FEIJOADA DE RESTAURANTE- Passo a passo não tem erro

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BRUNA CARVALHO TV

BRUNA CARVALHO TV

Күн бұрын

Oi meus amores,
aqui no meu canal voce vai encontrar todos os dias uma receita ou dica para ajudar no cardapio do seu restaurante.
entre no canal e veja os vídeos novos.
seja meu amigo no instagram @calabocabru
obrigada por assistir
FEIJOADA DE RESTAURANTE- Passo a passo não tem erro
INGREDIENTES
900 kg de pezinho
400kg de rabinho
330 kg linguiça paio
650 kg orelha
400 kg costelinha
220 kg de bacon( picado cubos grandes)
250 kg carne de sol ( já sem sal)
1 kg feijão preto
2 concha de óleo
2 cebolas
3 folha de louro
1 colher sopa de alho frito
1 colher sobremesa de tempero para refogar os primeiros pertences
1/2 colher de sobremesa para os segundos pertences
1 colher de sopa bem cheia de tempero para refogar tudo
5 litros de água fervendo
link do tempero caseiro
• TEMPERO CASEIRO DO CANAL
Link do vinagrete
• VINAGRETE PARA CHURRASCO Link do tempero caseiro
Link da farofa
• FAROFA TORRADA DE CHUR...
Obrigada por assistir

Пікірлер: 2 900
@BRUNACARVALHOTV
@BRUNACARVALHOTV 3 жыл бұрын
Oi meus amores eu criei uma pagina no Facebook, porque vocês me pediram muito, para entrar e só entra no link abaixo, me segue lá que eu vou postar receitas exclusivas lá também. facebook.com/BrunaCarvalhoTV/videos/?ref=page_internal 💗💗💗💗💗💗
@tatianatercinadamatasousa9267
@tatianatercinadamatasousa9267 3 жыл бұрын
Po
@dianirasousapitta-Gros
@dianirasousapitta-Gros 3 жыл бұрын
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaq
@neidebarros3877
@neidebarros3877 3 жыл бұрын
Amém obrigada
@josefagoes5872
@josefagoes5872 3 жыл бұрын
Tentei te segui no face n consegui
@jaquelinepinheiro5706
@jaquelinepinheiro5706 3 жыл бұрын
Olá Bruna, essa sua receita da pra quantas pessoas mais ou menos, vou fazer pra vender aqui em casa e estou na dúvida de quantidades. Desde já agradeço.
@joilsonsandimdasilva5886
@joilsonsandimdasilva5886 2 жыл бұрын
Minha Comida favorita!! Minha esposa faleceu a 7 meses de Covid!😥 ela fazia uma feijoada maravilhosa! Não sei fazer,Mais agora seguindo sua receita vou fazer!! Parece igual à da minha esposa!! Vou fazer com certeza!
@shortsrebeca763
@shortsrebeca763 2 жыл бұрын
Poxa...meus sentimentos....😔
@joilsonsandimdasilva5886
@joilsonsandimdasilva5886 2 жыл бұрын
@@shortsrebeca763 obrigado amiga!! Deus tem nos dado força pra continuar!! Tenho uma filha ,somos nós dois e tenho que ter forças pra caminhar porque ela precisa de mim!! Deus sabe de todas as coisas!!
@joilsonsandimdasilva5886
@joilsonsandimdasilva5886 2 жыл бұрын
@@shortsrebeca763 agora fico no KZfaq aprendendo a cozinhar!!kkkk
@elisouza6354
@elisouza6354 2 жыл бұрын
Meus sentimentos pra família
@joilsonsandimdasilva5886
@joilsonsandimdasilva5886 2 жыл бұрын
@@elisouza6354 AMÉM!! Muito obrigado, Deus abençoe!! Seu nome é o mesmo nome da minha esposa que faleceu que comentei ai !!!!😥😥😥😥
@zildapaizan9004
@zildapaizan9004 3 күн бұрын
ESSA FEIJOADA FICA MARAVILHOSA, ANTES EU FAZIA SEM FRITAR, MAIS AGORA FRITANDO OS PERTENCES FICA EXCELENTE, NUNCA MAIS FAÇO SEM FRITAR
@alaneslv5621
@alaneslv5621 2 ай бұрын
Não importa quantas vezes eu faça essa receita, sempre venho assistir o vídeo pra ter certeza do passo a passo 😂❤
@marciobalbino2807
@marciobalbino2807 Жыл бұрын
Eu sou cozinheiro eu daria uma refogada também na cebola pra ela ficar um pouco dourada ,mais ficou muito bonita parabéns pela receita
@CanaldaBia1
@CanaldaBia1 3 жыл бұрын
Hoje estou feliz porque a pessoa que está lendo essa mensagem é abençoada e VITORIOSA em nome de Jesus. Amém?..💜
@Bebettozananelli
@Bebettozananelli 3 жыл бұрын
🙌🙌🙌✝️🇮🇱🇧🇷🌹🌹🌹🌹😍
@JoaoPaulo-zf1kf
@JoaoPaulo-zf1kf 3 жыл бұрын
Amém!
@BRUNACARVALHOTV
@BRUNACARVALHOTV 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏
@lidianeves6028
@lidianeves6028 3 жыл бұрын
Linda Deus abençoa. Você abençoada
@lidianeves6028
@lidianeves6028 3 жыл бұрын
Abençoada e você. Linda
@lourdesbarbosa198
@lourdesbarbosa198 2 жыл бұрын
Amei sua feijoada., eu faço diferente mas agora vou fazer igual a vc. Sou de Recife e tenho 80 anos mas ainda consigo fazer tudo na cozinha . Obrigada pela receita.
@verytchatyller6526
@verytchatyller6526 2 жыл бұрын
Fiquei curiosa pra saber como você faz, acho que fica muito gostosa também já que as pessoas do nordeste cozinham bem
@alessandraribeiro1463
@alessandraribeiro1463 2 жыл бұрын
Parabéns....minha vó tem 87 e também cozinha...
@marciaadham7149
@marciaadham7149 2 жыл бұрын
👏🏽👏🏽👏🏽🥰
@beneditabaptista9665
@beneditabaptista9665 2 жыл бұрын
DEUS lhe abençoe Lourdes ! Que continue fazendo de um tudo, enqto viver !
@ricardocabraldebarrosbarro543
@ricardocabraldebarrosbarro543 2 жыл бұрын
Sou de Recife também,vou tentar fazer uma feijoada.
@fabiolundgren3365
@fabiolundgren3365 2 жыл бұрын
Fiz para os meus amigos aqui na Suiça, e eles chegaram ao delirio😂 ficou muito boa! Muito obriagdo! Se eu pudesse, eu deixaria 1.000.000.00 de likkes.
@anamariabatista2859
@anamariabatista2859 21 сағат бұрын
A minha feijoada que fica maravilhosa!! No Maranhão se faz asiim; Coloca tudoooo junto para cozinhar é tudo com carne seca e tdsingredientes secos, a CHARQUE nao pode faltar. A feijoada tradicional comoos escravos vaziam, minha gente é bommm demaisssssss!!!
@daianedahoradeoliveira6072
@daianedahoradeoliveira6072 2 жыл бұрын
Na minha cidade não costumamos fritar as carnes e a nossa feijoada é uma delícia, não fica com cheiro forte como vc mencionou. Mas cada um tem seu jeito de fazer , cada região tem sua cultura então ninguém está errado.
@thayllaff3420
@thayllaff3420 2 жыл бұрын
Sim sou pernambucana e tbm preparo sem fritar inclusive cozinho as carnes junto c o feijão tudo já temperado de uma X e fica muito top e de um dia p outro q dica boa
@daianedahoradeoliveira6072
@daianedahoradeoliveira6072 2 жыл бұрын
@@thayllaff3420 isso mesmo , faço dessa forma. Sempre no domingo rola feijoada aki em casa aí faço no sábado a noite , fica show de bola
@thailypereira8115
@thailypereira8115 2 жыл бұрын
Eu tbm nao frito nao e fica muito boa!! Oque eu frito e oa cebola e o alho pra nao ficar branco assim!!
@angelamariafaria7937
@angelamariafaria7937 2 жыл бұрын
Moro no Rio de janeiro ,aqui não fritamos ,aqui a feijoada é simplesmente maravilhosa
@denisesantos8301
@denisesantos8301 2 жыл бұрын
Essa que frita tudo é a feijoada mineira...a outra é a carioca..todas são ótimas
@dianamagalhaes9881
@dianamagalhaes9881 Жыл бұрын
Gente morta estou, eu nunca fiz feijoada fiz aqui em casa ficou maravilhosa.. povo amou...
@sigomes3425
@sigomes3425 2 жыл бұрын
Eu geralmente cozinhava o feijão por 15 min na pressão..fritava as carnes com os temperos, depois jogava na pressão junto com feijão e deixava mais 15min. Da certo tbm!
@silvaniferreiradossantos3783
@silvaniferreiradossantos3783 2 ай бұрын
Aqui Salvador, além das carnes de porco, colocamos bucho, osso de patinho e chupa molho. Mas, ficou bem apetitoso❤😊
@rosalinaoliveira7348
@rosalinaoliveira7348 3 жыл бұрын
Tenho 66 anos! É primeira vez que consegui uma receita passo passo pra fazer uma deliciosa feijoada. Sou do Rio de Janeiro! Rosalina G. Oliveira.
@martaotsubo783
@martaotsubo783 2 жыл бұрын
Moça! Pela primeira vez na vida eu fiz feijoada, estou aqui no Japão e achei o seu vídeo , fiz para os meus amigos e eles amaram
@BRUNACARVALHOTV
@BRUNACARVALHOTV 2 жыл бұрын
Obrigada pelo carinho meu amor
@sonianascimento8128
@sonianascimento8128 2 жыл бұрын
@@BRUNACARVALHOTV por favor, essa quantidade serve até qtas pessoas? Desde já agradeço 🌻
@magnocerqueira6254
@magnocerqueira6254 Жыл бұрын
@@BRUNACARVALHOTV Essa feijoada dá somente pra um dia. Muito pouco.
@angelaascencao5181
@angelaascencao5181 Жыл бұрын
Gente que feijoada é essa....😍 Hj 21/08/22 eu fiz essa maravilhosa feijoada,e foi sucesso total,só elogio....ameiii Nunca tinha feito com as carnes fritas,que diferença amei Agora aprendi a fazer feijoada,meu feijão ficou inteirinho Muito obrigada de 💓 Cidinha e Bruninha 🙌🙏
@natty20111
@natty20111 Жыл бұрын
Tbm nunca fiz com as carnes fritas, farei no próximo sábado. O paio e bacon não desmancham com esse tempo na pressão??
@cleuzaalcantaradeabreu3634
@cleuzaalcantaradeabreu3634 Жыл бұрын
Nunca vi alguém ensinar tão bem com vc parabéns que que Deus lhe abençoe
@antoniorobertodasilva3716
@antoniorobertodasilva3716 3 жыл бұрын
Concordo com a Gleiciane... a cebola tem que dar uma refogada nela, antes de adicionar feijão e pertences. Imagina se a cebola tivesse entrado naquele fundo de tacho, deglaçado o fundo dos pertences, aderido todos aqueles sabores e depois recebido o restante pra finalizar a feijoada? Mas, o resultado final parece ter ficado a contento. PARABÉNS!
@oliviatoledo9476
@oliviatoledo9476 3 жыл бұрын
Cuidado com a cebola,risco de azedar a sua feijoada.
@lucianaleonardo7973
@lucianaleonardo7973 3 жыл бұрын
@@oliviatoledo9476 sim
@evaneidegomesdemelo1836
@evaneidegomesdemelo1836 2 жыл бұрын
Que receita maravilhosa! Esse canal não tem receita ruim não.
@pauloabeleulalio7698
@pauloabeleulalio7698 2 жыл бұрын
Parabéns pelo amor e dedicação que vcs tem - Bruna e família .
@anapba7458
@anapba7458 Жыл бұрын
Que Cozinheira excelente! Não tem como dar errado.
@liabortoloti3394
@liabortoloti3394 3 жыл бұрын
Você é maravilhosa, Bruna! Tem o dom de ensinar. Obrigada!!!
@simonecardosodossantos9594
@simonecardosodossantos9594 3 жыл бұрын
Você é muito abençoada , muito humilde , felicidades para você e sua mãe!!
@edirego9086
@edirego9086 2 күн бұрын
Fiz o passo a passo de sua feijoada, gratidão Bruna, ficou maravilhosa.
@simonedasilvaalvesmoninha9924
@simonedasilvaalvesmoninha9924 2 жыл бұрын
Olá,sou a Simone estou começando a minha empresa de mamita com meu marido, aqui no Guarujá litoral Paulista. Eu primeiro agradeço a Deus e muito obrigado por me ajudar nesse começo de vida
@elmiramariadecarvalho2158
@elmiramariadecarvalho2158 3 жыл бұрын
Amo feijoada ,👏🏼👏🏼👏🏼 que deloia 🌹❤️ parabéns está linda essa feijoada abençoada🙌🌹❤️
@karinacalasans5497
@karinacalasans5497 2 жыл бұрын
Melhor feijoda Melhor modo de preparo!!!! PARABÉNS!!! Fiz, foi sucesso💗🤩👏👏👏
@manoelmenezes3271
@manoelmenezes3271 2 жыл бұрын
Eu adoro feijoada vou fazer desse jeitinho
@julianasantana6545
@julianasantana6545 Жыл бұрын
Acabei de fazer aqui ficou maravilhosa fiz com calabresa bacon e pe de porco
@teresadelgado1852
@teresadelgado1852 3 жыл бұрын
Aprendemos todos os dias!! é mais um aprendizado, gostei da receita está Top, show de bola 👍😋
@mariacouto1183
@mariacouto1183 3 жыл бұрын
Boa noite Bruna ,que feijoada maravilhosa estou com agua na boca ,eu faço feijoada de várias maneira, eu costumo escaldar as carnes ,e cozer junto ,primeiro eu coloco o feijão depois de 20 minutos eu colo as carnes e pedaços inteiros e depois vou tirando conforme for conziando ,eu corto depois ,e retorno quando tudo está cozido e ,faço o refogado, ,Muito obrigado pela está receita está maravilhosa e gostosa ,um grande beijo pra sua mãe mão de fada ,eu estou vendo de Southampton, Reino Unido 🌷⚘💋❤🍀
@BRUNACARVALHOTV
@BRUNACARVALHOTV 3 жыл бұрын
😍😍😍😍😍 que lindo tô muito chique gente 💕💕💕 Reino Unido ❤️❤️ super beijo obrigada por assistir
@natalriograndenorte1253
@natalriograndenorte1253 Жыл бұрын
Sua receita está sensacional 😋 divina sua participação na sua cozinha 👏 ensina muita gente que realmente não tem prática.
@sophamelo2261
@sophamelo2261 2 ай бұрын
Muito legal.Tem pessoas que cozinha tudo ja direto no feijao.A sua receita fica bem melhor quando frita os pertences antes.Parabens!
@sonialobo4966
@sonialobo4966 3 жыл бұрын
Amooo uma feijoada bem feita tô até sentindo o cheiro deve estar uma delícia 😋 e essa voz tão calma nossa amo essa paz da sua voz
@thainarasouzasilva9257
@thainarasouzasilva9257 Жыл бұрын
Eu segui o passo a passo só aumentei a quantidade de ingredientes e fiz uma quantidade para 70 pessoas. Só elogios, saio maravilhosa mesmo!
@tamiresaguiar1141
@tamiresaguiar1141 Жыл бұрын
Oi, vcs poderia me ajudar com a quantidade que vc usou ?? Tenho que fazer uma para domingo para essa quantidade de pessoas.. desde já agradeço
@edirego9086
@edirego9086 2 күн бұрын
Passa para mim também
@mariaceliarubia4059
@mariaceliarubia4059 2 жыл бұрын
Bruna, de todas receitas que eu assisto, na minha opinião você é a melhor KZfaqr e tem as melhores receitas e muito bem explicadas! Já fiz algumas, em especial a feijoda e acho você e sua mãe muito simpáticas. Beijos pra vocês duas
@raimundapereira6611
@raimundapereira6611 Жыл бұрын
Obrigada Bruna Deus te abençoe vc e sua mãe. Abraços Deus abençoe vcs todos aí. Que delícia de feijoada.
@ivaniresdiaspereira4367
@ivaniresdiaspereira4367 3 жыл бұрын
Não sabia que orelha e pé e rabo tem gordura. Esses eu afervento. É a cebola e alho também frito. Boa feijoada. Ótima dicas.
@Sueli5050
@Sueli5050 3 жыл бұрын
Eu gosto de fritar a cebola e o alho antes, não gostei da cebola sem fritar.
@RitaSilva-ls6gc
@RitaSilva-ls6gc 3 жыл бұрын
@@Sueli5050 eu também , o pezinho a costelinha, rabinho parece q não são salgados, eu não entendi, achei estranho mais parece q ficou bom
@mirtareis4966
@mirtareis4966 2 жыл бұрын
Amo feijoada com uma farinha branquinha e couve refogada “meu Deus “ só alegria 🤩 👍👏💯
@rosileneramos6298
@rosileneramos6298 9 ай бұрын
Amei minha patroa não frita ela assa no forno elétrico fica uma delícia
@renato81rifle
@renato81rifle 2 ай бұрын
Perfeito amei muito o processo quê vc utiliza pra fazer a feijoada 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@celiamarques1894
@celiamarques1894 2 жыл бұрын
Nossa, perfeita! Fiz ontem essa feijoada, do jeitinho que voce ensinou e foi a melhor feijoada que comi até hoje. Obrigada 😘
@BRUNACARVALHOTV
@BRUNACARVALHOTV 2 жыл бұрын
Eu que agradeço pelo apoio
@francinetecarvalho5965
@francinetecarvalho5965 3 жыл бұрын
Amei o modo de fazer a feijoada bem econômico e fica delicioso
@marileidedesouzasantos9949
@marileidedesouzasantos9949 Жыл бұрын
Parabéns, Bruna pelo seu trabalho tão lindo obrigada Deus abençoe vc e sua família grandemente gratidão...😋😋❣️
@AyllaSilvaAylla__4
@AyllaSilvaAylla__4 5 күн бұрын
Vou fazer domingo e meu aniversário e gostei da forma q ela faiseu gostei vou começar a preparar tudo amanhã 😋
@meusdesenhosanimados5869
@meusdesenhosanimados5869 3 жыл бұрын
Menina adivinhou meus pensamentos Tô pensando em fazer feijoada pra vender em casa e vim procurar uma receita Boa e por sorte encontrei a sua. Maravilhosa. Obg por dispor do seu tempo pra ensinar pra nós essa delicia
@BRUNACARVALHOTV
@BRUNACARVALHOTV 3 жыл бұрын
Obrigado pelo carinho meu amor
@everaldinateixeira2342
@everaldinateixeira2342 3 жыл бұрын
A sincronia sua e de sua mãe e maravilhosa. Parabéns pelas postagens. Estou amando e compartilhando 🤩
@BRUNACARVALHOTV
@BRUNACARVALHOTV 3 жыл бұрын
Ebaaaaa ❤❤❤❤❤
@helderpaula4104
@helderpaula4104 2 ай бұрын
Parabéns Bruna seus vídeos é Top demais 👍👍 só de ver minha boca já virou um brejo 😂👍👍 feijoada Top
@ananerioliveira8442
@ananerioliveira8442 Жыл бұрын
Bom dia Bruna....obrigada pela sua dica de feijoada...nunca tinha feito esse tipo de feijoada...ameiiiiii....que soberano Deus multiplique cada vez sua vida......e Deus esteje sempre ao lado de você e sua família....Muitooo obrigada..❤
@izabelcristinachaves2373
@izabelcristinachaves2373 3 жыл бұрын
Mãe e filha parecem irmãs. Lindas. Parabéns.
@BRUNACARVALHOTV
@BRUNACARVALHOTV 3 жыл бұрын
❤❤❤❤
@sararenatadonascimento5992
@sararenatadonascimento5992 2 жыл бұрын
Já fiz está receita duas vezes, fica uma delícia 🤤
@kauanevitoria9495
@kauanevitoria9495 10 ай бұрын
Amo fejuado mais não sabia fazer agora vou fazer❤❤
@magnonunes3701
@magnonunes3701 Жыл бұрын
Do jeito que eu faço 👏👏👏👏😋😋😋😋
@JoseOliveira-il1zn
@JoseOliveira-il1zn 2 жыл бұрын
Oi Bruna, tudo bem ? Dia 07/11/2021 Eu e minha esposa combinamos de fazer uma feijoada com os amigos. E vendo alguns video cheguei até o seu. Deu água na boca e ja vamos copiar sua receita. Parabéns saúde + saúde a você e Família.
@ricardo3823
@ricardo3823 Жыл бұрын
Obrigado Bruna. Sou um recém viúvo aprendendo a cozinhar. Gratidão!
@joaomariafernandes7582
@joaomariafernandes7582 Жыл бұрын
Um luxo de feijoada. Parabéns e Sucesso minha querida
@tatianamaria6446
@tatianamaria6446 4 ай бұрын
Olá sou nova aqui direto de Pernambuco eu vi aqui seu canal de receita mim deu água na boca só de ver a foto Deus abençoe vocês.😊
@d.g.j.4007
@d.g.j.4007 3 жыл бұрын
Parabéns pra vc! Eu sei fazer feijoada,e é dessa forma que é o certo! Além de fritar bem as coisas, é aquela feijoada de raíz mesmo! Com direito a tudo... Muitas pessoas fazem feijoada de feijão com linguiça! Pra mim não é feijoada, é outro nome..
@BRUNACARVALHOTV
@BRUNACARVALHOTV 3 жыл бұрын
🧡🧡🧡
@d.g.j.4007
@d.g.j.4007 3 жыл бұрын
@@BRUNACARVALHOTV valeu Bruna! Vc é sensacional
@mariadesouza7037
@mariadesouza7037 2 жыл бұрын
Parabéns ! Fiquei com água na boca , vou fazer !👏👏👏👏
@Dani.441
@Dani.441 2 жыл бұрын
@@d.g.j.4007 também concordo, feijoada tende ter tudo. Passo mal vendo esse povo chamar feijão com linguiça e bacon de feijoada é até uma ofensa. 🤣🤣🤣🤣
@d.g.j.4007
@d.g.j.4007 2 жыл бұрын
@@Dani.441 então amiga Daniele! Feijoada por ser uma comida considerada pesada, não é todo dia que a gente vai comer certo?? Então,quando for fazer,tem quem ser completa mesmo sem frescura... Abraço pra vc
@audileiapereira9732
@audileiapereira9732 3 жыл бұрын
Só dica incrível, amei!!!
@eusouasorte0
@eusouasorte0 2 жыл бұрын
Eu n frito as carnes n porem fica bom tbm parabéns 🙏 Deus abençoe gratidão
@maironealvesgomesalvesgome9703
@maironealvesgomesalvesgome9703 2 жыл бұрын
Parabéns essa feijoada tá uma maravilha
@fabilemos
@fabilemos Жыл бұрын
Nunca tinha feito feijoada na minha vida. E achei sua receita e fiz passo a passo. E nossa, ficou deliciosa. Só elogio. Até quem não gostava de porco amou! Vc me salvou. E assistir vários vídeos de outros canais. Mas eu gostei muito do seu. Muito bem explicado, simples. Parabéns 👏
@sheilacezario1430
@sheilacezario1430 2 жыл бұрын
Hj estou feliz e agradecida por ter feito hj essa feijoada. Essa quantidade...(só não coloquei as partes do porco. Apenas costelinha, do resto coloquei e segui a risca. Meu primeiro dia vendendo Marmitex, vendi 16 Marmitex e 2 prato feito. Tô mto contente com esse resultado. Cada dia aprendendo mais... Gratidão Jesus 🙏🙏🙏
@laurindoh142
@laurindoh142 2 жыл бұрын
Ola, poderia me dizer se ela usou carnes frescas ou salgadas? E tb se ela colocou louro? Se colocou louro, saberia me dizer quantidade?
@Ana1610lisboa
@Ana1610lisboa Жыл бұрын
@@laurindoh142 louro é a gosto. Pode usar umas 3 folhas.
@ademirbittencourt2611
@ademirbittencourt2611 2 ай бұрын
Ela só usou a carne seca salgada o resto foi tudo fresco,fritando c alho e sal ​@@laurindoh142
@ruthborcath4467
@ruthborcath4467 2 жыл бұрын
Adoro feijoada,e essa é especial vou fazer . Obrigada 😘
@flaviagoncalves8996
@flaviagoncalves8996 Жыл бұрын
Essa receita de feijoada é a melhor que já vi e fiz. Realmente fica uma delícia 😋😃.
@joelgomes4408
@joelgomes4408 2 жыл бұрын
Já fiz feijoada outras vezes, sua técnica foi a que mais gostei, voltei aqui pois estou fazendo novamente e é só pra recapitular. Só que fervento duas vezes as carnes frescas pra retirar um pouco das gorduras pois sai tbm uma espuma escura. Gostei da ideia de cozinhar as carnes no caldo de feijão.
@veraluciahoracio3546
@veraluciahoracio3546 2 жыл бұрын
Estou com 66 anos, somente hoje eu descobri que passei a minha vida inteira fazendo feijoada de modo errada, adorei as dicas bjs.
@neideribas3819
@neideribas3819 Жыл бұрын
Nossa, vc está de parabéns, pois explica tudo direitinho com muita dedicação e amor, gostei 👍
@valdenicemoreiradesouza5137
@valdenicemoreiradesouza5137 2 жыл бұрын
Maravilhosa sua receita, e vc tem muita dedicação e explica com calma, parabéns sucesso. Bj
@selmavieira2490
@selmavieira2490 3 жыл бұрын
Boa noite Bruna.Amei essa feijoada e as dicas de acompanhamentos .💕💕💕
@BRUNACARVALHOTV
@BRUNACARVALHOTV 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️
2 жыл бұрын
Uma mamãe muito fofa! Adorei a receita, apesar que eu já fritava antes, mas a sua dica de apurar foi a cereja do bolo para a minha sair perfeita. Obrigado!
@madalenamorais7924
@madalenamorais7924 6 ай бұрын
Muito, muito obrigada. Deus te abençoará sempre e abundantemente
@dkzinff2459
@dkzinff2459 Жыл бұрын
Sua voz é linda! Vc explica e fala de uma forma muito especial,amo ver seus vídeos, Deus abençoe vcs.
@joanaaquino7071
@joanaaquino7071 2 жыл бұрын
Eu amooo feijoada! Parabéns pela receita! Hiper mega prática. Imagino q deve ter ficado uma delícia. Eu faço de forma diferente. Lavo bem todas as carnes(pertences) e cozinho por alguns minutos com pimenta do reino e cominho. Pra tirar um pouco do cheiro forte de alguns dos pertences. Q eu em particular não gosto. Depois coloco na panela de pressão para cozinhar por um tempo, mas não totalmente, com todos os temperos q eu gosto, cebola alho pimenta do reino cominho e uma folha de louro somente pra não acentuar mto o gosto do louro. Depois de algum tempo de cozimento coloco o feijão, escolhido escaldado na panela junto com os pertences e deixo na pressão novamente até ficar tudo bem macio, por fim acrescento tomates cebola novamente cebolinha pimentinha de cheiro(Eu gosto) bem picadinhos e deixo eles cozinharem mais um pouquinho, e está pronta a minha feijoada, o gosto fica incrível! Meu acompanhamento: mta mta couve à mineira, arroz branco e farinha do uarini. Amooo! Mas sua receita está anotada e com certeza irei experimentar. Mto sucesso à vcs todos. Abraços...
@rosiclermoura6497
@rosiclermoura6497 2 жыл бұрын
Eu faço mais ou menos assim tb, amooo!! a feijoada dela deve ficar uma delícia, mas eu já penso que preciso de um chá de boldo
@alessandraribeiro1463
@alessandraribeiro1463 2 жыл бұрын
@@rosiclermoura6497 é só colocar uma laranja inteira pra cozinhar junto...depois de pronto retira e joga fora....ela tira toda a gordura que sempre me faz mal também
@beneditabaptista9665
@beneditabaptista9665 2 жыл бұрын
Joana,o que é essa farinha de uarini, por favor ???
@alinepinheiro8095
@alinepinheiro8095 Жыл бұрын
@@beneditabaptista9665 é uma farinha do interior Uarini, Amazonas. Por isso é chamado farinha do Uarini😘😘
@taniamontalier4316
@taniamontalier4316 Жыл бұрын
Ah que saudade daquela feijoada raiz, o sabor era tão marcante que fazia agente querer comer dez pratos.🤗 eu gostaria de ver você fazendo essa receita centenária e genuina.
@aparecidaprocopio6625
@aparecidaprocopio6625 2 жыл бұрын
Sim , gosto muito de feijoada, estou aprendendo hje a fazer com vcs, amei as dicas.😘
@neomaraalves-bm7ow
@neomaraalves-bm7ow Жыл бұрын
Feliz por vê seu rostinho lindo ...voz linda e gostosa de ouvir......conheci seu canal há uma semana e estou apaixonada por vc e sua mãezinha..... parabéns e continue assim com muita humildade transmitindo muito amor no que faz.obrigada
@lorenarebellobahia4428
@lorenarebellobahia4428 Жыл бұрын
Já fiz sua receita, ficou maravilhosa 💗 aí voltei pra ver e fazer novamente
@umpoucodarebeca4207
@umpoucodarebeca4207 3 жыл бұрын
Cai aqui tipo de paraquedas kkk e claro me inscrevi e deixei o joinha amo feijoada e vc é uma simpatia,sou de Belo Horizonte MG.
@BRUNACARVALHOTV
@BRUNACARVALHOTV 3 жыл бұрын
Eu também sou de BH somos vizinhas então
@rogeriajeanmonod2935
@rogeriajeanmonod2935 Жыл бұрын
Amei a receita ❤. Estão de parabéns. Obrigada por tudo, pelas dicas...tudo..Deus abençoe vcs!
@marciene_da_conceicaos6860
@marciene_da_conceicaos6860 Жыл бұрын
Genteeeeee que feijoada maraaavilhosaaaaa Esse modo de fazer e maravilhoso,aqui todo mundo aprovou!! Parabéns
@elidionetibergamini9958
@elidionetibergamini9958 2 жыл бұрын
Não conhecia este método de fritar os ingredientes. Gostei..👏👏👏
@sandrasouza7159
@sandrasouza7159 Жыл бұрын
Gostaria de saber se você comprou as partes de porco com sal e tirou sal como e quanto tempo saiu o sal
@marciacosta1876
@marciacosta1876 2 жыл бұрын
Olá , parabéns pelo canal e por seu carisma ! Descobri seu canal e AMEIIII....Sou cozinheira industrial e amo ver as diversas maneiras de se fazer a mesma comida ; fiz muitos cursos e aprendi que cada pessoa tem seu jeito (toque ) especial de cozinhar .Na verdade todos temos um algo a acrescentar...Pertences , ingredientes , tudo é politicamente correto , importante mesmo é o resultado final .OS GRANDES CHEFS DE COZINHA mudam alguns temperos , alguns ingredientes ( pertences ), a maneira De fazer os pratos ...É é justamente essa diferença que os torna únicos. PARABÉNS!!! Muito sucesso pra vc é pro canal...
@zildalucchesi3627
@zildalucchesi3627 2 жыл бұрын
Boa noite,fiz a feijoada que ensinou,gostei muito,o pessoal de casa amou ,ficou uma delícia,muito obrigada!
@sidneywoellner1699
@sidneywoellner1699 8 ай бұрын
Que simpatia geito lindo de ensinar, feijoada é tudo de bom , Deus abençoe 🙏❤️
@AnaMaria-oo7bv
@AnaMaria-oo7bv 3 жыл бұрын
Que delícia de feijoada! Maravilha deu água na boca!!! Não sabia que era melhor fritar as carnes!! Muito bom bjusss pra vocês!!
@MonicaOliveira-zu9ye
@MonicaOliveira-zu9ye 2 жыл бұрын
Muito complexo esse processo. Imagina eu cozinhar 6kg de feijao e ter que tirar da panela para cozinhar as carnes? Meus deus! Faço feijoada e não fica branca fica pretinha perfeita. Enfim...cada faz da maneira que acha melhor
@suzeteprochmanfigueiredo2485
@suzeteprochmanfigueiredo2485 Жыл бұрын
Obrigada pela dica de cozinhar os ingredientes na água que cozinhou o feijão. Amanhã é sabado e já esta tudo de molho lá! Vai ficar tudo pretinho! ❤
@Roseleonez
@Roseleonez Жыл бұрын
Amei essa feijoada, fazendo exatamente desse jeitinho!
@CarlosAlberto-kh1ms
@CarlosAlberto-kh1ms Жыл бұрын
Bom dia jovem bruna Carvalho, só tem coisa gostosa do restaurante fica na paz sua família com saúde. 👍💚
@dinaelribeiroteclas6946
@dinaelribeiroteclas6946 3 жыл бұрын
A comida que eu mais gosto de fazer e de comer, trabalhava em casa e fazia muita feijoada pra vender, a sua ficou linda, agora trabalho em escola a 12 anos fazendo comida pra criancinhas
@joaogabrielribeiro8124
@joaogabrielribeiro8124 3 жыл бұрын
Amei a Receita! O seu jeito de fazer nunca tinha visto. Aprendi com Vocês. Agora não Erro mais. É o melhor . Muito Top!!!!! Sua Mãe e Você, sempre com Receitas Maravilhosos nos ajudando a Cozinhar Melhor. Que Deus as ABENÇOE MUITO. PARABÉNS!!!!!!!!!!
@BRUNACARVALHOTV
@BRUNACARVALHOTV 3 жыл бұрын
Amém meu amor 😍 muito obrigado pelo carinho viu
@cirenesousa6975
@cirenesousa6975 Жыл бұрын
Amém minha linda 🙏 sábias palavras Deus te abençoe grandemente sua vida
@casinhadacinha
@casinhadacinha 2 жыл бұрын
Boa tarde amiga, passando para prestigiar o seu trabalho, esse almoço ficou perfeito, bem saudável obg por compartilhar conosco já deixo o meu apoio aqui 👍🏾👈🏾 abraço sucesso sempre 😘 uma ótima semana abençoado para todos nós.
@adrianaluz5649
@adrianaluz5649 3 жыл бұрын
Eita que essa feijoada tá boa demais da conta sô. Amo.
@BRUNACARVALHOTV
@BRUNACARVALHOTV 3 жыл бұрын
💖💖💖💖💖
@suzanaaparecida8318
@suzanaaparecida8318 3 жыл бұрын
Nunca fiz feijoada assim sempre cozinho junto com o feijão vou fazer assim fritando os pertences deus abençoe
@BRUNACARVALHOTV
@BRUNACARVALHOTV 3 жыл бұрын
Tem que fritar meu amor 😍
@BRUNACARVALHOTV
@BRUNACARVALHOTV 3 жыл бұрын
Manda Foto pra mim ❤️
@rosangelaaparecida6901
@rosangelaaparecida6901 Жыл бұрын
Maravilhosa a receita da sua feijoada, fiz e ficou uma delícia 👍👏👏👏👏Deus te abençoe Bruna amo suas receitas, vc é Top Chef Maravilhosa 🙏🙏💙👏👏👏👏👏👏
@lucienesilverio7289
@lucienesilverio7289 Жыл бұрын
Amei o jeito.de fazer feijoada.adorei as dicas.obrigada🙏❤️
@euzineiaoliveira6893
@euzineiaoliveira6893 Жыл бұрын
Bom dia, estou terminando de fazer a feijoada que vc ensinou!!!! Vai ficar maravilhosaaaaaaa! 23/04/23 Obrigada amiga, por ensinar. Abraço.❤
@rmrochasp
@rmrochasp 3 жыл бұрын
Essa voz serena é boa demais de ouvir!
@BRUNACARVALHOTV
@BRUNACARVALHOTV 3 жыл бұрын
Linda 😻 obrigada por assistir
@reginaramos4883
@reginaramos4883 3 жыл бұрын
Sem mais e delongas
@oficinademotosconceito7592
@oficinademotosconceito7592 Жыл бұрын
Adoro feijoada, as dos restaurantes de São Paulo são diferenciada
ESSA É A FEIJOADA MINEIRA DA MINHA MÃE I PASSO A PASSO PRA NÃO ERRAR
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