FEIJÃO BRANCO COM DOBRADINHA MINEIRA, O MAIOR SUCESSO DOS BOTECOS DE BH

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Күн бұрын

Feijão branco com dobradinha é sem duvida um dos pratos que representa muito bem os botecos de Belo Horizonte, e hoje vou te ensinar uma receita de feijão branco com dobradinha (bucho de boi) deliciosamente mineira, e de um jeito que se come nos butecos de BH, com muito capim e ovo de codorna , se você ainda tem um pouco de receio por causa do cheiro da dobradinha, pode ficar tranquilo(a) que ensino nesta receita a tirar o cheiro e gosto forte da dobradinha com uma técnica de família que aprendi com minha tia, meus amigos e minhas amigas, faça esta delicia de feijão branco com dobradinha principalmente pra comer no frio, tenho certeza que não iram se arrepender
Ingredientes:
1KG de feijão branco
1 KG de dobradinha / bucho de boi
2 tomates
2 cebolas
2 colheres
2 folhas de louro
200g de bacon
200g de linguiça defumada
1/3 de colher de colorau
cheiro verde a gosto
ovo de codorna a gosto
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Пікірлер: 410

@jcduarte1035 Жыл бұрын

WILL, TUDO BEM? VC JÁ FEZ DOBRADINHA COM MOCOTÓ? FAZ AÍ PRA GENTE. SOU O JÚLIO DE BRASÍLIA. GOSTO MUITO DO CANAL.

@vivianeribeiro2963 Жыл бұрын

Eu já amo o cheiro da dobradinha ❤

@geninaferreira9961 6 ай бұрын

Colocou colorau demais.

@cardosoleo33 Жыл бұрын

Meu amigo, Bateu uma saudade danada da minha mãe. Ela fazia pra gente essa dobradinha. Como uma boa Mineira, ficava igual a sua.

@gersonramos9395 Жыл бұрын

Estou terminando o meu agora, no fogão de lenha , conforme a receita, pensa num trem bão.

@carlosluizgaldericemoradil8314 Жыл бұрын

Nessas duas fervuras para tirar o cheiro forte pode colocar um pouco de vinagre. Ajuda bastante

@neivadepaula2414 Жыл бұрын

Exato.

@mariaauxiliadoramoraespere6869 10 ай бұрын

Uso limão prá ficar de molho. Depois fervento duas três vezes com vinagre. Perde o cheiro forte por completo.

@karlagomes2738 5 ай бұрын

Fasso assim@@mariaauxiliadoramoraespere6869

@cileneferreira9426 Жыл бұрын

Eu coloco batatinha e azeitona preta na dobradinha aqui em casa ☺️👍

@elianefreire3971 2 жыл бұрын

Para tirar cheiro forte coloque 3 cravo da índia no cozimento! Com mocotó eu coloco e tira o cheiro totalmente. Aprendi com um cozinheiro gaúcho! Amo dobradinha!!!! Fico show a sua Parabéns!!!👏👏👏❤️❤️❤️

@ReceitasdoWill 2 жыл бұрын

Ótima dica

@veraluciamasumoto9624 2 жыл бұрын

Eu tiro o mal cheiro com limão ponho pra quase ferver em panela três vezes

@mariaterezinha9664 2 жыл бұрын

Muito bomm

@mariavieira7302 Жыл бұрын

O ;

@yarafranco1803 Жыл бұрын

Não fica com gosto de cravo o mocotó?

@joseglorival6949 2 жыл бұрын

Gostei,!!!! Bem temperado,. Serrinha Bahia Brasil,!!!

@zacariasferreirasantos8543 2 жыл бұрын

Irmão isso com uma pimentinha malagueta. É de morrer! 😂😂👏👏👏👏

@ReceitasdoWill 2 жыл бұрын

É verdade 😅

@tadanobumatsushita9396 Жыл бұрын

Nunca vi mineiro não tomar cachaça, nem comer sem pimenta kkkkkk. Receita ótima. Sou filho de japoneses mas adoro essas comidas.

@vanessabernardo5070 Жыл бұрын

Aff, sou carioca nem por isso eu gosto de feijoada .. É obrigado a gostar de alguma coisa ? Fala sério!! 🥴🙄😒

@cgcarvalho Жыл бұрын

@@vanessabernardo5070 Ficou sentido. O mundo não gira em torno de você. Só pra você saber.

@marylenechiodi6389 2 жыл бұрын

Boa noite Will. Que receita boa. Muitas pessoas não comem dobradinha por causa do cheiro. Parabéns pela explicação. Você sempre arrasa em tudo que faz. Deus abençoe você e toda família.

@ReceitasdoWill 2 жыл бұрын

Amém minha querida e muito obrigado

@soniarodrigues2289 Жыл бұрын

Adorei a dica do ovo de codorna 👏👏👏

@silviosoares6119 2 жыл бұрын

Dobradinha é simplesmente maravilhoso

@emanoelluizmedeiros2974 2 жыл бұрын

Meu grande mineiro,broto da folha de goiaba também e muito bom para tirar cheiro, valeu.

@franciscoassisdelima4254 2 жыл бұрын

Rapaz!que trem bonito,irei fazer hoje mesmo.

@user-hq9lq6lo6j Жыл бұрын

Esse prato levanta qualquer um❤

@rosarosangel6928 Жыл бұрын

ADORO SUAS RECEITAS🥰 GRATIDÃO 🙏🙏🙏

@joserobertothome4032 Жыл бұрын

BORA PARA dobradinha mineira , Will esse é o melhor video de dobradinha que eu tenho visto , me diverti demais , a forma com que você conduzio a receita , hoje vou tentar fazer como a sua dobradinha , e quando você espirementou e quimou a boca , eu falei esse cara é louco enfiou a colher na combuca com a dobradinha fumaciando e levou á boca ,,eu falei quemou a boca , não deu outra, o ratinho deu rizada, cara eu estou com todos os sintomas da covide , mas seu me fez feliz , morri de rir, quando você falou que a dobradinha não sabia se era de vaca oui boi , aí que eu fui as lágrimas de rir. São nessa coisa simples que seguimos nossa jornada , . `Parabéns por sua dedicação , Sucesso Will.

@jannysmoreira1714 2 жыл бұрын

Adorei essa receita de dobradinha hummmm muito bom hein??

@mariadepaulainfante2250 2 жыл бұрын

Nossa deu água na boca vou fazer eu adoro dobradinha

@lacilaci1991 2 жыл бұрын

Meu Deus! Estou salivando com essa receita. Parabéns!

@claudiosantoni5359 Жыл бұрын

Parabéns... Muito bem feita e uma boa explicação

@josedomingoslopes9254 Жыл бұрын

Bom dia meu amigo, ótima receita parabéns

@cristianasilva1870 2 жыл бұрын

Nossa ! Achei tão interessante a dica do ovinho de codorna!

@joaomariafernandes7582 Жыл бұрын

Um luxo de feijão branco

@ingriddasilva6532 Жыл бұрын

Vou fazer hoje , tô com água na boca amo dobradinha

@phpaulobotafogo826 2 жыл бұрын

Boa tarde a todos . Amo dobradinha . Deu água na boca 😁😁🤣🤣🤣 .

@pattylopes3447 Жыл бұрын

Vou correndo fazer Agoraaaaaa, deu água na boca 😋

@LUIZINHA1604 Жыл бұрын

Parabéns Chef WIl amo dobradinha eu gosto muito com costelinha de porco,mas a tua ficou maravilhosa!!! Deus te abençoe!!!

@simonecunha2402 2 жыл бұрын

Uau! Amei...👏👏👏👏❤️😍🙏

@phpaulobotafogo826 2 жыл бұрын

Parabéns pela dica 👏🙂 .

@eliamachado3523 Жыл бұрын

muito bom , vou fazer hoje... 👏

@sebastiaoelisuhet3885 Жыл бұрын

Muito bom com o jeito legal dê conzinhar,vou fãzer parabéns

@ronaldobarbosa2729 Жыл бұрын

Show, show, muito bom!!!

@madahribeiro7902 2 жыл бұрын

👏👏👏👏👏 Adoro! Obrigada Will!

@neusaaraujo5488 2 жыл бұрын

Gostei muito da sua explicação para limpeza do bucho eu faço desse jeito uso limão e vinagre também quando começo a cozinhar ela adeus cheiro forte fica maravilhoso

@valterleao2798 Жыл бұрын

Parabéns…, gostei de ver, essa do ovo de codornas eu nunca imaginei…, show ❤️

@marinalvadearaujo2888 11 ай бұрын

Adorei deu água na boca !

@neusaaraujo5488 2 жыл бұрын

Fiquei com água na boca

@irmamariadefatimacabral8207 2 жыл бұрын

Gostei de ver sua receita de dobradinha

@cristina4215 3 ай бұрын

Will nós aqui no sul gostamos de cozinhar ovos, picamos bem a salsinha e cebolinha e misturamos com azeitonas pra acompanhar e colocamos por cima do prato como vc salpicou o cheiro verde ai nós colocamos essa mistura por cima hummmmm vou correndo fazer 🤤🤤🤤

@americokoitikita9343 Жыл бұрын

Boa vou aprender obrigada

@zemarialaranjeira8673 Жыл бұрын

Show delicioso cardápio Itaguaí RJ

@familiarrm4174 9 ай бұрын

Fiz essa receita e ficou delicioso!!! Obrigada Will!!!

@vivianeribeiro2963 Жыл бұрын

A nossa comida mineira é maravilhosa né? Hoje tá frio vou fazer a minha dobradinha no fogão de lenha.

@sheylalary1132 7 ай бұрын

Com certeza nossa culinária uma das melhores😋😋😋😋😋

@jairypacheco9082 Жыл бұрын

Comida brasileira é muito boa 🤔😋😋😋👍🙏

@renatobarcellos6522 Жыл бұрын

Isso é covardia, parabéns!!!!

@maurosilva6270 2 жыл бұрын

Este will é bão demais...baita cozinhero Abcs irmão...

@Filmesdesenhosecompanhia Жыл бұрын

Parabéns por sua receita e Alto Astral,, amei, nem gosto tanto de dobradinha, mas senti uma vontade lembrando das comidinhas da minha mãe kkk vendo sua receita realmente deu agua na boca, vou fazer com certeza

@ReceitasdoWill Жыл бұрын

Muito obrigado Daniela, espero que você goste 😁

@jorgemarcosdeoliveira1767 Жыл бұрын

Valeu a dica Eliane!!!

@mariaaparecidadeandradelag810 Жыл бұрын

Amo seus vídeos parabéns continue sempre assim

@ReceitasdoWill Жыл бұрын

😍

@juarezcarvalho1993 2 жыл бұрын

Boa tarde professor wil q dobradinha maravilhosa vou preparar esse bom prato saúde e pás pra voce amigo

@ReceitasdoWill 2 жыл бұрын

Pra você tbem

@celianascimento448 2 жыл бұрын

Amei irei fazer

@ritapimentel1454 2 жыл бұрын

Eu adoro dobradinha. Faço também colocando só batata.No final coloco coentro e fica uma delícia.

@adrianavolpini2927 Жыл бұрын

Eu fiz ficou uma delícia 😋

@princesinhagameplays3180 Жыл бұрын

Vou fazer amanhã obrigado pela a dica e a receita

@edmeiasouza7678 Жыл бұрын

Show de bola o seu vídeo 😂😂😂😂

@zilaamaralmichels2456 Жыл бұрын

Que legau você sempre nois em sinar sempre compartilhando com nois que Deus abençoe 🙏 😋😋💯🤝🙏👍👍

@ReceitasdoWill Жыл бұрын

amem minha querida.. muito obrigado

@odetemaciel4623 2 жыл бұрын

Muito gostoso no frio melhor ainda eu não sabia desta fibra parabéns amei BH minas gerais

@ReceitasdoWill 2 жыл бұрын

Obrigado 😊

@franciscasouza6571 Жыл бұрын

Vou fazer desse jeito

@dalsouza6620 2 жыл бұрын

Meu prato preferido uma vez por mês encomendo, moro em feira de Santana e ano dobradinha

@aurenimedeiros7617 Жыл бұрын

Wil amo suas receitas

@jswestin2009 2 жыл бұрын

Estou sentindo o cheirinho daqui

@Cristiano82697 Жыл бұрын

Sensacional parabéns

@joaofilho1441 2 жыл бұрын

Vou fazer sim

@carmensalton1301 2 жыл бұрын

Mto bom...parabéns

@sidineifaria2161 Жыл бұрын

Boa tarde Eu coloco costelinha defumada também na dobradinha,fica muito bom

@ednaedna8360 Жыл бұрын

Sou carioca. Mas amo comida Mineira. adoro dobradinha, e vaca atolada com aipim. Que maravilha eu te encontrar suas receitas são maravilhosas. Já me escrevi no seu canal virei sua fã Obrigada por suas explicações são ótimas. Sou de Angra dos Reis RJ. Deus te abençoe.

@marialordesdasilva99 4 ай бұрын

Vou fazer domingo ☺️

@josepaiva7910 Жыл бұрын

Adorei essa dobradinha.. que na minha terra(Portugal) chama-se tripas a moda do Porto !!! Sensacional... vou fazer seguindo sua receita @@ Abçs Paiva

@AliceECrisOliveira Жыл бұрын

Aqui no Brasil se chama: Dobradinha, porque se chamarem essa iguaria de: "Tripas", o povo não come... o Povo aqui é enjoado demais. 😄

@anisiaantunes1624 2 жыл бұрын

Essa dobradinha deve estar uma delícia 😋 eu faço com batata aqui em casa a gente prefere porque ela fica com um caldinho mais grosso

@veronicamendes2191 2 жыл бұрын

Parabéns arrasooooou

@danieljuliopereira3079 2 жыл бұрын

Esta receita é topzera né Will! Tá aí um prato que aprecio demais..... Meus parabéns 👏👏👏👏

@ReceitasdoWill 2 жыл бұрын

Obrigado 😊

@robertofrancodelima3853 Жыл бұрын

Ficou tope

@joaofilho1441 2 жыл бұрын

Adorei esa receita

@PauloCesar-yu1sg Жыл бұрын

Aí meu amigo aí e 10 top demais HUAI.Valeu o Boi

@terezacristinaneresmatos1910 Жыл бұрын

Nossaaaaaa.... mta vontade

@pedroroblox2016 5 ай бұрын

Amooooooo!!!!!!!😊😊❤

@monicacruzdebrito268 2 жыл бұрын

Essa é maravilhosa!!!! Eu faço, coloco tb mocotó. Meu amigo fica o máximo.

@ReceitasdoWill 2 жыл бұрын

😋😋😋

@cristianafreire1479 Жыл бұрын

Bora fazer.....Que delícia...🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😃Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻

@lucienealmeida6165 2 жыл бұрын

Que receita maravilhosa. Ganhou nova escrita . Parabéns pelo vídeo. RJ.

@alairdias7271 Жыл бұрын

Parabéns Chef, excelente receita.👏👏👏👏👏 .

@ReceitasdoWill Жыл бұрын

Muito obrigado

@Robernet1 Жыл бұрын

Deve ter ficado delicioso, eu acrescento cenoura e costelinha de porco👍🏻

@franciscagoncalves3686 Жыл бұрын

Amo esse prato,essa sua receita é diferente,nunca fiz assim,mas fiquei com àgua na boca,babando e na próxima vez q eu for fazer,será desse jeitinho,amei, parabéns 😂😂😂

@ReceitasdoWill Жыл бұрын

Espero que goste

@danielilemes5220 Жыл бұрын

Grávida e com água na boca Vou ter que fazer Sua receita é maravilhosa 😍😋

@aldeirsouza6063 Жыл бұрын

Tadinha 😂

@zeliarego9362 Жыл бұрын

❤ so enjoy this dish! My mother use to make dish , she no longer is with us! I’m happy to see your show’ it seems like the way she are it! THK U for your recipe ❤

@VERALucia-ht6wv Жыл бұрын

O delícia😋😋 vou fazer amanhã no meu aniversário prá tomar com gelada top🙏😘

@juliocesar-fn1wb 2 жыл бұрын

Fiquei em choque! Que receita top. Vou fazer um dia desses 😀. Ganhou mais um inscrito 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

@ReceitasdoWill 2 жыл бұрын

Boa Júlio 👏🏼👏🏼👏🏼. Bem vindo

@anasouza6968 2 жыл бұрын

oi. Will..td. bm..que. delícia. essa. dobradinha. hein...babei. aqui..obrg..pela. receita..vou. faze. lá. Ana. Souza...sp..sucesso.m . .

@verafausto4654 2 жыл бұрын

😋hum...a minha coloca uns pedaços de costelinha de porco, mas a sua está perfeita, vou fazer, novidade o ovo de codorna, nunca comi assim! Como vc diz topzeira!

@ReceitasdoWill 2 жыл бұрын

Faz com ovo, é uma delícia