Recept:
Hozzávalók:
2-3 db alma
4-5 szegfűszeg
1 teáskanál méz
1 rúd fahéj
szűrt víz
1 kávéskanál só /nem jódozott!/
Vágd az almát kockákra, a héját hagyd rajta! Tedd egy nagyobb tálba, szórd meg sóval és a mézzel, majd keverd össze!
Egy befőttes üveg aljára tedd a fahéjat és a szegfűszeget, halmozd rá az almát. Nyomkodd bele jól az üvegbe! Öntsd rá a sóval elkeverd vizet! Vigyázz, maradjon hely az üvegben arra, hogy még az alma levet enged! Tetejére tegyél műanyag leszorítót/gézlapba csomagolt, kifőzött követ, hogy alma a lé alatt maradjon. lazán tedd rá a tetejét, és tedd meleg, sötét helyre. ha nincs ilyen tedd a konyhapultra, és takart le egy konyharuhával! Tegyél alá egy kistányért! 4-5 nap múlva megkóstólhatod, eltűnik a sós íz, helyette kellemes pikáns ízű, kicsit megpuhult almát fogsz találni. Sült húsok mellé isteni!
Lájkold a videót, iratkozz fel a csatornámra!