Ingredientes: ¼ taza de harina ½ cucharada polvo para hornear ½ taza de pan rallado ½ taza perejil fresco 1 cebolla grande 1 taza cilantro (coriandro) fresco 2 cucharadas comino 3 ½ taza de garbanzos 3 cucharadas cilantro molido 4 dientes de ajo Pimienta de Jamaica* Pimienta negra Sal *La pimienta de Tabasco, también llamada pimienta de Chiapas (o pimienta de chapas), pimienta de Jamaica, pimienta gorda, pimienta guayabita, pimienta dulce, pimienta de olor, pimienta inglesa, es una especia procedente del árbol de nombre Pimenta dioica. Sumac/zumaque: es una especia que se obtiene de la planta Rhus coriaria de intenso color rojo, fino y con sabor ácido. Posiblemente sustituible por ralladura de limón o vinagre según internet. Baharat: es una mezcla de especias usada en la cocina árabe. Ingredientes: 1 cucharada de pimienta negra finamente molida 1 cucharada de comino molido 1 cucharada de canela molida 1 cucharadita de nuez moscada rallada 1 cucharadita de cilantro molido 1 cucharadita de clavo molido 1 cucharadita de polvo de cardamomo 1 cucharada de pimentón (opcional)

Increíble la serenidad con la que explica y claramente! Me enamoré!

Me encanta la cultura libanesa, soy argentino, pero los libaneses son muy cultos en todo

Muy bueno, amo la comida del Medio Oriente, heredamos mucho de ellos por medio de los españoles. Bueno en definitiva todos nos originamos en el Medio Oriente. Somos todos hermanos.

Estupenda la receta!! A mi familia les encantó, muy rico!

Me encanta su voz. Me relaja tanto❤️

WOW se ven muy ricos voy a tratar de hacerlos ..Yo tengo harina de garbanzos siempre en casa para espesar los caldos le da un rico sabor a la comida, feliz noche para todos( as) gracias por compartir.

Genia!!Gracias por compartir esta riquisima receta!

Muchas Gracias por la reseta esta muy bien explicada , ya los e preparado y la verdad están muy deliciosos a toda mi familia les encantaron , tengo medio año que soy vegana y me gustarían que compartieran mas reseñas 🙏🏻

Olá (soy de Brazil.... falo portugues.) .. spanish ... compreendo pouco... Muchas gracias... Shalon... peace, paz; amor.

Impecable, sólo eso. Gracias!

Gracias...!!!! Maravillosa receta....👏👏👏👏👏

Que buen aspecto tienen. Muchas gracias y saludos desde Canarias- España

Excelente la receta de croquetas de garbanzos, bien explicadas, mejor imposible. Por favor en lo que puedas cuelga una receta de crema de berenjena.

Qué ricura. Hasta se me hizo agua la boca. Gracias por enseñarme a prepararlo.

los mejores Q he visto de todos,gracias por la receta !

Muchas gracias! Excelente explicación! Shalom Salam! Allamak ❤️❤️

que buenosss! Gracias lo voy a probar!

que ricos quedaron ¡¡¡ muchas gracias por tus recetas

No tengo ciertos condimentos, pero lo haré, q hermosa vestimenta y protege q no se caiga ni un cabello, atención a las cocineras, es cuestión d higiene!

Google es una maravilla Justo soy vegetariana, se ve delicioso voy a probarlo.

Qué bonita dama !

Gracias por la receta 😁 la hice y me encantó!! 😋😋😋

Se me hizo agua la boca! Voy a probar hacerlo...excelente!

annur necesito que haga el tabule y lo explique me gusta mucho el tabule, gracias

Pon los ingredientes en tu descripción para buscarlos eso estaría genial...

¡Genia! ¡La mejor receta de falafel! 👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿😋😋😋

Las preparé y me quedaron deliciosas

Muchas gracias señora por esta súper deliciosa receta. Ya los hice hoy....madre mía. La recomiendo. Lo único que hice distinto es que si herví un poquito los garbanzos. Tenía miedo que no me salieran. Y necesito un poquito más de harina. LIKE-LIKE

ME ENAMOREEEEEE!!!

Estas recetas estan esquicitas gracias por compartir

He seguido tu receta muchas veces y quedan deliciososo muchas gracias 🌵🤗💚

Magnifico,,,, Es increíble, que el acento Argentino cambie tanto los nombres de las especies para identificarlos en mi pueblo, Los Arabes introdujeron a Mexico su comida y resultó en un exito rotundo, Aqui se le nombra TACO y no le decimos pan a la tortilla de harina, la palabra Sanwich es un anglicismo, confunde un poco, y nada más agradecer su trabajo y obligarme a investigar todo lo que no entendí,... pero ya!,, me quedo con la cocina Arabe como algo muy importante para aprender.

El mejor video de falafel que vi hasta hoy. Qué hermosa cocina, que ricos platos. Si tienen restaurante en Buenos Aires compartan la dirección porfa.

Yo probé esta comida en Jordania.. Que deliciosa y nutritiva es esta cocina del Medio Oriente! 🥰🥰

Que mujer tan llena de talentos.

Hola, excelente receta y muy bien desarrollada la explicación. Me gustaría conocer la potencia en Kw de la Procesadora que se utiliza en el vídeo para procesar los garbanzos remojados, pues supongo que no todas valdrán para atreverse con la "dureza" de los garbanzos. Gracias

Buenos días por favor algunos no saben que lleva el soumet y el barakt explicarles por favor gracias Dios te bendiga

Me encantó la receta,muchas gracias por explicarla tan bien.!!!!

Me encantan sus recetas árabes

Gracias por receta las haré,ni idea que los garbanzos eran crudos

Taco árabe!!😍 Soy de México espero encontrar todos los ingredientes gracias 😘💋

Gracias ANNIUR, me fascinó tu receta, la voy a hacer y te cuento como me quedaron, Dios Divino te Bendiga, un Súper Abrazo, explicas de Maravilla.

Muy buena,entendible,clara.un arte milenario,simplificado,sin perder la magia

Muy buena receta quisiera si pudieras pasarme esos dos ingredientes que no aparecen en la lista y que los nombras en el vídeo.muchss gracias 🤗👏

Hola seria bastante bueno que las tomas fueran siempre cerca para ver bien los ingredientes y su uso tomando en cuenta que uno no conoce la cocina Arabe .. Gracias !!

Me encanta que bien que den este tipo de recetas

qué delicia ! gracias por compartir estas ricas recetas.

Me gustaría que alguna vez el conductor de “El Cálamo” la invitara para hacer un plato de Medio Oriente en el programa.

No conozco algunos ingredientes, podría compararlos con los occidentales por favor, gracias.

Gracias por tu receta soy mitad libanesa por parte de mi padre y se algunos platos árabes pero contigo estoy aprendiendo más y una de mis hijas ella ama nuestra comida como el hummus

Aguante la comida árabe soy descendiente de árabes y adoro su cocina.

¿Se conseguía fácil la pimienta de Jamaica en Egipto? :D Buen video.

muy bien es muy rico soy de México gracias pero dígame a donde adquieri esas especias no es común por acá MÉXICO

Los acabo de hacer hoy, muy ricos! Muchas gracias

Gracias por la recetas. Me trae tanto recuerdos cuando estaba casada con un Siriano y le hacia esa comida. Shukran. Son tan sencillos pero ricos.

Consulta, los garbanzos están cocidos o sólo remojados y crudos?

Saludos, qué es coliandro, sumac, baharac, o sus equivalentes para Colombia, para poder hacerlo bien porque parece que queda muy bueno!

Me gusta mucho su cocina. esos gabinetes con tapas de vidrio opaco se ven muy bien y prácticos.

Deliciosa receta de Falafel, muchas gracias Annur!!

GRACIAS ME GUSTO...PERO CREO QUE PROVARE METERLAS AL HORNO...ESTOY TRATANDO DE BAJAR DE PESO Y LAS FRITURAS NO ME AYUDAN...NUEVAMENTE GRACIAS Y SALUDOS DESDE MEXICO

dios, que mujer mas hermosa, y ademas cocina bien!

Amo esta receta y cómo explicas todo.

Muchísimas gracias por compartir esta receta me quedo genial, explicas muy claro!

tengo una gran intriga y es si los condimentos que salen con el polvo de hornear tienen algún otro nombre

La receta se ve súper rica!! pero tengo mis dudas con respecto a aquellos ingredientes que mencionas en idioma árabe como: el coriandro, baharat entre otros, soy de Colombia Un saludo! ayudame a salir de duda.

Estupenda receta...Me encantò. Saludos desde Holanda. Hoy 10 de julio 22.

exquisitos! mi abuelo era Libanes y mi Papá nos enseñó a apreciar la comida árabe. Excelente explicación

Me extraña que al mundo árabe de donde es este plato, llegara pimienta de jamaica, cuando todavía no existía Jamaica. ¿Si no es de jamaica la pimienta no vale?

favor nombres de ingredientes en español

Yo soy colombiana casada con un Libanes ... De baalbek ....todos los ingredientes los consigo en Michigan ya que a qui esta el.centro de.los libaneses me facina la comida lebanesa mi favorita

Hice esta receta con algunos faltantes, pero debo decir que el coliandro le da ese sabor tan especial... Muchas gracias, te mando un abrazo digital... Muy rica tu receta y espectacular la explicación...

el resultado final es un taco

¿ Y que sera coriandro ... bajara .... etc , etc ?????? ... monton de condimentos que solo ella sabe qué son ☻☻

Me encantó esa receta. Desde Republica Dominicana con mucho aprecio.

que rico se ve, muy buena la receta y tu forma de explicar

Amo el sándwich de Falafel..no me cansaria jamás de comerlo.. y la salsa tarator no tiene rival..uuummm

Muy buena receta y muy bien explicado, gracias

Muchas gracias muy buena explicación 💚

Libanesa/Argentina, que linda!!!!

Está muy bien explicado. Enhorabuena

SI verdaderamente hermosa esta cocinera no paro de ver este video para aprender cocina con esta chica

Estoy buscando recetas de falafel y está me pareció muy buena, lo prepararé. Gracias.

Sin duda es la mejor y más completa de las recetas que he visto.

Los hice , seguí ti receta y me quedaron deliciosos , muchas gracias

Muchas gracias .. Muy buena explicando.

Soy de Córdoba Argentina y desde hace muchos años vivo en Europa y siempre me ha gustado la comida sirio libanesa ya que tenemos una comunidad importante . Creo que voy a hacer muchas comidas que siempre quise hacer ahora que he descubierto tu canal y volver a probar otras que hace mil años que no pruebo. tu cocina es autentica y tradicional y me gusta mucho tu forma de explicar.. Empezare por le falafel !!ya hice tu pan árabe y me hizo viajar en el tiempo. Saludos

Grãcias por tu receta muy ricas ❤sobre todo eees Muy hermosa con todo respeto dios te bendiga

Ya los hice! sencillamente divinos Muchas gracias 👌⭐⭐⭐⭐⭐

Se ve riquísimo!

Para mi, un burrito de falafel. Gracias por compartir!!!!

Me Gusta el falafel nunca lo habia experimetado echo en casa. Gracias. Muy saludable, salud y buena salud.

Que verdadera cocina árabe, de una argentina cocinando ….fantástico

Hola tengo una amiga hija de libaneses,y cuando me invita a su casa disfruto mucho de sus comidas. Gracias por compartir tus conocimientos en comida oriental,y te felicito porque ese falafel quedó delicioso, Mmmm se me hizo la boca agua!!..

¡Delicioso! Muchas gracias.

Gracias, amiga Dios y la Virgen te bendigan, eres muy didáctica y explicíta. Saludos desde Venezuela. Al·lahu-àkbar, creo que significa Dios es Grande. Y tienes un talento especial. Gracias por compartirlos.

Gracias x compartir me gustaron los ingredientes

Salam Alaikum , ya estoy aquí para preparar la receta , lo que me detuvo fue encontrar dos de los condimentos . Así que empezaré . bismillahirrahmanirrahim

que bueno yo he probado un Falafel y es riquisimo, pero voy ha hacerlo por mi mismo Salan malecum

exelente !¡me encanta !¡haré el intento!🖒😋