5 recettes avec Rémi Gornet
32:00
Tartelette girolles et petits pois
8:20
5 recettes avec François Wentzel
31:48
Picanha de bœuf, sauce barbecue
9:18
Maquereau farci, jus d'Hysope
6:40
21 күн бұрын
Ceviche melon & pastèque
5:42
21 күн бұрын
Pissaladière
7:12
21 күн бұрын
5 recettes avec Benjamin Royer
30:54
21 күн бұрын
cromesquis de comté
5:40
Ай бұрын
5 recettes avec Emma Neve
31:11
Cromesquis d'escargots
6:52
Ай бұрын
Пікірлер
@All.is.relative21
@All.is.relative21 3 күн бұрын
Pur chef-d'œuvre ce dessert ❤
@afeudoux6609
@afeudoux6609 3 күн бұрын
Réalisé par un virtuose des desserts 👍
@Le013011
@Le013011 3 күн бұрын
Bonjour §Peut on passer la crème au chalumeau (pour éviter que toute la préparation soit chaude ) Merçi
@afeudoux6609
@afeudoux6609 3 күн бұрын
Bonjour, oui c'est une bonne alternative au grill du four.
@christophegirardot8828
@christophegirardot8828 4 күн бұрын
Merci à tous le monde 😊
@afeudoux6609
@afeudoux6609 4 күн бұрын
👍
@christophegirardot8828
@christophegirardot8828 4 күн бұрын
Merci à vous
@afeudoux6609
@afeudoux6609 4 күн бұрын
👍
@christophegirardot8828
@christophegirardot8828 5 күн бұрын
Merci à vous 😊
@afeudoux6609
@afeudoux6609 4 күн бұрын
Recette très originale 👍
@olivierlaf3275
@olivierlaf3275 8 күн бұрын
Passez de très bonnes vacances . Sur un plan personnel je suis ravi d'avoir découvert votre chaine il y a quelques temps. Un grand merci à vous et aux différents chefs qui nous font découvrir leur recettes et vos commentaires qui les accompagnent qui sont d'une grande utilité.. c'est top 😀..
@afeudoux6609
@afeudoux6609 7 күн бұрын
Merci Olivier, bonnes vacances 👍
@jeanjansen7368
@jeanjansen7368 8 күн бұрын
bon repos car vous avez l'air vraiment fatigué , vos recette de cette années était un voyage et un plaisir
@afeudoux6609
@afeudoux6609 8 күн бұрын
Merci Jean 👍
@gidesp1
@gidesp1 9 күн бұрын
Cela a l’air délicieux. Merci.
@afeudoux6609
@afeudoux6609 9 күн бұрын
C'est effectivement délicieux 👍
@tiaraferati2428
@tiaraferati2428 9 күн бұрын
❤ 0:08
@danytremblay6825
@danytremblay6825 10 күн бұрын
En direct de Québéc ... Bonne vacances à vous deux, Repos bien mérité! 😘
@afeudoux6609
@afeudoux6609 9 күн бұрын
Merci Dany ☺️
@did1392
@did1392 10 күн бұрын
Bonnes vacances à vous deux, profitez bien 👍👍👍
@afeudoux6609
@afeudoux6609 9 күн бұрын
Merci Did 👍
@ROBINBIN25
@ROBINBIN25 10 күн бұрын
Je t'aime Valentine ❤
@afeudoux6609
@afeudoux6609 10 күн бұрын
Comme c'est mignon 🥰
@jeanpierrepioge1781
@jeanpierrepioge1781 10 күн бұрын
Passez de belles vacances, encore merci pour nous apporter tous les jours ces découvertes culinaires et nous faire découvrir ces chefs généreux et créatifs. Rendez-vous est pris pour une rentrée gourmande et je suis sûr, pleines de surprises!
@afeudoux6609
@afeudoux6609 10 күн бұрын
Merci Jean-Pierre, nous avons déjà de très belles recettes en boîte 👍. Bonnes vacances
@johnleclerc9372
@johnleclerc9372 10 күн бұрын
Merci à vous deux et aux différents chefs pour toutes ces vidéos inspirantes. Bonnes vacances et vivement la nouvelle saison !
@afeudoux6609
@afeudoux6609 10 күн бұрын
Merci, nous revenons le 2 septembre
@xavierravailler659
@xavierravailler659 10 күн бұрын
Bonnes vacances
@afeudoux6609
@afeudoux6609 10 күн бұрын
Merci Xavier
@olivdunord582
@olivdunord582 10 күн бұрын
Bonnes vacances à tous les deux, bon repos, du soleil, de la popotte et l'apéro ! Rendez-vous à la rentrée !
@afeudoux6609
@afeudoux6609 10 күн бұрын
Merci Oliv, nous serons heureux de te retrouver à la rentrée, bonnes vacances !
@Fripouille307
@Fripouille307 10 күн бұрын
Très bon repos à toute l'équipe et merci pour toutes les belles découvertes culinaires...
@afeudoux6609
@afeudoux6609 10 күн бұрын
Merci !
@Mia34090
@Mia34090 10 күн бұрын
Bonne vacances a vous , vous méritez tellement plus de visibilité . Je suis cuisinier et vos vidéos m'inspirent régulierement . Prenez soin de vous et de vos proches , en esperant vous revoir tres vite !
@afeudoux6609
@afeudoux6609 10 күн бұрын
Nous serons de retour début septembre, c'est génial que vous puissiez trouver ici de quoi réaliser de belles assiettes, merci pour votre message, en vous souhaitant un bel été.
@franklinturtletek8957
@franklinturtletek8957 10 күн бұрын
Bonnes vacances et à bientôt !
@afeudoux6609
@afeudoux6609 10 күн бұрын
Merci Franklin !
@NicolasElie
@NicolasElie 10 күн бұрын
Alors bonnes vacances ! Votre chaîne est très sympa, et je confirme la recette du cappuccino de Munster avec la chips de lard fumé émiettée sur le dessus. Je précise que j'ai réalisé cette recette avec un Munster sans cumin... Mes clients se sont régalés.
@afeudoux6609
@afeudoux6609 10 күн бұрын
Merci Nicolas, c'est super pour la recette de la mousse munster, avec personnalisation en plus !
@muriellarchez5729
@muriellarchez5729 10 күн бұрын
Hey! Je vous souhaite également un bel été, beaucoup de repos ne pas oublier les chouilles 😄😄😄😄 et je vous attends avec impatience. Bisous à vous deux et viva les vacances !!!
@afeudoux6609
@afeudoux6609 10 күн бұрын
Merci Muriel, rendez-vous début septembre alors !
@christophegirardot8828
@christophegirardot8828 11 күн бұрын
Merci à vous ça à l’air trop bon 😊
@afeudoux6609
@afeudoux6609 11 күн бұрын
👍
@Le013011
@Le013011 11 күн бұрын
Bonjour !Dommage qu'on ai pas la reçette du Gianduja (Et alors charmante dame vous ne faites pas bien votre travail lol )C'est chocolat noir ou chocolat au lait pour cette reçette ? Merçi
@afeudoux6609
@afeudoux6609 11 күн бұрын
Le gianduja s'achète tout fait. Vous pouvez acheter du chocolat pralin
@Le013011
@Le013011 11 күн бұрын
Bonjour ! ça aurait été bien de connaitre le reçette du coulis (poids fraise ou framboises et sucre ! Merçi
@afeudoux6609
@afeudoux6609 11 күн бұрын
Hello, coulis de framboises : 500g de fruits, 200g de sucre, 20cl d'eau. Pour les fraises diviser le poids du sucre par 2.
@Le013011
@Le013011 11 күн бұрын
Bonjour ! Et si on a pas le moule pour les tuiles ? Merçi
@afeudoux6609
@afeudoux6609 11 күн бұрын
Hello, vous pouvez étaler finement sur plaque et faire des éclats de tuile une fois refroidi.
@Le013011
@Le013011 11 күн бұрын
Bonjour ! Il manque la poudre d'amandes dans votre reçette écrite ! Cordialement !
@afeudoux6609
@afeudoux6609 11 күн бұрын
Hello, la pâte à crumble c'est le même poids de chaque ingrédient. Vous pouvez la faire sans poudre d'amande, si vous faites avec, faire moitié-moitié avec la farine.
@Le013011
@Le013011 10 күн бұрын
@@afeudoux6609 Ok Merçi c'est gentil à vous !
@loicboulard3946
@loicboulard3946 12 күн бұрын
hello! Un petit message pour conclure cette semaine où j' ai découvert votre chaîne, chaîne qui mériterait plus d' abonnés aux vues de la quantité et de la qualité du contenu. Je ne comprends toujours pas comment j' ai pu passer à côté après des années de recherche de recettes sur youtube, le mystère des algorithmes? Bref un vrai plaisir de se balader dans vos playlists pour trouver l' inspiration, j' espère que vous continuerez, merci beaucoup! 😉
@afeudoux6609
@afeudoux6609 12 күн бұрын
Salut Loïc, merci pour ce sympathique message, nous sommes heureux de savoir que ce programme vous plaise, nous serons encore là la saison prochaine, normalement 👍
@PhilippeGregori-qc7on
@PhilippeGregori-qc7on 12 күн бұрын
Bravo pour ces magnifiques recettes, de la belle cuisine traditionnelle mise au goût du jour. Votre émission toujours pleine de surprises, ❤.
@afeudoux6609
@afeudoux6609 12 күн бұрын
Merci Philippe, la cuisine est un univers passionnant et on y trouve beaucoup de plaisir !
@olivdunord582
@olivdunord582 13 күн бұрын
Hello Valentine et Fred, il y avait beaucoup d'assiettes .... Miss dessert était servie 😁 ! Encore une belle semaine avec un cuisinier d'un calme absolu, ce doit être un plaisir d'apprendre avec Remy. Bon weekend.
@afeudoux6609
@afeudoux6609 13 күн бұрын
Hello Oliv, facile de faire plaisir à Valentine avec toutes ces assiettes 😁
@muriellarchez5729
@muriellarchez5729 13 күн бұрын
Coucou Valentine, on termine sur une note en toute légèreté et bien appétissante. Rémy nous à régalé toute cette semaine en simplicité et beauté des assiettes. Ah!! Valentine et ses desserts 😂😂😂😂 et toi Fred aussi gourmand ? Bon week-end à vous deux bise.
@afeudoux6609
@afeudoux6609 13 күн бұрын
Hello Muriel, ce dessert je l'ai déjà réalisé 3 fois alors oui, je suis gourmand 😁. Bon weekend 😘
@jeanpierrepioge1781
@jeanpierrepioge1781 13 күн бұрын
Je retiens ce concept de tarte aux fruits destructurée, beaucoup plus digeste pour terminer un déjeuner ou un dîner sur une note de légèreté, c'est parfait en période estivale... Merci pour cette belle semaine!
@afeudoux6609
@afeudoux6609 13 күн бұрын
@@jeanpierrepioge1781 un dessert qui ne quittera pas mon livre de recettes 👍
@clemencelachaud6613
@clemencelachaud6613 13 күн бұрын
Merci Valentine et Fred c'est une pure merveille.😻😻😻 🏳‍🌈♏☘💜💚🖤
@afeudoux6609
@afeudoux6609 13 күн бұрын
Merci Clémence 😘
@zephyrdularge1235
@zephyrdularge1235 13 күн бұрын
Merci pour ce détournement de patates et de munster bien de chez moi ! Puis je me permettre une suggestion ? La cuisine manque de lumière pour filmer, il me semble qu'on y verrait mieux et surtout nos petites papilles frémiraient si la vue était meilleure 😄 ! A bientôt !
@afeudoux6609
@afeudoux6609 13 күн бұрын
Merci pour la suggestion ☺️
@muriellarchez5729
@muriellarchez5729 14 күн бұрын
Coucou Valentine, génial le munster bien de chez nous l émulsion de pdt dois bien accompagné ce plat et chips maison !! Attention 😂😂😂 que du bonheur. Bon aprèm à vous deux.
@afeudoux6609
@afeudoux6609 14 күн бұрын
Merci Muriel 😘
@olivdunord582
@olivdunord582 14 күн бұрын
Hello tout le monde, bien sympa cette recette, bon déjà s'il y a Münster....................... et bien d'avoir précisé qu'on ne remplissait qu'à moitié le syphon.
@afeudoux6609
@afeudoux6609 14 күн бұрын
Merci Oliv 👍
@ludoviccorreaux1300
@ludoviccorreaux1300 14 күн бұрын
J'adore cette recette !
@afeudoux6609
@afeudoux6609 14 күн бұрын
👍
@NicolasElie
@NicolasElie 14 күн бұрын
Très sympa !! Très jolie recette, originale et sans doute avec un goût très intéressant... Peut-être une chips de lard, en tout petits morceaux à parsemer sur le dessus. Je vais tenter.
@afeudoux6609
@afeudoux6609 14 күн бұрын
Merci Nicolas, on attend un compte rendu 😉
@jeanpierrepioge1781
@jeanpierrepioge1781 14 күн бұрын
Voilà une belle et originale alternative au traditionnel plateau de fromages!
@afeudoux6609
@afeudoux6609 14 күн бұрын
Merci Jean-Pierre
@christophegirardot8828
@christophegirardot8828 15 күн бұрын
Merci à tous ça à l’air trop bon 😊
@afeudoux6609
@afeudoux6609 14 күн бұрын
Merci Christophe
@olivdunord582
@olivdunord582 15 күн бұрын
Hello les amis, vous me connaissez, c'est pour l'audience 😁
@afeudoux6609
@afeudoux6609 15 күн бұрын
Merci Oliv 👍
@muriellarchez5729
@muriellarchez5729 15 күн бұрын
Coucou Valentine, j en veux!!!! Quel dressage magnifique . La cuisson de l agneau à fondre,les courgettes ben un de mes légumes préférés bien, bien. L herbe de curry 🧐🧐🧐 connais pas. Belle journée à vous deux.
@jeanpierrepioge1781
@jeanpierrepioge1781 15 күн бұрын
Une recette légère en calories mais riche en saveurs, un dressage coloré: voilà une assiette parfaite pour cet été!
@afeudoux6609
@afeudoux6609 15 күн бұрын
Merci Muriel, surprenante cette herbe curry, vraiment très parfumée
@afeudoux6609
@afeudoux6609 15 күн бұрын
Merci Jean-Pierre
@jeanpierrepioge1781
@jeanpierrepioge1781 16 күн бұрын
C'est bien de proposer une alternative pour cuisiner les escargots, même si j'aime le beurre aillé/persillé, je le préfère en hiver... Et puis ça sera l'occasion de découvrir ce vin jaune du Jura: le Château Châlon!
@afeudoux6609
@afeudoux6609 15 күн бұрын
Ce plat est vraiment excellent, d'une simplicité enfantine et se dévore avec délice
@olivdunord582
@olivdunord582 16 күн бұрын
Hello tout le monde, bon l'ail est mon ami, mais sans ... je mange aussi !! Ce doit être vraiment sympa à manger tout cela. Mais tu le sais Fred, dans ma campagne ... compliqué de trouver certains ingrédients ! 😁 Sinon.... le thème recette du weekend, c'est cuisine Française, j'aurais fait une modif !
@afeudoux6609
@afeudoux6609 15 күн бұрын
Salut Oliv, il faudrait que tu fasses ton propre élevage d'escargots 😁
@olivdunord582
@olivdunord582 15 күн бұрын
@@afeudoux6609 J'en ai eu un, quand j'étais gamin, une cinquantaine, mais incapable de les préparer, c'est assez... pas glop !
@muriellarchez5729
@muriellarchez5729 16 күн бұрын
Coucou Valentine, ah! Oui une autre façon de déguster les escargots toutes ces herbes doivent bien parfumé cette sauce très bien sûr le goût est là. Bonne journée à vous deux.
@afeudoux6609
@afeudoux6609 16 күн бұрын
Hello Muriel, cette recette est terrible !
@saskwash2
@saskwash2 16 күн бұрын
Tout ceci pourrait devenir d'excellents pinxos a San Sebastien et Bilbao. Bravo au Chef.
@afeudoux6609
@afeudoux6609 15 күн бұрын
👍
@olivdunord582
@olivdunord582 17 күн бұрын
Hello tout le monde, ça part bien effectivement cette semaine, mais pas de bol... dans mon supermarché, pas de pâte filo et pour demain, pas d'escargot (pas faute de réclamer). Sinon oh oui je fais !
@afeudoux6609
@afeudoux6609 17 күн бұрын
Salut Oliv, ne bois pas tout le vin jaune si tu veux faire la recette d'escargots 😁
@olivdunord582
@olivdunord582 17 күн бұрын
@@afeudoux6609 Il n'y en a pas non plus 😁
@afeudoux6609
@afeudoux6609 17 күн бұрын
@@olivdunord582 😁😁
@muriellarchez5729
@muriellarchez5729 16 күн бұрын
C est quoi cette recette escargots,vin jaune ?​@@afeudoux6609
@muriellarchez5729
@muriellarchez5729 16 күн бұрын
​@@olivdunord582coucou c'est quoi cette recette escargots vin jaune ?
@jeanpierrepioge1781
@jeanpierrepioge1781 17 күн бұрын
Ces fonds de tarte en pâte filo semblent croustillants à souhait, j'ai très envie d'essayer cette technique, et ici le beau mariage des girolles, petits pois et épinards est irrésistible! Encore une nouvelle semaine prometteuse pour les yeux et le papilles!
@afeudoux6609
@afeudoux6609 17 күн бұрын
Croustillants et légers ces petits fonds de tartelettes 👍
@loicboulard3946
@loicboulard3946 17 күн бұрын
Top! Simple de efficace et accessible pour le refaire à la maison 😋
@afeudoux6609
@afeudoux6609 17 күн бұрын
👍
@muriellarchez5729
@muriellarchez5729 17 күн бұрын
Coucou Valentine, je fonds littéralement pour ces tartelettes aux girolles que j adore. Accompagné de petits pois et épinards bon mariage. Belle journée à vous deux.
@afeudoux6609
@afeudoux6609 17 күн бұрын
Hello Muriel, la girolle est un champignon très parfumé ici sublimé ici par un chef étoilé 👍
@ferrymaryse339
@ferrymaryse339 18 күн бұрын
bonjour je découvre votre site j'espère vous revoir ,très bien expliqué par le chef François wentzel et son accompagnatrice .Merci
@afeudoux6609
@afeudoux6609 17 күн бұрын
Hello Maryse, rendez-vous tous les jours à 7h pour une nouvelle recette 👍
@christophegirardot8828
@christophegirardot8828 20 күн бұрын
Merci à vous ça à l’air génial 😊