[Famous eel restaurant] Ise's specialty, Ise mabushi eel rice bowl, soul food of Ise

  Рет қаралды 33,808

Soul Food Movie  

Soul Food Movie  

2 жыл бұрын

Founded in 1910, "Kita-ya" is located in front of the north gate of Ise Jingu Geku.
A famous store that many people from all over the country stop by when visiting Ise.
The eel is grilled in a unique Ise style and served on rice that has been pre-coated with sauce.
Top with kabayaki.
Even after 110 years since its establishment, the restaurant's unique eel rice bowl is still crowded with people every year.
We closely followed the work of Takaaki Nishimura, the 3rd generation owner of Kitaya, who is 80 years old.
* All copyrights of the video belong to this channel.
Any reproduction, download, or processing without permission is prohibited.
■ For work requests and content consultations
Please email soulfoodmovie@gmail.com.
Unagidokoro Kitaya
goo.gl/maps/9VwqF7gru74N46pGA
Referenced video
• うなぎ かねよの1日に密着 Grilled ...
Unagi Kaneyo's Day in the Life
• うなぎ田代に朝5時30分から密着。早捌き、串...
FOOD CINEMA food cinema
• 14秒で超速提供!1日1500食 行列が絶え...
Super fast delivery in 14 seconds! 1,500 servings a day A famous chilled tanuki restaurant with long lines
• 77歳のおじいちゃんが作る優しく幸せな味今屋...

Пікірлер: 11
@user-eg5tk7vt1q
@user-eg5tk7vt1q Жыл бұрын
外宮前を東に行った名店だよね。炭火焼きの昔ながらです串打ちしないんだね。素晴らしい職人技。臭みが残らない焼き方に蒸らし方。跡継ぎさん居られるのかなぁ?伊勢の名物は、赤福餅より食べたくなりました。
@midoriiro333
@midoriiro333 2 жыл бұрын
20年近く前に伊勢参りした時このお店で食べました。 香ばしくて、ふんわりとやわらかくて、たれはあっさりとして食べやすく、とても美味しかったです。 本格的な味なのにお値段もお手頃だったような記憶があります。 またいずれ伊勢に行ったときには立ち寄れればと思います。 いつまでも御元気でいて下さい。
@soulfoodmovie9978
@soulfoodmovie9978 2 жыл бұрын
ご覧いただきありがとうございます ご主人は今年80歳 現役でウナギを焼いています。 伊勢の思い出の味ですね。
@Ittou-Ogami
@Ittou-Ogami Жыл бұрын
Мастер 👍Дай Бог ему здоровья ❤Мира Японии .💫✨🎇
@Ittou-Ogami
@Ittou-Ogami Жыл бұрын
Сделайте субтитры пожайлуста 😊🥂
@user-gb1vl8vm1e
@user-gb1vl8vm1e Жыл бұрын
ぜったいうまいやん!
@user-vl2fm2oy1f
@user-vl2fm2oy1f Жыл бұрын
一度、食べに行くか。
@user-cl9ts1dm6z
@user-cl9ts1dm6z Жыл бұрын
★はじめまして。おはようございます。先ほど見ました。m(_ _)m 熱い火の側で、本当にお疲れ様です。m(_ _)m m(_ _)m 最近は伊勢に行ってませんが、また行きたいと思いました。お体にお気をつけて、ファイトです。m(_ _)m 2022/9/22(木)10:19名古屋より。
@fcuksingapoor1033
@fcuksingapoor1033 2 жыл бұрын
IN DODO CALLED LEELEE WAHAHHAHAHAHAHA U ADD T AT THE END BECOMING PROCRASTINATING
@inllingua
@inllingua Жыл бұрын
背開きで蒸らしが入ると、それはもう関東風でしかないのでは? 関西風の焼きって何?
@n1k2-ja46
@n1k2-ja46 Жыл бұрын
何でこんな狭い国土で調理方法、味覚が劇的に変化するんだろうか?昔何かの番組で味覚ではなく方言の話をしている時、一山超えたら言葉が通じない、なんてことを言っていた。各家庭にオリジナルの味があるので当然と言えば当然。でも不思議
1300 skewers a day! Japan's best eel: Nagoya Hitsumabushi and Ise Mabushi
31:18
Soul Food Movie  ソウルフードムービー
Рет қаралды 6 М.
Giant meat! Sumo wrestler’s cutlet bowl - Katsudon - Japanese street food
9:18
MOGUMOGU - Food Entertainment - モグモグ
Рет қаралды 8 МЛН
تجربة أغرب توصيلة شحن ضد القطع تماما
00:56
صدام العزي
Рет қаралды 58 МЛН
Now THIS is entertainment! 🤣
00:59
America's Got Talent
Рет қаралды 38 МЛН
Beautiful gymnastics 😍☺️
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 14 МЛН
[Signboard girl] Beautiful mother and daughter kushikatsu shop! 35 years of deep Kushikatsu
23:24
Soul Food Movie  ソウルフードムービー
Рет қаралды 1 МЛН
Beef! Egg Bowl! Tempura! High Level Noodle Pros Quickly Cook All the Orders! Japanese Street Food
29:52
うどんそば 大阪 奈良 Udonsoba
Рет қаралды 6 МЛН
1,300 eels a day! Atsuta Horaiken, the birthplace of Hitsumabushi, a famous eel restaurant
23:51
Soul Food Movie  ソウルフードムービー
Рет қаралды 193 М.
🔥 Barrel Smoked Mackerel Fish: A Rustic Delicacy
25:32
Kənd Həyatı
Рет қаралды 693 М.
94-year-old Toshiko has been making exquisite Mitarashi dumplings with sincerity for 70 years!
20:44
Soul Food Movie  ソウルフードムービー
Рет қаралды 1,1 МЛН
Huge! 600g of Braised Pork Belly for 1 person! Legendary ramen shop in Tokyo founded in 1927
26:34
Ramen Cyclopedia ラーメン・サイクロペディア
Рет қаралды 3,1 МЛН
Independent at the age of 26 Beautiful twin sisters on the road of takoyaki mile serving customers
9:01
Soul Food Movie  ソウルフードムービー
Рет қаралды 69 М.
The Ultimate Egg Bowl at an Udon Restaurant! The Best Cook in Japan Who Works so Fast!
51:34
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba
Рет қаралды 7 МЛН
تجربة أغرب توصيلة شحن ضد القطع تماما
00:56
صدام العزي
Рет қаралды 58 МЛН