميرة بلدية كتباع عند بعض الأفران الاوروبية ب 5 اورو للكيلو، كنشكرك بزاف اختي سكينة كتخلي لينا تسجيل الحلقات فاش كتفوتنا نرجع نستمع لها هنا