Favas Guisadas com Entrecosto
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Favas guisadas com entrecosto
Ingredientes para 4 ou 5 pessoas :
1,5 kg de favas;
1,1 kg de entrecosto;
Coentros;
Salsa;
Hortelã;
150g a 200g de bacon;
1 Chouriço;
1 Morcela;
3 ou 4 Dentes de alho;
2 Cebolas;
1 Copo de vinho branco;
1 Colheres (sopa) de banha;
1dl Azeite;
1 Colheres (sobremesa) de colorau;
3 Folhas de louro;
1 Malagueta;
Sal e pimenta q.b.
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@luciareis2305 Ай бұрын
Estas favas devem estar divinais da maneira que elas foram confeccionadas só podem estar Al "dente adorava provar bjs e até ao próximo vidio.
@lucindapedroso9861 Жыл бұрын
Muito bom aspeto
@receitasalimentoseervas Жыл бұрын
Obrigada, Lucinda
@fernandaguimaraes4265 2 ай бұрын
Delícia parabéns minha querida obrigada por a receita jokinhas
@mariadias-te9dd 3 ай бұрын
Huummm favas duras como essas de olho preto nem numa hora elas estao cozidas . Para meu gosto as favas tem que estar bem cozidas e como elas sabem bem era como as faziam antigamente no Alentejo
@receitasalimentoseervas 2 ай бұрын
As favas-de-olho-negro ficam rijas se ficarem muito tempo na faveira; estas foram colhidas quando ainda estavam bem tenras! De qualquer forma, com outras variedades de favas, a receita fica igualmente saborosa
@dinisjacinto3202 3 ай бұрын
para uma boa comida precisamos de bons ingredientes as favas com olho negro são de casca muito rija
@receitasalimentoseervas 2 ай бұрын
As favas-de-olho-negro ficam rijas se ficarem muito tempo na faveira; estas foram colhidas quando ainda estavam bem tenras! De qualquer forma, com outras variedades de favas, a receita fica igualmente saborosa
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