فطائر الطبقات المثلثة وصفه رهيييبه 👌🏼 ام يزيد التركستاني

Рет қаралды 9,967

3 ай бұрын

فطائر الطبقات المثلثة
العجين /
ضعي في الزبديه 4 اكواب دقيق + ملعقه صغيره ممسوحه خميره + ملعقه صغيره ملح و اخلطي المواد الجافه و ضيفي فوقه ملعقتين كبيره معياريه زيت + ملعقه كبيره ملعقة طعام خل + و اسكبي مويه بالتدريج و اعجنيه حتى يمتزج جميع المكونات جيدا و ملمس العجين ناعم و قوام العجين وسط
الطريقه/
قسمي العجين على 4 وصلات و كوريه و بعدها اكبسي العجين بيدك على شكل دائري مع دهن العجين بالزيت و غطي عليه و اتركيه يرتاح
و خذي العجين و اول شي افرديه شويه بالنشابه و بعدها مدي العجين من الأطراف بحيث يسير اخف و على شكل دائري و ادهني العجين بالزبده و اطوي العجين و بعدها تفردي العجين الثاني و طبعا تدهني العجين بالزبده و ضعي العجين الي طويتيه اول شي وسط العجين الثاني و ارجعي اطوي العجين و ب ذي الطريقه تسوي كل كمية العجين
و بعدها ضعي العجين في الثلاجه و خليه يبرد و ممكن تسوو ذي الخطوه قبلها ب ليله
و بعدها افردي العجين على شكل مستطيل و قطعيه على مربعات و ضعي فوقه جبن شيدر او جبن فيتا و قفلي العجين و رصيه في صينيه مدهونه زيت او تحطي ورق زبده و ادخليه في فرن مسخن مسبقا و اتركيه يستوي و يحمر

Пікірлер: 35

@user-sb8mb3tk6o 2 ай бұрын

ماشاء الله

@ahmedmd547 Ай бұрын

تسلم الايادي ياشيف

@user-qb8kc6yj4c 2 ай бұрын

ماشاءالله ام يزيد استمري ماشاءالله طبخك يشهي صراحه الله يحفظك ويطول عمرك يارب

@FFFooz 2 ай бұрын

تسلم ايدددددك يا عسسسسل❤❤❤❤

@jumla3480 3 ай бұрын

ماشاء الله تبارك الله لذيذ يشهي

@user-yz2uc4yg1q 2 ай бұрын

الله يسعدك ❤

@kaoutharmejri4188 Ай бұрын

كوثر تونسي في باريس أنشأ الله المنع خير

@rasha6379 3 ай бұрын

مبدعة سلمت الايادي

@user-vq9ql3px5h 3 ай бұрын

‏ما شاء الله تبارك الله

@umkamalabdelmouti2903 2 ай бұрын

ما شاء الله تبارك الرحمن ... مبدعه بالعافيه عليكم

@user-zg8tl9re6o 3 ай бұрын

يارب تشفي أخي وتشفي جميع مرضى المسلمين دعواتكم

@Ahmad_3000 3 ай бұрын

آمين يا رب

@MN-gr8qq 3 ай бұрын

اسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفيه شفاء لا يغادر سقما وجميع مرضى المسلمين 🤲🌹

@madehakareem6675 3 ай бұрын

ماشاء الله. عاشت يداكي

@faizahbokhary9873 3 ай бұрын

يديك العافية، شكرا

@user-lu2du8kk9h 3 ай бұрын

عاشت ايدج والله يشهي واحنه صيام طبعا يعجباختك من العراق

@fopz037 2 ай бұрын

تسلم الايادي ام يزيد عندي سؤال ، في وصفة الرز البخاري عجبتني شواية الدجاج الصغيرة على الغاز من فين اقدر اشتري زيها

@Amal-de9oe 3 ай бұрын

روعه تسلم ايديك

@hayatmohammedamin3109 3 ай бұрын

تمام مثل عجينة الباف باستري جزاك الله كل خير

@amanikuna3266 3 ай бұрын

تسلم ايدك تبارك الله

@user-em7cl5yg6k 2 ай бұрын

يعطيك الصحة وفقك الله

@user-li6ci4yk8c 3 ай бұрын

تسلم ايدك ❤ فنانه من جد ...ماتسوي دوره في الطبخ

@user-go7rc8kf7q 3 ай бұрын

ام يزيد الله يحفظك ويسعدك ويوفقك ويبارك بعمرك يارب من فين اخذ صحون البخور حق ارز

@user-il7ff5wo7c 3 ай бұрын

تسلم ايديك وفقك الله

@user-gf4hc6rr4k 2 ай бұрын

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفك ام يزيد ابسالك انا سويت طريقتك في معمول نقشته بالقوالب ودخلته الفرن وبعد مابدا يستوي اختفت النقشه وش السبب الله يسعدك ردي عليه 😢

@umkamalabdelmouti2903 2 ай бұрын

انا من الطائف

@umkamalabdelmouti2903 2 ай бұрын

انتي ف اي حي ف الطايف؟