RESUMEN DE LOS 23 MINUTOS *10 huevos *1 litro de leche *200 gramos de azúcar *1 cuchara de esencia de vainilla para el caramelo *aproximadamente 200 gramos de azúcar. A los 10 huevos le pones 200 gramos de azúcar y batís solo un poquito(casi nada), a eso le agregas la leche(no hace falta que este tibia,fria esta bien) agregas la vainilla mezclas otro poquito y ya esta (podes ya poner a calentar el horno a fuego lento 140/150 grados). EL CARAMELO: se va poniendo de apoco el azúcar y que se valla derritiendo y al final le agrega el agua(esto lo explico así ella,sinceramente si pones azúcar y un poco de agua y revolves de vez en cuando el caramelo se hace solo). Ahora el caramelo lo pones en todo el molde esperas a que se enfrié. Teniendo todo pasas lo que seria el flan al molde(preferiblemente pásalo en un colador para quitar todo resto de huevo),listo esto aclara que lo mejor es poner papel aluminio cubriendo el molde para que no quede una capa gomosa en la superficie; a eso lo pones en un recipiente alto (se pone un trapo para que el molde no resbale) y a eso le pones agua (esto ya cuando esta en el horno y preferiblemente tibia) se le pone hasta la mitad del molde con agua asi el flan se cocina a baño maria. Aclaraciones: *cocinanarlo a fuego lento 150/140 grados. *Tardara aproximadamente 1 hora,no es exacto así que deben ir fijandose. *no se bate mucho para no creas agujeros (aire) en el flan. *si queres por ej poner 4 yemas y 6 huevos entero,podes. Bueno resumí todo lo que dijo en 23 minutos,suerte :)
@stonajagger66168 жыл бұрын
gracias por el resumen
@Okidouchie8 жыл бұрын
:)
@lagartinok8 жыл бұрын
gracias genia
@lolopatia53277 жыл бұрын
genia, son insoportables
@giselatorres7897 жыл бұрын
Gracias geniaaa jjjj me ahorraste lo muchooooo q habla Ximena
@fairyyh8 жыл бұрын
me encanta como me sacan las dudas en lo si y los no de todo, pero me molesta que griten y hablen ensima todo el tiempo como es que tardan 23 minutos para solo decir como se hace un flan q solo tiene 4 ingredientes.
@silvanasaez886 жыл бұрын
Son muy buenos cocineros de eso no hay duda. Pero por qué hablan tanto x favor!!!!! La hacen taaan larga que no los queres ver más!!
@carolinasassi65884 жыл бұрын
Es un programa de tele, no es un youtuber que te escupe la receta nomás....
@Ale-xm1gg3 жыл бұрын
Tenes razón!!
@giselmorales82693 жыл бұрын
Si mirando el programa tardan demasiado en hacer una receta , me aburren, pero las recetas son interesantes.
@melody-chan9853 жыл бұрын
El relleno amiga,el relleno gnndnv igual si cansan jajs
@rositaparadasuarez13173 жыл бұрын
@@carolinasassi6588 .
@mariajesusyllanberrocal25337 жыл бұрын
Es un programa estupendo. Ver cómo se hace es bueno, pero ver como han quedado otros flanes, con los fallos que me ocurren y poder corregirlos según vuestro programa es fantástico. Mi felicitaciones a todos por el programa.
@monicahuder72453 жыл бұрын
Una programa magnífico, de excelencia. Los mejores consejos se cocina, aprendo mucho c todos los cocineros ☺pero, me agobian los gritos, q un cocinero hable por encima del otro 🙍a veces por la música recontraalta, no alcanza a escuchar!!! Y la pobre cocinera de gritar la receta se la ve cansada al final!!! 😗
@lorenaluna19256 жыл бұрын
Una genia xime! Siempre necesitamos los sí y los no para una buena cocción! Sus consejos me ayudan mucho.
@EZEDAN359 жыл бұрын
Todo bien lo estoy haciendo, pero por favor si bajan la musica de fonde seria mejor asi se escucha mejor a la locutora gracias
@ricardoclerici36935 жыл бұрын
Super ,liga argentina de futbol
@poputatetecus5 жыл бұрын
jejeje como gozo aprendiendo con estos cocineros argentinos. Gracias por tan buenas recetas
@nattybueno17349 жыл бұрын
grandes cocineros argentinos la mejor receta del flan casero me sale espectacular
@eduardoamadochahoud74236 ай бұрын
Muchas Gracias por Compartir !!Muy piola y útil la receta ! Siempre con Mucha Buena Onda LOs Cocineros Argentinos...Unos Capos Ojalá me salga bien !
@paolaquinones79156 жыл бұрын
MUY FÁCIL DE HACER EL FLAN CASERO Y ME ENCANTA.
@marcelamariagemalloverasfe66356 жыл бұрын
Me encantaaaaaa todoooo lo q hacen . como explican . la música.. Todoooo hice varias recetas y excelente...son muy buenos cocineros. Esos q comentan y escriben pavadas es xq no saben leer. Escuchar y mucho menos respetar. Cada quién hace su programa como quiere. Al q no le guste q no mire y mucho menos escuche.
@flojimdylbau8 жыл бұрын
Me gusto.. Muy bien explicado
@MrsIrmaPineda6 жыл бұрын
Me encanta, dan tantas explicaciones que no hay un receta convencional, creo que son 23 minutos muy bien aprovechados, gracias!!! Feliz año 2018.
@mariarosacampos30418 жыл бұрын
me encanta como trabajan,entre todos porque lo que no esplica el que estareparando,lo asen los demas,me encanto ,el flan casero,lo volvere aser y esta ves saldra muy bien gracia a todos ustedes,sigan creciendo.gracias!!!!!
@ulissitos8 жыл бұрын
se escucha como si fueras a un gallinero y empezaras a corretear a las gallinas!!!
@tomasgonzalez17477 жыл бұрын
oh si gracias por darnos esta excelente receta.
@mariaestellamercadochamorr29496 жыл бұрын
Si voy a hacer en casa unos 6 pequeños cual seria la temperatura indicada, gracias?
@liliana58309 жыл бұрын
son los mejores y sus receta son espectaculares a mi me salen muy bien eso q soy principiante
@Yhorge20248 жыл бұрын
Pregunto: Hay gente que necesita aprender al mirar estos videos, y la música al estar muy fuerte cuando el / La Cocinero / a está explicando los pasos es imposible concentrarse. La gente que trabaja en un canal tan importante no sabe de edición de sonido?, no tienen delicadeza o no quieren brindar un buen servicio? Los profesionales de la cocina son excelentes y es una pena que la música toda la hora deba estar "Para arriba" Igual tienen rating chicos, desde el interior del país mucha gente los sigue....Mejoren este punto. Cuando una persona habla, mínimo la otra debe escuchar.
@urreadegaen97677 жыл бұрын
jorge n
@guidoperez39279 жыл бұрын
Subanle la calidad a los videos... no cuesta nada...
@chinasimonelli76994 жыл бұрын
Muy bueno el programa y la receta.
@natym.c8488 жыл бұрын
No vi cuando le puedieron la esencia de vainilla... no le pusieron?? por lo demas entendi perfectamente y me a animado a preparlo :)
@marylinmorenoperea79934 жыл бұрын
Por ejemplo si el molde es más pequeño y quiero hacer la misma cantidad que la que están haciendo ellos cuánto seria el tiempo de cocción?
@Zapa19668 ай бұрын
A qué temperatura tiene que estar el horno?
@patriciamonicaleon25158 жыл бұрын
Espectacular la receta, pero la música de fondo es muy fuerte e innecesaria, el resto espectacular.
@normitadominguez38744 жыл бұрын
Demasiada charla por favor.no tenemos tanto tiempo.por dios.lo que valoro es que repiten todo el tiempo repiten las cantidades.exelente
@marianarojas32294 жыл бұрын
Hablan muchos y se hace un despelotes 🤭
@eduardobursztyn82079 жыл бұрын
Justamente para no perder esa textura que Ud recomienda , como puedo realizar un flan un 50% menos de grande , con el 50% menos de ingredientes? es una pregunta que pareceria tonta pero no lo es, podria darme su gentil respuesta? Eduardo desde 25000 km de distancia.
@lauramora8195 жыл бұрын
Ahora entiendo porque el último flan me salió con mucho gusto a huevo. Graciaaaas chicos
@lucreherrero44665 жыл бұрын
Favor bajen música. Así favorece a los cocineros, fenómenos!!!.
@MM-kx3ot5 жыл бұрын
Si no tengo papel aluminio que le pongo? Alguien que me conteste si no es mucha molestia...Gracias!
@juanacarrizo77964 жыл бұрын
Que debe hacer para que el.flan no tenga olor a huevo al momento de comerlo??
@margaritamallea95183 жыл бұрын
Excelente receta 😄mesalio de película
@josequaglia26656 жыл бұрын
Los ingredientes del flan casero, se mezclan...si batimos es lo mismo.gracias. eres mi idola de cocineros argentinos
@roxanaramirez455310 жыл бұрын
Buenisimo
@mirta.villarreal.67612 жыл бұрын
Qué tamaño es el molde?
@lauravallacco6 жыл бұрын
los banco. me re sirvio
@alertcresent56608 жыл бұрын
podrian habrA solament de la receta .hablan todo junto y n se le entiende..
@soyzeze8 жыл бұрын
no te des por vencido ni aun vencido, volveremos!!
@madecamillis7 жыл бұрын
no paran de hablar...
@Ale-xm1gg3 жыл бұрын
Pienso lo mismo
@anamariadonsanti56698 жыл бұрын
hablan todos juntos y no se entiende, lo demás excelente!!
@maxiroman66719 жыл бұрын
Excelente como siempre,son un grupo muy carismático.
@JesusRJimenezP33117 жыл бұрын
😊sin afán prefiero ver los locos...son re simpáticos
@luvbachata53216 жыл бұрын
No pusieron ustedes el calor del horno y cuanto tiempo debo cocinar el flan. Por ejemplo, 325 por 1 hora. Dime entonces por favor. Gracias
@ernestoramirez16996 жыл бұрын
Hola. Bueno, yo escuche que se pone a unos 150 grados centigrados y que el tiempo depende de cuando cuaje el flan que depende de lo ondo del molde, potencia del horno, etc. Ahi hay que esperar a que cuaje, aprox. 1 hora dijo. Saludos, espero haberte ayudado.
@hildafossa2034 Жыл бұрын
Muchas gracias
@gustavogabrielcoronel376 жыл бұрын
Yo tengo microondas como lo tendría que hacer?
@alejandralapasteleria95665 жыл бұрын
Hola como estan para cuantas personas alcanza este flan
@jessicaguevara75034 ай бұрын
Lo que no se cuando desmoldar si en frío o recién sacado del horno
@morochitaarias58128 жыл бұрын
HOLA NO TENGO LA FLANERA SE LO PUEDE HACER EN UNA OLLITA
@milagrolucero21576 жыл бұрын
Que pasa si no lo metes en el horno y lo vas cocinando en alguna Hoya y los vas revolviendo? 😅
@margaritamallea95183 жыл бұрын
Hablan x que es un programa de televisión en Argentina. X TV.PUBLICA Lo suben acá.no es exclusivo de KZfaq.
@roxilinda94515 жыл бұрын
Mi flan se esta haciendo en el horno.Gracias! Lo único que se escucha muy bajito. .
@antonellajuturi74106 жыл бұрын
Me salió riquísimo 😄
@lorenabustamante25077 жыл бұрын
me en canta el programa de cocina un beso
@nancyelveciaesposito4 жыл бұрын
Todas las recetas son geniales, esta tsmbién pero por favor, bajen la musica de fondo!
@agustinamartinez65735 жыл бұрын
Excelente la receta pero la música de fondo está demasiado fuerte!
@anitafajardo52119 жыл бұрын
Q wuayy de reseta
@claudiabaez96665 жыл бұрын
La receta Barbara,pero me marea con tanta charla!!
@edelmiracoitino90632 жыл бұрын
Mmmmm que delicia ustedes cocinan de súper mmmmmm 😋
@titamartinez53676 жыл бұрын
Bueno .. comento que hice todo al pie de la letra y felicitenme que no me salió ni un solo agujerito pero ! Pero !! Me salio muy clarito ... no amarillo como es el flan flan flan normal . Porqué será?
@virmacreations7 жыл бұрын
Estrés ante de escuchar, valioso contenido. Lo busqué como aguja en un pajar!!!!
@nildaedithcontrera54546 жыл бұрын
Xk gritan tantooooo y todos juntos me cansan estos estupidos !!!
@claudiakatary87594 жыл бұрын
GENIA
@juanignaciosimon66228 жыл бұрын
Quiero saber la receta, naaada más...!!
@Ale-xm1gg3 жыл бұрын
Igual yo
@loco-tx4uf5 жыл бұрын
a mi se me rompio? que hice mal?
@mirta.villarreal.67613 жыл бұрын
Se pueden batir los huevos en una batidora x un momento??
@amaliatabares66936 жыл бұрын
lo ideal seria que no hablaran todos juntos
@marialauramartinez2532 Жыл бұрын
Bienvenido al portapapeles de Gboard; todo texto que copies se guardará aquí.
@gabrielanessuti3 жыл бұрын
A mi me encanta el flan con agujeritos
@MareBello1422 күн бұрын
juan esta medio "loco"
@agustinortubia80038 жыл бұрын
Amo a los cocineros argentinos los felicito a todos son unos genios,me encanta todo lo q hacen, besos desde Mendoza
@teamjesuschauque82357 жыл бұрын
me encanto la receta y el detalle de la explicacion y recomendación
@stefaniacarriel26318 жыл бұрын
juujuiii
@mariareal35268 жыл бұрын
Puedo poner 5 huevos y 12 yemas???? Por favor me contesta gracias.
@rodrigoexposito47828 жыл бұрын
arreglen el tema del audio
@pamelaastorga90126 жыл бұрын
yo le eche 500 gramos de asucar que lo bi en otro video . lo demas es lo mismo . pero me tarda barias horas para quedar durito en el orno .
@martakern73553 жыл бұрын
A mi me gusta mucho más cn agujeritos. Buena receta. Hablan mucho
@danielam.yenses93395 жыл бұрын
hace una hora y media tengo el flan en el horno y sigue hecho agua..
@mrluceluz3 жыл бұрын
Como extraño a XIMENA!!!!!!!
@lucilarodriguezquiros72672 жыл бұрын
Jimena la mejor!!, insoportables los demás
@levizarate66947 жыл бұрын
en lo que se la pasan hablando hubiesen hecho otras recetas .
@patakai48910 жыл бұрын
que peligro esa mina, tirarle agua al azucar despuas que se funda es como tirarle agua al aceite hirbiendo. no es necesario rebolver azucar y agua lo pones en la hornalla y se hace solo.
@lionelarcangelo69985 жыл бұрын
Yo tengo la receta de la receta Adelantas el vídeo cada 4 minutos y siempre hablan del flan
@eder80054 жыл бұрын
cuando de azucar para el caramelo
@eder80054 жыл бұрын
cuanto perdon
@patryandrade15494 жыл бұрын
Siempre encuentro buenas recetas pero porque hablan tanto y a la vez.
@priscilasalgado186 жыл бұрын
Yo le pondria mas azucar que 200g porque lo hice y no salio dulce je
@lowkeylee49589 жыл бұрын
POR QUE LO REVUELVES , LO PONES MALO,
@juanacarrizo77966 жыл бұрын
Que se debe hacer para que el flan no tenga gusto a huevo.
@florenciaarandia5863 жыл бұрын
Tardan mucho en aser la receta
@lorenaLvp2 жыл бұрын
A mi me divierte todo la charla 🤩
@emilianoalvarez29745 жыл бұрын
Si no sabés cuál es el límite entre ser divertido o ser pelotudo,miralo a Juancito.
@noemibenitezerazo68555 жыл бұрын
Tanto escándalo, para. un flan, parecen gallinas cacaraqueando cuando acaban de poner el huevo
@marthagracielaclaros71407 ай бұрын
Son muy buenos pero no se puede seguir la receta porque se van por las ramas y hablan todos juntos, solo eso
@lidiacorrales91134 жыл бұрын
Cocinar
@aidinia9 жыл бұрын
Asi salio, despues de 3 horas a 150! (paciencia absoluta) scontent-arn2-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xta1/v/t1.0-9/11138137_10152882773685334_8890663189198719179_n.jpg?oh=092107e8c2b7cd1e7f13c6d1bd831a80&oe=562D2600 Ni una burbujita eh..
@shiibarrientos72617 жыл бұрын
Hola yo quiero hacer esta receta de flan pero vi tu comentario q te hizo el flan recién en tres horas , y ximena dice q en una hora ya edta
@marianabelencumin90536 жыл бұрын
Xq tanto lo cocinaste ? Me intriga saber xq yo tamb lo quiero hacer
@MenaEli5 жыл бұрын
aidinia Yo tengo ya 3 horas y creo que todavía se va a tardar una hora mas 🤣🤷🏻♀️ Ni modo. Espero que el paladar lo agradezca 💖
@micaelasoto95215 жыл бұрын
Lo puse en mínimo como dijo y estoy hace como dos horas esperando que se cocine 😡😡😡
@arielperetz72107 жыл бұрын
Minuto 2:04 a kien le dicen baje los brazos pendejo.....?
@brendaareco81176 жыл бұрын
como seasw
@estrellag.c.73945 жыл бұрын
Hola a todos, si quieren recetas claras y directas, además de muchas técnicas de cocina, les recomiendo: "Canal Cándido"; son los chefs de un famoso restaurante de Segovia, en España. Se aprende mucho, directo al grano, sin pérdidas de tiempo. Y para quienes gusten de recetas aderezadas de chistes, comentarios, datos a modo de guarnición y encanto a raudales: "Robin Food" del chef David de Jorge, un cielete. Espero que os gusten :))
@bettybadal2 жыл бұрын
Son super cocineros pero coincidió con la sra q en todos los programas de cocineros hablan mucho no solo en este en todos hacen un ruido hablan y hablan aturde y no lo digo por este programa s argentinos hacen lo mismo casnsa
@hugoguy15076 жыл бұрын
muy vien
@patriciarienzi71279 жыл бұрын
me aburren hasta que hacen y hablan todos , gritannnnnn