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Fenouil braisé, purée poivron rouge
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5 жыл бұрынA feu doux avec Thomas François épisode 1
restaurant A la 12 à Delme (57)
@marie-agnescourtailler Жыл бұрын
Bonjour, Je ne vous trouvai plus à la tv depuis belle lurette,je re découvre à l’instant avec cette recette…je m’abonne ! J’adore le fenouil Merci pour cette belle recette 😊
@afeudoux6609 Жыл бұрын
Merci Marie-Agnès 👍
@azeeazer1294 2 жыл бұрын
Merci c est vraiment delecieux
@oussakoussa5147 3 жыл бұрын
Merci beaucoup
@benjaminbaillaud2050 2 жыл бұрын
Je voudrais bien essayer... mais je ne trouve pas la liste des ingrédients. Qu'est ce que cette pate noire?
@afeudoux6609 2 жыл бұрын
C'est de la tapenade d'olives noires, grecques. C'est totalement facultatif, le chef dresse ainsi pour aussi créer un joli contraste. Mais il s'agit d'un mariage heureux, cohérant avec la touche anisée du fenouil.
@benjaminbaillaud2050 2 жыл бұрын
@@afeudoux6609 Merci c’est plus clair!
Yann Lefebvre
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