Muchas gracias a ti por contar con mi canal para tu cocina, un saludo

@Roman Raydenthanks for tour coment, i hope you cook it and enjoy eating, by...

Yo súper rápida no tengo, supongo que con 35 le puede llegar, con mi rápida 45 minutos, la aparto del calor y espero que la válvula baje por sí sola. De todas formas prueba con 35 minutos y me cuentas

El lacón lo puedes encontrar en Carrefour de la marca chico y de la marca Famila, saludos

Si, 45 minutos, la retiras del calor y esperás que la válvula baje por sí sola saludos

.. hoy la he hecho ....con mi superrápida 30 minutos y apertura con la válvula bajada...¡¡¡.fenomenal! !!...muchas gracias por tus consejos...saludos

Eres un fenómeno, gracias a ti por visitarme, espero volver a verte por mí canal, mañana hacemos puchera montañesa, saludos

Si... Lo bajo a la mitad y cuando termine lo retiras del fuego, gracias por tu visita, mi canal es tu casa, saludos desde Sevilla España

Bueno, tienes dos opciones, 45 minutos y lo retiras del fuego o 30 minutos, lo apagas y lo dejas en el fuego apagado hasta que se baje la válvula , queda a tu libre elección. Cuando hago la fabada en una olla normal me lleva más de tres horas a un tres en la placa. También tener en cuenta el tipo de olla rapida que es, yo tengo dos marcas diferentes y varía 10 minutos. Prueba con 40 minutos y seguro que no te equivocas. Otra cosa a tener en cuenta es la cantidad, a menos cantidad menor tiempo, espero sevirte de ayuda, muchas gracias por seguirme Juan, saludos desde Sevilla España

Muy importante, con agua mineral o filtrada, por que sí la pone sin remojar tardaría el doble de tiempo en cocinarse y podrían desacerse, se harían puré. Despues de estar remojadas en la olla rápida lleva entre 40 y 45 minutos. Espero haberte servido de ayuda, para cualquier otra consulta, estoy a tu disposición, un saludo

Hola, si podrías pero llevaría más tiempo de cocinado, quizás una hora, saludos

Eso mismo pensé yo!!

@@torifilgueiras5514 kkk kms

En olla rapida no. En rapida ye bien facil buen material como diz el paisano to pa dentro agua que cubra dos dedos a presion 1, 45mins, reposar 30 y perfectas. Al final de forma tradicional es otra forma de hacerla no es bajo presion, ye hirviendo se evapora mucha mas agua y se asusta pa ir supor eso se van asustando cada hora. Tambien existe diferencia entre comer unes bien heches a lo tradicional a comelas en olla rapida.

Hola alejandra claro que sí, sin ningún problema, espero que te salga bien y lo disfrutes, saludos desde Sevilla España

Bien, sí ves que se queda un poco corto le añades un poco más de agua, pero que sea fría, gracias saludos

@@daniensusalsa Gracias Daniel; pero le he tenido que añadir bastante agua; quiza sería interesante si puedes concretar un poco mas, pero la pinta es buena. Abro la botella de vino, parto el pan y al lío.

Hola Rosa, si, medio kilo, saludos

Lo primero gracias por seguirme y por el comentario. Yo trabajé de camarero en un restaurante de Luanco, Asturias, durante siete años y el cocinero le hacía refrito, dependiendo de la zona de lo hacen o no,hra

@@daniensusalsa pero tiene buena pinta . Mañana probaré . Gracias

@@NachoPertierra gracias a ti, quedo a tu disposición para cualquier sugerencia,un saludo

El pote asturiano lleva un buen refritu de toda la vida...

Correcto, para que no se pelen, muchas gracias, un saludo

@@daniensusalsa En que momento?

Hola Rogelio, muchas gracias por tu comentario y por seguirme, en cuanto a la receta pues laurel le ponían en el restaurante de Luanco donde trabajé durante 7 años, pero en cada casa tiene su forma y queda igual de buena.... Saludos

@@daniensusalsa seguro kesi ami me gusta el laurel en muchos guisos la verdad ala fabada asturiana la verdad no se lo pongo pero bueno sin más un saludo 👋

Hola, muchas gracias por ver mí receta, ésta es la receta que hacían en el restaurante la pradera de Luanco, del cocinero Felipe, con muchos años en ésta casa, cada un@ tendrá su forma y estará igual de buena, y yo también soy asturiano, de Avilés, saludos desde Sevilla...