No video
【瘋狂咖啡師Amis】Ⅱ：一杯值得你花330秒等待的咖啡【拋滴法】
Рет қаралды 73,297
Күн бұрынAmis：
"你知道我的展演為什麼這麼厲害嗎？
這都是練出來的。"
"不論你是玩家、咖啡師、職人，
到一家咖啡店，請找尋這家店的好，
總是有你可以學習的地方，
而不是一昧的挖掘缺點。"
你會發現，在Amis展演的過程中，
充滿細節的製作與呈現，
都展現出他對咖啡無比的熱誠，
對咖啡的喜愛，
以及對飲用者的尊重。
這是一位值得你特別來品嘗他作品的咖啡師！
親身體會屬於Amis咖啡展演的魅力~~
@lolo-ls2io 8 ай бұрын
我每天都手沖咖啡給自己飲，學Amis攪絆法味道真的好很多，他真的頂流
@user-yb4eh8xh5j 4 жыл бұрын
没有故作姿态，感受到了他的真诚，包容和爱分享的性格
@mater225 Ай бұрын
手沖也有一段時間了，最近終於用46法架構調整到我最滿意的味道，當我跟別人說我的咖啡沒有苦味的時候，通常都是被回一句放屁咖啡本來就苦的
@icewingt-ez6fq 3 жыл бұрын
6:30 愉悅有自信的笑容😂😂😂😂
@chan15tw 4 жыл бұрын
他說的是 rolling，那是调酒常用的技法，要讓酒體滑順
@syphon_coffee 4 жыл бұрын
謝謝你的告知，長知識了！😁
@anlisun8397 4 жыл бұрын
好感謝Amis老師無私的分享
@user-mq1nx9or8c 4 жыл бұрын
AMIS的話很激勵人心
@sasa0721 Жыл бұрын
最後那段分享比前面精彩的示範更有價值！
@user-mq1nx9or8c 4 жыл бұрын
感謝你們感謝AMIS
@user-ps7ii1yx6o 4 жыл бұрын
今天特定去朝聖 也買一包櫻之璀璨
@masonhzx 4 жыл бұрын
非常日系，眉毛也修了，从茶道的钻研发展出冲咖啡的手法
@Star-jc3es 3 жыл бұрын
超厲害的職人👍
@user-yn8eb8zn3x 4 жыл бұрын
令人欣賞的專業職人，佩服！
@kinglei5625 2 жыл бұрын
能出一期法压壶的教程就好了
@Wanye757 3 жыл бұрын
日曬耶加的沖泡方法呢？
@user-pg7vm2bv8c 3 жыл бұрын
嗓子都哑了 respect
@mercedeslin9162 4 жыл бұрын
超想喝Amis泡的咖啡,因為我的木舌從喝咖啡到現在只有兩個味道,很苦跟比較不苦.....T.T 好想體會Amis說的甜和各種香氣啊~~~~~~
@mikecat84 3 жыл бұрын
想喝🤤
@hsien-yuhung1857 3 жыл бұрын
要不要先試著在住家附近找看看合適的咖啡廳呢？還是有考慮入門手沖嗎？喝看看非洲淺、中焙的豆子，說不定只是沒遇到不同豆子的問題😋
@citywalkwithme Жыл бұрын
❤
@Harry-hz7wu 5 жыл бұрын
跪求多一點Amis的影片
@syphon_coffee 5 жыл бұрын
有機會再去拜訪。 謝謝您的支持！
@dowhatulove520 4 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/lauildl31tvXZ4E.html
@dowhatulove520 4 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/r9GAnNd51rW8l6c.html
@dowhatulove520 4 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/qNKqa65y2redfoU.html
@dowhatulove520 4 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/d9J_qLOombvPoGw.html
@user-hb6cm1qq2r 4 жыл бұрын
想喝咖啡了
@user-sn6np4ym6r Жыл бұрын
看懂的人懂，看不懂的還是莫災殃！
@petertan6500 3 жыл бұрын
is so delicious ?
@SyuAsyou 4 жыл бұрын
三人行必有我師焉
@Dennisterry 3 жыл бұрын
片尾訪問的攝影品質很糟,一直亂晃
@cocoabias 4 жыл бұрын
你盲測 喝得出差異嗎?
@syphon_coffee 4 жыл бұрын
臨時盲測，誤差3%是可以辨識的。😊
@CASPERYOOU 4 жыл бұрын
棒棒是用來Max
@CASPERYOOU 4 жыл бұрын
塞甕師父大部份是用棒棒壓粉，而不是挫粉吧？？？？？？
@syphon_coffee 4 жыл бұрын
手沖手法裡面有使用虹吸攪拌棒的手法; 虹吸咖啡手法裡面也有完全不使用攪拌棒的作法。 天下之大無奇不有， 這就是咖啡迷人的地方。😊
@shuian 3 жыл бұрын
字很礙眼
@jeasonwu39 3 жыл бұрын
一本正經的胡說八道
@user-pb8cp5mp2p 3 жыл бұрын
你就是 自視甚高的胡言亂語
Célia葡萄酒之旅
Рет қаралды 230 М.